西红柿的禁忌吃西红柿的注意事项

网友投稿食疗养生 2019-09-27

西红柿也叫作番茄，它含有丰富的胡萝卜素和番茄红素，此外它还含有丰富的维生素A和维生素C以及其他的维生素，大家喜欢通过吃西红柿来补充维生素以及其他的营养物质，但是，西红柿也是有很多的食用禁忌需要我们注意的，今天我们就一起来看看，西红柿有哪些食用的禁忌吧！

西红柿的禁忌

1.不宜和青瓜同食

青瓜含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中的维生素C，番茄富含维生素C，假如二者一起食用，会达不到补充营养的效果。

2.服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食

番茄含维生素K较多，维生素K主要催化肝中凝血酶活素的合成。维生素K不足时，会使凝血时间延长造成皮下和肌肉出血。

3.空腹时不宜食用

番茄含有大量可溶性收敛剂等成分，与胃酸发生反应，凝聚成不溶解的块状物，轻易引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。

4.不宜食用未成熟的番茄

青番茄含有生物碱甙(龙葵碱)，食用后轻则口腔感到苦涩，重时还会有中毒现象。

以上就是给大家介绍的西红柿的禁忌，希望大家在食用的时候，一定要注意，不要触碰西红柿的食用禁忌，以免对身体健康造成损害。

来大姨妈可以吃西红柿吗

　　来大姨妈通常指的是来月经，在来月经时一般可以吃西红柿，但是在吃的时候要适量。

　　西红柿内含有丰富的维生素、微量元素等物质，尤其是维生素B以及维生素C比较多，可以补充身体内所需要的营养，加速胃肠道蠕动。在来月经期间适当的吃西红柿，一般对身体健康没有太大的影响，但是在吃的时候要适量。而且不要吃过于冰冷的西红柿，以免导致胃肠道产生刺激，容易造成腹痛、腹泻或者是恶心、呕吐等不适的症状，严重的情况下还有可能会出现月经紊乱，可能会导致月经量增多或者是月经周期延长的情况。

　　在来月经的时候身体比较虚弱，饮食方面要以多样化为主，可以多吃一些含蛋白质维生素以及微量元素的食物，比如鸡蛋、瘦肉、菠菜或者是卷心菜等，补充身体内所需要的营养。

土豆和西红柿能一起吃吗

一般情况下是不建议将这个土豆和西红柿一起吃的，西红柿因为含有大量的维生素C还有纤维素、胡萝卜素，土豆中含有大量的淀粉、纤维素、维生素，经常使用可以降低血脂，调节血压，增加饱腹感，补充维生素。但是如果两者一起食用容易出现消化不良的现象，会造成这个胃肠道的负担。因为土豆中含有大量的淀粉，在胃酸的作用下会产生盐酸，而西红柿在盐酸的作用下又会产生不溶于水的沉淀性的物质，容易造成胃部不适。所以不建议西红柿和土豆一起食用，我们如果就是想要吃的话最好这样西红柿和土豆分开进行烹调就可以。比如说我们可以这个炒成土豆丝。对西红柿可以煎汤，来这个食用这样的话可以避免两者冲突发生一些消化不良的情况。

来姨妈能吃西红柿吗

姨妈在临床上是指月经，来月经是可以适量吃西红柿的。

西红柿富含胡萝卜素、维生素C、维生素B，适量的食用西红柿不仅能满足人体对维生素和矿物质的需求，还能提高身体的抵抗力；此外西红柿含有大量的铁，可以补血，改善经期失血引起的乏力、困倦等组织；此外西红柿含有一些酸性物质，可以促进胃肠道的功能，促进胃肠道蠕动，防止便秘。

来月经时不适合吃过量的西红柿，因为西红柿是属于凉性食物，进食过多可招致外来之“寒”侵入人体，停滞在人体的经脉、脏腑中，引起盆腔内血管收缩导致经期疼痛的症状更加严重。

女性在来月经时要注意保暖，尤其是腹部，需要多喝红糖姜水，对腹部进行热敷，防止受凉后血管收缩导致血瘀，经血流通不畅会引起痛经；不要过度劳累，否则抵抗力会下降，会造成身体不适。

西红柿汁怎么做西红柿汁的做法步骤教程

西红柿也叫番茄，是一种既能当蔬菜又能当水果的常见食材，它味道酸甜诱人，能直接吃也能用榨汁，用它做出的西红柿汁色泽红润滋味诱人特别好喝，但平时在家中应该怎么制作西红柿汁呢？接下来就把它的做法步骤写出来，大家看过以后就能学会。

西红柿汁怎么做

1、在家中做西红柿汁，可以直接用榨汁机来制作，在做以前应该先准备两个自然熟透的新鲜西红柿，再准备适量的蜂蜜和冰块，把准备好的西红柿洗净以后，去掉外皮，直接放在榨汁机中，然后加入准备好的冰块一起榨成果汁，取出后放在杯子中加入蜂蜜调匀即可饮用。

2、如果家中没有榨汁机，也想制作西红柿汁，那么就要准备一块干净的纱布，而且要准备那些已经熟透变软的新鲜西红柿，把它放在高温中加热一下，去掉它的表皮，然后把得到的果肉切成碎末，再放到干净的纱布中，用干净的纱布裹紧，用力挤压挤出的果汁装在杯子中，再加入适量白糖和纯净水稀释，调匀以后也能直接喝。

西红柿汁的做法步骤教程

1、做法一

西红柿汁在制作时可以根据自己的需要搭配不同的水果，在制作西红柿汁时给他搭配适量的凤梨，就能让做好的西红柿汁更好喝，再做的时候需要准备新鲜西红柿两个凤梨半个柠檬适量，凉白开200克，冰块适量。把准备好的西红柿和凤梨全部洗净并去掉果皮，再把它们的果肉切成块状直接放在榨汁机中，柠檬也切成块状，放入榨汁机，最后放入准备好的凉白开，一起榨出果汁，装入杯子以后就能饮用。

2、做法二

西红柿中含有大量的番茄红素，这种物质能增强人体抗氧化能力，并能防止血压升高，还能清理血液中的胆固醇，在用它做果汁时搭配适量的苹果会让它的这些功效更加出色，在需要时可以把准备好的西红柿和苹果分别用清水洗净，去掉果皮以后切成块状，直接放在果汁机中加入适量的凉白开让果汁机工作，等他工作结束后，取出里面的果汁装在玻璃杯中，饮用时加蜂蜜调味即可。