美味又营养的补肾食谱,抓紧补一补

网友投稿食疗养生 2016-07-06

桑葚紫米酱

原料：桑葚、紫米、黑米、糙米、蓝莓酱。做法：将桑葚洗干净并用盐水浸泡30分钟，晾干水分。将紫米、黑米和糙米一同放入锅中煮成粥，随即加入桑葚继续煮10分钟即可出锅。最后加蓝莓酱调味。

功效：滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血。

黑豆黑米汁

原料：黑豆50克，黑米30克，枸杞适量。做法：将黑豆和黑米洗干净，提前一晚浸泡一夜。用豆浆机将黑豆和黑米搅碎，之前浸泡过黑豆和黑米的黑色液体也一同倒入豆浆机。加入水量，趁热放入洗干净的枸杞，即可食用。

功效：滋阴补肾、健脾暖胃、明目活血、滋阴补气。

牛尾海带汤

原料：牛尾、海带、黑豆、桂圆，葱、姜、盐、绍酒等调料。做法：将牛尾洗干净，放入锅内，焯水，捞去血末，然后捞出干净的牛尾。海带洗干净切成菱形块，黑豆提前用清水浸泡半天。锅中烧开水，放入牛尾、葱姜，开锅后撇去浮沫再加入绍酒，煮到有香味时放入黑豆。大约一个半小时后，加入海带块，最后略煮一会儿，放入桂圆肉，肉烂后加点盐调味即可出锅。

功效：补肾健脾、抗衰老。

银耳汤

原料：银耳50克，枸杞25克。做法：提前将银耳跑法，将银耳放入锅中煮一段时间后加入枸杞，用文火煎成稠汁状，加糖调味即可。

功效：滋阴补肾。

炒牛尾

原料：牛尾、黄油、番茄酱、胡萝卜、洋葱、芹菜、大蒜、当归、姜。做法：将洋葱切丝，芹菜切成小粒，将萝卜切成圆陀，姜切成片，蒜切成片。锅中加水，牛尾放进锅中，撇去血末，捞出待用。锅内放油，油热后，放入洋葱、芹菜、姜、蒜炒出香味。放入三大勺番茄酱，熬成汁，接着放入牛尾，加开水后烹入绍酒，大火烧开再改用小火炖一个半小时。放入当归，小火慢炖半小时，加入白糖、盐、胡椒粉等调味品。放入胡萝卜，炖熟，改用大火烧一会儿，即可。

功效：强筋骨，增强代谢，补气养血。

枸杞酒

原料：枸杞250克，白酒500克。做法：将枸杞洗干净，用白酒浸泡，15天后取出，放入盆中研碎。将白酒和枸杞倒入白布带中，挤压出汁。将汁倒入铝锅中，用武火烧开，再转用文火煎熬，浓缩至膏状即可，晾凉，盛入瓷器中，备用。

功效：延年益寿，适用于肾虚发白等症状。

鹿茸乌鸡汤

原料:乌鸡250克，鹿茸10克。做法：乌鸡洗干净，切成块，同鹿茸一起炖，加开水适量，文火隔水炖熟，调味服用。

功效：温宫补肾，适用于宫冷、肾虚精衰bu yun 者等。

莲子鸡丁

原料：净鸡脯肉250克，莲子60克，香菇10克，火腿肉10克，蛋清、淀粉、调料适量。做法：将鸡脯肉切丁，用蛋清、淀粉拌匀；香菇泡软，同火腿肉切成小菱形块；莲子去心，蒸熟备用。先将鸡丁在油锅中煸至七成熟，沥去油，加入莲子、香菇、火腿及适量调味品，翻炒几下出锅即成。

功效：健脾补肾，养心强身。

肝火旺肾虚怎么调理，补肾降火食疗方

肝脏和肾脏都是人体重要的器官，一旦出现问题，对于我们的生理平衡和健康状况都是一个不小的伤害。肾虚肝火旺是很多人都会有的一种症状，主要是由人们日常生活方法不健康引起的。那么有什么方法可以治疗肾虚肝火旺呢?

一:银耳莲子粥

1:银耳性平、味甘淡，有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者，且对女性具有很好的嫩肤美容功效。莲子性平、味甘涩，有益心、补肾、止泻、固精、安神之效。银耳莲子糖羹有较强的滋补健身功能，是传统的润肤养颜佳品，还能帮助有效降肝火，平衡分泌。银耳用清水泡开，莲子需要中间无芯的，将银耳、冰糖(三两左右)、枣子、莲子、枸杞放入冷水中，开火，加热，煮沸，不断搅锅，直到银耳胶化，汤粘稠即可。

二:荸荠汁

1:秋季因为上火导致咽喉肿痛、淋巴发炎的人多了起来。这虽不算大病，但也很折磨人。而荸荠就是清热去火的"良药"。荸荠营养丰富，汁多味甜，自古有"地下雪梨"、"江南人参"之美誉。荸荠有很好的医疗保健效果，据《中药大辞典》记载:荸荠性味甘、微寒、无毒，有温中益气、清热开胃、消食醒酒的功效。临床上可用于缓解热病烦渴、痰热咳嗽、咽喉疼痛等症状。荸荠榨成汁，甘甜解渴又降火，使分泌平衡。

三:海带绿豆汤

1:海带是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想食物。这是因为海带性寒，其含有的碘被人体吸收后，促进有害物质、病变物和炎症渗出物的排除，同时海带含有一种叫硫酸多糖，能吸收血管中的胆固醇，并排出体外。此外，海带中的碘还可以促使卵巢滤泡黄体化，从而降低体内雌激素水平，使内分泌失调得到调整。对付火气大，南方人经常用绿豆加海带以及少量冰糖，制成"理肝和气汤"——绿豆海带汤，具有清热解暑、清肝降火之功。绿豆和海带的结合，让这道绿豆海带汤不但能够缓解肝火旺盛，缓解头痛目眩、口苦口干等症状，还可辅助治疗早期高血压。

