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生菜粥的做法

网友投稿 食疗养生 2021-07-30

其实生菜粥的做法跟平时的白粥的做法是差不多的哦,下面让我们一起来学习一下该粥的做法吧。

生菜粥的做法

在最没胃口的日子,一碗淡雅去火的生菜粥,就像开启你昏睡胃口的魔法门的钥匙。

生菜包括皱叶生菜、直立生菜和结球生菜三个品种,做生菜粥的,最好是这样微甜的球型生菜。别看生菜样子普普通通,却是营养丰富,生菜的乳状液含有糖、甘露醇、蛋白质、莴苣素等营养物质,能刺激消化,增进食欲,具有驱寒、消炎、镇痛等作用。

用生菜来煮粥,一方面保留了它质地脆嫩、鲜嫩清香的口感,同时能收到清肝利胆和养胃的功效。清晨醒来,一碗生菜粥,既能消除多余的脂肪、细嫩肌肤,又可以起到利尿和促进血液循环的作用。

生菜粥的材料

大米200g,生菜100g,葱末10g,盐2g,油小半勺,清水适量

生菜粥的操作步骤

1、淘洗大米,提前泡半个小时,这样煮出的粥更香稠可口;加足清水煮到沸,加少量的盐和油,转中火再煮10分钟。

2、半个时候后,煮到米醇粥香时,加入加入切好的生菜,略煮2分钟,美味的生菜粥就做好了。

3、吃的时候,可以根据个人口味加适量的白胡椒调味。

你也可以加上自己喜欢的肉松和牛肉干一起吃,但去脂的能力就要打折扣了,呵。

益脑舒眠粥的营养价值

益脑舒眠粥不知大家有没有听说过,下面让我为大家仔细介绍一下这个问题。

益脑舒眠粥简介

主治功效

健忘,失眠,滋润皮肤

主料1大匙桂圆肉半杯梗米 半杯糙米 配料适量冰糖

益脑舒眠粥制作步骤

1梗米(糙米)洗净用水浸泡3~4小时备用.2锅内注入1000ml水,放入浸泡好的米大火煮开后,转小火煲至黏稠,再下入桂圆肉及适量冰糖煮10分钟即可.展开全部小贴士小贴士

益脑舒眠粥营养分析

1.对肥胖和胃肠障碍有很好的疗效还能有效的调节体内新陈代谢,内分泌异常等;

2. 能治疗贫血,因胚芽具有显著的血液性状正常化,血球增加的功能;

3. 治疗便秘,净化血液,因而能强化体质,有显著的强身作用;

4. 胚芽中富含的维生素E能促进血液循环,有效维护全身机能;

5. 使细胞功能转为正常,保持内分泌平衡,消除神经症;简介

主治功效:健忘,失眠,滋润皮肤

主料1大匙桂圆肉半杯梗米 半杯糙米 配料适量冰糖

养胃吃什么粥最好 胃不好吃什么粥养胃

粥一直都被认为是非常养胃的食物,它很容易消化和吸收,能够达到养胃的目的。那么养胃吃什么粥最好呢?接下来一起来了解一下吧。

养胃吃什么粥最好

1.红薯粥

红薯的养生价值是非常高的,抗癌、补气、健脾胃,是不可多得的廉价保健品。红薯洗干净后切丁,然后放到锅子里面煮,可以的话,还可以放一点板栗,板栗具有补肾功效,两者结合搭配,养生效果杠杠的。

2.牛肉粥

需要用到的食材有鲜牛肉和糯米,将两者一同放到砂锅里面,然后倒入水煮成粥,等到快煮好的时候加适量的姜葱油盐,再继续煮两三分钟,再次煮开就可以了。牛肉粥可以养胃,还能补中益气。

3.南瓜粥

南瓜具有养胃健脾、补血益气的功效,对于肠胃功能虚弱患者具有显著食疗性效果。另外其含有的可溶性膳食纤维素,不仅可以促进肠胃蠕动,预防便秘发生,并且还可以在胃部、肠道等表层黏膜组织中形成保护层,减少胃酸液刺激影响,加速受损组织的愈合修复。

4.麦皮牛奶粥

需要用到的食材有麦皮、牛奶、砂糖、黄油和盐。首先需要将麦皮放到水里面泡上三十分钟,然后和清水一起煮粥。粥快要煮熟的时候倒入牛奶继续煮十分钟,然后加入白糖、黄油和盐,要继续煮到麦皮烂为止。这个粥喝了可以养胃,对于那些经常胃脘疼痛、腹胀的人来说,这个粥很适合他们吃。患有十二指溃疡的患者可以通过这个粥来改善病情。

5.养胃桃仁粥

桃仁、生地各10克,桃仁浸泡后,去皮弃尖,二药洗净后加入适量冷水,武火煮沸,改文火慢煎。30分钟后,除去药渣,将100克粳米洗净加入药汁中煮粥。粥熟加入桂心粉2克,红糖50克。每次食1小碗,每天3至4次,该粥汤色红亮,米烂出油,香甜可口,口感滑利。此粥具有祛瘀通经、活血止痛、滋养脾胃之功效。

6.羊肉粥

需要用到的食材有羊肉、粳米、葱、姜和细盐。首先需要把羊肉洗干净切成块状,粳米也要洗净,然后就可以放到砂锅里面煮了。羊肉粥同样需要趁热吃,凉了以后吃也是不好的。羊肉粥吃了可以养胃,还能益气补虚,冬天的时候喝是最好的,所以胃不好的人冬天可以多喝羊肉粥。

相信大家看完上文的介绍后,对养胃吃什么粥最好已经有了更多的了解了,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。

