藕粉好还是葛根粉好 营养元素上有细微差别
藕粉，睡莲科植物莲的根茎加工而成的淀粉。葛根是豆科植物野葛块根制成的淀粉，葛根粉富含蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、胡萝卜素、黄豆苷等等;而藕粉富含淀粉、糖分、蛋白质、纤维素等营养物质。很多热都喜欢吃，那藕粉好还是葛根粉好呢?相关知识介绍如下!
藕粉好还是葛根粉好?
藕粉采用莲藕经特别加工制成，泡好后晶莹透明，口味清醇，质地细腻，易于消化，含有碳水化合物、葡萄糖、维生素K、维生素B12、铁、蛋白质、淀粉等营养物质，食用具有生津清热、生津开胃、养血益气的作用;葛粉是用豆科植物甘葛藤块根经水磨而澄取的淀粉，也是一种纯天然的营养食品，食用具有热解毒、生津止渴、补肾健脾、益胃安神、解酒等好处，两者各有各的好，可根据自身喜好选择食用。
一般来说吃藕粉还是葛根粉好，并没有绝对的好坏之分，藕粉和葛根粉都有各自的功能，也有不同的适应人群，具体该食用哪个要根据功效和自身需要来选择。
其中藕粉有健脾强胃、凉血祛瘀的功效，但是藕粉是凉性食物，也是不容易消化的食物，不适合妊娠期、消化功能不好的女性食用;而葛根粉有清凉下火、生津止渴、益胃安神的功效，适合体弱、低血压、低血糖的女性食用。
藕粉和葛根粉哪个热量高?
藕粉热量更好。根据食物热量表可知，每100克藕粉的热量为372大卡，而每100克葛粉则是357大卡热量，两者相对比，藕粉热量更高一些，不过这两种粉都是和水冲泡食用的，实际上一碗藕粉或葛根粉的热量也不是很高，大约在200大卡左右，如适量吃的话，并不用担心会长胖。
葛根粉和藕粉哪个更贵?
葛根粉更贵。目前市场上藕粉的价格普遍在十几元至几十元一斤，而葛根粉的价格均价大约在五六十块钱一斤左右，好的超过百元一斤，是藕粉价格的几倍，而且市面上假的野生葛根粉不在少数，所以，购买者必须要确保自己可以准确判断出真假野生葛根粉才行，不然就可能会导致入手假的野生葛根粉情况。
藕粉和葛根粉能一起吃吗?
葛根粉闻之无明显气味，味微甜，放入口中不易融化，可能与唾液黏糊在一起成团状。葛根粉冲泡好之后，用勺子挑起一勺葛根粉，让它自然流下后形态会呈线状。藕粉气味清甜，味甘，质地细腻，放入口中极易融化。冲泡后的藕粉用勺子挑起流下时不会呈线状。
葛根和藕粉均属凉性食物，两者在成分和功效上并无药性冲突，如果两者放一起味道能接受的话，放在一起吃一般是不会有什么问题的。
总结：无论是葛根粉还是藕粉，他们都各有各的好处以及弊端，并不能片面的说哪个好哪个不好，需要根据自身需求决定。
晚上可以吃藕粉吗 淀粉碳水含量高,易造成脂肪堆积
关于藕粉，自古就是百姓习惯冲喝的流质膳食。藕粉味甘性平，能治热渴，散留血，开胃。《本草纲目》还记载，藕粉服食，轻身益年。藕粉中的碳水化合物，主要为淀粉，其淀粉颗粒特别细小，沸水冲后，柔润味美，并容易被消化和吸收，很多人都喜欢吃，那晚上可以吃藕粉吗?相关知识介绍如下!
晚上可以吃藕粉吗?
最好在早上吃。藕粉中含有较多的淀粉，而淀粉是属于碳水化合物，如果在晚上吃藕粉，可能会导致热量摄入过多，进而堆积转化成脂肪。
而早上是消化功能最好的时候，此时食用藕粉既能增加饱腹感，并且还能补充身体所需的营养，但是也注意不要出现食用过多的藕粉，因为藕粉性凉，食用过多容易对脾胃造成刺激，进而引起不适。
藕粉什么时候吃最好?
