银耳红枣汤怎么做才粘稠 煮银耳汤多久放红枣
银耳红枣汤，在我们身边得到很多人的喜欢，因为银耳红枣汤具有较高的营养价值，其中含有丰富的胶原蛋白、氨基酸、多糖、维生素以及多种微量元素，经常食用能起到美容养颜、滋阴润肺、益气补血等效果。那银耳红枣汤怎么做才粘稠呢？快来让我们一起了解看看吧！
银耳红枣汤怎么做才粘稠？
1、提前将银耳用温凉水浸泡，浸泡3-4小时左右，去蒂、撕成小朵，越小越好。
2、然后在锅中加入适量的清水，放入洗净的银耳，用大火煮开，随后转小火慢炖。
3、在炖煮过程中，不要加水，这会影响银耳的出胶。
4、待银耳出胶后，再将洗净的红枣放入锅中，加入冰糖，熬煮十分钟左右，即可食用。
银耳红枣汤熬糊了还能喝吗？
熬糊的银耳红枣汤中并不含有毒性物质，食用后也不会对人体健康造成伤害，所以只要糊的程度并不是很严重的话，还是可以继续吃的，但是建议将煮糊的部分去掉，只吃其它完好的部分。
但是熬糊的银耳红枣汤中会带有一定的糊味，吃起来口感不是很好，而且其中所含的营养成分也会发生一定的流失，所以建议最好是不要再喝了。
煮银耳汤多久放红枣？
红枣本身就是可以生吃的，所以在煮银耳汤的时候无论什么时候放红枣都是可以的，建议可以根据个人的口味爱好来选择放的时间。
如果喜欢吃软烂一点口感的话那么建议可以随着银耳一起将红枣放入锅内炖煮，这样煮出来的红枣口感是十分软糯的；如果不喜欢吃太烂口感的话，那么可以在起锅之前15-20分钟左右再放入红枣，这样煮出来的红枣比较完整，吃起来也比较地有嚼劲。
银耳红枣汤还可以加什么？
银耳红枣汤饮食搭配上并没有什么特殊禁忌食物，和常见的健康食物都是可以一起炖汤食用的，一般建议和枸杞、莲子、百合、西米、芒果、冰糖、葡萄干、皂角米、桂圆、桃胶等食材一起炖是合适的，这样不仅口感更丰富，摄入的营养也更高。
注意：有些品种的银耳是不出胶的，所以不管你怎么煮也都不会很粘稠，在选购银耳的时候，需要仔细询问清楚哦。
银耳红枣汤喝多了会上火吗 上火能喝银耳红枣汤吗
银耳红枣汤，味道香甜，其中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素C、胡萝卜素以及钙、磷、铁等多种营养成分，具有滋阴润肺、美容养颜等功效，它可以与梨、莲子、枸杞等食物同食，可以加强其原本的滋润之效。那银耳红枣汤喝多了会上火吗？具体知识介绍如下！
银耳红枣汤喝多了会上火吗？
银耳是一种平性食物，红枣是一种温性食物，并且其中富含天然特性胶质、维生素、矿物质、纤维素等成分，食用后具有一定加快代谢，促进组织恢复的作用，所以即便喝多了，一般也不会引起上火的情况发生。
上火能喝银耳红枣汤吗？
上火是可以喝银耳红枣汤的。冬天喝比较滋润，怕上火煮的时候红枣去核。银耳红枣汤是很常见的一种补血益气的饮品，而且由于食材很常见，所以几乎家家户户都可以直接制作，而且做法很简单。我们都知道银耳的胶原蛋白含量很丰富，对女性的皮肤很好，可以增加皮肤的弹性。而红枣具有补血的作用，可以用来缓解女性体寒和贫血的现象。
喝银耳红枣汤有哪些好处？
1、预防贫血。红枣银耳汤中含有丰富的铁离子、叶酸等成分，而这些物质是造血所必须的原料，要是缺乏的话，会出现头晕、乏力等贫血的症状，所以红枣银耳汤喝了，可以有效增加血蛋白含量，预防和减轻贫血的发生。
2、补中益气。银耳富含多糖、氨基酸等成分，是一种滋补佳品，而红枣性味甘、温，归脾、胃经，可以调养脾胃，因此银耳红枣汤有补中益气的作用，食用后可以有效改善食欲不振、消化不良、乏力、大便糖稀等不适。
3、镇静安神。银耳红枣汤中含有丰富的维生素、微量元素等成分，食用后可以很好的调节情感、放松情绪，在食用后可以起到一定镇静安神的功效，非常适宜心烦意乱以及有失眠困扰的人群食用。
4、美容养颜。银耳红枣汤中含有多种抗氧化物质，食用后可以清除体内有害的自由基，延缓机体衰老，同时能够促进受损细胞修复，抑制黑色素生成，从而达到润滑肌肤、美白淡斑等作用，因此银耳红枣汤有抗衰老及美容养颜的作用。
