推荐十款秋季养生粥 有效养胃改善胃肠功能

秋季是一个胃肠疾病高发的季节，这个时候胃肠的调养就显得尤为重要。通过适当的调理和养胃，可以有利于改善胃肠功能。那么秋季养胃吃什么好呢-小编为大家推荐12款秋天养胃养生粥，快来看一下吧。

1.牛肉粥

鲜牛肉50G，加糯米100G，砂锅内煮成粥加姜葱油盐各少许，再煮2,3沸即可。

2.羊肉粥

羊肉150-200G切丁， 粳米100G，葱3枚，姜3片细盐少许。砂锅煮粥，趁热服用，冬季为佳。益气补虚，温中暖下，壮胃健脾。

3.桑椹粥

将煮好的大米白粥、小米粥、麦片粥等白味粥，调入桑椹粒和桑椹汁。通便养胃、消暑清热。

莲子用温水泡软、去芯，粳米淘洗干净，大枣洗净。三者同入锅内，加清水适量，旺火煮开后，文火熬煮成粥。根据个人口味调味后早晚食用。养胃健脾，还可防治缺铁性贫血。

4.糯米麦粥

糯米500G，小麦600G，煮成稀粥，食时加白糖，补肠胃，强气力，养心神，敛虚汗。

5.麦皮牛奶粥

麦皮100G，牛奶300G，砂糖100G，黄油5G，盐适量。

麦皮煮粥(线以水浸泡约半小时)将熟时加牛奶，再煮约10分钟，加白糖，黄油，盐煮至麦皮已烂。 益气健胃，可治经常胃脘疼痛，腹胀，嗳气吐酸等症;也是胃或十二指溃疡者的食疗饮食。

6.山药百合大枣粥

将山药90克，百合40克，大枣15枚、薏苡仁30克及大米适量共煮粥。

每日2次服食。山药具有补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏苡仁健脾和胃，诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。

本粥特别适合胃病中医辨证属胃阴不足者，患者常表现为胃脘隐痛、饥不欲食、口乾咽燥、形体消瘦、舌红少苔、脉细。

7.沙参米粥

北沙参，粳米，冰糖，水;制法：每次取北沙参15克，捣碎，选用粳米50克，冰糖适量，同入沙锅内，加水500毫升，煮至参烂米花，汤稠汤面有油为度。

8.养胃粥

粳米100克，糯米100克，红枣10枚，熟牛肚200克，牛肉汤1000毫升，葱姜末少许。

9.益气粥

薏米仁50克，糯米100克，红枣7枚，莲子20克，冰糖20克，加水100克煮成粥，与补血粥同食或交替食用。有补中益气，健脾开胃之功效。

10.莲子百合糯米粥

莲子、百合少许，洗净后在水中泡20分钟;

糯米洗净在锅中煮开，置小火约10分钟后，下泡好的莲子和百合;将莲子、百合、糯米煮至稠，放入适量的白糖即可食用。

夏天吃什么可以消暑？八种消暑养生粥消除了夏天的炎热

夏天，多喝粥不仅要补充水分，还要做冰粥，可以说更冷。下面介绍一些夏季养生粥和这些粥的普通做法，望能助你平安度过夏天。

1、鸡蛋瘦肉粥

材料和制作方法:鸡蛋2只，切成粒子的瘦肉切成薄片，先加入少量的食粉、盐，加入胶水，加入少量的水，加入均匀的水，然后加入少量的生粉，加入均匀的水，加入三倍的肉片完全吸收水分，加入生油、姜丝等，腌制4小时

2、陈肾菜干粥

材料与做法：菜干剪去头部，浸泡洗净；陈肾（即腊鸭肾，性温味甘，有健脾清滞的作用，广东民间常以它煲粥辅助治疗小儿、老人厌食症）用热水浸软后切开数片；水开后，将菜干、陈肾与米同放入煲内煲至绵滑，调味即可食用。

3、长寿羹

材料：小白菜、白灵菇、草菇、鸡蛋、盐、味精、胡椒粉、水淀粉。

做法：将小白菜加适量清水放入搅拌机中打成蓉，白灵菇泡发后用葱、姜、蚝油、盐、老抽卤制备用；将白灵菇切成细丝，草菇切丝，放入油中略炸取出备用；锅中加适量清水，放入姜片煮出香味后取出，将炸好的菌类放入，调入盐、胡椒粉，取出一碗汤备用；锅中剩余的汤加入小白菜蓉，用水淀粉勾芡，装入碗中；将取出的一部分汤倒入锅中，用水淀粉勾芡，加入蛋清煮熟倒入绿色汤羹中，即成两种颜色口味的长寿羹。

4、鱼片肉片生粥

准备粥底，打开后，加入食材成熟，这是生粥，可以保持鱼、肉的柔软。须现煮现吃，因为粥的保温长久，即使离火了，其热力仍对肉类进行加温，放久了易导致肉类质感变粗糙。

材料与做法：鱼片或肉片切薄片双飞，放数滴生油以令鱼片或肉片间相互分开；生菜洗净后切成丝；将煲好的粥底滚开，放入适量的姜丝滚10分钟后，下鱼片搅匀即熄火，最后下些生菜丝，调味即可。

