葛根的功效与作用这4种作用很多人不知道

网友投稿中医养生 2021-03-14

葛根是一种很好的药材，在生活中并不是很常见，所以很多人不了解葛根，你们葛根的功效和作用有哪些?葛根有很多中吃法，葛根粉的吃法哪几种呢?有人说长期吃葛根也会有副作用，那么葛根粉的副作用有什么?

葛根的功效与作用

1、预防缓解麻疹

葛根是一种很好的中药材，中医认为葛根解表透热，所以平时出现麻疹之后，或者是出现疹出不畅的时候都可以用葛根来泡水喝，能很快的清除体内的毒素，让那个麻疹很快的发出来，这样就能防止患者发烧，也能让患者的病情恢复的更快，所以葛根能预防和缓解麻疹。

2、生津止渴

平时人们适量服用葛根以后能促进唾液分泌，而唾液中又含有多种对人类身体有益的成分，这种物质可以缓解口腔干燥，也能促进其他消化液产生，能在生姜止咳的同时，提高人体的消化功能。

3、健脾止泻

葛根是一种可以入脾经的中药材，人们服用以后能调理脾胃，也能缓解脾虚，平时人们因脾胃虚弱，出现腹痛腹泻时及时服用一些葛根，就能让症状很快好转，而且平时把葛根当保健食材食用，对提高人类脾胃功能还有很大好处。

4、美容养颜

美容养颜也是葛根的重要功效之一，这种中药材不但能淡斑美白，还能增强人类皮肤的抗氧化能力，能增加皮肤弹性，减少皱纹生成，而且能清除身体内积存的自由基，能在美容养颜的同时延缓多种衰老症状发生。

葛根粉的吃法

1、沸水冲泡

葛根粉用沸水冲泡以后食用是它简单常用的使用方法，平时可以取适量的葛根粉放在杯子中，直接冲入沸水，在冲沸水的过程中，要用勺子不断搅拌，这样可以防止葛根粉结块，而且能把它冲冲，晶莹透明的膏状，冲好以后等温度适宜直接食用就可以。

2、用锅煮制

葛根不仅可以用开水泡，还能放进锅里煮着吃。在锅里放入适量的水，然后把葛根粉放入锅中，直到所有的葛根粉都化开，这时候再打开或，用火煮几分钟，要注意的是用小火，如果喜欢吃甜的朋友，可以加入适量的白糖，喜欢吃咸就加点食盐，调匀之后用碗盛出来就能吃了。

上面给大家介绍了葛根的功效和作用，希望大家对于葛根有更多的了解。葛根的吃法有很多，感兴趣的朋友可以尝试一下，相信对身体会有很大的好处。但是葛根粉也有一定的副作用，所以在食用的时候也要注意。

葛根粉怎么吃效果好葛根粉的吃法技巧

葛根粉是一种白色的粉末状物质，它能丰胸也能美容，还能预防三高，是现在最流行的一种保健食品。但是这种葛根粉应该怎么吃呢？它怎么吃效果最好呢？一会我就介绍一些葛根粉的具体吃法，大家看过以后就知道它怎么吃效果最好了。

葛根粉的吃法葛根粉怎么吃效果好

1、葛根粉可用沸水冲调

平时购买葛根粉以后，可以用沸水冲调，具体做法是取适理的葛根粉放在碗，加入少量的冷开水调匀，再加入白糖调味，然后快速冲入九十五度以上的沸水，边冲水边搅拌制成糊状，降温以后就能食用。

2、葛根粉能炒食

葛根粉平时炒食效果也不错，炒制时需要准备三百克葛根粉加冷水调成糊状，然后放在锅中放油，加热以后倒入适量的葛根粉糊，煎成薄饼的样子，煎好以后把它取出切成块状，重新与瘦肉放在一起炒食即可。

3、葛根粉用冷水冲调效果好

平时想通过食用葛根粉起到清热降火和解酒通便等功效时，可以取适量的葛根粉放在碗中，加入适量白糖再直接冲入冷开水，然后调成糊状，直接食用，每天食用一次，连用十到十五天以后就能取得明显的效果。

葛根粉怎么吃好葛根粉的副作用

葛根粉是最近几年最热销的一种保健性食品，它能解酒也能清热解毒，更能降火。只是葛根粉虽好，它应该怎么吃呢？食用以后会不会有副作用产生呢？接下来小编就具体为大家说明一下。

