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黑玉米的功效与作用 吃黑玉米的好处

网友投稿 食疗养生 2020-07-01

黑玉米,是玉米的一种特殊类型。在市面上我们常常能看到由黑玉米加工成的产品,如黑玉米面、黑玉米醋等。那么黑玉米的功效与作用有哪些?下面一起来看看。

黑玉米的功效与作用

1.延缓衰老

黑玉米中含有大量的黑色素,这种物质的主要成分就是花青素,是一种天然的抗氧化成分,不但能提高人体细胞活性,还能清理血清中的胆固醇,平时经常食用黑玉米可以预防动脉硬化,也能提高人体免疫力,还能起到补肾美容和延缓衰老的重要功效。

2.预防高血压

黑玉米中微量元素钾的含量也比较高,可以满足人体对这种微量元素的正常需要,它能促进人体内钠盐的排泄,可以调节人体内部体液的平衡,能让过高的血压降下来,同时也能减少血栓和心脏病的发生。

3.提高身体免疫力

黑玉米中的氨基酸含量特别高,是普通玉米的六到八倍,而且它含有的氨基酸有十几个不同品种上,它们都是人类身体正常代谢的必须成分,其中赖氨酸的含量较为出色,它进入人体能提高人体对蛋白质的吸收和利用,对提高身体免疫力作用比较明显。

4.护肤美容

黑玉米中最诱人的元素当为黑色素。众所周知,黑色入肾,可有效地改善肝、心、脾、胃“五脏”功能,使之良性循环;能有效地清除人体内的自由基,减少脂质堆积,平衡人体肥瘦,使人保持最佳体形,能有效地防止可见光和紫外线的辐射,防止不良色素沉积,护肤美容,使人青春常在。

5.预防坏血病

黑玉米中含有大量的维生素c,这是它与普通玉米最大的不同之处,使进入人体以后可以促进人体细胞间质和角质纤维的形成,如果vc摄入量不足,人体就会出现坏血病。另外,维生素c还能促进人体对铁的吸收,可以提高人体造血功能,对人类高发的贫血有一定预防作用。

6.抗肿瘤

日本学者研究证实,当黑色食品的色素与亚硝酸比在1:3时,能抑制99%的亚硝酸致癌物的形成,这强有力地说明,黑玉米的黑色素具有理想的抗肿瘤作用。

7.预防软骨病

黑玉米中含有多种对人体有益的微量元素,特别是微量元素钙与磷的含量比较高,这些物质进入人体之后能快速被人体吸收和利用,它们是构成人体骨骼和牙齿的主要成分,能有效提高骨密度,也能预防佝偻病和软骨病以及骨质疏松等常见骨科疾病的发生。

以上就是关于黑玉米的功效与作用的全部介绍啦!黑玉米作为一种绿色食品,它本身又含有许多人体所需的微量元素,所以对我们的身体是很好的。

黑玉米的功效与作用

  黑玉米是玉米特殊类型,通常外观乌黑发亮,黑玉米含有各种类型微量元素、植物蛋白以及多种氨基酸,营养含量明显高于其他谷类。尤其含钾量比较高,能够抗疲劳,预防高血压,脑血栓,能够补心脏。另外也对于情绪情感调节,放松心情,也会有很好作用。

  另外,黑玉米寒含锌量也是其他谷物多倍,同时能够保护脑垂体,消化系统。特别儿童缺锌可以多吃黑玉米,对于免疫力以及腹泻贫血等症状都能够有效改善。

黑玉米孕妇能吃吗

孕妇一般是可以吃黑玉米的。黑玉米中含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁及维生素E,以及微量元素硒、镁等。这些营养成分对孕妇和胎儿都有好处,可以促进胎儿的大脑发育,也有助于孕妇的消化吸收。

黑玉米富含有膳食纤维,膳食纤维是孕期较为推荐的一种食物,虽然不被人体吸收,但其可在肠道中可以降低糖、脂肪的吸收,以减缓血糖的升高,对存在妊娠期糖尿病或者血糖代谢异常的孕妇有利,推荐食用杂粮而作为主食的成分。同时,膳食纤维可以有效缓解孕妇孕期出现的便秘情况,利于肠胃消化。黑玉米中丰富的天然维生素E还可以用于改善粗糙的皮肤、降低血液中胆固醇的含量。孕晚期吃黑玉能够增强体力和耐力。

