百香果怎么吃比较好 生吃泡水榨汁等
百香果，其含有大量的果酸成分，同时其又含有较高的维生素C含量，维生素C本身也是偏酸的，这样就会使得百香果的口感也偏酸。因此一般不建议直接生吃百香果，最好能将其泡水喝。具体知识介绍如下!
百香果怎么吃比较好?
1、生吃。用刀子切开百香果，用勺子刮下肉和籽，直接吃酸酸甜甜的，喜欢甜一点的口感还可以放入白糖或蜂蜜拌匀然后吃下。很多人纠结怎么把百香果的籽去掉，其实，百香果的籽是可以吃的，它的口感脆脆的，与酸甜的果肉同时吃下去别有一番滋味哦!
2、泡水。做成百香果茶。具体做法为：将鸡蛋果一分为二，放入杯子，再放入冰糖，用沸水泡6分钟左右，即可饮用，百香果茶酸甜可口，非常开胃又解渴。
3、榨汁。先把百香果的果肉挖出来;放到打汁机里，搅一下;放入容器里，加入白糖搅拌均匀;用温开水冲入，然后加入蜂蜜，一杯酸甜可口的百香果汁就做好了。
百香果怎么吃不酸?
1、加蜂蜜泡。如果觉得百香果吃起来很酸的话，建议可以将其泡水喝，且在泡水的时候最好能加入一点蜂蜜，这样就能够使得百香果没那么酸，吃起来口感更好。并且蜂蜜具有较高的营养价值，这样能够使得百香果吃起来更加营养。
2、放老一点再吃。或者可以等百香果放老一点再吃，百香果在放置的过程中也会慢慢变熟，越熟里面的果酸浓度也就低一点，这时候再吃的话百香果的味道就会十分的酸甜可口。
百香果能和牛奶一起吃吗?
不建议。百香果和牛奶虽然都含有较高的营养价值，但是两者是不建议一起食用的。因为牛奶当中含有大量的蛋白质，而百香果中有含有大量的果酸成分。如果将两者混在一起的话，蛋白质与果酸相遇就会生成絮状物，食用之后也不宜被人体消化，同时这样也会使得食物的营养价值降低，因此一般在吃百香果的时候是不建议喝牛奶的。
总结：百香果的口感以酸为主，所以有的时候直接吃果肉会让人感觉酸的无法下口，百香果有酸味是正常的，这时候可以搭配一些蜂蜜一起喝就很好吃啦!
百香果蜜的功效与作用 百香果蜜可以保存多久
很多人看到百香果蜜这个名字时，总会认为它是蜜蜂采集百香果这种植物的花蜜制成的蜂蜜，其实还真不是那么回事儿，市场上常见的百香果蜜，是人们用百香果的果肉与蜂蜜混合以后，经过腌制发酵得到的特色美食，它比单纯的蜂蜜更具营养，而且保存时间比较长。
百香果蜜的功效与作用
1、延缓衰老
百香果蜜是一种能延缓衰老的健康食品，它不但味道甘甜爽口，还能为人体补充丰富的维生素c和胡萝卜素，这些物质都具有超强抗氧化作用，，他们既能保护人体内的组织细胞，又能减少自由基在人体内的堆积，能提高人体组织细胞活性，延缓多种衰老症状发生。
2、润肠通便
润肠通便也是百香果蜜的重要功效之一，因为百香果本身都含有大量纤维素，而蜂蜜又是一种能滋阴润燥，润肠通便的健康食材，他们一起制成的百香果蜜，能润肠通便，加快身体内大便生成和排出，对人类的肠燥便秘有极好的预防和缓解作用。
3、美容养颜
百香果蜜还是一种能美容养颜的健康食品，它含有的维生素能深度清洁肌肤，可以防止毒素在皮肤深处堆积，能淡化色斑，滋养细嫩肌肤，另外它含有的其他氨基酸和维生素，对皮肤也有一定滋养作用，经常食用可以起到明显美容润肤的作用。
4、调理脾胃
百香果蜜还能调理脾胃，能提高脾胃消化功能环节，脾胃虚弱或脾胃不和，同时它也能促进消化液分泌，能加快消化器官对身体内食物的消化与吸收，可以预防缓解身体的脾胃不和和消化不良。
百香果蜜可以保存多久
百香果蜜是一种保存时间比较长的健康食材，百香果中含有丰富维生素c它具有一定的防腐性，而蜂蜜又是保存多年不容易辨识的健康食材，他们一起制成的百香果蜜，只要保存得当就能保存较长时间不变质，如果能把它们密封以后，保存在冰箱的冷藏室，则可以让它保存2到3年不变质。
百香果的皮可以做什么 百香果皮怎么吃
百香果是一种原产于巴西的热带水果，它在巴西有着情人果和爱情果之称，引入世界其他地区以后人们还喜欢把它叫做巴西果，这种水果具有浓郁而诱人的香气，而且食用价值特别高。如果很多人只知道百香果的果肉和果汁可以吃，却不知道它的果皮也可以吃，更不知道它的果皮可以怎么吃。接下来就介绍一些百香果果皮的用法，能让大家轻松了解百香果皮应该怎么吃。