四:黄瓜汁

1:性寒、味甘，含戊糖、维生素B1、维生素B2、烟酸、蛋白质。其细纤维具有促进肠道毒素排泄和降胆固醇作用，其所含丙醇二酸可以抑制糖类物质转化为脂肪，尤其适合内分泌失调和脂肪肝的防治。将准备好的新鲜黄瓜放入碟中再加入适量糖腌制，或者直接将准备好的黄瓜加入冷开水后直接放入榨汁机中取汁饮用。经过国外的研究发现，饮用黄瓜汁除了能预防口腔溃疡以外，同时还能有效防治头发脱落问题。

五:冰糖雪梨糖水

1:梨又被称作快果、玉乳，因鲜嫩多汁被称为"天然矿泉水"。梨有生津止渴，止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能，其对肺热咳嗽、咽干喉痛，大便燥结症较为适宜。梨还有降低血压，清热镇静的作用。梨含有丰富的糖分和维生素，有保肝和帮助消化的作用。除了生吃之外，我们还可以榨汁享用。或加胖大海、冬瓜子、冰糖少许，煮饮，对天气亢燥、体质火旺、喉炎干涩、声音不扬者，具有滋润喉头、补充津液的功效，对于内分泌失调的治疗也非常有效哦。六:绿豆汤

1:进食煎炸肥腻等热性食物后，皮肤出现瘙痒、暗疮、痱子等症状，怎么办?吃点绿豆有好处。因为出现上述情况，是因为湿毒藏于肌肤所致，而绿豆则具有强力解毒功效。此外，绿豆还能降低胆固醇、保肝和抗过敏作用，在绿豆汤中调入蜂蜜饮用，排毒养颜功效更佳。喝绿豆汤如果要清凉退火，就别久煮。古人喝绿豆水，但认为绿豆不宜煮破，尽量别把绿豆煮到爆开，饮其煮沸后略带浅绿的清水，清热效果最佳，能有效调节内分泌失调。七:芹菜粥

1:秋季常使人肝火上升，出现头痛眩晕等症。芹菜性寒凉，能去肝火解肺胃郁热，容易"上火"的人常食有益。芹菜可以清热解毒，对肝火旺盛、皮肤粗糙的人来说很有益处，而且它含有大量粗纤维，可刺激肠胃蠕动。肝火旺盛者常吃些芹菜粥，对降低血压、减少烦躁有一定好处。烹饪方法将芹菜洗净切碎，与枸杞、粳米一起，放入锅内，加水适量，煮成稀粥。早晚温热服食，坚持几天就可看到效果。八:白茅根雪梨猪肺汤

1:白茅根具有凉血止血，清热生津，利尿通淋的功效;雪梨味甘性寒，具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用。猪肺味甘，性平，可补肺虚，止咳嗽。所以本汤具有清热生津、化痰止咳的功效，尤适用于秋季身体燥热、流鼻血、咳嗽，或痰中带血、内分泌失调者服用。烹饪方法猪肺洗净，放入开水中煮5分钟;雪梨切块，白茅根切段，陈皮用水浸软;用料一齐放入汤煲，先武火煲滚后，改用文火煲2小时即可。九:很多的健康隐患都是需

依靠平时来调养的，只有提高健康意识，积极的做好养生保健措施，才不会让一些疾病有可趁之机，也能让自己的身体更健康。

男人养生保健男人赖床做这事补肾又养生

很多男人都会有冬天赖床的习惯，我们都知道懒床不是好事，那么赖床的坏处到底有哪些呢?其实我们在懒床的时候做这个事情反而对男人养生保健大有益处，我们赶紧来看看到底我们在赖床的时候应该做些什么吧!

很多人一到冬天就很难起床，睡不醒，醒了也起不来。专家建议，不妨学学赖床10分钟，让你更健康。

2分钟：推腹

专家他自己醒来的第一件事不是起床，而是推腹。双手平齐放在胸口，手掌朝下，指尖对着指尖慢慢地稍稍用力往下推至肚脐眼以下，循环着推上20次。

因为推腹的过程中胃经、脾经、胆经等经络区域的穴位都可以按摩到。所以经常推腹可以达到舒肝理气、开胃健脾，补肾养心的效果。

5分钟：按穴

明代针灸学家高武编的《百症赋》里说“建里、内关，扫尽胸中之苦闷”。

中医认为冬季养生也要将情志匿藏起来，每天坚持按内关穴，整个冬天都会感觉气顺神宁。

像年轻人每天起床前花三四分钟按揉一下足三里、三阴交、曲池、合谷、内关等穴位就可以了。

3分钟：提肛

中医认为，经常提肛可以升提阳气，阳气的温煦作用能使各个脏腑都能尽职尽责地完成自己的本职工作。

“所以按摩完穴位，推完腹之后，还可以两腿分开与肩同宽，两手自然伸直放在大腿的两侧，全身放松自然意守肛门，一提一缩，做个两三分钟的提肛运动。老年人经常提肛还可以防治脱肛、痔疮、尿频等疾病，”专家说。

