菠萝功效与作用及禁忌 吃菠萝有哪些好处和禁忌
菠萝是岭南四大名果之一,菠萝香味特殊,果汁丰富,果肉清脆,不仅口感酸甜可口,营养价值也很高,是初夏不可多得的时令佳果。你知道菠萝有哪些食用好处,吃菠萝要注意什么吗?下面就跟小编一起了解下菠萝功效与作用及禁忌吧。
菠萝功效与作用
1.助消化
菠萝中的菠萝蛋白酶能够分解食物中的蛋白质,促进消化,让消化不良的病人恢复正常消化机能,尤其适合食用过多肉类和油腻食物的人饭后食用。
2.养颜美容
菠萝当中含有丰富的维生素,其中维生素B可帮助滋养肌肤,维生素C可以起到抗氧化作用和增强免疫力作用。
3.利尿
菠萝的作用是可以利尿,因为菠萝中含有大量的水分,在所有的营养成分中,菠萝的水分占据了百分之九十,吃菠萝可以帮助补充体内的水分,促进排尿。
4.生津止渴
菠萝是一种含水量十分高的水果,每100克菠萝就含有87.1克的水分,因而可以很好的帮助人体补充水分,既达到解渴的效果同时也有利尿的作用。
5.消脂减肥
菠萝含有丰富的维生素和微量元素,能帮助消化吸收。同时,菠萝中的菠萝蛋白酶可以分解食物中的蛋白质、脂肪,防止肉类食物的脂肪沉积。
菠萝的禁忌
1.忌过量食用
菠萝除了含有致敏成分外,还含有较多的草酸,食用过多会伤害肠胃,所以即使是正常人也不可一次吃太多菠萝,以免影响健康。
2.忌直接食用
菠萝中含有菠萝蛋白酶和甙类物质,这两种成分会分解蛋白质,刺激嘴唇和口腔黏膜表皮,直接食用会让人有刺痛麻痹感觉,甚至引起过敏。因此菠萝食用前应将果肉切块用盐水浸泡半小时后再吃,盐水可以有效破坏菠萝蛋白酶的致敏性,使其失去致敏能力。也可以将菠萝肉放进开水中煮一煮消除菠萝蛋白酶和甙类物质再吃。
3.过敏体质慎食
菠萝中的菠萝蛋白酶还是一种致敏成分,有过敏症的人最好不要吃菠萝。
4.口腔病患者忌食
菠萝中的酸性物质、菠萝蛋白酶和甙类等成分有刺激作用,牙周炎、口腔溃疡、胃溃疡等患者不宜食用,以免加重病情。
看完上文的介绍,大家对菠萝功效与作用及禁忌是否有了更多的了解了呢?希望今天的分享可以帮助到你。
菠萝和蜂蜜能一起吃吗
一般情况下,菠萝和蜂蜜通常能一起吃,能够为机体增加营养。具体分析如下:
菠萝中含有葡萄糖、蛋白酶、维生素B、维生素C等营养物质,蜂蜜中含有维生素A、维生素D、叶酸、氨基酸、蛋白质等营养成分。两者中的成分是人体所需的营养物质,一起吃后通常不会出现不良反应,还能够为身体补充营养,增加肠道蠕动,帮助润肠通便,有效的预防便秘。但是要避免大量吃,因为菠萝和蜂蜜中都含有大量的糖分,如果吃过多不利于控制体重,还可能会导致血糖升高,对身体健康造成影响。
在吃蜂蜜和菠萝后要立即漱口或者刷牙,以免糖分在牙龈处堆积,增加得牙齿疾病的几率。
菠萝吃多了胃疼怎么办
如果菠萝吃多了有可能会导致胃的胃酸分泌过多,所以会导致对胃黏膜刺激性增大,所以可以通过以下措施进行缓解。
一,可以大量的喝水,降低浓度达到缓解症状的目的。
二,也可以通过一些药物抑制胃酸的分泌以及护胃等对症处理,也可以达到很好的效果。
