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山楂的禁忌与副作用 吃山楂的注意事项与坏处

网友投稿 食疗养生 2020-06-11

山楂别名红果,山里红,山楂是广受大众喜爱的一种水果,口感松软,像熟透的苹果,但是略带酸味。食用山楂的好处有很多,当然吃山楂也有一些注意事项,下面我们就来了解一下山楂的禁忌与副作用。

山楂的禁忌

1.不能空腹吃

山楂中含有大量有机酸,空腹食用会使胃酸分泌猛增,对胃粘膜造成不良刺激,时间长了则可能引起胃反酸、胃炎、胃溃疡等胃部疾病。

2.儿童不宜多吃

儿童若长时间贪食山楂或山楂片、山楂糕等,对牙齿生长不利。山楂中的酸性物质对牙齿具有一定的腐蚀性,食用后要注意及时漱口、刷牙,正处在牙齿更替期的儿童更应格外注意。

3.孕妇害喜不要吃

刚怀孕的时候,孕妇难免会有呕吐等反应,喜欢吃酸的东西,也不要选择山楂,因为其有破血散淤的作用,能刺激子宫收缩,极易引发流产。产后吃可以修复子宫,可以食用。

4.部分胃肠疾病患者不能吃

胃炎、胃溃疡等胃部疾病患者别碰山楂。因为山楂是一种会刺激胃酸分泌过多的食物,这类人群食用山楂很可能会加重病情。

5.不宜与猪肝同食

山楂中含有丰富的维生素C,猪肝中含有铜、铁、锌等金属微量元素,二者同食,使维生素C加速氧化而被破坏,降低了营养价值,故山楂与猪肝不宜同食。

6.与海产品不宜同食

海产品中均含有的丰富的钙、铁、碳、碘等矿物质和蛋白质,而山楂中含有鞣酸,若与海产品同食,会合成鞣酸蛋白,这种物质会导致便秘,引发恶心、呕吐、腹痛等症状,所以不宜同食。

7.与含维生素C分解酶的果蔬不宜同食

黄瓜、南瓜、胡萝卜等果蔬中均含有维生素C分解酶,与山楂同食,会破坏分解山楂中的维生素C,降低营养价值,故不宜同食。

山楂的副作用

1.刺激胃部

对于那些本身患有胃部疾病,例如胃溃疡、胃炎等,如果这个时候再去吃大量的山楂的话,不仅不会起到一定的保健作用,而且还会对我们的胃部造成一定的刺激,从而加重我们的胃部疾病。

2.过敏现象

有些朋友在食用山楂之后,会出现一些过敏的现象。这些现象主要包括面部以及口腔、喉咙的肿胀,如果说过敏的情况比较严重。

3.心悸头痛

一小部分人群在食用山楂之后,会出现心悸、头痛以及恶心的现象,这些情况都是我们吃山楂的时候容易产生的副作用了。

以上就是为大家介绍的山楂的禁忌与副作用相关内容,希望今天的分享可以帮助到大家。

怀孕孕晚期能吃山楂吗

  孕晚期适量的吃山楂是可以的,山楂是1种偏酸性的食物,有健胃、消食的作用,在孕晚期吃山楂可以促进胃肠蠕动,可以预防孕晚期便秘的症状。

  孕晚期的女性适量的吃山楂并不会影响胎儿的生长发育,也不会导致早产现象出现。孕晚期的女性也要注意休息,要适当运动,加强营养,不要过于劳累。

口臭喝山楂水管用吗?山楂水在月经期能喝吗?

山楂泡水能够促进胃液的分泌作用,其含有的解脂酶对于脂肪类的物质,具有很好的消化作用,因此山楂泡水喝,具有很好的开胃消食作用。那么,口臭喝山楂水管用吗?下面,和在线问医生一起来了解一下吧!

