金桔冰糖的功效与作用 吃金桔冰糖的好处
金桔是一种很常见的小橘子，是很多人喜欢吃的一种水果，金桔含有丰富的维生素和矿物质，对我们的人体有很多好处。生活中我们常把金桔和冰糖一起食用。那么金桔冰糖的功效与作用有哪些呢？下面一起来看看。
金桔冰糖的功效与作用
1.止咳化痰
冰糖有养阴生津，润肺止咳之效，金桔能化痰平喘，两者搭配，可以有效止咳化痰。
2.醒酒排毒
金橘冰糖被人类食用后，能保护人类肝脏，修复受损肝细胞病，能提高肝脏解毒功能也能减少酒精对人类肝脏的伤害，平时人们喝酒以后，如果出现腹部不适或者头晕恶心呕吐等醉酒症状就能及时吃一些金橘冰糖，它能让人体内的酒精尽快分解代谢也能让人们因醉酒出现的身体不适很快减轻或消失。
3.促进食欲
冰糖搭配金桔，能增加唾液分泌，促进食欲，对于食欲不振、不思饮食有辅助疗效。
4.提高身体免疫力
金橘冰糖中含有丰富维生素c，这种物质不但能增强人体抗压能力，还能促进人体内免疫细胞再生，对提高人体免疫功能有极大的好处，生活中那些免疫力低下或身体素质较差的人多吃一些金橘冰糖就能让身体免疫力明显提高，身体自身抗病能力也会随之增加。
5.保护眼睛
金桔冰糖有保护眼睛的功效与作用，金桔含有丰富的维生素A和胡萝卜素，胡萝卜素可以转化成维生素A，而维生素A能够维持正常的视觉功能，防止夜盲症和视力减退，有助于多种眼病的治疗。并且，维生素A在体内可以转化成眼睛需要的视紫红质，而视紫红质是视网膜细胞感受光线以成像产生视觉的必需物质。
6.缓解疲劳
金橘冰糖中含有丰富糖类物质，人们食用它以后能尽快把这些物质吸收和利用，它们能转化成人体正常代谢时必需的能量，能促进人类体力恢复，也能缓解人类身体疲劳。
相信大家看完上文的介绍后，对金桔冰糖的功效与作用已经有了更多的了解了，希望今天的分享可以帮助到大家。
金桔冰糖止咳的做法
将洗干净的金桔放入容器中加少许盐。另外，加适量的水浸泡半个小时，然后将金桔取出对半切开，但是金桔的籽不能丢掉，因为金桔的籽有化痰的作用。
另外，取个锅放在燃气上，加250毫升的水，再加入适量的冰糖不停的搅拌至冰糖完全融化。这个时候将金桔加入锅中。大火煮至水开。金桔冰糖，这个时候就做好了。
止咳法：金桔冰糖
营养学者发现这个金桔里面含有丰富的维生素c，胡萝卜素，还有这个钾镁铁还有维生素b等等，我们中医认为，金桔是性温的可以入肺胆经能够理气解郁止咳化痰，一般我们用来治疗这个病的口干咳嗽痰多这样的症状，冰糖它是这个可以入肺脾经，有补中益气和胃润肺的功效，对于这种肺燥的咳嗽干咳无痰还有咳痰带血都有很好的辅助的治疗作用，那我们可以金桔冰糖一起熬制的话，对这种肺虚肺燥，恶阴恶肺虚肺燥性的咳嗽干咳无痰，或者是热病的口干等等都有很好的作用，金桔和这个冰糖，配合起来它的这个口感也非常的好，适合这种体弱，肺部经常会有这种炎症，咳嗽喘咳痰的这样的人群来服用。
金桔怎么吃最好，盐水泡15分钟洗干净直接吃(附金桔冰糖止咳的做法)
