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喝酸奶养胃还是伤胃 乳酸菌帮助消化吸收抑制腐败菌繁殖

网友投稿 食疗养生 2023-01-31

酸奶,众所周知其能将牛奶中的乳糖和蛋白质分解,使人体更容易消化和吸收;酸奶也能够促进胃液的分泌,提高食欲,促进和加强消化;酸奶还能抑制肠道内腐败菌的繁殖,防止产生肠道毒素,影响胃肠功能。那喝酸奶养胃还是伤胃?相关知识介绍如下!

喝酸奶养胃还是伤胃?

酸奶在营养价值上不仅和鲜牛奶一样,而且易于消化吸收,酸奶中的乳酸菌进入肠道后可抑制腐败菌的繁殖,减少腐败菌在肠道中产生毒素而起到保健作用,同时还可使人体增加维生素b族。对于胃酸缺乏的人来说,酸奶更适合。

喝酸奶对身体有什么好处?

1、预防便秘。晚上睡觉的时候,肠胃不好的人容易出现夜间消化不良的情况,睡前喝酸奶,其中的乳酸菌能够促进肠胃的蠕动,改善消化不良的同时还能防治便秘。

2、补钙。所谓的酸奶就是通过牛奶发酵而来的,所以酸奶中的钙和磷的溶解度是非常高的,吸收率也比较高,睡前喝酸奶可以有效为人体补充钙质。

3、提高免疫力。酸奶中含有乳酸菌,它可以产生一些增强免疫功能的物质,可以提高人体免疫,防止疾病。

4、美容。酸奶能够改善消化功能,防止便秘,抑制有害物质如酚吲哚及胺类化合物在肠道内产生和积累,因而能防止细胞老化,使皮肤白晰而健美。

早上喝酸奶好还是晚上喝好?

酸奶最好是能够在晚上喝。早上空腹喝酸奶很容易刺激胃肠道,影响身体对于酸奶中营养物质的吸收;如果是早上喝的话也一定要选择在早饭后1小时左右饮用。而晚上喝酸奶能够有效为身体补钙,还能够防治便秘。

经过一夜的睡眠,胃已经处于排空状态,饮用酸奶很容易刺激胃肠道,导致酸奶快速被排空,影响身体吸收其中的营养;另外酸奶一般是生冷的,如果早上空腹饮用很容易引起肠胃不适。

喝酸奶要注意什么?

1、肠胃不好的人,不要喝太冰的酸奶,否则对胃肠道的刺激太大,不利于健康,可以先从冰箱取出一会,再喝;

2、饭后30分钟-2个小时之间喝酸奶,对酸奶中的营养吸收最有利;

3、空腹不要喝酸奶,很容易刺激胃肠道排空,使酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出;

4、晚上喝补钙效果最好,12点到凌晨是人体血钙含量最低的时候,有利于食物中钙的吸收;

5、因为酸奶含有的酸性物质对牙齿有一定的损害,喝完后要及时漱口。

总结:适量喝酸奶适合乳酸菌的生长,食物的分解帮助有益于肠胃消化,乳酸菌的促消化促吸收的效果就会更好。

肠胃炎可以不可以喝酸奶

一种受欢迎的食物,主要功能是促进消化,以及预防癌症,降低胆固醇和抗衰老。因为酸奶汁中含有多种酶,可以促进胃酸分泌。那么肠胃炎可以不可以喝酸奶?

肠胃炎可以不可以喝酸奶

肠胃炎患者发病期间不能喝酸奶。虽然酸奶营养丰富,但肠胃炎发作时不适合饮用。肠胃炎发病时,由于胃肠粘膜的炎症反应,这一时期的耐受性不强。生病期间喝酸奶会加重胃肠黏膜的刺激,甚至导致病情加重,特别是空腹喝酸奶的危害。酸奶还有促进肠道蠕动的作用。肠胃炎期间,肠道系统会处于亢进状态。此时喝酸奶会导致肠道蠕动更加活跃,对于肠胃炎的恢复很不利。

肠胃炎急性发作时,要禁止任何食物的摄入。病情缓解后,可以吃流质或半流质食物,如小米粥、八宝粥、面条等。对于重症患者,还应使用肠炎宁、蒙脱石散等药物进行治疗。

肠胃炎一般要求患者多吃低脂、清淡的食物,最好是软食和流质食物。因为,这类食物不仅可以减轻胃肠道的负担,还有助于消化道的吸收。另外,为了补充吃清淡食物丢失的营养,可以做麦片粥。希望这篇回答能帮助到您,祝您身体健康,生活愉快!


胃溃疡的人能喝酸奶吗

  我相信大家都知道酸奶中含有大量的乳酸菌,可以增强人体的免疫功能,防止衰老,有助于改善肠道环境,便秘、腹泻、肠炎、幽门螺杆菌感染等疾病,那么胃溃疡的人能喝酸奶吗?