三个快乐起床法

如果赖床十分钟不够，还有睡眠医学专家分享的几个快乐起床的好方法。

1、晨起一杯温开水

清晨的第一杯水非常重要，它可以唤醒你的身体。

人体在夜晚睡觉的时候，从尿、皮肤、呼吸中消耗了大量的水分，一个晚上人体流失的水分约有450毫升，晨起喝水可以补充身体代谢失去的水分。

有的人喜欢早上起床后喝冰水，觉得这样提神。其实，这么做是错的。

因为此时肠胃都已排空，过冷或过烫的水都会刺激到肠胃，引起肠胃不适。起床后，应喝与室温相同的凉开水，天冷时可喝温开水。

2、打开卧室所有的灯

如果早起是件很困难的事，那就让卧室里的灯光来帮助你。

闹钟一响，马上从床上爬起来，打开卧室里所有的灯，让自己立刻感受到日光般的明亮，定会很快忘掉睡不醒的痛苦。

如果是阳光明媚的天气就更好了，起床后拉开窗帘，徜徉在阳光下，走到窗前，做三五次深呼吸，你会感觉身体里充满了早晨新鲜的空气。

3、听点节奏感强的音乐

有没有发现你很容易随手按掉伴随多年的闹钟，因为大脑习惯忽视熟悉的声音。

因此，可以准备两三个闹钟轮流着用。如果有用手机当闹铃的习惯，可以经常更换手机的闹铃声，但千万别选那些像“摇篮曲”一样柔和的铃声。

用一些节奏感较强的音乐叫醒自己，因为音乐会促进脑中氧气与血液的流动，让身体也想律动起来。

赖床的坏处

一、赖床降低听力和记忆力

一般清晨醒来赖床时，容易使人漫无边际地胡思乱想。

按说在床上休息时间越长会越精神，但人们起床后总觉得头沉甸甸的，干什么事都难以集中精力。

这是因为人们赖床需要用脑，消耗大量的氧，导致脑组织出现暂时性“营养不良”引发的症状。

时间长了，还损害记忆力和听力。经过一段较长时间的睡眠后常常会出现头脑昏沉，精神匮乏的生理不适。

这是因为人在睡醒后，继续赖床不起易于不着边际地胡思乱想耗费更多的氧，使大脑缺氧造成头脑昏沉，长久以往更是会降低人体的听力和记忆力。

二、赖床会造成大脑供血不足

睡眠过程中，大脑皮质是处于抑制状态的，要是长期有赖床习惯，就会造成大脑皮质过长时间地抑制，从而导致大脑的供血不足，于是赖床醒来后会感到头昏脑涨，没有精神。

三、影响泌尿系统健康

喜欢赖床，不愿意离开温暖的被窝上厕所，结果使尿液在体内长时间滞留，其中的有毒物质会侵害人体健康。

另外，长时间的赖床，会减缓人体的血液循环，导致营养在体内不能很好地传送，于是肌肉与关节中代谢产生的物质也不能被排出体外。

四、年轻时赖床更年期提前

通常情况下，导致更年期提前的原因大致包括压力过大、精神过于紧张、过度减肥、反复人工流产等导致早衰而出现的更年期提前现象。

殊不知，年轻时赖床，也是导致更年期提早到来的其中症结之一。

太阳高挂了，还赖床不起，也往往造成这类人的血压要比正常的同龄人要低，如果长时间的、多年来一直保持着“早睡早起、锻炼身体”的良好习惯。

体内正常的生物钟不被打乱，不让脑垂体分泌的激素水平发生异常波动，保证人体各项正常功能、正常代谢的正常进行，这种本该迟来的更年期就不会过早的光顾。

五、赖床会造成消化不良

喜欢赖床，结果没有时间吃早餐或是错过吃早餐的时间。

这种行为对肠胃功能不利，而且也是长胖的不可忽视因素之一。另外，赖床还会影响人体的排泄功能，易造成便秘。

归根结底赖床终究不是什么好习惯，我们必须加以改正。今天小编给大家讲解了关于赖床时候的养生小方法和赖床对人体的危害，希望能帮助到大家，让大家摆脱赖床这个坏的习惯。

食疗补肾吃这一物补肾效果惊人

补肾是人们在日常的生活中常常会听到的，很多人认为只有男士需要补肾，其实不然，不管男士还是女士都是需要补肾的。而补肾的方法也是比较多，而其中比较受到欢迎的就是中药食疗补肾了，今天小编就为大家介绍一些补肾粥、补肾汤吧!

1、补肾药膳 2、女人补肾养生粥

3、男人补肾养生粥 4、女人补肾汤

5、男人补肾汤 6、补肾中药茶

7、补肾佳食物 8、男人补肾注意事项

补肾药膳

肾为先天之本，藏精，主骨，通髓与脑。精益藏而不益泻。泻之过度则伤身害体早亡短命。禁慾是不对的，节欲是应该的，纵欲(即房室男女性交过于频繁)则是伤肾之大忌讳。讲养生者尤其要重视。再者不要强力举重与负重，另者要养精蓄锐，寿命之本积精自刚。尤其年长之人更要注意。人能做到以上所说就能达到养生养肾之目的。由于中医还讲究“阴阳互根”，因此治疗中还要做到“善补阴者，阳中求阴;善补阳者，阴中求阳”。

可能有人会问，我们能否在日常饮食起居中保养肾元呢?这是可能的，比如根据自己的需要进行食补。补肾阳的食品有狗肉、鹿肉、虾仁、牛尾、韭菜;补肾阴的有乌鸡、鳖甲、龟板、枸杞子等。

龙马蒸鸡(温)

[配方]海龙、海马各10克，虾仁15克，子公鸡1只，料酒、味精、盐、姜、葱、清汤各适量。

[制作]