5、三文鱼南瓜粥

材料:名、南瓜、三文鱼、盐、白醋、桂花、味精、糖。

制作方法:将谷子浸泡2小时，将锅里的水煮沸后放入，煮沸去除浮沫，放入南瓜粒子，加入少许白醋煮一会儿的三文鱼切成薄片，放入碗中，加入少许姜丝的粥煮熟后加入盐、味精，从锅里放入鱼片

6、冬瓜除湿粥

材料和制作方法:冬瓜(连皮)去肉，切成大块的除湿粥材料包括干莲蓬、灯心花、扁豆、红豆、薏苡、芡实等，用清水冲洗的水打开后，将各材料放入锅中煮至光滑即可。

7、香腊八粥

材料和制作方法:将豆类提前用水浸泡，在锅里加入适量的清水，先加入橘子、花生煮30分钟，然后再加入黑豆、红豆、绿豆、豌豆、云豆、花豆、莲子煮1小时，大麦米、小麦米、江米、高粱米、薏苡仁米

8、薯粉水果汤

材料:薯粉、苹果、悉尼、菠萝、葡萄干、糖。

制作方法:将各种水果切成丁，在锅里加入适量的水，放入水果丁、葡萄干，加入适量的糖，烧开后煮2~3分钟，用莲藕粉粘稠，粘稠度适当，放入锅里放入桂花、芝麻即可。

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夏季养生粥如何做好吃 夏季养生粥的做法

在炎热的夏天中，很多人都会出现体质下降，食欲不振和疾病高发等多种不良症状，这时多吃一些养生粥就会让身体素质提高，也能减少疾病的发生。那么夏季养生粥有哪些呢？夏季的养生粥有很多种，一会我就把它们写出来推荐给大家，同时也会把它们的做法写出来，想夏天养生的朋友可以认真学一学。

夏季养生粥 夏季养生粥的做法

1、夏季养生银耳枸杞菊花粥

银耳枸杞菊花粥是最适合夏天食用的一种养生粥品，它能调理气血，让面色红润，也能提高视力减少眼睛干涩和视力下降的发生。银耳枸杞菊花粥的做法很简单，制作时只需要把银耳和菊花各十克与六十克糯米和十几粒枸杞一起放在锅中加清水煮制，煮开以后用中小火慢慢的熬到粥软糯就能取出食用。

2、夏季养生吃桂圆莲子糯米粥

桂圆莲子糯米粥也是最适合夏天吃的一种养生粥品，它特别适合那些心气虚和心血亏的人群食用，可以养心补血，也能滋养皮肤。制作时需要桂圆肉和莲子肉各三十克，糯米一百克，把它们洗净以后一起入锅，然后加入清水烧开，然后用小火慢慢的煮到米软烂就可以。

3、夏季养生吃芝麻核桃粥

芝麻核桃粥也是最适合夏天食用的养生粥品，它可以补肾强身，也能提高人体内脏的功能，能让人体气血旺盛，在制作时需要芝麻和核桃仁各三十克，另外还需要糯米一百克，把它们洗好以后一起入锅加清水煮制成粥，然后当作早餐食用就可以。

痛经吃什么好？六款养生粥快速止痛调经

一、枸杞艾草粥

功效：艾草性味辛苦，具有止冷痛，抗凝血，理气血，温经脉，止血散寒的作用。

材料：大米75克，枸杞25克，艾草、盐或蜂蜜各适量。

做法：

1．大米洗净，在清水中浸泡2小时。

2．枸杞洗净，在温水中泡软，捞出备用；艾草洗净，切碎。

3．大米加水烧开，加入枸杞、艾草用小火熬成粥，调入盐或蜂蜜目口可。

二、山楂粥

功效：山楂性味温甘，有消食健胃、活血化瘀、收敛止痢之功。对肉积痰饮、痛经闭经、恶露不尽、小儿乳食停滞等，均有疗效。山楂煮粥后能活血化瘀，调经止痛。适用于血瘀痛经，月经有块，经期延后。

材料：山楂30克，鸡血藤、益母草各12克，当归9克，川芎5克，粳米100克，红糖适量。

做法：先将上五味药入砂锅煎取浓汁，去渣，加入粳米、红糖同煮为粥。 经前1周开始服用，每日2次，温服，服至月经来潮。

三、当归红枣粥

功效：红枣能活血补气，美容养颜。当归能补血活血，调理月经，止痛化瘀，润肠通道。还可以根据子宫的状态对子宫进行双向调节的作用，减轻子宫不正产状态带来的经痛。当归有促进血红蛋白及红细胞的生成，并能起到抗血小板凝聚的作用。

材料：当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。

做法：先将当归用温水浸泡片刻，加水200克，先煎浓汁100克，去渣取汁，与粳米、红枣和白糖一同加水适量，煮至粥成。每日早晚温热服用，10日为1个疗程。

四、鲜益母草粥

功效：红糖能有效减轻痛经的痛感，为身体提高热量，帮助经血排出，益母草具有活血调经，去淤血，抗凝血，止痛消肿，清热解毒等功效。还能美容养颜，减轻子宫痉挛所带来的痛经，增加子宫兴奋。