  胃溃疡的人能喝酸奶吗

  胃溃疡患者可以喝酸奶。酸奶中所含的蛋白质可以与胃酸很好地平衡,以减少胃酸对溃疡的刺激。胃溃疡的饮食主要是清淡易消化的。不要吃油腻、辛辣和刺激性食物,也不要吃硬食物,如核桃、花生和芝麻饼。这些刺激性食物进入胃后很难消化,随着胃的蠕动。溃疡表面会受到机械刺激,这不利于溃疡的愈合。

  胃溃疡患者可以喝酸奶。胃溃疡主要由长期焦虑和紧张、饮食不规律、食用辛辣刺激性食物、吸烟和饮酒以及幽门螺杆菌感染引起,导致胃黏膜溃疡样表现。酸奶含有大量益生菌,摄入人体后可促进消化和吸收,也有助于建立胃肠道的菌群。酸奶吃起来会有黏性,这会延长胃排空的时间。摄入胃内后,可在溃疡表面形成保护层,减轻胃溃疡引起的不适。胃溃疡患者在治疗期间应少吃,避免高糖、辛辣、刺激、油腻、难消化、脂肪含量高的食物,否则会刺激黏膜,加重溃疡。

  患者平时,要保持良好的情绪,避免频繁的焦虑、紧张、等不良情绪。适当的运动有助于促进胃肠蠕动和消化,希望这篇回答能帮助到您,祝您身体健康,生活愉快。

空腹喝酸奶的坏处 喝酸奶的注意事项

很多人喝酸奶的时候都不会留意自己是不是空腹,但是空腹喝酸奶会恰恰导致身体不适。酸奶中的多种有益菌如果在空腹状态下进入肠道不但不可以帮助我们调理肠道,反而会对肠道造成伤害。所以我们下面就要讲下空腹喝酸奶的坏处。

空腹喝酸奶的坏处

一、空腹喝酸奶的坏处

酸奶中有丰富的营养物质,其多数来自于乳酸菌发酵过程。活性乳酸菌进入肠道后会开始繁殖,在正常情况下起到调理肠胃,补充营养的目的。然而因为乳酸菌和胃酸的酸度非常接近,乳酸菌在胃酸分泌的情况下会更加适合于繁殖,而空腹的时候胃酸分泌过强,会导致乳酸菌不能够繁殖,减低了喝酸奶的价值。

二、喝酸奶的注意事项

第一:在餐后一到两个小时喝酸奶,这时体内的胃酸浓度低,更加适合繁殖益生菌。

第二:喝酸奶后要注意口腔卫生,漱口可以帮助防止蛀牙。

第三:酸奶可以搭配水果吃,更加美味营养,酸奶搭配草莓可以起到美容养颜效果。

第四:酸奶不要搭配高脂肪类的食物,例如香醇或者猪肉,酸奶和这类食物一起吃会导致亚硝酸盐物质,反而容易导致癌症。

喝酸奶有哪些营养价值

酸奶的味道酸酸甜甜的,是很多人都很喜欢喝的饮品。而在夏季的时候,酸奶更是人们解渴开胃的最佳选择。其实,除了解渴之外,酸奶的好处还有很多哦!接下来就给大家介绍一下。

喝酸奶有哪些营养价值

1、抑制有害菌对肠道的入侵

酸奶中的乳酸不但能使肠道里的弱酸性物质转变成弱碱性,而且还能产生抗菌物质维护肠道菌群生态平衡,形成生物屏障,抑制有害菌对肠道的入侵。

2、防止便秘

通过产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动及菌体大量生长改变渗透压而防止便秘,促进养生。

3、促进食欲,养生保健

酸奶含有多种酶,促进消化吸收,增加胃酸,因而能增强人的消化能力,促进食欲,养生保健。

4、防止衰老

通过抑制腐生菌在肠道的生长,抑制了腐败所产生的毒素,使肝脏和大脑免受这些毒素的危害,防止衰老。

5、防治动脉硬化

通过抑制腐生菌和某些菌在肠道的生长。还含有可抑制体内合成胆固醇还原酶的活性物质,又能刺激机体免疫系统,调动机体的积极因素,有效地抗御癌症,所以,经常食用酸牛奶,可以增加营养,防治动脉硬化、冠心病及癌症,降低胆固醇,有很好的养生作用。

6、提高人体免疫功能

乳酸菌可以产生一些增强免疫功能的物质,可以提高人体免疫,防止疾病。含有大量活性菌的酸奶可以帮助改善乳糖不耐、便秘、腹泻、肠炎、幽门螺杆菌感染等病症。美国农业部的人类营养学研究中心正在塔夫斯大学进行老年研究工作,研究员吉恩迈尔表示,酸奶不仅可以改善肠道环境,还可以提高机体免疫力。无独有偶,台湾的一项研究也发现,酸奶能提高某些消炎药的治疗效果。

7、降低血压

美国哈佛大学公共卫生学院流行病学研究员艾尔瓦罗·阿良索博士介绍说,研究发现,在那些每天饮2—3份或更多酸奶的人中,高血压的发病危险比那些不喝的人降低了50%。

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