1.将子公鸡宰杀后，去毛和内脏，洗净，装入大盆内备用。

2.将海马、海龙、虾仁用温水洗净，泡10分钟，分放在鸡肉上，加葱、姜块(配料用半块)、料酒、清汤适量，上笼蒸至烂熟。

3.将子公鸡出笼后，拣去葱和姜块，放人味精、盐，即成。

[食法]食海马、海龙、虾仁和鸡肉。

[功效]温肾壮阳，益气补精。适用于阳痿早泄，小便频数，崩漏带下等症。

[宜忌]孕妇及阴虚火旺者不宜多服。

[解析]海马、海龙为动物药。二者味甘，温，归肝、肾经，均有补肾壮阳功效。海马，《纲目》说它“暖水脏，壮阳道。”海龙，《现代实用中药》说它“为强壮药，有兴奋作用。”二药与温补之虾仁、子公鸡同烹，可增强补肾壮。

复元汤(温)

[配方]山药50克，肉苁蓉20克;菟丝子10克，胡桃仁2个，羊肉500克，羊脊骨1个，粳米100克，葱、姜、花椒粒、料酒、胡椒粉、八角、盐各适量。

[制作]

1.将羊脊骨剁成数节，洗净;羊肉洗净，氽去血水，再洗净;将淮山药、肉苁蓉、菟丝子、核桃仁用纱布袋装好扎口;羊肉切成条块;姜、葱白拍破。

2.将中药、食物和粳米同时放入沙锅内，注水适量，武火烧沸，打去浮沫;再放入花椒粒、八角、料酒，移文火继续煮，炖至肉炮为止。

3.将肉、汤出锅装碗后，加胡椒粉、盐调味即成。

[食法]每日1次，每次吃羊肉100克，喝汤。

[功效]温补肾阳。适用于肾阳不足，肾精亏损之耳鸣眼花，腰膝无力，阳痿早泄等症。

[宜忌]阴虚火旺者不宜多服。

[解析]山药味甘，平，归肺、脾、肾经，能健脾，补肺，固肾，益精。(纲目)称其“益肾气，健脾胃。”肉苁蓉味甘、酸、咸，温，归肾、大肠经，有补肾，益精，润燥，滑肠之功效。(日华子本草)说它： “治男绝阳不兴，女沥，带下阴痛。”菟丝子、胡桃仁均为补肾固肾之品。羊肉、羊脊骨味甘，温，人脾、肾经，有益气补虚，温补肾阳作用。以上药食结合同烹，可增强其温补肾阳作用。也适合正常人补肾冬季食用。

山茱萸粥(平)

[配方]山茱萸20克，西瓜皮200克，粳米100克，冰糖30克。

[制作]

1.将西瓜皮洗净，切细丝，用纱布绞出汁液;山茱萸、粳米淘净。

2.将山茱萸、粳米放入锅内，加水适量，置武火烧沸，文火煮40分钟后，放入西瓜汁液及冰糖，使溶即成。

[食法]每日2次，每次1碗，单食。

[功效]滋补肝肾，利尿消肿。适用于肾虚，遗精，水肿等症。

[宜忌]无特殊禁忌。

[解析]山茱萸味酸，微温，归肝、肾经，能补肝肾，涩精气，固虚脱。(雷公炮炙论)说： “壮元气，秘精。”西瓜皮清热解暑。粳米健脾养胃。冰糖润肺止咳，调味。以上煮粥，食之，有滋补肝肾，利尿消肿作用。正常人宜夏季补肾脏食用。

何首乌蒸鲫鱼(平)

[配方]何首乌20克，淡豆豉30克，鲫鱼200克，白糖30克，料酒适量。

[制作]

1.将何首乌洗净，鲫鱼去鳞及内脏，放入蒸盘内，在鲫鱼上洒上何首乌、淡豆豉、料酒、白糖。

2.将鱼置武火上蒸20分钟即成。

[食法]每日2次，每次100克，佐餐食用。

[功效]滋肾健脾，利湿消肿。适用于肾虚腰痛，须发早白等症。

[宜忌]无特殊禁忌。

[解析]何首乌味苦、甘、涩，微温，能补肝，益肾，养血，祛风。《滇南本草》说它能“涩精，坚肾气。”淡豆豉味苦，寒，归肺、胃经，能宣郁解毒，鲫鱼味甘，平，归脾、胃、大肠经，能健脾利湿。白糖调味。以上药食蒸食，有滋肾健脾作用。也宜正常人四季补肾食用。

杜仲猪腰子(温)

[配方]杜仲15克，猪腰子4个。

[制作]

1.将杜仲切成长段，备用。

2.用竹片将猪腰子破开，呈钱包形。然后把切好的杜仲片，装入猪腰子内。外用草纸打湿，将猪腰子包裹数层。

3.将草纸包好的猪腰子，放入柴灰火中慢慢烧烤，烧熟后取出，除去草纸即成。

[食法]吃猪腰子，不放盐。

[功效]壮腰补肾。适用于肾虚腰痛及患肾炎、肾盂肾炎后所出现的腰部酸痛等症。

[宜忌]阴虚火旺者不宜多服。

[解析]杜仲味甘、微辛，温，归肝、肾经，能补肝肾，强筋骨，安胎。《玉楸药解》说它： “益肝肾，养筋骨，去关节湿淫。治腰膝酸痛，腿足拘挛。”猪腰子又名猪腰子，味咸，平，有补肾固精作用。杜仲与猪腰子同烹，有补肝益肾作用。也适宜正常人四季补肾食用。

肉苁蓉炖羊腰子(温)

[配方]肉苁蓉30克，羊腰子2个，胡椒粉、味精、盐各适量。

[制作]

