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秋葵能否和番茄一起吃

网友投稿 养生常识 2021-10-14

一般来说,秋葵和番茄可以一起吃。它们之间的成分不会产生不良反应,也不会产生有害物质,一起吃对身体有一定的好处。秋葵和西红柿都是属于寒性食物类,从性质上来说并无相克,秋葵微甜,西红柿口感酸甜,搭配秋葵吃起来也不会奇怪,可以说是自有一番风味。

1、抗衰老

秋葵和番茄中含有大量维生素,特别是维生素a和维生素c,这两种维生素具有抗氧化的作用,经常食用可以去除自由基,缓解衰老。

2、保护眼睛

秋葵和西红柿中含有大量的胡萝卜素,秋葵和西红柿一起吃,可以达到养护眼睛的功效。

3、美容养颜

番茄和秋葵之所以口感酸甜,是因为其中含有丰富的果糖,果糖可以被人体吸收,经常吃也不会胖,还含有大量的纤维素,经常吃秋葵番茄可以美容养颜,滋润瘦身。

秋葵炒西红柿的方法:

材料:秋葵一箱,西红柿一粒,洋葱一点,黑胡椒一点,盐巴一点。

做法:将秋葵,洋葱与蕃茄切丁状后入锅翻炒;加入盐巴和胡椒调味即可。

秋葵中毒的症状

秋葵,在生活当中,是比较常见的一种食物,能够起到美容养颜的效果,但是也可能会产生一些副作用,秋葵中毒的症状?

秋葵中毒的症状

秋葵中毒是一种食物中毒的植物。通常秋葵中毒会对消化系统、泌尿系统、循环系统和神经系统造成损害。一般情况下,生黄秋葵如果大量食用或未煮熟,大量食用会出现一定的中毒症状。这时会出现恶心、呕吐、腹胀、腹痛等症状,尤其是肚脐周围两横指中典型的肚脐周围绞痛,并伴有水样便甚至粘液、脓血。

严重时还会出现循环系统状况,如胸闷、气短、心悸、心前区不适,更严重时会出现呼吸困难。此外,泌尿系统也可能出现急性肾功能衰竭,如少尿、无尿、酱油色尿等。秋葵是无毒食品,正常情况下很少引起中毒。秋葵中毒有可能是秋葵变质,也有可能是被细菌污染而导致食物中毒。

出现中毒,需要及时到医院就诊,让医生根据自身的具体情况来做出适当的治疗方案,同时还要注意多休息,保证足够的睡眠时间,在饮食上要多吃一些新鲜的水果蔬菜,希望这篇回答能帮助到您,祝您身体健康,生活愉快!

女人吃秋葵有什么好处

秋葵,味淡、性寒,含有丰富的蛋白质、磷、铁、钾、钙、锌等矿物质,对人体有很大好处。且具有利咽、通淋、下乳、调经的功效;常用于治疗咽喉肿痛、小便淋涩、产后乳汁稀少等病症。那么,女人吃秋葵有什么好处呢?接下来就为大家解答这个问题。

女人吃秋葵有什么好处

1、延缓衰老

因为秋葵中的黄酮含量高达2.8%,是一种很强的抗氧剂,可有效清除人体内的氧自由基,阻止细胞的退化和衰老。此外,秋葵中富含的蛋白质、钙、磷等多种营养物质,是高营养、低脂肪、低热量、无胆固醇的好食物,且非常适合减肥者食用。但需注意,秋葵属于寒性食物,脾胃虚寒的人群应慎食。

2、润肠通便

因为秋葵中所含的果胶可吸水膨胀,且还可软化粪便。同时,秋葵中含有的膳食纤维,可促进胃肠道的蠕动,加快胃液分泌,有助于消化,从而起到改善便秘的效果。此外,秋葵中含有的矿物元素锌、硒,还具有防癌抗癌的效果;且秋葵含有大量的维生素C,可以保持血管的弹性。

3、降低血糖

因为秋葵中分泌的黏液,含有水溶性果胶与黏蛋白,能减缓糖分吸收,减低人体对胰岛素的需求。并可抑制胆固醇吸收,降低血脂。同时,秋葵中含有的胡萝卜素,还可维持胰岛素的正常分泌,从而起到平衡血糖的效果。此外,秋葵中含有的维生素A、β—胡萝卜素,能缓解眼睛疲劳,起到改善视力的效果。