早上吃好。藕粉的主要成分是莲藕，它是性偏凉的，而且具有一定的祛火的作用，藕粉是传统滋养食品，可以清热凉血、通便止泻、健脾开胃、益血生肌、止血散瘀，蜂蜜的好处更是不用说了，大家都知道，具有滋养、润燥、解毒之功效。
这两个加一块是不错的搭配方式，因为都比较温和的进补，所以你一天中任何时间都可以进食。
而蜂蜜早晨有清肠的作用，藕粉又是流质状的，对空了一夜的肠胃非常呵护利用吸收，所以个人觉得作为早餐使用效果是最佳的，能将这两种食材的功能发挥到最大。
藕粉一次喝多少合适?
建议不超过50克。藕粉如果多吃的话，一方面有发胖的风险，另一方面是因为藕粉的原材料是藕，莲藕食性偏寒凉，若是食用过多的话，其寒凉之气可能会刺激肠胃，引起腹痛、腹泻等肠胃不适症状，因此，一般建议藕粉一次吃30-50克，不超过50克是比较合适的。
藕粉的作用有哪些?
1、清热凉血。莲藕是凉性的食物，食用后有清热凉血的功效，对热性的病症有很好的改善作用，尤其是口干舌燥、咳血下血等症状，能帮助缓解口渴和出血的症状。
2、健脾开胃。藕粉中含有丰富的粘液蛋白和膳食纤维，食用后能与人体内的胆固醇以及甘油三酯结合，使其从粪便排出，进而减少脂类的吸收。
同时还含有较多的鞣质，食用后能帮助止泻，同时还可以促进消化、增进食欲，有一定开胃功效，适合老人以及幼儿食用，同时也是体弱多病者上好的流质食品。
3、益血生肌。藕粉羹幼滑香甜，富含植物蛋白、维生素、矿物质等多种营养物质，尤其是钾，铁，钠，镁等微量元素，而这些微量元素有助于血液中红细胞的产生，常吃能帮助补气养血，增强体质。
总结：晚上是可以吃藕粉的，但适量吃也是很必要的，过量是会长胖的啦。
来月经可以吃藕粉吗
藕粉是一种以莲藕为主要原料的营养食品。它富含维生素和淀粉。深受女性喜爱。那么来月经可以吃藕粉吗？
来月经可以吃藕粉吗
来月经可以吃藕粉。藕粉是一种以莲藕为主要原料的营养食品。它富含维生素和淀粉。具有凉血通便、健胃健脾的功效，对口臭、上火、消化不良有很好的调理作用。而且莲藕淀粉中含有丰富的钙，铁足以补充人体能量。冲泡藕粉时，一定要用温水洗，不能用开水，以免破坏藕粉中的营养成分。而且经期也可以吃富含蛋白质的营养品。
女性月经是周期性雌激素和孕激素作用于卵巢子宫内膜的结果。一般月经周期在四周左右，前两周是卵泡期，中间是排卵期，后两周是黄体期。卵泡期的卵泡逐渐长大，雌孕激素逐渐增多，子宫内膜逐渐增厚。当卵泡超过18-20mm时称为成熟，排卵一般发生在排卵期。排卵后卵巢形成黄体，黄体不断分泌雌激素和孕激素，造成雌孕激素高峰。子宫内膜也逐渐增厚到最厚的程度。之后如果没有受孕，黄体会逐渐萎缩，雌孕激素下降，子宫内膜脱落来月经，进入下一个月经周期。
女性经期不宜饮酒，少吃生冷食物，多喝浓茶、咖啡。希望这篇回答能帮助到您。祝您身体健康，生活愉快！
长期吃藕粉的好处和坏处
长期吃藕粉的好处有健脾开胃、益血生肌以及止血散瘀，而坏处有血糖水平升高、肥胖以及脾胃虚寒等。
好处
1、健脾开胃
