水果摊老板教你如何挑水果

如何挑选水果

西瓜

1、西瓜底部的圈圈，越小越好，相反的，底部圈圈越大，皮越厚，越难吃。

2、颜色最好挑青绿色，不要雾雾白白的。

3、西瓜纹路整齐的，就是好瓜。

4、西瓜头，就是所谓的蒂头，若是直直的一条线，就不要，但若是卷曲圈起来的，就很甜。

火龙果

1、越重越好。火龙果越重，则汁越多、果肉也越丰满，所以购买火龙果时应用手掂掂单个火龙果的重量，越重的越好。

2、越红越好。表面红色的地方越红越好，绿色的部分也要越绿的越新鲜，若是绿色部分变得枯黄，就表示已经不新鲜了。

3、越胖越好。不要挑选瘦长型的，越胖代表越成熟，清甜而不会有生涩的味道。

山竹

山竹小秘密：屁股上有几个瓣，里面就有多少颗。。。

7或8个的比较好，还有上面的柄要新鲜颜色要嫩，不要干枯，那样挑出来的确很好吃，水分也多

还有就是挑的时候如果外壳都硬了那说明坏掉了。

挑选时应该挑中等偏小的。新鲜山竹果蒂呈绿色，果皮呈暗紫红色，捏起来外壳比较软，有弹性，打开以后，里面的肉质是纯白色的。若以拇指和食指轻捏能将果壳捏出浅指印，表示已成熟，如果外壳硬得像石头一样，多半不能吃了。山竹外壳见风容易变干，建议吃多少买多少。

芒果

芒果品种：鸡蛋芒(福建叫法)，香味比较浓郁形状较椭圆，果肉是橙色的，如小鸡蛋那么大，超甜超香，适合榨汁，汁极浓稠，可兑些淡淡的蜂蜜水;比鸡蛋芒稍差些的是腰芒，形状像小猪腰，果肉是黄色的，有的是淡黄，果核很薄，这种芒果很甜，但香味不如鸡蛋芒;还有象牙芒、贵妃芒，不够熟时会有些涩、酸。另外有一 种绿色的芒果青芒，比黄色的更甜。

挑选：选芒果一定要选比较饱满的、圆润的，不软不硬的，颜色黄的纯正的，香味老远就能闻到的，没有斑点的(有斑点的是从里面烂掉了)，闻香味，挑选大约8分 熟的，放一两天熟透就可以吃了，买熟透的即吃的芒果，可以看一下芒果的根部，应该是很清爽的，没有出水，同时皮也不能皱起，那种水份已经没有了。

芒果的汁液有一种成分，对皮肤不好，所以吃时最好切成一小块一小块的，不要碰到皮肤和嘴唇，这样就好了。

哈密瓜、香瓜

挑选白色的甜瓜应该选瓜比较小，瓜大头的部分没有脐，但是有一点绿，这种是一棵瓜的第一个叶子结的，比较好挑，因为长的小。还有就是挑有脐的，脐越大的越好，按一下脐的部分较软的.闻一闻香瓜的屁股，有香味的就是好又甜的好瓜。

挑哈密瓜要挑网纹粗且密的,闻到较浓的香气。

买任何瓜的时候，和瓜秧不连在一起的那头是凹进去的就是熟、好、甜的。

榴莲

榴莲挑香味浓的，稍微裂开一点的，看得到里面的果肉软软糯糯的，又绝不湿漉漉的，果肉相对细长、金黄的，果形较丰满的外壳比较薄些，果肉的瓣也会多些。那种长圆形的，一般外壳较厚，果肉较薄。挑选时壳以黄中带绿为好。