以上就是关于女人吃秋葵有什么好处的介绍。希望以上内容对您有帮助,祝您身体健康,生活愉快。

孕妇可以吃秋葵吗

秋葵,味淡、性寒,含有丰富的蛋白质、磷、铁、钾、钙、锌等矿物质,对人体有很大好处。且具有利咽、通淋、下乳、调经的功效。常用于治疗咽喉肿痛、小便淋涩、产后乳汁稀少等病症。那么,孕妇可以吃秋葵吗?接下来就为大家解答这个问题。

孕妇可以吃秋葵吗

一般来说,孕妇是可以吃秋葵的。因为秋葵含有丰富的微量元素、维生素、粗纤维,以及丰富的黏蛋白,可预防孕妇发生贫血,促进孕妇对铁的吸收;同时,也有促消化的作用,可预防胃炎、胃溃疡;此外,因秋葵中分泌的黏液,含有水溶性果胶与黏蛋白,能减缓糖分吸收,减低人体对胰岛素的需求;并可抑制胆固醇吸收,降低血脂。且秋葵中含有的胡萝卜素,还可维持胰岛素的正常分泌,从而起到平衡血糖的效果。但需注意,秋葵属于寒性食物,脾胃虚寒的人群应慎食;以免危害身体健康。

知识拓展:秋葵的功效

1、滋补肾精

因秋葵中含有粘性蛋白,可起到养肾生精的效果,且对肾虚、前列腺炎有辅助治疗作用。可使男性的精力、体力全面提升,是一种非常好的营养保健食物。此外,秋葵中含有的维生素A、β—胡萝卜素,能缓解眼睛疲劳,起到改善视力的效果。

2、润肠通便

因秋葵中所含的果胶可吸水膨胀,且还可软化粪便。同时,秋葵中含有的膳食纤维,可促进胃肠道的蠕动,加快胃液分泌,有助于消化,从而起到改善便秘的效果。此外,秋葵中含有的矿物元素锌、硒,还具有防癌抗癌的效果。

3、延缓衰老

因秋葵中的黄酮含量高达2.8%,是一种很强的抗氧剂,可有效清除人体内的氧自由基,阻止细胞的退化和衰老。此外,秋葵中富含的蛋白质、钙、磷等多种营养物质,是高营养、低脂肪、低热量、无胆固醇的好食物,且非常适合减肥者食用。

以上就是关于孕妇可以吃秋葵吗的介绍。希望以上内容对您有帮助,祝您身体健康,生活愉快。

牛腩怎么吃最美味? 酸甜美食番茄炖牛腩

食材

  • 番茄 5个
  • 洋葱 1个
  • 牛腩 1个
  • 生姜 2个
  • 土豆 1个
  • 大葱 1颗
  • 花椒粒 2克
  • 盐 适量
  • 糖 2-3匙
  • 料酒 1匙
  • 番茄汁 2匙

将牛腩洗净,清水浸泡至无血水渗出(去除腥膻味),其间需要多次换水。

将牛腩再次洗净后放置案板,有选择地将表层部分肥脂及粘膜部位剔除,切成3-4cm见方的牛腩块备用。

锅内坐水,生姜1块切片入锅,花椒粒撒入锅中,将牛腩块放入煮开锅,淋入料酒1汤匙,煮至血腥浮沫溢出后捞出,用温热水冲净浮沫,控水备用。

炒锅烧热注油,大葱切段另一块生姜切片入锅煸香,将牛腩块下锅快速翻炒,炒至肉面微微焦黄收缩。

倒入足量开水,再次煮开锅,撇清溢出的浮沫,连肉带汤水倒入高压锅中。

大火煮至上汽后,转中火,继续“压”15分钟左右熄火,待高压锅自然泄气后揭盖。

根据家里的食用量,可选择将制熟的牛腩一分为二,一半留待做其它料理(如咖喱什锦牛腩),另一半倒入沙锅中继续进行下一步。

将整只的洗净番茄放入锅中、土豆洗净去皮切块倒入锅中,将洋葱洗净,切成条状也放入锅中,大火煮开锅后转中小火继续加盖炖煮。

炖煮到锅中配材熟软,将番茄皮轻轻撕掉,用勺将整只的番茄捻碎。可以看到番茄“爆”浆的一刻,整锅汤色瞬间艳丽起来了。

此时可以根据个人口味进行调味,锅内加入浓缩番茄汁,白砂糖,盐调味,锅内所有材料、调料充分搅匀后继续炖煮至汤汁稠浓,即可起锅盛出。

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