1.先将肉苁蓉切片，备用。

2.将羊腰子、肉苁蓉一起放入沙锅内，加水适量，文火炖熟。

3.将羊腰子炖熟后，倒入碗中，加粉、味精、盐少许，调味至可口，便可食用。

[食法]每日1次，每次吃羊腰子50克。

[功效]补肾，益精，壮阳。适用于肾虚腰痛，足膝痿弱，耳聋，便秘。对阳痿、夜多小便也适宜。

[宜忌]相火旺者不宜多服。

[解析]肉苁蓉味甘、酸、咸，温，归肾、大肠经，能补肾，益精，润燥，滑肠。《日华子本草》称其能“治男绝阳不兴，女绝阴不产，润五脏。”羊腰子有补肾作用。二者同烹，有补肾，益精，壮阳作用。正常人四季宜补肾食用。

冬虫夏草炖乳鸽(温)

[配方]冬虫夏草6克，乳鸽12只，姜2片，盐3克。

[制作]

1.选乳鸽去毛和内脏，洗净，切块。

2.将冬虫夏草、姜片和乳鸽块放入沙锅内，加水适量，慢火炖2—3小时，加入盐，以鸽肉酥烂为度。

[食法]将药和肉一起服食，每次吃鸽肉100克。

[功效]补脑兴阳，填精益髓。适用于中老年人阳气衰败，肾精亏损所出现的身体虚弱，阳痿，早泄，性功能低下等症。

[宜忌]阴虚火旺者不宜多食。

[解析]冬虫夏草味甘，温，归肺、肾二经，能补虚损，益精气，止咳化痰。《本草从新》称其能“保肺益肾，止血化痰。”乳鸽味甘、咸，平，能补肝肾，益精血。二者同烹，可增强补肝胃，益精髓功效。宜正常人四季补肾食用。

女人补肾养生粥

1、桂圆枸杞粥

材料：30g桂圆肉、20g枸杞、配料80g大米、800ml清水、30g冰糖。

做法：枸杞，桂圆洗干净备用，将大米洗淘干净放进锅里，放适量的水，再放入桂圆冰糖共熬，粥煮开再放枸杞再煮5分钟即可。

功效：桂圆补益心脾，补肾润肺，养血安神，适用于肾虚引起的失眠多梦等症。

2、虾米粥

原料：制作虾米粥所需要的材料超级简单，仅仅只需要30克的虾米、100克的硬米以及适量的食用油、盐、味精即可。

做法：先将虾米用水浸泡30分钟，与洗净的大米同人砂锅煮粥，食用时加入调味品即可。

功效：养肾强肾，补钙壮骨。

3、枸杞大枣玉米渣粥

原料：玉米渣100克，大枣10个，枸杞15克。

做法：枸杞、大枣用清水淘洗干净，锅中加入清水烧开。下入玉米渣慢火煮至半熟时，下入大枣和枸杞，慢火煮熟，即可出锅。

功效：养血安神，补肝，肾降血糖。

4、当归红枣粥

材料：当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。

做法：先将当归用温水浸泡片刻，加水200克，先煎浓汁100克，去渣取汁，与粳米、红枣和白糖一同加水适量，煮至粥成。每日早晚温热服用，10日为1个疗程。

功效：补肾补血，调经活血，适用于肾亏引起的气色亏损，畏寒怕冷等症状。

5、羊肉萝卜小米粥

原料：小米150，白萝卜70克，羊肉50克，香菜15克，盐、味精、料酒各适量。

做法：羊肉切丁，白萝卜切滚刀块，香菜切小段。锅中加入水烧开，下入羊肉、料酒汆水，撇去浮沫，捞出用水冲干净。另起锅加水烧开，下入小米、羊肉丁小火炖。肉快要熟时下入萝卜块，炖至米汤粘稠，调味即可出锅。

功效：补虚证，健脾和胃，滋阴肾气，补虚清热。

6、益智粳米粥

原料：益智粳米粥是绝大多数女性朋友们经常会选择的补肾美食，因为制作它的材料非常简单，只需要50克硬米和5克的益智仁就能够轻松的起到补肾养颜的作用。

做法：首先将益智仁研成粉末，将粳米淘洗干净入砂锅中，加入清水，先用大火煮沸，再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品，稍煮片刻即可。

功效：补中益气，健脾养胃，适合于肾虚、腹中冷痛等症状。

7、锁阳羊肉粥

原料：锁阳10克，羊肉100克，大米100克。

做法：将羊肉剁细备用。然后将锁阳倒入锅中水煎去渣，过10分钟后倒入羊肉、大米一同煮成粥品，可根据个人口味加入调味品。

功效：温阳补肾，适合于肾亏所致的腰膝酸软、畏寒怕冷等症状。

8、阿胶糯米粥

材料：糯米小半米杯，阿胶一片的三分之一，红糖一勺，红枣两粒，枸杞少许，当归一片，北芪少许。

做法：阿胶磨碎备用。糯米洗干净泡一下，红枣、枸杞、当归、北芪洗干净，放进砂锅，开火煮开后用勺子搅一下防止粘锅，然后关小火煮到粥粘，放阿胶碎和红糖，拌匀即可关火。

功效：滋阴补血，补肺润肺，益肾黑发，养颜抗衰老。

男人补肾养生粥

生活节奏的加快使得人们的压力越来越大，不论是生活上的压力还是工作上的压力，都把人的身体给累垮了。再加上现在的人们不良的生活习惯，经常熬夜、喝酒、抽烟等等。这些不良的生活习惯会加重人体质的酸化进程。容易让人的肾出问题。一提到肾就会想到男性，其实女也有这个问题，今天小编总结了各种各样的养神补肾的粥，供大家选择。