三,如果病情严重出现难以忍受,甚至需要完善胃肠镜检查,明确是否有穿孔等并发症,必要时也可以洗胃对症处理。
小龙虾和菠萝能一起吃吗 小龙虾和菠萝可以放在一起吃吗
菠萝是一种热带水果,它富含各种有机酸和菠萝蛋白酶,可以帮助人体的蛋白质分解吸收和利用,可以帮助消化、解经、解渴、醒酒益气。那么,小龙虾和菠萝能一起吃吗?吃小龙虾需要注意什么?下面让我们一起来了解一下吧。
小龙虾和菠萝不能一起吃。
菠萝和小龙虾不宜同食,因为小龙虾中的蛋白质与菠萝中的果酸相结合,会造成蛋白质沉淀,长期食用会出现消化不良、胃部胀满、腹部胀痛、腹泻、呕吐、胃食管反流等不良反应。小龙虾富含蛋白质,钙,磷等,能为人体提供优质的蛋白质,可以补充人体所需的营养,适当食用可以促进身体的发育,但不能过量食用,否则会导致腹痛、腹泻等肠胃问题。
吃小龙虾注意事项
1、买小龙虾时,一定要买新鲜的小龙虾,要挑选颜色浅、清洁的小龙虾。
2、吃小龙虾的时候,不要吃小龙虾的虾黄,小龙虾的脑袋最好是虾尾,因为大部分的脏物都集中在头部。
3、吃小龙虾之后不能喝冰镇的啤酒,并且也不能吃其它的冰镇饮料。
4、吃完小龙虾后不能吃木瓜、葡萄、柿子、山楂等,不能吃煮熟的鸡蛋。
关于小龙虾和菠萝能一起吃吗的相关内容就为大家介绍到这里了,希望今天分享的内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。
吃菠萝蜜会拉肚子吗?
一般来说适量吃菠萝蜜是不会拉肚子的,但是如果进食过多、空腹进食、菠萝蜜变质或者食用者对菠萝蜜过敏等这几种情况,则会导致拉肚子反应。
1、进食过多:菠萝蜜含有大量的膳食纤维,膳食纤维具有润肠通便的功效,因此当食用菠萝蜜过多的时候,肠蠕动会加快,因此会出现类似拉肚子的情况。平时菠萝蜜不能吃太多,如果是吃太多引起的,暂时停止症状就会逐渐缓解。
2、空腹进食:虽然菠萝蜜属于热带水果,含有丰富的蛋白分解酵素,空腹进食的时候,会刺激胃肠黏膜,也会导致拉肚子的情况发生。因此,空腹的时候最好不要进食,如果胃粘膜受刺激严重,可以服用一些胃黏膜保护剂,例如硫糖铝、果胶铋、瑞巴派特等。
3、菠萝蜜变质:菠萝蜜不新鲜变质的时候,会带有许多细菌,进食这类菠萝蜜就会引起急性胃肠炎发作,因此会出现拉肚子的情况。此时最好把这些变质的菠萝蜜都拉出去了,如果症状依旧严重,可以服用阿莫西林、头孢哌酮、头孢拉定等抗生素进抗菌治疗;同时服用鞣酸蛋白、蒙脱石散等止泻剂辅助治疗。
4、食用者对菠萝蜜过敏:少数人群对菠萝蜜过敏,在进食菠萝蜜之后,就会出现拉肚子症状,另外还会出现全身瘙痒、起红疹等情况。出现这种情况,应该马上停止进食菠萝蜜,最好到医院就诊,可以服用氯雷他定、西替利嗪等抗过敏药等治疗。
对于上述具体用药建议在临床医生指导下使用。另外进食菠萝蜜还是要注意使用的量、时间、以及菠萝蜜是否卫生、同时服用的食物都有哪些、以及自身因素等,才能避免不良反应出现。