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生菜丝烧骨粥的材料和做法步骤
秋冬的时候极为容易上火,有的时候牙口不好难受的时候吃什么都不觉得香。这个时候好咀嚼又好吸收消化的粥就十分合适了。今天推荐的是一道非常经典的粤菜粥,生菜丝烧骨粥。对粤菜比较钟爱的人对这个粥一定都不会感觉到陌生。浓香的粥将生菜丝热熟后,口感爽脆。下面来看看生菜丝烧骨粥的做法。
生菜丝烧骨粥
一、生菜丝烧骨粥的用料
生菜丝烧骨粥准备好大米一百克,烧猪骨三百五十克,生菜一百五十克,姜丝十五克,小葱二十克,盐少许。
二、生菜丝烧骨粥的做法
第一步:清洗大米,加水后放入砂锅稍稍浸泡下。
第二步:烧猪骨买来后放入砂锅中,加上盖子后大火烧滚。
第三步:烧沸腾后可以用小火慢煮知道米粒软烂,烧猪....阅读全文>>
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山药薏米生菜粥的做法与功效
生菜是生活中常见的绿色菜品可以清热安神,也能利胆降脂,平时人们都喜欢食用它。但是人们食用生菜多以生吃或者炒食为主,却很少用它来做粥。其实用生菜与山药和薏米一起煮粥,也很好吃,而且对身体大有好处,接下来我就把山药薏米粥的做法写出来,同时也带大家了解它的具体功效有哪些。
山药薏米生菜粥的做法与功效
1、山药薏米生菜粥的材料
平时煮制山药薏米生菜粥时,生菜需要准备一百克,山药五十克,薏米三十克,大米五十克,另外再准备少量的食用盐即可。
2、山药薏米生菜粥的做法步骤
把大米和薏米洗好以后用清水泡发,再把山药去皮洗好切成块状,生菜也洗净切成细丝,然后把大米和薏米以一起山药一起入锅,加清水煮制,煮到锅中的米软糯以后再把生菜丝加入到锅中,然后加入少量食用盐调味,调匀以后出锅装碗,加少量香油提味即可食用。
3、山药薏米生菜粥的功效阅读全文>>
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生菜粥
相信大家对生菜粥都不会感到陌生吧,下面就让我来给大家总结一下有关生菜粥的知识。
生菜粥
在最没胃口的日子,一碗淡雅去火的生菜粥,就像开启你昏睡胃口的魔法门的钥匙。
生菜包括皱叶生菜、直立生菜和结球生菜三个品种,做生菜粥的,最好是这样微甜的球型生菜。别看生菜样子普普通通,却是营养丰富,生菜的乳状液含有糖、甘露醇、蛋白质、莴苣素等营养物质,能刺激消化,增进食欲,具有驱寒、消炎、镇痛等作用。
用生菜来煮粥,一方面保留了它质地脆嫩、鲜嫩清香的口感,同时能收到清肝利胆和养胃的功效。清晨醒来,一碗生菜粥,既能消除多余的脂肪、细嫩肌肤,又可以起到利尿和促进血液循环的作用。
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生菜粥的做法
其实生菜粥的做法跟平时的白粥的做法是差不多的哦,下面让我们一起来学习一下该粥的做法吧。
生菜粥的做法
在最没胃口的日子,一碗淡雅去火的生菜粥,就像开启你昏睡胃口的魔法门的钥匙。生菜包括皱叶生菜、直立生菜和结球生菜三个品种,做生菜粥的,最好是这样微甜的球型生菜。别看生菜样子普普通通,却是营养丰富,生菜的乳状液含有糖、甘露醇、蛋白质、莴苣素等营养物质,能刺激消化,增进食欲,具有驱寒、消炎、镇痛等作用。
用生菜来煮粥,一方面保留了它质地脆嫩、鲜嫩清香的口感,同时能收到清肝利胆和养胃的功效。清晨醒来,一碗生菜粥,既能消除多余的脂肪、细嫩肌肤,又可以起到利尿和促进血液循环的作用。
生菜粥的材料
大米200g,生菜100g,葱末10g,盐2g,油小半勺,清水适量
生菜粥的操作步骤
1、淘洗大米,提前泡半个小时,这样煮出的粥更香稠可口;....阅读全文>>
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生菜鲮鱼球粥的材料和做法步骤
今天给大家推荐的是生菜鲮鱼球粥,这个粥早晨和晚间都方便食用,即时没有配菜也会同样美味。鲮鱼肉和蔬菜的搭配满足一天的营养需求,下面就来看看生菜鲮鱼球粥的做法。
生菜鲮鱼球粥的做法
一、生菜鲮鱼球粥的准备食材
生菜鲮鱼球粥的主料就是鲮鱼肉糜,大米,生菜,用到的调料则包括色拉油,盐,葱姜,生抽,淀粉还有芝麻油。
二、生菜鲮鱼球粥的做法
第一步:生菜和大米清洗干净,葱姜切成葱姜末。
第二步:将鲮鱼肉糜提前腌制,加入生抽,葱末,姜末,淀粉和芝麻油进行初步调味。
第三步:大米淘洗干净后加入一勺色拉油和盐反复搅拌,搅匀后腌制半个小时。
第四步:腌制过的大米较为容易煮烂煮熟。
第五步:将....阅读全文>>