所以，日常生活的规律性显得尤为重要，而我们男士偏偏不注重饮食，合理科学的饮食有利于肾病的保养，会让我远离肾病。所以，从饮食上来保养身体要比等病了后再去治疗关键的多。下面就专为不同生活规律的人介绍几款养肾粥，让我们自己保护自己的肾。

瘦弱男人：白术山药粥

越是瘦弱的人就越觉得只要多吃一点营养丰富的食物就没有问题了。其实人的身体瘦弱也会导致脾和肾的虚弱，过多的使用营养丰富的食物，但是食物中的蛋白质不能被吸收，在代谢的时候加重了肾脏的压力。白术补脾，暖胃，消食。而枸杞则能起到补肾的作用，山药可以调节人体免疫，这3中食物放在一起熬粥，能起到健脾补肾，强壮肌肉的作用。

嗜酒男人：莲藕绿豆粥

由于在外应酬，喝酒是必须的事情，打算长期大量饮酒对肝脏的损害极大。这时候可以经常的煮点莲藕绿豆粥来补一下。绿豆和藕都是能开胃，清肝解毒的食物。在喝完酒回家后在喝一碗莲藕绿豆粥，能够起到很好的解酒作用。这种粥好是用砂锅来煮。

忙碌男人：莲子芡实粥

人在精神高度紧张的时候容易疲劳，导致睡眠的质量不高，而且在上班一坐就是一天，没有运动的时间，导致腰酸的症状时间长了会导致肾病上身。而莲子芡实粥能够起到安神养心补肾健脾的功效，常喝可以缓解工作导致的精神紧张造成的失眠等症状。

山药枸杞粥

粳米150克，山药200克，枸杞50克，白糖适量。将粳米洗净，山药去皮洗净切小块，文火熬煮30分钟成粥状。此粥绵软爽口，能消除疲劳、补血明目。

五彩虾仁粥

糯米150克，鲜虾仁100克，嫩豌豆、玉米粒、香菇、胡萝卜各50克，精盐、葱花少许。将糯米洗净，鲜虾仁、嫩豌豆、玉米粒洗净，香菇、胡萝卜切碎，先将糯米文火煮20分钟成粥状，再放入鲜虾仁、嫩豌豆、玉米粒、香菇、胡萝卜，煮沸5分钟后即成。此粥鲜香滑润，能滋养肝肾，润燥滑肠。

女人补肾汤

滋阴补肾汤1.鹿筋附片汤

原料：鹿筋200克，附片50克，猪蹄2只，味精、葱段、姜片、精盐各适量。

做法：①将鹿筋洗净，泡发好;附片洗净;将猪蹄的毛等杂质去掉。②将鹿筋、附片、猪蹄放进砂锅内，加入适量清水，用大火烧沸后，改用小火煮烂，炖到肉和筋烂熟的时候，再加姜片、葱段、味精、精盐煮沸即成。功效：滋阴补肾，强筋健骨，益气养血。

提示：此汤适用于筋骨失健等症状。

滋阴补肾汤2.雪凤囊筋汤

原料：鹿筋250克，雪莲花20克，蘑菇片50克，鸡爪200克，火腿30克，味精、黄酒、姜、葱、食盐、高汤各适量。

做法：①把鹿筋冲洗干净，用开水浸泡，水凉再换，反复多次，待鹿筋发涨后才能使用。②把姜切成片，葱切成段。③将发好的鹿筋修净筋膜，切成指条块下锅，加入葱、姜、黄酒、清水，将鹿筋煨透后取出。④将鹿筋、鸡爪、雪莲花放入煲内，再放火腿片、蘑菇片，加入高汤、黄酒、姜、葱，上笼蒸2小时至鹿筋熟软时取出，滤出原汁，汤中加入味精、盐，倒入煲内，再蒸半小时取出即成。

功效：补虚损，壮筋骨，治劳损。

提示：如果急用鹿筋，可用蒸的方法使其发涨。此汤对风湿性关节炎有辅助治疗效果。

滋阴补肾汤3.虫草鸭块汤

原料：冬虫夏草20克，鸭子1只，黄酒、味精、葱、姜、盐、胡椒粉、清汤各适量。

做法：①宰杀鸭子后去内脏，去毛，清洗干净，在沸水中煮15分钟左右，除去血腥味，切成小块;冬虫夏草洗去泥沙备用。②在锅中加入适量清水，放入黄酒、葱、姜、胡椒粉、盐，调好味。③将鸭块装入煲中。用筷子在鸭块上插几个小孔，每孔内插入洗净的冬虫夏草，再加入调味的清汤后，上笼蒸1小时，加入适量味精调味即成。

功效：滋阴补肾。

提示：此汤连续食用1周后可见效果。适用于腰膝酸软等症。

滋阴补肾汤4.莲子乌龟汤

原料：乌龟1只，莲子40克，人参5克，精盐、味精、料酒、生姜、葱各适量。

做法：①将乌龟去内脏，龟肉切小块。②莲子、人参洗净，生姜和葱切碎。③龟肉与莲子、姜、葱一起放入煲内，加水适量，以小火炖，炖至龟肉熟软，加精盐、味精和料酒调味即成。

功效：滋阴补肾。

提示：此汤要适量喝，以免引起上火。

滋阴补肾汤5.肉苁蓉乌龟汤

原料：乌龟1只(约1000克)，肉苁蓉150克，覆盆子100克，精盐、黄酒各适量。

做法：①用清水把肉苁蓉、覆盆子清洗干净，放入凉开水中浸泡1小时。注意，凉开水中要放少量的盐。②把乌龟去内脏、去头足，洗净，用开水烫去膜。③将连壳龟肉、肉苁蓉、覆盆子连淡盐水一起放进锅中，加入适量的清水，用大火烧开，加盐和黄酒，再改用小火炖至龟甲散开、龟肉熟烂即成。

