高考饮食原则 高考前不要尝试没吃过的食物
明天就是高考了，一些家长为了保证孩子有好的体力，就会在吃食上下足功夫，高考饮食是有一定的原则的，不能盲目的为孩子补充营养，也不能吃之前没有吃过的食物。饮食方面是有禁忌的，了解好饮食的注意事项，会让孩子获取需要的营养物质。
高考饮食原则
1.饮食安全。要避免任何情况的食物中毒。有条件的，可以家长自行选购食物，为孩子做好三餐，具体的做法，和孩子平时的进食差不多就可以了，如果考生是脾胃虚弱的，就要少吃冷食和凉菜。
一些考生可能有消化不好的情况，家长就不要给孩子吃油炸类的食物，对于上火的考生来说，饮食方面要清淡一些，避免会导致过敏的食物，或是会引起肠胃不适合的食物，饮食健康是非常重要的一点。
2.能量补给。考试是一种消耗体力和心理的战斗，所以要为考生补充充足的能量，保证在考试的时候，大脑有足够的养分。有营养的饮食，能让我们的大脑保持在高速和搞高效的运转，考生要尊选富含蛋白质、低糖食物和补水的饮食原则。
3.孩子满意。饮食安排一定要以孩子满意作为前提，如果有些食物是孩子非常反感的，避免出现在饭桌上。而考试的压力会让孩子食欲减低，所以家长不用太在意孩子吃的愉悦程度以及数量，尤其考试期间的中餐，因为时间紧，下午考试任务重，过重的高能量饮食会加重孩子下午考试时消化系统负担，影响大脑供血供氧状态，反而会影响孩子考试状态，建议中餐吃富含蛋白质与低糖的食物，并备少量黑巧克力或者香蕉等富含维生素B，抗氧化剂的提升能量的小零食下午考试时食用。
4.不要突然改变饮食习惯，平时一日三餐定时定量，消化系统形成了与之相适应的规律，如果突然改变饮食习惯，吃一些平时没吃过的食物，又或是突然大量进补，都可能会引起胃肠功能失调!饮食还是日常、清淡为好。
5.营养均衡。考前切忌乱进补，安排好考试期间的营养。考前大量的进补，容易紊乱孩子内分泌，一不小心还会引起上火等问题。营养应注意均衡，荤素合理搭配。高考期间的饮食不要太过油腻，应该荤素合理搭配，“一口肉、两口饭、三口蔬菜和四口水果”，这样的比例比较恰当。三餐之间的安排要不同对待。家长在照顾孩子平时饮食偏好的同时，可以适当微调口味和食物类型，也可以尝试一些不同的烹调方法，如用清蒸、水煮和清炒的方法，但要注意尽量少用辛辣的调料。
高考饮食禁忌
一：只给孩子吃所谓的营养的食物
很多家长认为米饭是没有任何营养的，而在这个特殊的时期僦要让孩子多吃肉类，鱼类，事实上这样的做法是不当的。因为人的大脑的思维是靠葡萄糖才能正常的运行的，而如果不吃主食的话，大脑的思维能力就会受到影响，更容易影响孩子的发挥，试想一下，如果孩子整天处于一种饥饿的状态，怎么可能有精力好好学习呢?
二：考试前，饮食方式突然大变
很多家长希望孩子可以多吃点，因此会为孩子制作各种各样的好吃的，一些家长怕孩子营养不够，还会特地的给孩子加夜宵，事实上这样做对孩子的健康会造成很大的影响的，例如晚饭吃得过多，就有可能影响孩子的睡眠，从而影响孩子的睡眠质量。
三：迷信健脑产品
高考期间，市面上也推出了很多所谓的“健脑品”，事实上这些健脑产品，有没有健脑的效果，我们不得不知，但是应该说确实是没有必要。
四：喝咖啡，喝茶提神
考试前喝咖啡，茶，虽然具有提神的作用，但是考生本来就有很大的压力了，睡眠本来就有可能会不足了，而在喝的话，就有可能引起孩子失眠的问题，所以好不要喝了，再者一些含糖的饮料会引起尿频的问题，所以在这期间，好让孩子喝白开水就好了，充足的水分可促进血液循环，大脑需要的氧也才能得到保证。
五：饮食不均衡
一些人为了让孩子开心，因此孩子想吃什么就给做什么，事实上这样的饮食方式，很容易造成酸碱不平衡而影响大脑功能的正常运行，会使大脑功能减退，非常不利于健康。
高考饮食注意事项
考前饮食的注意事项
不可吃太多。很多家长怕孩子身体跟不上高强度的学习而一再让孩子进食。殊不知，吃得过饱会增加胃的消化负担，让大量血液进入胃部进行供能，从而使脑部血液供氧量减少，导致大脑反应迟钝。在饮食上，考生吃七八分饱就可以了，吃得过饱会增加肠胃负担，抑制大脑皮层神经细胞的兴奋，影响大脑信息的传递。
注意酸碱平衡。当摄取的食物达到酸碱平衡时，大脑可以处于佳状态;当酸性过高或者碱性过高时，大脑供能就会衰退，所以切记不可偏食。
一定要注意饮食卫生。做凉拌菜时可以加醋和蒜泥，既能杀菌，又能促进食欲。
早餐一定要吃。早餐如果不吃，空腹容易引起低血糖晕厥，影响考试的发挥。
考前饮食的安排
适当的吃一些水果：水果可以缓解考生的厌食和便秘的作用，因为考生承受的压力比较大，所以家长在准备考生的饮食时，好能让考生每天都适当的吃一些水果，每天至少吃两个水果。
少喝饮料及咖啡：考生每天要尽量的多饮水，充足的水分能保证血液的循环。但好不要用饮料代替，白开水是好，或者是矿泉水都可以。考生在考前切忌不要引用浓咖啡，浓咖啡可以刺激人的大脑，这会影响到考生的睡眠质量，而*也会导致尿频，这也会影响到考生考试的发挥。
少吃零食：考生如果要缓解压力想要吃零食，可以适当的吃一些，但是不能吃太多。好不吃太油腻的零食及甜食。例如瓜子和花生类的食物更要少吃。
保证饮食的多样化：建议考生的饮食的好是采取多样化的饮食方式，因为每种食物中的营养可以得到相互的补充。单一的食物并不能补充到所以的营养。
在线问医生提醒您：上文已经为大家介绍了高考饮食原则，家长应该知道要怎么为考生补充营养了。饮食方面不要做出巨大的变动，不能吃考生之前没有尝试过的食物，不然可能会有异常的情况，饮食方面要根据考生的身体来调理。