5、提高免疫力。银耳中的多糖是一种重要的生物活性物质，可以增强人体的免疫功能，起到扶正固本的作用，红枣中的大量糖类物质以及核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等成分，也具有较强的补养作用，因此银耳红枣汤食用后，可以增强人体的抗病能力。
6、保护心血管。银耳红枣汤中的维生素C、芦丁、不饱和脂肪酸等物质，可以使血管软化，降低血管内胆固醇低密度蛋白的含量，从而达到抗血栓形成，抗血管硬化的作用，经常可以有效预防和减轻心脑血管疾病的发生。
总结：如果是易上火体质，可以在银耳红枣汤中加一些莲子，莲子具有去火的功效。
哺乳期可以喝银耳红枣汤吗
哺乳期女性可以适量喝银耳红枣汤。
银耳红枣汤并不会产生回奶作用而影响乳汁的分泌，当然也不会对乳汁的质量造成影响。银耳红枣汤营养丰富，红枣，含有丰富的微量元素、维生素A、维生素B等，有助于预防贫血；银耳含有丰富的氨基酸、蛋白质、维生素等物质，能够促进肠蠕动使大便通畅。合理进食银耳红枣汤可以帮助补充哺乳期妈妈的营养，对哺乳妈妈的身体有益，也利于宝宝健康茁壮成长。
需要注意的是，虽然喝红枣银耳汤不会影响乳汁的分泌，但一定要注意饮食卫生问题，银耳一定要注意不能吃隔夜的，以免引起食物中毒或者拉肚子的问题。
另外，哺乳期妈妈要注意补充营养，多吃含高质量蛋白质的食物，同时也不要忽视维生素及微量元素等的补充，需要均衡膳食。哺乳期也可以根据自身情况适当运动，这样有助于控制体重、帮助消化、增强体质等。此外，哺乳期妈妈也要保持轻松愉悦的心情，紧张焦虑的情绪也会影响乳汁的分泌。
银耳红枣汤的功效与作用
生活中，我们经常会喝银耳红枣汤；但是，对银耳红枣汤的功效和作用，却并不是那么的了解；那么，银耳红枣汤的功效与作用？
银耳红枣汤的功效与作用
银耳、大枣均为补益之物，如银耳具有补益肺气、养阴润燥的功能，主要用于病后体弱、阴液不足，如肺虚、久咳、痰液带血，以及这种干咳、燥渴、崩漏和大便的秘结，有降压作用。大枣是补气之药，具有补气之功，具有食不可食、难吃无力、大便稀薄，且养血安神之功。这两种药物起补中益气、滋阴润燥的作用，但是外感邪实及痰湿壅盛患者，不得使用补益制剂或银耳红枣。
另外，银耳红枣汤，主要成分除银耳红枣外，还可加入枸杞子、莲子等食物。其主要作用是能有效增强食欲、安神，使大脑健康。营养学上，里面的银耳有保护肝脏和肝脏、补充大量维生素d的作用。红枣，能提高人体免疫力，降低血清胆固醇，提高血清蛋白，有一定的抗癌作用。因此，喝银耳枣汤可以提高机体免疫力，补充人体必需的多种微量元素。
具体使用，应在中药师的指导下，进行使用，希望这篇回答能帮助到您，祝您身体健康，生活愉快！
银耳红枣汤如何做 银耳红枣汤的家常做法
银耳红枣汤是生活中最受女性欢迎的保健养生堂，也是人们最爱吃的一种甜品，平时人们也想自己在家中制作，只对它的做法了解不多，不知道它的制作步骤，今天小编就专门介绍一下，让大家能轻松学会银耳红枣汤应该怎么做。
银耳红枣汤如何做
1、制作银耳红枣汤需要准备银耳一朵，红枣十个，葡萄干一小把，枸杞十克，冰糖四五块，清水适量。
2、把银耳提前用清水泡发，把它根部的黄色部分去掉，再把它撕成小朵，把风红枣去掉枣核，切成块状。枸杞和葡萄干全部洗净，把准备好的所有食材一起放到砂锅中，加纯净水，最后放入冰糖。
3、加热煮开，再调小火力，慢慢熬制三十到四十分钟，熬到锅中的银耳软糯以后取出，这时软糯爽口，味道甘甜的银耳红枣汤也就做好可以出锅了。
4、做好以后的红枣银耳汤不但能滋阴润燥，还能补益气和，它还能加快人体内重金属代谢，可以预防人体出现重金属中毒。
银耳红枣汤的家常做法
1、制作银耳红枣汤需要准备南瓜二百克，银耳二十克，红枣适量，冰糖和清水都适量准备一些。把准备好的银耳的红枣提前用温水浸泡，泡好的银耳分成果，泡好的红枣切块去掉枣核。
2、把准备好的南瓜去掉外皮以后切成块状，和泡好的银耳和红枣一起入锅，加入准备好的清水加热烧开，再把准备好的冰糖放到锅中，一起用中小火煮制，煮到锅中的南瓜软糯熟透以后关火，降温以后就能取出食用，这种加入了南瓜的银耳红枣汤能滋阴润燥也能排毒解毒。