功效：滋阴壮阳，补肾。

提示：此菜有壮阳、补精益血、滋阴补血的作用。

滋阴补肾汤6.海参龟板脊髓汤

原料：猪脊髓、核桃仁各200克，水发海参300克，龟板180克，牛膝、巴戟天各30克，食盐、黄酒、味精、葱、姜各适量。做法：①把海参洗净，切成细丝状;猪脊髓洗净，除去皿筋，和海参一起用沸水焯一遍，捞出;龟板、牛膝、巴戟天清洗干净，核桃仁去内衣，葱切段、姜切片。②把猪脊髓、海参丝、葱段、姜片、龟叔、牛膝、巴戟天、核桃仁放入锅中。加入适量清水，用大火烧开，再用小火煨煮1小时左右，捞去锅中葱、姜、龟板、牛膝、巴戟天，调入黄酒、食盐、味精即成。

功效：补髓养阴，滋阴壮阳，益肾健骨，补肾养血。

提示：牛膝、巴戟天这两种药材，轻易不可使用，如果患者病情较重，可适量加入。身体健壮的人不可过多食用。

男人补肾汤

一、狗肉汤

原料：狗肉250克，附片15克，菟丝子10克，食盐、味精、生姜、葱、料酒各适量。

制作

1、将狗肉洗净，整块放入开水锅内氽透，捞入凉水内洗净血沫，切成3。3厘米长的方块;姜、葱切好备用。

2、将狗肉放入锅内，同姜片煸炒，加入料酒，然后将狗肉、姜片一起倒入砂锅内;同将菟丝子、附片用纱布袋装好扎紧，与食盐、葱一起放入砂锅内，加清汤适量，用武火烧沸，文火煨炖，待肉熟烂后即成。

服法：服用时，拣去药包不用，加入味精，吃肉喝汤。每日2次，佐餐食。

功效：温肾助阳，补益精髓。适用于阳气虚衰、精神不振、腰膝酸软等症。

二、双鞭汤

原料：枸杞子10克，菟丝子10克，肉苁蓉6克，牛鞭100克，狗鞭10克，羊肉100克，母鸡肉50克，花椒、老生姜、料酒、味精、猪油、食盐各适量。

制作

1、将牛鞭加水发胀，去净表皮，顺尿道对剖成两块，用清水洗净，再用冷水漂30分钟将狗鞭用油砂炒酥，用温水浸泡约30分钟，刷洗干净;将羊肉洗净后，再放入沸水锅内氽去血水，捞入凉水内漂洗待用。

2、将牛鞭、狗鞭和羊肉放入铝锅内，加清水烧开，打去浮沫，放入花椒、老生姜、料酒母鸡肉;再烧沸后，改用文火煨炖，至六成熟时，用洁净白布滤去汤中的花椒和老生姜，再将菟丝子、肉苁蓉、枸杞子用纱布袋子装好，放入汤内，置火上继续煨炖，至牛鞭、狗鞭酥烂时，取出药包不用，并将牛鞭、狗鞭、羊肉和鸡肉捞出，将牛鞭切成3。3厘米长的条，狗鞭切成1厘米长的节，羊肉切片，鸡肉切块，然后把它们一起装在碗内，加味精、食盐和猪油调味即成。

服法：吃肉、喝汤，既可佐餐，又可单食。

功效：暖肾，益精补髓。适用于虚损劳伤、肾气虚衰、阳痿不举、滑精、早泄。

三、复元汤

原料：淮山药50克，肉苁蓉20克，菟丝子10克，核桃仁2个，瘦羊肉500克，羊脊骨1具，粳米100克，葱白3根，生姜、花椒、料酒、胡椒粉、八角、食盐各适量。

制作

1、将羊脊骨剁成数节，用清水洗净;羊肉洗净后，氽去血水，再洗净，切成5厘米厚的条块;将淮山药、肉苁蓉、菟丝子、核桃仁用纱布袋装好扎紧;生姜拍破;葱切段。

2、将中药及食物同时放入砂锅内，注清水适量，武火烧沸，打去浮沫;再放入花椒八角、料酒，移文火继续煮，炖至肉粑烂，出锅装碗，加胡椒粉、食盐调味，即可食用。

服法：佐餐食。

功效：温补肾阳，适用于肾阳不足、肾精亏损之耳鸣眼花、腰膝无力、早泄等症。

四、山药牛肉汤

食材准备：山药50g，党参、黄芪各30g，白术20g，大枣10枚，浮小麦15g，黄牛肉1000g，猪骨头500g，调料适量。

做法

1、将牛肉洗净。切块;

2、猪骨洗净，剁块。诸药布包。

3、在锅中加清水1 500m1，锅中放入猪骨，加入牛肉煮沸，去浮沫，纳入药包、大枣、生姜、料酒、葱、椒等，旺火烧开后，改文火炖至烂熟，去药包、食盐、味精调服，食肉饮汤。

此菜是男人补肾汤谱大全里面的首选之一，不仅可以补脾益气，还可以补虚健体，补肾的效果非常好，如果你家里有人肾虚就收藏了吧。

补肾中药茶

老中医告诉我们，身体出现肾虚的情况并不是一朝一夕所造成的，他是由于长时间的不科学生活习惯或者是饮食习惯所导致的。所以说，日常生活中想要达到补肾的作用，那么一定不能够立即就服用大补的药材，而是应该进行慢慢有耐心的调养，这样才能够在身体健康的情况下起到补肾的作用。具体的补肾中药茶如下：