孕妇在怀孕期间需要注意饮食的合理搭配,应多吃新鲜的蔬菜和水果。

黑玉米的功效与作用 吃黑玉米的好处

黑玉米是玉米的一个变种,也是玉米中的精品,它营养价值比较高,保健功效出色,是现在市场上最热销的保健食材,那么黑玉米的功效与作用有哪些呢?想具体了解,可以随小编一起去看看。

黑玉米的功效与作用

1、预防坏血病

黑玉米中含有大量的维生素c,这是它与普通玉米最大的不同之处,使进入人体以后可以促进人体细胞间质和角质纤维的形成,如果vc摄入量不足,人体就会出现坏血病。另外,维生素c还能促进人体对铁的吸收,可以提高人体造血功能,对人类高发的贫血有一定预防作用。

2、延缓衰老

黑玉米中含有大量的黑色素,这种物质的主要成分就是花青素,是一种天然的抗氧化成分,不但能提高人体细胞活性,还能清理血清中的胆固醇,平时经常食用黑玉米可以预防动脉硬化,也能提高人体免疫力,还能起到补肾美容和延缓衰老的重要功效。

3、预防软骨病

黑玉米中含有多种对人体有益的微量元素,特别是微量元素钙与磷的含量比较高,这些物质进入人体之后能快速被人体吸收和利用,它们是构成人体骨骼和牙齿的主要成分,能有效提高骨密度,也能预防佝偻病和软骨病以及骨质疏松等常见骨科疾病的发生。

4、预防高血压

黑玉米中微量元素钾的含量也比较高,可以满足人体对这种微量元素的正常需要,它能促进人体内钠盐的排泄,可以调节人体内部体液的平衡,能让过高的血压降下来,同时也能减少血栓和心脏病的发生。

黑玉米的功效与作用

核心功效:

预防高血压、预防软骨病、提高身体免疫力、抗肿瘤

简介:

黑玉米是玉米的一种特殊类型,其籽粒角质层不同程度地沉淀黑色素,外观乌黑发亮。籽粒富含水溶性黑色素及各种人体必需的微量元素、植物蛋白质和各种氨基酸,营养含量明显高于其他谷类作物。

功效与作用

1、预防高血压

黑玉米中微量元素钾的含量也比较高,可以满足人体对这种微量元素的正常需要,它能促进人体内钠盐的排泄,可以调节人体内部体液的平衡,能让过高的血压降下来,同时也能减少血栓和心脏病的发生。

2、预防软骨病

黑玉米中含有多种对人体有益的微量元素,特别是微量元素钙与磷的含量比较高,这些物质进入人体之后能快速被人体吸收和利用,它们是构成人体骨骼和牙齿的主要成分,能有效提高骨密度,也能预防佝偻病和软骨病以及骨质疏松等常见骨科疾病的发生。

3、提高身体免疫力

黑玉米中的氨基酸含量特别高,是普通玉米的六到八倍,而且它含有的氨基酸有十几个不同品种上,它们都是人类身体正常代谢的必须成分,其中赖氨酸的含量最为出色,它进入人体能提高人体对蛋白质的吸收和利用,对提高身体免疫力作用比较明显。

4、抗肿瘤

日本学者研究证实,当黑色食品的色素与亚硝酸比在1:3时,能抑制99%的亚硝酸致癌物的形成,这强有力地说明,黑玉米的黑色素具有理想的抗肿瘤作用。

营养价值

每百克黑玉米含叶酸12微克,是大米的3倍;钾为238~300毫克,是大米的2、45~3倍;镁为96毫克,是大米的3倍;并含有谷胱甘肽、β-胡萝卜素、叶黄素、玉米黄质、硒、维生素E等多种抗氧化成分,和普通的玉米相比,黑玉米还含有较多的黑色素、蛋白质以及植物油脂,这也是黑玉米的营养的一个重要体现。

禁忌

老年人、消化系统不好的人群、免疫力低下的人群。

注意事项

黑玉米是不能和红薯一起吃的,否则就容易导致腹胀的情况产生,同时黑玉米也是不能和田螺一起吃的,吃了就容易导致食物中毒情况产生。

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