如何正确挑选榴莲：

1、听声音，轻摇几下，有声音代表榴莲可以吃了。

2、看颜色，选择颜色偏黄的，不要挑绿色的，黄色的通常比较熟。

3、看大小，榴莲个头大的水分足，够甜。小山丘越多肉越多。里面的肉也越多，一般一个成熟的榴莲3-5斤重。

4、选择开裂的榴莲（自然开裂），说明榴莲足够成熟。

5、闻气味，好的榴莲气味浓烈。

6、看重量，同样大小的榴莲轻的榴莲核小，重的榴莲核大，轻的榴莲快能吃了。

荔枝

选荔枝的时候要选表皮凹凸不平,纹路深的那种，那种荔枝通常都是小核的!而表面光滑平坦的那种，一般核都很大! 不仅要表面红润，而且捏起来要饱满有弹性，如果没弹性很软感觉有点空就是放的时间长了.还可以轻轻按一下荔枝的尾部，如果感觉软，没有按到硬物，一般说来 核是比较小的，如果可以感觉按到硬物，一般是大核。

荔枝的中间有一条缝，只要沿着那个方向轻轻一咬，如果没洗嫌脏的话用手轻轻一捏也行，壳就会自动裂开了。

荔枝的挑选：

1、手感，先拿在手里轻捏：好：用手指微按果实感觉紧硬坏：微按果实感觉松软。

2、看外观：好：果皮新鲜、顏色呈暗紅色，果柄鲜活不萎，果肉发白。

3、再教两个小诀窍，是南方荔枝园里的果农传授的：

一看荔枝头部。如果荔枝头部比较尖，表皮上的“钉”密集程度比较高的话，那就说明荔枝还不够成熟，反之就是一颗成熟的荔枝。

二看壳，裂片平坦，縫合线明晰，这样的荔枝一定是甘甜无比的，不信就试吧！真正新鲜的荔枝从外表看，颜色不是很鲜艳，暗红稍带绿，没异味。

坏：果皮为黑褐或黑色，汁液外渗。果肉发红。

葡萄

葡萄要挑整串饱满的，一粒粒长得密密的那种,先闻一下香味，果香浓的才买.如果冬天挑葡萄，千万要买新鲜的。不要看果粒，要看梗，新鲜的葡萄，梗硬挺，鲜艳的绿色。当颜色变深褐色，软啪啪的，就是摘下来比较久的了，这样的葡萄虽然可能果粒看上去也比较挺实，可是其实都是低温保存的结果，并不是真的新鲜。买“玫瑰香”葡萄尤其要注意，这种小粒的果实不容易保存。

桃子

选桃子首要是闻香味，越香越甜,通常外观都不太好看,挑不太软的，上面带个小尖尖。

木瓜

木瓜也分公母，肚子大的是母的，比较甜。一般挑鼓肚子的，表面斑点很多，颜色刚刚发黄摸起来不是很软的那种。如果表面上还有点胶质的东西，那没关系，是糖胶，这样的会比较甜.买木瓜如果要马上吃，就要挑黄皮的，但是不可以太软，这样的木瓜才甜而不烂。如果做木瓜排骨汤之类的，要买没有完全成熟的青皮木瓜，这种木瓜当然是比较硬，一般不生吃。成熟的时候一般皮就黄了，可以当水果吃。如果做甜品的话，就要买红色的夏威夷木瓜，很甜。

黄瓜

选黄瓜，千万别买肚大把小的，这是打激素的。

樱桃

选樱桃，要看果柄是否新, 鲜。新鲜的果柄绿绿的，放置时间长的果柄发黑。然后看果皮是否起皱，起皱说明果实摘下来放的太久，失去水份。

西红柿

挑选西红柿时，不要挑选有棱角的那种，也不要挑选拿着感觉分量很轻的，都是催红剂作的怪。要买这种表面有一层淡淡的粉一样的感觉，而且蒂的部位一定要圆润，如果蒂部再带着淡淡的青色，就是最沙最甜的了。不要买带尖和底很高的，要那种整体看起来都比较光滑的，带尖的都是春天抹快速催熟的东西抹多了。选西红柿要选颜色粉红、浑圆，表皮有白色的小点点的。