口臭喝山楂水管用吗

有一定作用。山楂加泡水喝,能很好的促进肠胃的蠕动,加速肠胃对于体内毒素和垃圾的分解,有效的将体内的垃圾和毒素排出体外,可能帮助清理肠道,进而去口臭。

山楂水在月经期能喝吗

可以喝。山楂水的营养丰富,含有丰富的维生素、矿物质成分,在月经期间适当饮用,可以为机体补充流失的营养元素,还能够起到提升食欲,改善食欲不振现象的作用。山楂是有消食健胃、行气散淤功效的药材,所以山楂是有一定活血化瘀功效的,要是在月经期间出血过多的情况,就不适宜再喝了。

山楂水多大宝宝可以喝

建议1岁以上再喝。由于山楂中含有多种酸性物质,食用后有刺激消化液分泌,促进胃肠蠕动来帮助食物消化吸收的作用,但对于年龄过小的宝宝,消化道功能较为薄弱,基本还以牛奶、清淡辅食为主,没怎么接触过比较刺激的食物,喝了后容易刺激肠胃引起不适的情况发生,所以山楂水建议1岁以上的宝宝才可食用。

白果山楂的功效与营养价值

白果和山楂都是药食两用的特色食材,营养丰富,保健功效出色,但是是它们的营养成分与保健功效却是各不相同的,今天小编会重点大家介绍一下,能让大家对白果以及山楂的功效都有一个全面的了解。

白果的功效

1、白果能抗衰老

白果这种食材中含有丰富的黄酮类物质和酚类物质,它能有效清除人体内积存的自由基,也能抑制人体氧化反应的发生,降低自由基的生成几率,而自由基又是引发人体衰老的重要因素,它的数量减少以后,人体衰老的症状就不会发生,因此食用白果能抗衰老。

2、白果能镇静安神调节神经

白果中含有多种天然的药用成分,可以直接作用于人类的神经与内分泌系统,它既能镇静安神,调节神经,还能调节人体内分泌,对人类现在高发的美尼尔氏综合症有明显治疗作用,特别是人们出现美尼尔氏综合症,并伴有严重呕吐时,可以直接取30克白果加干姜六克一起研末,分成四份,在两天中服用完就可以。

山楂的功效

1、山楂能活血化瘀

山楂能活血化瘀,促进血液流动,对人类因血瘀引起的气血不畅和月经不调,以及痛经等不良症状,都有明显缓解作用,平时需要时可以直接把山楂切片以后用开水冲泡,然后加红糖调味服用。

2、山楂能促进脂肪类食物消化

山楂能去油腻,也能促进消化,它含有大量的酸性成分和之力分解酶,这些物质进入人体以后,不但能促进胃液分泌,也能加快身体内脂肪的分解与代谢,平时人们在吃肉类食材时,适量吃一些山楂就能减轻肠胃负担,而且能起到健胃消食,保护肠胃的重要作用。

山楂和什么泡水喝好 山楂和什么搭配最好

山楂是常见的水果之一,其口感佳,营养丰富,吃法也多种多样,山楂除了直接吃或是制作成山楂条、山楂片之外,还可以泡水喝,而山楂泡水除了单纯只使用山楂之外,还可以和其他一些材料搭配来泡水喝。那么山楂和什么泡水喝好呢?下面就为大家介绍。

山楂和什么泡水喝好

1.陈皮

山楂本身就具有促进消化开胃的作用,而陈皮可以改善食欲不振的情况。所以山楂和陈皮一同泡水喝对胃口下降,食欲不振的改善有一定的效果。

2.红枣

山楂味酸、微甘、性平,有活血化瘀、降脂降压、健脾的作用;而红枣则是味甘、性温,可以润泽肌肤、强健脾胃。两者搭配能起到养颜、抗衰老、减脂等功效。

3.决明子

决明子药性味甘,苦,咸,性微寒。归肝,肾,大肠经,是益肝明目的良药,既能清泄肝胆郁火而明目,又能平抑肝阳降压止痛。山楂决明子泡水能够疏风解毒,清肝降火,排毒通便和降压降脂的作用。

4.枸杞

枸杞含有大量的活性成分,里面的水溶性多糖可以帮助人体清除体内的自由基,具有抗衰老的功效。平时生活中,可以用山楂和枸杞泡水喝,以达到滋补肾脏的作用。因为本身枸杞就具有滋阴补肾的效果,对于肾虚引发的多种不良症状均有改善作用。

5.三七

三七味甘,微苦,性温,归肝,胃经,有化瘀止痛,消肿定通的作用,将其与山楂搭配在一起泡水喝既可活血又可止血,并有化瘀,活络止痛的功效,常饮可辅助降血压。

6.红枣

用山楂和红枣泡水喝可以摄入里面丰富的维生素C。这样既能够提高免疫功能,又能够延缓机体衰老,提高皮肤抵抗力。

通过对上文的阅读,相信大家对山楂和什么泡水喝好已经有所了解了,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。

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