披萨怎么做家庭做法披萨的家常做法

网友投稿食疗养生 2021-04-08

披萨是一种西餐食物，现在的小朋友都非常喜欢吃披萨，里面可以加各种自己喜欢的材料，不管是肉食还是蔬菜搭配在一起吃口感丰富，想要把披萨做的好吃，馅料的准备，食材的准备都非常重要，应该挑选质量好的，这样味道才能更好，下面我们就来看看披萨怎么做家庭做法。

披萨怎么做家庭做法

做法一：

用料：高筋面粉280g，低筋面粉120g，温水180g，白砂糖30g，盐10g，酵母10g，黄油30g

做法：

1、将面粉、水、糖、盐、酵母倒入盆中，将黄油融化后加入，搅拌均匀成团，醒10分钟左右。

2、拿出面团揉上十下左右，醒15分钟后切成3份，每份200g左右即可，我店里9寸披萨饼是240g的。

3、烤盘刷一层薄油，将切好的面团放入烤盘，包上保鲜膜醒发至1.5-2倍大。

4、按平，做饼边(也可以不做)，用叉子扎上排气孔。

5、烤箱200度左右烤4分钟，视不同烤箱不同温度时间，观察饼边略有金黄色即可。

做法二：

用料：面粉200克、干酵粉3克、牛奶120毫升、橄榄油15克、糖4克、虾仁适当、盐适量、几根火腿肠、青豆、奶酪、番茄酱、披萨草。

做法：

准备好一碗温水，把酵粉倒进温水中调开，将面粉、盐、糖混合搅拌好后再倒入酵粉水，适当的加入牛奶，慢慢着揉，适当的加入橄榄油，再慢慢着揉，直到能揉成表面光滑，在盖上合适的盖子发酵两小时左右。

上面就是为大家介绍的披萨怎么做家庭做法相关知识，希望今天分享的内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。

枸杞山药粥的材料和做法步骤

前段时间出去吃饭，在一家餐厅中要了一碗枸杞山药粥，吃了以后觉得味道特别好，软糯爽滑，清香可品，而且枸杞和山药都是可以温补肾阳的食材，经常食用能提高身体的健康水平。后来我专门找朋友学习了一下枸杞山药粥的做法，现在我把学到的枸杞山药粥材料与做法步骤写出来，和我一样喜欢吃粥的朋友也可以在家中自己熬制一些。

枸杞山药粥的材料和做法步骤

枸杞山药粥的用料

在家中制作枸杞山药粥时，需要准备铁棍山药一根，枸杞子十克，粳米一百克，清水适量。

枸杞山药粥的做法步骤

1、把粳米提前洗净后放在清水中浸泡一个小时左右的时间。

2、把枸杞子也要洗净，用清水泡一下，把铁棍山药的外皮去掉，在后洗干净，再切成滚刀块的样子备用。

3、把泡好的粳米加清水放入锅中煮制，煮开以后调为小火，把准备好的枸杞子和山药块放入到锅中，一起煮制。

4、用小火煮制四十分钟钟左右，可以看看锅中米是否变得软烂，如果米已软烂粥已粘稠就可以关火了，喜欢吃甜品的朋友可以加入少量的冰糖调味。经常食用这种山药枸杞粥能提高身体免疫力，温补肾阳，清肝明目，对进高身体各器官机能有很大的好处。

猕猴桃泥的做法与功效

猕猴桃是一种有着维C之称号的精品水果，这种水果的营养价值特别高，味道酸甜爽口，可以直接鲜食，很多人都喜欢食用它。其实猕猴桃的吃法有很多种，把它做成果泥就是一种不错的选择。那么猕猴桃果泥应该怎么做呢？一会我就把具体做法写出来，大家看过以后就能学会，同时我也会带大家了解猕猴桃泥的功效有哪些。

猕猴桃泥的做法与功效

1、猕猴桃泥的做法

平时制作猕猴桃泥时，需要准备猕猴桃两百克，枸杞十几粒。把准备好的猕猴桃去掉果皮以后用清水洗净，然后切成小块，再把它们放入到料理机中打成果泥，取出以后加少量温水调匀，最后放入枸杞就能食用。