第一：菟丝子茶

菟丝子是一种常见的中药材，服用之后具有很好的壮阳补肾的作用。除了直接煎汤服用之外，用来泡茶也是非常不错的养生选择。

可以将菟丝子捣碎和适量的红茶一起用开水进行冲泡，随后加入适量的红糖，大约十分钟之后就可以直接服用茶水了。这种方法具有很好的补肾补阳的功效，对于一些阳痿、遗精等症状具有很好的效果。如果男性出现了性能力下降以及不孕不育等等情况，服用这道菟丝子茶是一个非常不错的选择，同时还具有名目以及延年益寿的功效。

第二：杜仲茶

杜仲也是一种具有补肾功效的中药材，除了煎汤的服用方法之外，泡茶也是近非常流行的一种服用方法。可以将杜仲叶子切碎，然后和茶叶一起放入茶杯中用开水冲泡，十分钟之后就能够服用了。这道茶饮具有很好的补肝肾以及强健筋骨的作用，并且还能够提高性能力，非常适合一些肝肾阳阳虚所引起的各种阳痿以及早泄还有高血压、心脏病的情况。如果能够坚持长期服用，那么还具有延年益寿以及抗衰老的作用。

第三：益智仁茶

将益智仁彻底的碾碎，随后和茶叶一起放入杯子之中用开水冲泡，随后当做茶饮来服用。这道方子具有很好的温肾益气的作用，同时对一些由于肾元不足所引起的各类型问题治疗效果很好，例如阳痿、不举、性欲低下还有失眠多梦以及心烦气躁的情况。

第四：虾米茶

将虾米和红茶按照10比3的比例准备好，然后将两种食材一起放入杯子之中冲泡，大约十五分钟之后就可以开始服用了。这道茶饮在沿海地带非常的流行，是很多渔民非常喜爱的日常茶饮之一。经常服用虾米茶，能够很好的起到温肾壮阳功效。老中医建议，在服用虾米茶的时候好能够一直反复的冲泡，等到没有味道的时候直接将虾米还有茶叶一起吃掉，这样才能够保证效益大化。

补肾佳食物

1.山药

性平，味甘，有健脾、补肺、固肾、益精之功，无论是阴虚火旺或是肾气不固而遗精早泄者，均宜常食多食。唐代食医孟诜曾说：“山药利丈夫，助阴力。”《日华诸家本草》记载：“山药助五脏，主泄精健忘。”《本草求真》亦云：“山药，本为食物，且其性涩，能治遗精不禁。”若能配合其他补肾固精食品，如芡实、莲子等一并服食，效力更佳。

2.芡实

性平，味甘涩，能固肾涩精、补脾止泄。明代医家缪希雍称芡实为“补脾胃，固精气之药也”。《本草纲目》也认为，芡实“益肾，治遗精”。wuyi洛在《本草从新》中亦云：“芡实补脾固肾，助气涩精，治梦遗滑精。”古代不少治疗遗精早泄的名方，如金锁固精丸、玉锁丹、水陆二仙丹等，均是以芡实为主，配合莲须、龙骨或金樱子等研制而成。《本草新编》的经验是：“芡实不特益精，且能涩精补肾，与山药并用，各为末，日日米饭调服。”

3.胡桃仁

能补肾固精，为滋补强壮食品，肉能润养，皮能敛涩，故肾虚遗精者宜食之。明代医家缪希雍说：“胡桃能入肾固精”。清?黄宫绣亦云：“胡桃涩精固肾。”《普济方》中记载：胡桃治“水弱火强，精自溢出。”这又说明对于心肾不交、阴虚火旺的遗精早泄者亦宜。《御药院方》中介绍：“胡桃一味，勿去黄皮，空腹食之，能固精。”

4.白果

又称银杏，对遗精者宜蒸熟、炒熟或煨熟食用。明?李时珍曾说：“熟食温肺益气，定喘嗽，缩小便，止白浊。其气薄味厚，性涩而收。”《本草再新》认为，白果“补气养心，益肾滋阴”。民间常将白果作为治疗遗精的食品。如《山东中药》中载：白果“治遗精，遗尿。”《湖南药物志》中介绍：“治梦遗：银杏三粒，酒煮食，连食四至五日。”中国药科大学叶橘泉教授的经验有二，一是用白果仁10克，炒后入水煎，加糖，连汤食之，或炒燥研粉服。二是用生白果仁2~3粒，研末，另取鸡蛋1个，开个小孔，将白果末塞入鸡蛋，以纸糊封，于饭锅上蒸熟，每日吃蛋1~2个。

5.莲子

性平，味甘涩，能养心、益肾、补脾、固涩，体虚遗精早泄之人均宜食用，尤其是心肾不交而遗精者，食之更佳。正如明代医家李时珍所说：“莲肉清心固精，安靖上下君相火邪，使心肾交而成既济之妙。”所谓“君相火邪”是指心火肾火，心肾不交而言。《玉楸药解》中亦云：“莲子甘平，甚益脾胃，而固涩之性，宜滑泄之家，遗精便溏，极有良效。”清代名医王孟英也指出：“固下焦，已遗精，可磨以和粉作糕或同米煮为粥饭，健脾益肾，颇著奇勋。”古代用以治疗“心肾不交而遗精”的清心莲子饮和瑞莲丸，治“梦遗泄精”的莲肉散等，均是以莲子为主的名方。

补肾对于我们来说是比较熟悉的，在生活中不管男士还是女性都会需要补肾，而补肾的方法非常之多，其中食疗是比较常见并且是非常有效的。本文就为大家介绍了众多的补肾的食疗，有粥、汤、药膳等等，而男士与女性补肾也是有区别的，大家要注意哟!