藕粉的主要成分是藕，由于藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，因此长期吃藕粉能够提高肠胃的蠕动能力，从而促进粪便的排出。藕粉还散发出一种独特的清香，且其中还含有鞣酸物质，有一定的健脾开胃作用，长期吃藕粉还可以提高患者的食欲，减轻食欲不振的症状。
2、益血生肌
藕粉的营养价值很高，其中富含铁、钙等微量元素，并且还富含植物蛋白质、维生素以及淀粉等物质，所以长期吃藕粉能够为机体补充多种所需的营养素，提高机体免疫力，同时还具有补益气血的功效。
3、止血散瘀
藕粉含有大量的单宁酸，有收缩血管作用，可用于止血，若患者伴有长期便秘或咳血等症状，即可长期吃藕粉。其次藕粉还能凉血、散血，中医认为藕止血而不留瘀，因此长期吃藕粉也是热病血症的食疗佳品之一。
坏处
1、血糖水平升高
藕粉属于高淀粉类食物，淀粉属于糖类中的多糖，多糖被消化后会转化为葡萄糖，若淀粉摄入过量，即可使体内的血糖水平升高。
2、肥胖
藕粉中的淀粉转化为葡萄糖后，可以为机体提供能量，每天摄入一定量的淀粉类食物，能够维持人体正常生命活动，但如果长期吃藕粉，即可导致摄入的淀粉过量，当超过人体需要的热量时，会转化为脂肪储备在身体各处，进而造成人体肥胖。
3、脾胃虚寒
中医认为藕性寒，因此藕粉有一定的清热凉血的作用，长期吃藕粉可引起脾胃虚寒，患者极易出现脘腹冷痛、腹泻等不适症状。
莲藕对女人的功效 女人吃藕粉有什么好处
生活中很多女人对莲藕情有独钟，他们不单喜欢吃新鲜的莲藕，还喜欢吃用莲藕加工成的藕粉，那么莲藕对女人身体有哪些影响呢？女人吃藕粉又有哪些好处呢？如果你们平时也喜欢吃莲藕就快来看看小编对这些问题的介绍吧。
莲藕对女人的功效
1、预防缓解失眠
莲藕是一种能宁心安神的健康食材，它含有的微量元素能直接作用于人类的中枢神经，可以提高神经功能也能提高人类睡眠质量，特别是在晚上睡前时多吃一些莲藕，能预防缓解失眠，也能减少人类失眠多梦和焦虑抑郁等不良症状发生。
2、提高记忆力
很多女人进入中年以后就会发现记忆力减退，身体衰老的特别快，这时多吃一些莲藕，就能防止记忆力衰退，能让人们的记忆力明显提高，因为它含有的磷脂和一些微量元素还有，蛋白质都能直接作用于女人的大脑，能提高脑细胞功能，防止脑功能减退。
女人吃藕粉有什么好处
1、美容养颜
美容养颜是女人吃藕粉的最大好处之一，因为藕粉中保留了莲藕中的大部分营养，它含有丰富的植物蛋白和维生素，还有一些矿物质，女人使用它以后能滋养细嫩肌肤，而且能提高皮肤光泽和弹性，能减少皱纹和色斑生成，它既能延缓女人皮肤衰老，也能淡化色斑美白肌肤。
2、减肥瘦身
每个女人都想拥有苗条秀丽的身材，平时他们都想吃一些能减肥的食物，而藕粉正好能满足女人的这种需要，因为藕粉不单能增加女人的饱腹感，还能减少女人身体，对其他食物的摄入，更能加快女人身体内脂肪的燃烧与代谢，女人多吃些藕粉，以后，还能促进肠胃蠕动，能缩短人体排便时间，能起到清肠排毒的重要作用，如果她们能坚持食用藕粉，就能让身体体重明显减轻，会让身材越来越好。