百香果的皮可以做什么
百香果皮在生活中的用处有很多，它含有大量的植物果胶，经过提纯加工以后，可以用于一些工业生产，而且能用于医药加工，另外晒干以后的百香果果皮，还可以用来泡制果酒或制作果茶。除了这些以外，百香果的果皮在生活中还可以当做香料来使用，人们在煲汤，炖肉时都可以加入适量的百香果果皮。
百香果皮怎么吃
1、泡酒
百香果的果皮在收集以后可以用来泡制果酒，在用它制作果酒时，需要准备新鲜的百香果果皮，把它用清水洗净以后，再把它研成碎末，然后放到干净的大玻璃瓶中，加入适量冰糖调匀，，然后再放入适量的果胶酶调匀以后，放在温暖的环境中自然发酵，两个月以后，它能发酵完成，发酵好以后取出过滤，得到的液体就是美味的百香果酒。
2、煮粥
百香果的果皮还可以用来煮粥喝，特别是那些已经晒干的百香果，果皮，在煮粥时需要把它用清水浸泡，然后放到锅中，加足量清水煮制，煮开以后再煮半小时左右，把锅中的百香果皮取出不要，然后再加入淘洗干净的大米或小米直接煮制成粥，这样会让做好的粥有浓郁的百香果香气，而且会让它的营养更丰富更全面。
3、煲汤
百香果果皮还可以用来煲汤和，平时人们在煲排骨汤时可以把排骨处理干净，然后再去4到5个干净的百香果皮直接放到锅中和排骨一起煲，这样会让煲出的排骨汤有淡淡的甜香，而且能让它的滋补功效更加出色，还能增强人体抗病能力。
孕妇能吃百香果吗 孕妇吃百香果的功效和好处
百香果也叫鸡蛋果，是一种出产于热带地区的特色水果，它味道酸甜可口，芳香诱人，很多人都喜欢吃，一些怀孕的女性也不例外。那么处于怀孕期间的女性能不能吃百香果呢？她们吃百香果有哪些好处呢？想知道就随小编一起去了解吧。
孕妇能吃百香果吗
1、孕妇能吃百香果
孕妇是可以吃百香果的，只要不过量食用，会对孕妇身体有多种好处，过量食用以后则会导致孕妇体内酸碱失去平衡，对母体健康与胎儿发育都十分不利。孕妇适量吃百香果，即可以吸收多种营养提高自身体的健康水平，还能促进胎儿的健康发育。
2、孕妇吃百香果能缓解便秘
很多女性怀孕以后都会出现便秘的症状，这时吃一些百香果就能让便秘的症状缓解，百香果中的植物纤维素可以加快人体的排泄，能让加快肠道运动，加快大便排出，从而也就起到了缓解便秘的作用。
3、孕妇吃百香果能止吐也能美容养颜
孕妇怀孕以后经常会出现孕吐的症状，这时吃一些百香果就能让这些症状缓解，因为百香果中的酸性物质可以调节肠胃功能，减少呕吐症状的出现。另外孕妇吃一些百香果还能起到不错的美容作用，可以减少妊娠斑的出现，也能清除她们体内的多种毒素，具有净化肌体和滋养肌肤的作用。
百香果常见的功效与作用
百香果是一种原产于南美亚马逊热带雨林的特殊水果，它也被当地人称为神秘果，它的学名叫西番莲，国内则喜欢把它叫做鸡蛋果，等水果的果汁量特别大，而且气味芳香，带几十种甚至上百种水果的混合香气。百香果除了香味诱人以外，营养价值也很高，食用功效相当出色，下面我就让大家了解它的常见功效有哪些。
百香果的效与作用
1、补充营养促进代谢
百香果是所有水果中营养价值最高的存在，它不但含有十几种人体必需的氨基酸，还含有多种维生素和几十种微量元素，人们食用这种水果以后，能快速把这些营养成分吸收和利用，可以促进身体代谢，提高人体各器官功能。
2、消炎杀菌
百香果不得含有对人体有益的营养成分，还含有一些天然药用成分，它们能消炎杀菌，清除人体内的毒素，也能改善人体内部环境，它对人类高发的痔疮和肠胃炎，以及结肠炎都有很好的预防与缓解作用。
3、排毒美容
百香果中含有的微量元素可以加快人体内毒素的分解与代谢，而且它含有的膳食纤维还能促进肠胃蠕动，清除肠道壁上积存的油脂与垃圾能预防人体肥胖，另外，百香果中含有的维生素c还能抑制色素堆积，减少色斑生成，所以平时多吃百香果不但能排毒还能减肥美容。
4、净化血液延缓衰老
百香果能活血强身，它含有的维生素e和黄酮类成分，能净化血液，清除血液中含有的胆固醇，也能软化血管，平时经常食用能减少高血脂和动脉硬化，以及高血压等常见疾病发生，除此以外，它含有的维生素e和SOD酶以及微量元素硒等物质还能清理身人体内的自由基，可以延缓人体多种衰老症状的发生。