材料：益母草60克(干品30克)，粳米50克，红糖适量。

做法：先将益母草煎汁去渣，然后与粳米、红糖共煮成稀粥。

五、佛手郁金粥

功效：佛手有理气化痰，和胃止痛的功效，郁金能行气化瘀，活血，治疗痛经，月经不调，刺痛等功效。还能清漆化痰，降气降火，清热凉血。

材料：佛手15克，郁金12克，粳米60克。

做法：将佛手、郁金、粳米一起放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮成粥，调味即可。

六、阿胶糯米粥

功效：补血活血，滋阴养颜，经后食用能调理月经，治疗各种月经不调症。

材料：粳米100克、桂圆肉20克,阿胶10克,枣(干)10克、白酒15克。

做法：1.粳米淘洗干净，用冷水浸泡发涨，沥干水分;2.取一只大杯，倒入开水，将阿胶和白酒放在小杯子里;3.将小杯子坐于开水中直至阿胶溶解;4.桂圆肉去杂质，洗净，红枣洗净去核;5.锅内加入约2000毫升冷水和桂圆、红枣，用中火煮至水分剩余三分之一;6.加入粳米，用大火煮沸，再用小火慢煮成粥;7.加入融化的阿胶搅匀即可。

十款养生粥预防中暑

牛血

牛血的食疗作用

性味：咸，平，无毒。

功用主治：理血，补中。治便血，血痢，经闭，血虚羸瘦。

①《本草蒙筌》："补血枯。"

②《纲目》："解毒利肠。煮拌醋食，治血痢、便血。"

③《本经逢原》："能补脾胃诸虚，治便血、血痢，一切病后羸瘦，咸宜食之。"

④《医林纂要》："破瘀通经，利大小便。"

4、荷叶茯苓粥

做法：荷叶1张(鲜、干均可)，茯苓50克，粳米或小米100克，白砂糖适量。将荷叶煎汤去渣，把茯苓、洗净的粳米或小米加入去了荷叶渣的汤中;同煮成粥，出锅前加白砂糖调味即食。

功效：此粥清热解暑、宁心安神、止泻止痢，对心血管疾病、神经衰弱者有辅助治疗作用。

5、绿豆竹叶粥

做法：粳米100克，绿豆30克，荷叶10克，水竹叶10克，金银花5克，冰糖15克。先将鲜荷叶，鲜竹叶用冷水洗净，放入锅内;锅内加入适量冷水，煮开，去渣取汁;绿豆、粳米淘洗干净，用冷水浸泡发胀，放入锅中，加入约1500毫升冷水;用旺火煮沸后兑入银花露及竹叶、荷叶汁，改用小火温熬至粥熟;粥内调入冰糖，搅拌均匀，即可盛起食用。

功效：竹叶性味甘、淡、寒，入心、肺、胃经，有清热除烦，利尿清心之功，适用于热病伤津，暑热伤阴所致的口乾烦渴，心经实火，移热于小肠所致的尿赤口疮，小便灼热，淋沥涩痛等。

6、百合绿豆粥

做法：绿豆50克，大米50克，红米30克，西米30克，干百合15克。冰糖适量。准备好所有的食材。各种粮谷用清水淘洗浸泡，百合也用清水浸泡30分钟。百合浸泡至软和各种食材放入电压锅内胆中。然后加入冰糖。内胆放入电压锅加入适量的清水。加盖按下营养饭--煮粥键。滴声提示后开盖搅拌即可食用。

功效：用绿豆煮汤，煮粥都是很好的防暑降温佳品，此款百合绿豆粥最适合夏日食用，可清热解毒，养血安神为夏季时令之养生粥老少皆宜。

7、薄荷粳米粥

做法：新鲜薄荷30克，大米60克，冰糖20克。先将薄荷加水煎汤，待其冷却。再用大米煮粥，快熟时加入冰糖、薄荷汤，再煮一二沸即可。

功效：此粥具有清热解暑、疏风散热、清利咽喉的功效。薄荷叶性味辛凉，气味清香，很是可口。

8、生芦根粥

做法：生芦根30克，粳米50克。将生芦根洗净，水煎取汁备用;粳米淘净入锅，加水煮至八成熟时，加入生芦根汁，煮至米烂成粥即可，晨起空腹食用。

功效：具有清热除烦、除口臭的作用。

9、苦瓜粥

做法：苦瓜100克，冰糖20克，精盐2克，粳米100克。作时将苦瓜去瓤，切成小丁，与淘洗干净的粳米一同入锅，加入适量的水，用旺火烧开后，放入冰糖、盐，再用小火熬煮成稀粥。

功效：苦瓜具有清暑解毒、清心明目的作用，很适合夏季食用。

10、莲子粥

做法：莲子50克，粳米100克，入锅同煮，至莲子极烂为好。

功效：莲子有清心除烦、健脾止泻的作用，还能够养心安神，对于夏季由暑热引起的心烦不眠，具有较好的治疗作用。

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