首页 > 食疗养生

紫菜蛋花汤的做法 紫菜蛋花汤怎么做

网友投稿 食疗养生 2021-04-13

老话说“吃饭先喝汤”,饭前喝点汤不仅有助于消化还能增加食欲,日常饮用的“例汤”做法不能太繁琐复杂,味道还不能太差,而紫菜蛋花汤作为最家常的一种汤,因口感鲜美、清淡营养、做法简单广受大家的喜爱。下面就为大家介绍紫菜蛋花汤的做法。

紫菜蛋花汤的做法

做法一:

食材:紫菜10g,鸡蛋1个,辅料,油适量,盐适量,肉末30g,姜片2片。

步骤:

1.姜片拍碎加入肉末中,再加入少许糖、盐、油腌制肉末。鸡蛋打散成鸡蛋液、泡发好的紫菜。

2.锅里下少许油煸炒肉末至变色。

3.加入适量的水煮开。

4.水开后下紫菜。

5.下适量的盐。

6.最后加入蛋液,边倒边搅拌均匀。

7.搅拌均匀即可关火。

8.可撒上一些木鱼花味道更鲜。

做法二:

食材:鸡蛋1个,紫菜一大片,虾米1小把,香菜1小根,香葱几段,香醋2勺,生抽1勺,香油少许,盐、鸡精适量。

步骤:

1.炒虾皮,平时大家做紫菜蛋花汤时会把虾皮直接丢进锅里,其实可以将虾皮炒一炒味道会更佳,锅中不用倒油,加入虾皮后小火慢慢翻炒,至虾皮完全炒干虾皮的“海鲜味”激发出来后就可以了。

2.放入配料,找一个大碗将大片紫菜掰成小片放进碗中,加入炒好的虾皮,切好的香菜和香葱。

3.调制底料,在放有配料的碗中加入2勺香醋,1生抽,少许香油,适量盐和鸡精,这样汤的底料就做好了。

4.锅中加适量水,在碗中打入1个鸡蛋用筷子打散,不喜欢鸡蛋的腥味可以加一点点白醋,等待水开后关火,倒入鸡蛋液。

5.鸡蛋水冲好后,倒入放有紫菜的底料中,搅拌均匀使底料完全融入鸡蛋水中,这样简单又美味的紫菜蛋花汤就做好了。

做法三:

食材:鸡蛋1个,紫菜2张,葱1支、盐、香油各1匙。

步骤:

1.将紫菜洗净撕碎放入碗中,加入适量虾米。

2.在锅中放入适量的水烧开,然后淋入拌匀的鸡蛋液。

3.等鸡蛋花浮起时,加盐、味精然后将汤倒入紫菜碗中、淋些香油即可。

看完上文的介绍后,相信大家对紫菜蛋花汤的做法已经有了自己的认识了,希望今天分享的内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。

乳腺b超怎么做

  超声检查是比较直观的一种影像学检查,乳腺b超检查在临床上应用的非常广泛,具体检查过程如下:

  1.首先需要将胸部清洗干净,完全露出双侧乳腺及腋窝。

  2.再在乳腺上涂抹耦合剂,将b超探头放在乳腺上。

  3.以乳头为中心,然后沿着乳头按照顺时针或者逆时针的方向依次进行检查。

  4.最后通过回声成像观察乳腺里组织的情况,考虑乳腺有无病变的可能,结合其他检查进行诊断。

  注意事项:做乳腺b超检查的时候,最好穿着宽松一点的衣物方便检查,而且检查之前最好让医生进行初步的触摸检查,对乳腺情况有个初步了解。

  用药需在专业医生的指导下进行,就诊要选择前往正规的医院。


怎么做番茄酱 番茄酱的做法大全

番茄酱在生活中十分常用,它酸甜可口,可以与多种不同的食物搭配食用,只是很多人都不知道番茄酱应该怎么做,在需要时就去购买成品。其实番茄酱的做法并不复杂,一会我就把它的做法大全写出来,平时喜欢吃番茄酱的你们可以学着做一做。

怎么做番茄酱 番茄酱的做法大全

制作番茄酱的材料

平时制作番茄酱时需要准备一千克熟透的番茄,再准备一百克冰糖,另外还要准备一个新鲜的柠檬。

制作番茄酱的具体做法

1、把准备好的番茄用清水洗一下,同时在锅中放水,开火加热,加热到六十度左右时,就要把火关闭,然后把洗好的番茄放入到锅中,盖好锅盖焖制三到五分钟,取出以后就会看到番茄的表皮已经自动脱离。