水果贩子经验分享：建议吃水果根据季节。如西瓜上市的季节吃西瓜，桃子多的日子吃桃子。

要挑选大小适中的水果，太大的极有可能是激素、膨大剂什么的催的。总之，太大的最好不要买，无论是水果还是河里的螃蟹、鱼和虾。

北方卖的南方水果大都是用乱七八糟的东东催熟的，因为南方果子熟了后不好运输，只能是生的运过来再加工熟，所以尽量吃本地水果也是一个方法。

一般一闻、二看，三捏一捏。先闻有没有水果应该有的香味，也闻闻有没有其它的怪味。二看有没有发黑或者烂的地方。三捏一捏，就不用多说了。

结语：挑水果也是门技术活啊！而且挑水果有一个秘诀，无论什么水果，在蒂的部位凹得越厉害就越甜。水果的根部是不是够凹，有没有一个圈圈，有的话就是母的，母的水果比较甜。

治疗鱼鳞病有哪些注意事项？鱼鳞病患者应该多吃蔬菜水果吗？

治疗鱼鳞病有哪些注意事项？鱼鳞病是一种遗传性很强的疾病，是一种难以治疗的皮肤病。生活中引起疾病的原因有很多。所以治疗鱼鳞病的方法有很多，当然注意事项也是必不可少的。请给我们详细介绍一下。

鱼鳞病是一种皮肤病，所以保养皮肤很重要。治疗鱼鳞病的注意事项是什么？

首先，患者皮肤干燥，应避免过度洗澡，特别是不要用热水或碱性肥皂摩擦。防止皮肤干燥也很重要，要注意保护皮肤湿润，这对疾病的治疗也很有帮助。

其次，患者应注意多吃蔬菜和水果，适当食用动物肝脏、胡萝卜等富含维生素的食物。鱼虾、羊肉、鸡肉、牛肉等动物蛋白；其他的，如香菜、香椿、芹菜、蘑菇等。

最后，当气候干燥时，患者应注意涂抹油性护肤品，以保持皮肤湿润。目前，中医采用养血润肤的中药治疗本病，在治疗上取得了良好的效果。鱼鳞病的治疗最好采用中医治疗。中医治疗鱼鳞病无副作用，治疗后无复发。预约专家

漂唇后吃什么蔬菜水果

漂唇后容易使人体发生过敏或者是上火的蔬菜水果不建议吃，其他的蔬菜水果都是可以吃的。由于漂唇之后会在唇部留下很多的伤口，而且局部也会存在肿胀等情况，所以在饮食上要避免有刺激性的和容易过敏的食物。蔬菜和水果通常不会对伤口造成刺激性，但是容易导致过敏的蔬菜水果，比如芒果，尽量不要吃，以免发生过敏反应。还有一些荔枝、桂圆等，容易使人体上火的蔬菜和水果也要尽量的少吃。可以多吃一些性质比较温和的，而且是富含各种维生素的其他的水果，例如香蕉、苹果、火龙果等。

当然漂唇术后一定要做好消毒、防晒等各项的护理措施。

蔬菜水果美白面膜的方法？蔬菜水果美白面膜的办法

蔬菜水果美白面膜的方法有哪些啊，我以前都是买回来正常的化妆品面膜，看电视里经常有用黄瓜做面膜，我从来没有想过可以用黄瓜来做面膜，我有些好奇，就上网查一些这方面的资料，渐渐的我对面膜有些熟悉了，水果和蔬菜都是可以用来做面膜的，即经济实惠，对皮肤就特别的好，第一次就会明显的感到做完蔬菜和水果面膜后皮肤的变化。这就说说蔬菜水果面膜美白的方法。

草莓面膜

原料：草莓、鸡蛋。

做法：用草莓炸成汁，放上蛋清，搅拌均匀。每2-3天用这个敷一次脸，不到一个月，你就会发现自己变白哦！

香蕉面膜

原料：香蕉、全脂牛奶、水。

做法：将香蕉弄成糊状(一定是香蕉，不能用芭蕉代替)，然后倒入全脂牛奶，再加入少量水。这些东西的比例大概是2：5：1然后往脸上抹，然后轻轻拍打脸部，最后什么都不要做，20分钟后洗掉。你发现了什么？是不是白了一圈？

芦荟面膜

原料：三指宽二指长的面带斑点的芦荟叶、一块三厘米长的黄瓜、1/4鸡蛋清、2-3克珍珠粉、适量的面粉。

做法：将芦荟去刺洗干净和黄瓜放入榨汁机榨汁后倒入小碗，然后放入蛋清、珍珠粉、适量面粉调成糊，以不往下流淌为准。把脸洗干净，将调好的糊抹在脸上，干后洗净，拍上柔肤水、护肤品即可，每周1-2次。

黄瓜维C美白面膜

材料：黄瓜半根，维生素C1片，橄榄油5毫升.