金桔是现在的应季水果，因为它的皮和果肉是紧紧连接在一起的，不像橘子一般方便剥皮，那金桔怎么吃最好呢？最推荐的就是洗干净直接吃，不用去皮，因为大部分的维生素都在皮上，生吃的营养价值最高，也可以做成蜜饯，有开胃、止咳化痰的功效。
金桔的3种最佳吃法
1、直接吃
金桔最常见也是最方便的吃法，洗干净之后直接吃，最好是用盐水浸泡15分钟，然后清水冲洗干净之后再吃，连带果皮一起吃，开胃消食，补充维生素C，含有的膳食纤维能很好的促进肠胃蠕动。如果觉得金桔味道有点呛的，可以先揉捏金桔，表皮揉出来的汁水擦之后再吃。
2、榨汁喝
金桔也可以榨汁喝，可以将果实细胞壁榨开，让营养物质更好的析出，不过榨汁喝大家会过滤掉金桔的渣子，导致金桔中的纤维素被浪费掉，所以这种吃法更适合消化不良的人，金桔有很好的生津理气、健胃消食的功效，食欲不振的朋友可以试试。
3、泡茶喝
金桔还可以洗干净泡茶喝，适合夏天，有清热解暑、解毒止咳的功效，但是维生素C在54度以上的温度会被破坏，所以大家最好是用温水泡，避免营养成分的损失。金桔比较适合高血压、血管硬化、冠心病患者食用，对扩张血管有明显的作用。
金桔一天吃5-7个最佳
金桔怎么吃最好都知道了，它含有丰富的胡萝卜素，如果摄入过量的胡萝卜素，会导致皮肤发黄，不过这是正常现象，不用担心，一般几天就能自行好转。需要注意的是吃多了金桔，可能会导致口腔溃疡、牙龈肿痛、咽喉肿痛等上火症状的发生。
金桔冰糖的功效与作用
核心功效：
保护心血管、提高身体免疫力、开胃生津、缓解疲劳
简介：
金桔冰糖一般指冰糖金桔，是以冰糖、金桔为主材的菜肴名。具有理气解郁、止渴生津、祛痰利咽等多种功效作用。
功效与作用
1、保护心血管
金桔冰糖中含有丰富的维生素P、维生素C以及金桔甙等成分，可以强化人体心血管的弹性，降低血液中胆固醇的含量，帮助维持血管通畅，防止动脉硬化，因此，金桔冰糖可以在一定程度上保护心血管。
2、提高身体免疫力
金桔冰糖中含有丰富维生素c，这种物质不但能增强人体抗压能力，还能促进人体内免疫细胞再生，对提高人体免疫功能有极大的好处，生活中那些免疫力低下或身体素质较差的人多吃一些金橘冰糖就能让身体免疫力明显提高，身体自身抗病能力也会随之增加。
3、开胃生津
金桔冰糖主要是用金桔和冰糖制成的，味道酸甜，金桔皮中含有芳香油的成分，可以起到开胃生津的作用；其次金桔中含有丰富的膳食纤维，适量食用可以促进肠胃蠕动，加速食物的消化，改善消化不良、便秘等症，具有一定开胃生津的作用。
4、缓解疲劳
金桔冰糖中含有丰富糖类物质，人们食用它以后能尽快把这些物质吸收和利用，它们能转化成人体正常代谢时必需的能量，能促进人类体力恢复，也能缓解人类身体疲劳。
禁忌
糖尿病人来说不宜吃金桔冰糖，因为金桔冰糖中含糖量较大，食用后会对血糖含量有所增加；过量食用，会对病情有所加重，影响自身健康。
注意事项
1.饭前或空腹状态时，不宜食用金桔冰糖，主要是因为金桔中含有多种有机酸，食用会刺激胃壁黏膜，可能会出现胃部不适情况。
2、金桔冰糖不能和牛奶一起吃，因为金桔中富含的果酸会和牛奶中的蛋白质发生反应，使蛋白质凝固，容易增加肠胃负担，引起腹胀、腹痛等不适情况，不利于肠胃健康。