葛根粉怎么吃好葛根粉的副作用

1、葛根粉可以直接用开水冲调

葛根粉是一种白色的粉末状物质，可以直接用开水冲调后食用，冲调时可以取适量的葛根粉放在碗中，一边用勺子搅拌一边冲入沸水，调匀以后可以加入少量的白糖等白糖化开以后就能直接食用。

2、葛根粉可以煮粥

葛根粉可以用来煮粥喝，大家平时煮粥时，可以在粥快要煮好的时候，加入适量的葛根粉调匀，这样会让粥的口感更加细滑，而且营养价值也会更高。

3、葛根粉能勾芡

葛根粉是一种类似于淀粉的物质，平时做汤或者做菜时可以用它来勾芡，能让炒出的菜和做出的汤品味道与色泽更加诱人。

4、葛根粉的副作用

葛根粉是一种中药材，副作用不大，而且在医学中人们对葛根粉的副作用还存有争议，有些人认为它没有副作用，安全无毒，有些人则认为葛根粉中的异黄酮会影响有类的内分泌，长时间食用会让内分泌失调。从这一点可以看出，大家平时吃葛根粉只要适量，就不会有副作用产生。

葛根的功效和药用作用

葛根是一种常见的食物，很多人喜欢用葛根来煲烫，现在我们就一起来了解一下葛根的功效与作用吧。

葛根的功效与药用作用

1.中医认为葛根是一种具有解表退热的作用，还可以生津，有透疹的作用，有很好的止泻作用。葛根可以用来治疗一些外感发热类的头痛、对于高血压有好处，对于颈项强痛有好处，也可以止口渴，葛根的消渴效果很好，对于热痢与有很好的效果。

2.葛根可以很好地提高人体肝细胞的再生能力，可以上肝脏机能快速恢复，也可以促进胆汁分泌，所以说葛根可以很好地防止脂肪在肝脏堆积，所以说葛根有很好的解毒功能，葛根也可以防止酒精对肝脏的伤害。葛根也可以通过改善心肌缺血状态来达到防治冠心病以及心绞痛的效果，对于心肌梗塞等一些心血管疾病有好处。

3.高血脂会容易导致一些脑动脉硬化，吃了葛根以后就可以通过改善一些人体脑缺血状态，可以预防一些脑梗塞或者是偏瘫的重大疾病，葛根也可以预防血管性痴呆等脑血管疾病。葛根也可以很好地强化肝胆细胞的免疫功能，这样就可以抵抗病毒入侵了。

长期吃葛根粉的副作用

核心副作用

腹胀、腹泻、恶心、过敏

简介

葛根粉，中药名。为豆科植物野葛的块根经水磨而澄取的淀粉。提取出来的纯天然营养佳品，它具有清热解毒、生津止渴、补肾健脾、益胃安神、清心明目、润肠道便及醒酒等功能。

长期吃葛根粉的副作用

一般来说，适量的食用葛根粉是不会产生任何副作用的，但是如果是长期大量食用的话，一些不良的反应可能就会有所体现。那么虽然葛根粉含有丰富的黄酮类物质、蛋白质、氨基酸和各种矿物质等营养元素，具有止渴生津、调理脾胃、治疗麻疹等功效，而且它还有延缓衰老、丰胸、祛斑的功效。但是由于每个人体质不一样，有些人在长期服用葛根粉之后会出现腹胀、腹泻、恶心等副作用，有些人在服用之后皮肤上会出现红色的小疹子，因此在服用的时候千万不能过量。

葛根粉的功效与作用

1、解酒

葛根粉中的大豆甙，可以分解乙醇(酒的主要成分)，减少乙醇对大脑的伤害，减轻酒精对肠胃的刺激，促进新陈代谢，促使血液排掉酒精毒素。

2、降血糖

葛根素能对抗肾上腺素的升血糖作用，具有一定的降血糖能力。

3、降血压

葛根粉中含有人体所需的多种氨基酸和微量元素，具有扩张冠状动脉和脑动脉的作用，能够有效降低血压，增加缺血组织的血液供应量，能明显降低心肌耗氧量，降低胆固醇和血粘度，改善血液循环。

4、保肝护肝

葛根粉能有效提高肝细胞再生的能力，促进胆汁分泌，加强肝脏解毒功能，防止脂肪在肝脏堆积，帮助恢复正常肝脏机能。

适宜人群

无特别禁忌人群

禁忌人群

孕妇、儿童、低血糖、低血压、体寒人群

饮食禁忌

无特殊同食禁忌

以上即是对长期吃葛根粉的副作用的介绍，希望以上这篇回答对您有帮助，祝您身体健康，生活愉快。

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