2、猕猴桃泥能降胆固醇

猕猴桃泥最适合消化能力差的老年人食用，它含有大量的天然果胶，能清理人体内部积存的胆固醇，可以让它们分解并排出体外，对预防中老年高发的心脑血管疾病有很大的好处。

3、猕猴桃泥能促进消化

促进消化是猕猴桃泥的重要功效之一，它含有一些天然的酸性成分，能促进人体胃液等消化液的分泌，可以加快肠胃对食物的消化与吸收，对人类的消化不良有一定的缓解作用，另外平时多吃猕猴桃泥还能预防癌症，延缓衰老，也能美容养颜。

番茄鸡蛋汤面的做法

下面给大家说说番茄鸡汤面的做法，非常的好喝哦，很美味的。

首先

挑选最好的番茄，要肉厚籽红味道较甜完全成熟的番茄，现在市场上很多番茄是放熟的，打开看里面籽还是绿色，这样的番茄做汤太酸很影响口味。言归正传，在煮锅里面放冷水，然后直接把番茄片削进锅里(尽量薄一些，汤才浓)，番茄要多放一些，这里最重要的是要冷水放番茄再开火加热，如果水已经开了再放番茄，汤就不好喝了。

番茄鸡蛋汤面的做法第二步

在等待水沸的过程中准备料：将大葱洗净斜切成葱丝一般切半棵到多半棵葱就可以了。把葱丝放在小碗里加盐、香油(香油稍多，但不必没过葱丝)用筷子搅拌均匀，然后再加入酱油(视番茄汤多少而定，一般没过葱丝即可)，这里的顺序不可颠倒。

番茄鸡蛋汤面的做法第三步

水沸后不要急于放面或料，把火关小多煮一会，待汤呈淡红色且锅边有一些红色的浮沫时(什吗?没看到?番茄放的少或煮的时间不够)，放入上一步调好的料，你可以尝一下，看看咸淡如何然后加入一些味精。

第四步

调好味后就可以在滚开的汤里下面了。等待面熟的过程里打好鸡蛋，我有时喜欢在汤里放一些青辣椒，这个看你的口味了，如果要放，那在之前把辣椒洗净切成比拇指指甲大一些的小方片(我的手小，大家酌情吧)，因为尖椒不宜煮太熟只要颜色变绿就行了。所以在面有八成熟时放进去，然后将蛋液均匀淋在汤上，用汤勺搅一下就可以关火了。最后要说明的是，你可能注意到，我说面只煮到了八成熟就关掉了，为什么呢?你把锅子端到桌上要一会吧，盛到碗里又要一会吧，这两个一会，面就完全熟了，如果你煮到十成再耽误一会，面就泡太软了，还有尖椒也是这样，就是生尖椒泡在刚离火的面汤里，一会也都熟了。

末了再唠叨一句，鸡蛋只要一凝固就不要再煮了，这个在做蛋汤时最明显，鸡蛋煮老了漂在汤上面，汤也不浓，鸡蛋本身也不好吃。这个比较详细，希望对你有帮助，新年快乐

啤酒香菇炖鸡腿的做法

鸡腿对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用.祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

食材：鸡腿 1个，香菇 150g，葱段 15g，姜片 15g，蒜片 10g，大料 1颗，酱油 10ml，啤酒 250ml，糖 10g，胡萝卜 20g，青椒 20g，油适量，盐 1g。

做法：准备鸡腿，干香菇提前泡发洗净备用；鸡腿剁成块，香菇一切二块；准备配菜胡萝卜和青椒，葱姜蒜切片，啤酒，盐，酱油，糖，料酒准备齐；热锅凉油煸香葱姜蒜片；下入鸡腿块煸炒段生；在到入香菇炒匀，加入盐，糖，酱油，料酒；然后到入啤酒，抹过鸡块即可；盖上锅盖中火焖制10分钟左右；汤汁变一半时下入胡萝卜片继续焖制；无汤汁时加入青椒片；炒均匀离火装盘享用。