痛风病人能喝酸奶吗 喝奶不影响嘌呤含量
酸奶，想必很多朋友都比较喜欢喝，但是，也有一部分的女性比喜欢喝的，那对于酸奶的功效大家都知道吗。酸奶做为一种加工后的乳制品，有着很多的营养、养生保健，功效尤其女性最宜常喝。那痛风病人能喝酸奶吗？相关知识介绍如下！
痛风病人能喝酸奶吗？
有人说，那么多发酵菌，里面的核酸应该有很多。对于痛风病人来说，特别适合喝低脂的牛奶。多项流行病学研究也表明，较高的低脂乳制品摄入量有利于预防痛风。
但牛奶蛋白质本身有降血尿酸水平的作用，所以目前并没有证据显示喝酸奶会增加痛风风险。在4.7万名男性进行12年跟踪的流行病学数据分析结果提示，每天喝至少1份牛奶（250g）或半份酸奶的人，相比于完全不喝的人，血尿酸水平均下降了约25%。因此，对于痛风患者而言，可以每天喝一小杯酸奶，其余用牛奶代替。
酸奶二次发酵可以喝吗？
喝是可以的，但已经失去酸奶的好处了。
酸奶是由纯牛奶和益生菌制作而成的，做好后会产生大量益生菌，但益生菌只能在低温下存活3-5天，要是经二次加热后，随着时间和温度的变化益生菌将会死去，失去益生菌的会丧失大部分的营养功能，但并没有产生有害物质，喝了不会对身体造成伤害，是能喝的。注意酸奶的颜色变粉则不能食用。
用纯酸奶作发酵源时，发酵时间6-8小时；用酸奶发酵剂作发酵源时，发酵时间8-12小时。环境温度低或用冷藏的牛奶制作时需适当延长时间，但最长不超过14小时，用纯酸奶作发酵源时最长不超过10小时。
常温酸奶好还是低温酸奶好？
从营养角度来讲，低温酸奶和常温酸奶最大的区别在于是否含有“活的乳酸菌”，其余营养成分没啥区别。如果喝酸奶是为了获得乳酸菌的益处，那么建议选择低温含有活菌的酸奶。尽量买低温的酸奶，低温的酸奶还是有很多的乳酸菌的，常温酸奶也是酸奶但是有一部分营养已经流失。
很多超市搞促销活动，常将低温酸奶直接置于常温下出售。然而，在这种储存条件下，低温酸奶中的乳酸菌活性会降低，而且里面可能存在的杂菌也会生长，从而导致酸奶变质。
喝酸奶注意什么？
1、服用抗菌素的病人（在服药后0.5～1小时后，再饮用酸奶）。酸奶忌与红霉素、氯霉素、磺胺类、头孢类等抗生素类药同服（如用酸奶当水服药）。这些药能杀灭乳酸菌。
2、吃酸奶绝对不可搭配香肠腊肉等高油脂和加工肉品。因为加工肉品内添加了硝，也就是亚硝酸，会和酸奶的胺形成亚硝胺，是致癌物，所以尽量不要把酸奶和烧腊一起吃。
3、并非量越大越好。许多人喜欢喝酸奶，甚至把它当成了饮料，每天好几瓶。专家指出，喝酸奶并非越多越好，尤其是保健食品身份的酸奶，更要控制量。用量在一天两次为最佳。
4、酸奶是食物中钙的良好来源，从补钙的角度来看，晚上喝酸奶好吃更多。因为晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候，有利于食物中钙的吸收。同时，这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少。
总结：酸奶是以牛奶为原料、经发酵过程而制成的饮料，含有丰富的营养以及多种养生功效。喝酸奶的好处是多多，但也不能乱喝。
孕妇晚上喝酸奶好吗
孕妇晚上是可以喝酸奶的，孕妇喝酸奶一般建议在晚饭后的两个小时左右饮用。酸奶可以促进饮食消化，并且可以补充钙质，对于怀孕期间对牛乳中蛋白过敏的女性，可以通过酸奶的方式进行钙剂的补充。同时，还可以起到促进胃肠蠕动以及消化的作用。但是不建议睡前喝酸奶，睡前两小时不建议孕妇饮水，有可能导致起夜，影响孕妇的夜间睡眠。
经期能喝酸奶吗
经期能喝酸奶，但是喝酸奶时要注意选择常温下的酸奶，尽量不要喝从冰箱里直接拿出来的酸奶，有可能会导致痛经发生。
酸奶当中营养比较丰富，含有丰富的蛋白质、矿物质和微量元素，经期喝酸奶可以补充来月经期间丢失的营养，跟纯牛奶相比，酸奶带来的酸性环境更有利于钙的吸收。
另外，酸奶当中的乳糖在发酵过程中变成了乳酸，对于乳糖不耐受、喝纯牛奶拉肚子的女性是非常适合的。
有胃溃疡能喝酸奶吗
胃溃疡有许多症状，由于炎症的刺激，胃溃疡患者会有明显的疼痛，日常食欲也会下降。因此，需要关注生活，必须积极接受治疗。在接受治疗时，还需要注意日常饮食。那么有胃溃疡能喝酸奶吗？
有胃溃疡能喝酸奶吗
有胃溃疡能喝酸奶。酸奶是一种经过发酵的牛乳，里面的蛋白质会在此时分成氨基酸，其中的营养成分能够有效促进人体的吸收。酸奶中含有铁元素，钙元素可有效促进人体的吸收，也可以分解乳糖还有蛋白质。有一些人在喝牛奶之后会有消化不良，平时要注意合理饮食。
胃溃疡患者不应吃油炸食品，油炸食品起初不卫生。里面也含有大量的脂肪，这将进一步影响消化。此时，还会分泌大量胃酸，这将逐渐增加消化道的负担。不仅会影响肠胃，还会引起明显的肥胖、恶心和呕吐。胃溃疡患者不应多吃咸味食物，为了有效控制自己的健康，可以选择吃更多口味清淡的食物。
在日常生活中，要规范饮食，不要吃辛辣和刺激的食物，更不要暴饮暴食，避免熬夜。希望这篇回答能帮助您，祝您身体健康，生活愉快。
喝酸奶会长痘吗
喝酸奶不会长痘。酸奶里面糖分和高脂性东西并不是很多，所以适量喝酸奶不会导致长痘痘。一般情况下，如果食物里面含糖分或者脂肪过多，可以引起长痘痘。同时，辛辣刺激性食物也可以引起长痘痘。
因此，长痘痘时可以喝酸奶。但是全脂牛奶稍微少喝一些，以脂质类物质进食过多，导致痘痘增多。
