吃小米可以养胃吗 补益强健脾胃,米油有效
小米，性寒，无毒，味甘。归肾、脾、胃经。颗粒很小，黄色或是黄白色,因它的适应能力强,是我国北方干旱和半干旱地区种植的主要一个粮食作物，也是大旱年老百姓的“救命粮”,所以历来有”五谷杂粮，谷子为首”的说法。小米粥的营养非常丰富,是上好的滋补佳品,有”代参汤”的美称。那吃小米可以养胃吗?具体知识介绍如下!
吃小米可以养胃吗?
小米是温性的，但是，如果你在熬粥之前，先用不粘锅把小米炒到颜色稍微变深，小米的温性就增加了，之后再和平时熬粥一样加水熬煮，这样的小米粥对脾胃虚寒，特别是胃肠炎之后，总觉得胃是凉凉的，不敢吃凉东西，而且大便总是不成形甚至腹泻的人，这种小米粥最合适。
在《本草纲目》以及其他的一些医典里记载，粟米，即小米可以养脾胃。而当孕妇怀孕后，患有肠胃炎的时候，医生就会建议吃小米粥调理。对于老弱病人和产妇来说，小米粥可以说是最理想不过的滋补品。尤其是小米熬粥时上面浮的一层细腻的黏稠物，俗称为“米油”，营养极为丰富，滋补力最强。另外，在中国还有四大名米，分别为山东金乡县的金米、章丘县的龙山米，河北蔚县的桃花米和山西的沁县的沁州黄。
小米粥怎么煮养胃好?
对脾胃虚弱，或者在夏季经常腹泻的人来说，用小米煮粥喝有很好的补益作用。与山药熬粥，可强健脾胃;加莲子同熬，可温中止泻;食欲不振的，可将小米加糯米与猪肚同煮而食，方法是将小米和糯米浸泡半小时后，装到猪肚内，炖熟后吃肉喝汤，内装的小米和糯米取出晾干，分次食用。小米磨成粉，可制糕点，美味可口。
什么人不能喝小米粥?
1、胃炎、胃溃疡的人。虽然说小米粥养胃，但是小米粥同样会刺激胃酸的分泌，很容易刺激胃粘膜以及溃疡面，不利于溃疡的愈合与以及胃炎的恢复。所以对于胃酸分泌过多的人，尤其是特别容易反酸的人，尽量不要多喝小米粥。
2、寒性体质的人。对于手脚冰凉的寒性体质的人来说，也是不宜多食用小米粥的。尤其是陈小米粥，性寒，如果寒性体质的患者，食用小米粥之后，可能会加重手脚冰凉的症状。因此，如果这类人想要喝小米粥的话，建议使用新的小米，同时在熬煮的时候可以加入桂圆，枸杞，红糖之类的热性食物来缓解一下。
总结：我们通常食用的大米相较于小米来说，性偏凉，所以胃暖的人比较适合喝大米粥用来养胃。
孕妇血糖高可以吃小米粥吗
血糖高患者在我们生活当中是属于特殊的群体，饮食方面的注意事项是比较重要的，因为血糖的升高会导致糖尿病的出现，所以，血糖高的患者要注意饮食方面的调理，那么孕妇血糖高可以吃小米粥吗？
孕妇血糖高可以吃小米粥吗
孕妇血糖升高时，粥类通常会在进食后立即吸收，孕妇血糖可能会迅速升高。血糖高的孕妇不推荐粥类。包括粥、粥等。血糖高的孕妇可以吃西红柿、黄瓜等糖分低的蔬菜，不要吃水果，吃粗纤维主食进行血糖控制。
饮食治疗效果不明显，需前往医院制定下一步治疗方案，控制血糖正常水平，避免对身体造成不良影响。此外，建议一定要监测血糖水平，监测空腹及三餐后2小时血糖水平，评估血糖水平。建议患者不要吃太多，饮食中一定要控制总热量的摄入，注意适当增加鱼肉、鸡肉、瘦肉、牛肉、奶类、蛋类等高蛋白食物，减少米、面摄入量。
日常生活中孕妇高血糖一定要控制饮食，多吃新鲜蔬菜，适量运动，控制体重。希望这篇回答能帮助到您,祝您身体健康，生活愉快！
怀孕血糖高可以吃小米粥吗
小米粥，是生活中一种比较常见的食物，中晚三餐都有可能会食用它，一些怀孕的准妈妈也想食用一些小米粥；那么，怀孕血糖高可以吃小米粥吗？
怀孕血糖高可以吃小米粥吗
怀孕血糖高不建议吃小米粥，因为粥煮的时间长，糊化度高，几乎都是淀粉状态，血糖高的患者吃粥血糖就会升高，高血糖的毒性也会提高。患者出现血脂升高，糖毒性、脂毒性以糖尿病患者血管损伤最严重，易出现脑梗死、心肌梗死等大血管并发症。
此外患者血糖高还容易出现糖尿病视网膜病变、糖尿病周围神经病变、糖尿病肾病等微血管并发症。糖尿病患者在吃过粥后，饭后2小时血糖会急剧升高。但是粥很容易消化，所以患者饭后经过两个小时血糖就会迅速下降。这种情况下，血糖波动较大，糖尿病患者血管损伤较大，糖尿病患者请不要吃粥。
另外，建议患者，一定要定时去医院检查，定期监测血糖水平，及时的掌握自己的身体状况，避免其他病症的发生。希望这篇回答能帮助到您，祝您身体健康，生活愉快！
小米的营养价值 吃小米的好处有哪些
小米是生活中的常见食材，很多人都知道它是一种滋补功效很出色的食材，平时也喜欢用它来煮粥喝，但是你们对小米的营养价值真的了解吗？知道吃小米的好处有哪些吗？如果不知道就让小编来告诉你们吧。
小米的营养价值 吃小米的好处有哪些
1、小米能促进消化
小米是煮制成粥以后质地软糯易于消化，而且还含有多种对人体有益的营养成分，能满足身体代谢时对不同营养的需要，同时它还不会加重肠胃负担，能加快肠胃蠕动，对提高人体消化能力有很大的好处。
2、小米能健脾养胃
健脾养胃也是小米的重要功效之一 ，它能调节胃酸分泌，也能修复受损作胃黏膜，更能消除人体内的一些病菌，平时多食用小米，能提高胃功能，也能缓解胃痛和胃炎等常见疾病的症状。
3、小米能降血糖
小米是一种可以降血糖的食材，最适合那些糖尿病人食用，小米进入人体以后能调节人体内部脂肪，让多余的脂肪分解排出体外，同时也能减少人体对糖份的吸收，可以让过高的血糖降下来，另外经常食用小米还能降胆固醇，也能降血脂，对中老年高发的心脑血管疾病也有一定的预防作用。
宝宝吃小米粥的好处
宝宝多吃小米粥，有利于营养物质的摄入，如多种维生素、微量元素、蛋白质、氨基酸等，能够提升宝宝机体免疫能力，增加抗病能力。
另外，能够促进其生长发育。小米粥有健脾养胃作用，能够促进胃肠道蠕动，增进食欲，而且对于胃肠道黏膜有保护作用。
在给宝宝制作小米粥过程当中，可以适当添加红薯、南瓜、山药等，能够补充宝宝生长发育所需要的维生素以及其它营养物质。