5款补血养心安神粥推荐

5款安神粥药膳

喝粥不仅可以养胃还可以安神美容,很多人经常性的失眠或者睡的很浅,不但影响身体还会影响白天的工作和生活。下面为你介绍5种安神粥药膳。

1、【桂圆枸杞粥】

桂圆肉15g,枸杞子10g,红枣5枚,粳米100g。先把上述原料分别洗干净,置砂锅于中火上加清水把粳米煮开15分钟,再加桂圆肉、枸杞子,大枣(去核)煮成粥,晨起空腹及晚上睡前各服1次。此粥有补血养心、安神之功效,可治疗老年人血虚眩晕、耳鸣、失眠等症。

2、【芝麻核桃粥】

黑芝麻、核桃仁各50g,大米100g。将大米洗净,入砂锅加水适量置旺火上煮沸,然后放入捣碎的芝麻和核桃仁煮成粥,加少许糖搅匀分早晚2次服用。此粥有健脑补肾之功效,可治疗老年人肾虚、多梦失眠、腰痛等病。

3、【核桃茯苓粥】

核桃仁50g,茯芩25g,粳米100g。先将核桃仁用热水浸泡,与茯苓分别研碎。粳米洗净,加茯苓与水适量,置砂锅中煮沸后,小火焖煮30分钟,放入核桃仁,再煮20分钟,加少许精盐及麻油调味后分早晚两次食用,此粥有健脑增智,健脾安神之功效,可治疗老年人心脾两虚所致的失眠,健忘,多梦等症。

4、【远志枣仁粥】

远志、炒酸枣仁各10g,粳米50g。先把粳米煮成粥,然后放入洗净的远志、枣仁再煮20分钟,晚间睡前或做夜餐吃。此粥有宁心安神、健脑益智之功效,可治疗老年人血虚所致的惊悸、健忘、失眠等症。

5、【桂圆芡实粥】

桂圆肉、芡实各20g,酸枣仁5g,蜂蜜30g,糯米100g。将糯米、芡实洗净,去杂质混合,加入桂圆肉及适量水,置砂锅内旺火煮沸,改小火焖煮30分钟,再将酸枣仁清水浸发后调入粥内,再焖煮30分钟。食前调入蜂蜜分早晚2次服用。此粥有健脑益智,益肾固精、安神养心之功效,可治疗老年人神经衰弱、智力衰退、肝肾虚亏等症。

七款养生粥滋阴养肺

秋天天气渐渐的转凉,能够喝上一碗温热的粥,对身体会大有帮助,秋季养阴最好的办法就是喝粥。因为各种粥品非常的容易被胃肠吸收,对于胃肠比较弱的人尤其适合。那秋季该多进食哪些粥呢?接下来给大家推荐几款粥,一起来看看。

秋季是进补的最好的季节,但是补什么怎么补也是非常有讲究的,并不是补那些人参、鹿茸、燕窝、阿胶才是最好的,其实要进补一定要弄懂一些知识,否则是花了钱,却没能帮到身体,反而会成为身体的负担。要想进补,首先要把脾胃调理好,脾胃不和,吃什么都没有什么效果的。

而脾胃属阴,所以,首先要养阴。那按照传统的医学,养阴最好的办法就是喝粥。因为各种粥品非常的容易被胃肠吸收,对于胃肠比较弱的人尤其适合。秋天,天气渐渐的转凉,能够喝上一碗温热的粥,对身体会大有帮助。

历史上有名的宋代大诗人陆游曾著有《食粥》诗,曰:“世人个个学长年,不知长年在眼前,我得宛丘平易法,只将食粥致神仙。”从中可以看出,经常食粥能畅胃气、生津液,尤其在秋季,滋阴润燥更有益营养健身。

1、 银耳粳米粥。 银耳又名白木耳,秋季养肺的好食物,而且营养丰富,含有碳水化合物、脂肪、蛋白质以及硫、钙、铁、镁等成分,是秋季滋阴、润肺、生津的滋补佳品。

2、莲藕大米粥。莲藕是秋季最佳的水生食物,含有淀粉、蛋白质、天门冬素、儿茶酚、新绿原酸、过氧化物酶、维生素C等成分,熟食能健脾开胃、益血生津、除燥润肺。

3、山药大米粥。山药是白色的食物,因此,特别适合秋季食用,也有滋阴养肺的效果。山药味甘,性平,含有皂苷、黏液质、胆碱、糖蛋白、氨基酸、维生素C等成分,具有滋润除燥、健脾益精、补肺固肾的作用,久服令人耳聪目明。

4、胡萝卜大米粥。我们的胃肠都是粘膜组织构成的,而胡萝卜含有非常丰富的维生素A,维生素A对于保护我们的粘膜起着非常重要的作用。而胡萝卜性味甘、平,具有下气利胸膈、补中安五脏的作用,主治便秘、肠胃不适、饱闷气胀、消化不良等病症。

5、黑芝麻粥。秋季最容易干燥、上火和便秘。而黑芝麻粥具有润肠通便、益五脏、壮筋骨的作用,适用于肝肾不足、虚风眩晕、风痹、瘫痪、大便燥结、病后虚羸、须发早白、妇女产后乳少等病症。

6、玉米面粥。玉米是秋天丰收的果实,玉米面粥具有调中开胃、利尿止淋的作用。

7、苹果粥。苹果粥具有生津、润肺、除烦、解暑、健胃等作用。

以上7款粥各有各的美味,各有各的功效,但是它们共同的特点就是可以滋阴养肺,是秋季最适合饮用的粥品。

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