2、把去皮以后的番茄切成大块,然后把它里面绿色的种子全部去掉,因为这些绿色的种子是没有成熟的,要是它们保留在番茄酱中,会影响酱的口感。

3、把切好的番茄放入到料理机中,用料理机打碎,然后取出倒入锅中把准备好的冰糖放入到锅中,开火烧开,再调小火力慢慢的熬制,等熬到番茄汁比较粘的时候,就要用筷子不断的搅动,以免出现糊锅。

4、等锅中的番茄酱快要熬好的时候,就可以把柠檬取出新鲜的柠檬汁,然后直接加入到锅中调匀,再熬制五分钟,关火降温取出自制的番茄酱也就做好了。

金针菇怎么做好吃 金针菇怎样炒才好吃

金针菇是蘑菇的一种,是一种常见的食用菌类,它外表多为白色,有一个不大的菌盖,口感鲜嫩,营养丰富。平时人们吃火锅时多会吃到它,对于金针菇的其他吃法人们了解却不多,今天我就专门介绍一些与金针菇吃法相关的知识,让大家看看它怎么做最好吃。

金针菇怎么做好吃

1、金针菇和蒜蓉放在一起蒸着吃,味道特别好,在制作时需要准备新鲜金针菇300克大蒜两头,食用油和食用盐以及生抽和葱花都要适量准备一些,另外还要准备少量的白糖。

2、二准备好的金针菇洗净以后切掉它底部的老根在把它控干水分,直接摆放在盘子中。把准备好的大蒜去掉外皮,剁成蒜末,在炒锅中放油加热以后,把蒜末入锅炒香,再加入准备好的盐和糖调匀。

3、把制好的蒜蓉直接淋在盘子中的金针菇上,然后入锅隔水蒸至开锅以后蒸6到8分钟,取出以后再淋上生抽和麻油调味,这时香气诱人的蒜蓉金针菇也就做好了,尝一口滋味特别好。

金针菇怎样炒才好吃

1、金针菇有独特的鲜香味儿,是把它炒着吃时最好选择清炒,这样不会破坏它的原有滋味。在清炒金针菇时,需要准备金针菇200克,胡萝卜半根,尖椒一个,大蒜和生姜以及生抽还有食用盐,都要适当准备一些,最后再准备少量的香醋。

2、把准备好的金针菇洗净去掉水分。胡萝卜和尖椒洗净以后,全部切成丝状,大蒜去皮以后切成蒜末。在锅中放食用油,加热以后放入葱姜炒香,再放入胡萝卜丝快速翻炒,等胡萝卜丝变软以后,加入准备好的金针菇再放入适量的生抽一起炒。

3、在金针菇快要炒熟时,才能加入切好的尖椒丝,再放入食用盐和醋调味,再次炒匀以后直接出锅装盘就能食用。

宝宝粥如何做好吃 宝宝粥的各种做法

宝宝慢慢的长大以后,应该给他们添加一些容易消化和吸收的食品,于是各种粥就是宝妈们的最爱,只是现在年轻的宝妈们,很多都不擅长厨艺,根本不知道宝宝粥该怎么做,其实宝宝粥有多种不同的做法,一会我就把它们写出来,让年轻的宝妈们能轻松学到宝宝的各种做法。

宝宝粥的各种做法

1、宝宝南瓜粥

南瓜是一种营养丰富的食材,而且易于消化和吸收,用它制成南瓜粥特别适合宝宝食用,具体用料是南瓜五十克,白糖少许,制作时把南瓜去皮切块,加水和白糖一起在锅中煮制,十五分钟以后就能煮好,取出以后放在搅拌机中打成粥状就可以取出让宝宝食用。

2、宝宝香蕉粥

香蕉中有多种宝宝发育时必须的营养成分,它可以与奶粉一起制成粥品让宝宝食用,具体用料是香蕉一段,奶粉两勺,把香蕉去皮以后制成泥状,放在锅中加清水煮制,边煮边搅拌,煮成粥状以后关火。降温以后把奶粉冲好倒入进去调匀,就是适合宝宝食用的香蕉粥。

3、宝宝蛋黄粥

宝宝蛋黄粥适合六个月以后的宝宝食用,在制作时需要先取适量的大米加入清水制成浓稠软烂的大米粥,然后再把鸡蛋放在锅中煮熟,煮好以后取出里面的蛋黄,制成泥状,调入到大米粥中,就可以直接给宝宝喂食。

推荐阅读:

  1. 乳腺b超怎么做
  2. 怎么做番茄酱 番茄酱的做法大全
  3. 金针菇怎么做好吃 金针菇怎样炒才好吃
  4. 宝宝粥如何做好吃 宝宝粥的各种做法
  5. 知道啤酒鸭怎么做的吗?
本文链接: https://jk.yanglaozn.com/shiliaoyangsheng/73272.html
本文标签:紫菜蛋花汤 做法 怎么做