做法：

1.将黄瓜洗净去皮，放入搅拌机中搅拌成黄瓜泥，将黄瓜泥放入小碗中.

2.将维生素C研磨成细小粉末，越细越好，将研好的粉末放入黄瓜泥中.

3.在黄瓜泥中加入橄榄油，用筷子或搅拌棒搅拌成泥膏状即可.

使用方法：

将糊状面膜均匀涂于面上，眼部唇部除外，缚15分钟，用清水清洗面部.粗糙皮肤可先按摩后再缚.

功效：

黄瓜能改善皮肤细胞的贮水功能，滋润肌肤，增加皮肤弹性，减少皱纹，延缓衰老，是低价高营养的美容佳品;橄榄油有滋润清洁肌肤的作用;维生素C能阻断黑色素的形成.有黄瓜维C美白面膜的滋养。

上面介绍的蔬菜水果美白面膜方法大家都记住了吗，平时无论什么时间都是可以用的，但是也不要做面膜的次数太多，太多对皮肤也是不好的，大约一周做个两三次是最好的，在做菜的时候把不用的蔬菜余料，都可以运用在做面膜上。祝你永远漂亮。

十种最佳降糖食物列表，这些主食蔬菜水果可以多吃

高血糖、糖尿病是现在非常常见的疾病，一旦患上之后就要格外注意自己的饮食，不然很容易诱发高血压、高血脂等多种疾病，影响身体健康。下面整理了十种最佳降糖食物列表，这些主食、蔬菜、水果是可以多吃的，不仅不会快速升糖，还有辅助降血糖的效果。

荞麦、黑米、薏米、黑木耳、魔芋、苦瓜、圣女果、柚子、梨、苹果

十种最佳降糖食物列表

1、荞麦

荞麦中含有一种矿物质：铬，能增加胰岛素的活性，促进体内糖、脂肪的代谢，以及蛋白质的合成。不管是高血糖、糖尿病、减肥人群都非常适合的主食，一般是做成荞麦面条，可以适量吃，营养价值比小麦，大米还高。

2、黑米

黑米中含有大量的膳食纤维，吃了之后有饱腹、降血糖、控制血压的效果。

3、薏米

和小米相比，薏米的碳水化合物含量较低，蛋白质、维生素的含量比较高，很适合有肥胖症状的高血糖患者，日常用来煮粥喝。

4、黑木耳

黑木耳中的木耳多糖是降血糖、降血脂的关键，长期吃能达到降低血液粘稠度的效果，里面还含有丰富的维生素、蛋白质、胡萝卜素、微量元素等。

5、魔芋

魔芋的热量非常低，纤维素的含量极高，非常适合用来降低餐后血糖升高的情况，不仅降血糖，还可润肠通便。

6、苦瓜

苦瓜中含有的苦瓜皂苷，有着类似胰岛素的作用，还可以刺激胰岛素释放，对降血糖有极好的帮助。还有苦瓜泡一物三天血糖降到5.8，是高血糖、糖尿病的最佳食用蔬菜。

7、圣女果

圣女果的维生素含量非常高，基本不含糖，食用后不影响血糖的波动，还有一定的降血糖效果。

8、柚子

柚子是糖尿病患者放心吃的水果之一，含糖量很低，含有类胰岛素样的成分，可降血糖，保护心血管。

9、梨

梨的升糖指数比较低，经常吃一些梨子能帮助控制二型糖尿病。

10、苹果

苹果可以适量吃，含有丰富的果胶，可以降低体内胆固醇的含量，减少血糖的波动，但也不能吃太多，苹果的含糖量不低。

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