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秋冬超给力减肥美食

网友投稿 食疗养生 2013-11-06

秋季已经接近尾声,冬季的脚步越来越近了,冬季是对于减肥的胖纸来说是一极大的“挑战”,天气变冷,人们的食欲也会大增,话说谁能抵挡得住美食的诱惑呢?这对于胖纸来说是一种煎熬,那么在这样一个寒冬能不能享受美味又享瘦呢?回答当然是肯定的,今天小编要跟各位胖友分享五款最佳的冬季减肥食谱,让你在这个冬季不被肥胖所困扰,同时又能够瘦出好气色,下面就一起来看看这些菜谱的制作方法吧。

南瓜玉米粥

主料:南瓜200克、玉米1根、大米50克

做法:

1. 南瓜去皮切片上锅蒸熟;

2. 玉米剥粒洗净;

3. 大米加水煮成较稠的粥;

4. 晾凉的蒸熟的南瓜和玉米加少量水打成汁;(留少量玉米粒和南瓜块)

5. 南瓜玉米汁倒入粥中搅拌均匀;

6. 加入剩下的玉米粒煮熟,当中搅拌一下以免粘底;

7. 加入剩下的南瓜块拌匀即可。可以加盐或糖调味。我觉得南瓜和玉米的原味就很好了。

火腿榨菜凉面

主料:碱性拉面90g、薰烤火腿10g、培陵榨菜5g

辅料:蒜瓣1个、长红椒1个、孜然少许、熟芝麻少许、酒鬼花生适量、蒸鱼豉油1茶匙、蚝油2茶匙、芝麻油2茶匙、食盐1茶匙、凉开水350ml、香菜(芫荽)1小根

做法:

1. 顶饿,备料,快快拍;

2. 小锅取水,加热,煮沸,下入面条,加入少许食盐,再沸,至面条稍软,有嚼劲,但未完全熟烂,捞出,放入凉开水中;

3. 将面条从凉开水中捞起,滤开水分,至一大盘,调入蚝油,芝麻油,拌匀,拉散,晾凉,防止粘贴;

4. 将蒜瓣切末,红椒切碎,花生用刀背压碎,火腿切丁,榨菜切碎,备用;

5. 炒锅入油,放入蒜末炒香,依次倒入火腿丁,榨菜碎,红椒碎,花生碎,翻炒,至火腿变红,调入蚝油,蒸鱼豉油,洒入孜然,翻炒,出锅;

6. 小盘中放入适量凉面,盖上火腿榨菜,洒上芝麻,香菜,即可。

鲫鱼萝卜汤

主料:鲫鱼两条、生姜三片、白萝卜半个、盐适量、油适量、凉水适量

做法:

1. 鲫鱼去腮、麟、内脏、及肚子里面的里膜;

2. 锅烧热,先用生姜片涂锅为沾。再放入食用油煎鱼,待两面煎到微黄即可

3. 白萝卜洗净去皮,切成丝备用;

4. 煎好鲫鱼后,加入适量冷水,加葱、姜煮到沸腾。这时再加入萝卜丝;

5. 盖上锅盖,大火煮开,再用中火煮30分钟左右;

6. 出锅前加入盐、香菜调味。

减肥素煲

材料:玉米、冬瓜、淮山、面筋、西兰花、香菇、红萝卜、盐、酱油、芝麻油。

做法:
1、洗净材料,将玉米切块垫底,其他的均匀铺上。

2、倒水淹没材料,加上酱油开始煲,大火沸开后,中火30分钟。

3、水收得差不多时,加盐,滴上芝麻油数滴。熄火开吃。

百合虾仁

材料:虾仁100克,新鲜百合200克,西芹100克,红椒50克。调料精盐2克,苏打粉1克,味精2克,蛋清1个,生粉2克,色拉油250克,绍酒2克,二汤5克。

做法:
1、虾仁抽去泥肠,沥净水,加精盐、苏打粉、味精、蛋清、生粉上浆;百合取瓣洗净,西芹切粒,红椒切菱形片。

2、锅放油烧至四成热,将虾仁小火滑2分钟至熟倒入漏勺,锅留少油,烧至六成热后下西芹、红椒片大火略炒半分钟,放入绍酒、二汤、精盐、味精,勾薄芡,放入百合、虾仁一起炒匀即成。

冬季减肥对于胖友来说是一个挑战,除了调整饮食外,还要多加运动,这样才能更好的保持身材。

推荐六款减肥沙拉 享受美味更享瘦

沙拉减肥,健康营养,减肥沙拉可以分为很多种,主要有水果沙拉、蔬菜沙拉和利用食材的减肥原理所搭配的沙拉。沙拉的减肥效果是很强大的,特别适合减肥的女性食用,美味清淡又减肥。下面小编来介绍几款减肥沙拉,一起来学学。

一、金枪鱼沙拉

材料:罐头金枪鱼、蘑菇、圣女果、芦笋、沙拉酱。

做法步骤:

1.将芦笋切成小段,圣女果对半切开,蘑菇切片。切好后用开水焯一下断生。

2.将焯好的材料放入碗中,再加入金枪鱼与沙拉酱,搅拌均匀。

3.拿出另一个碗,垫上洗干净的生菜叶,倒扣伴好的沙拉,就行啦!

减肥功效:金枪鱼肉中所含氨基酸齐全,人体所需8种氨基酸均有,还含有多种矿物质和微量元素,是现代人不可多得的健康食品,配上促进消化的芦笋、养颜抗衰老的圣女果、通便排毒的蘑菇,瘦身效果一级棒!

二、燃脂三宝沙拉

主料:黄瓜、胡萝卜、甜玉米

辅料:沙拉酱适量、盐适量

做法步骤:

1.胡萝卜削皮后切成小丁;黄瓜用盐刷洗干净外皮后去籽切丁;甜玉米剥粒;

2.胡萝卜丁和甜玉米放进锅里煮熟,捞出沥干水分;

3.黄瓜丁用凉白开浸泡一会;

4.胡萝卜丁和玉米粒放凉后,跟黄瓜丁混合,放盐调味;

5.加入沙拉酱,拌匀即可。

减肥功效:这款沙拉主打的蔬菜是黄瓜,而黄瓜有清热、解渴、利水、消肿的功效。瓜就像是人身体内的“清道夫”,认认真真地打扫着人的内环境,保持着人体的清洁和健康。把体内多余的毒素和垃圾排出干净,身体自然的就不会有脂肪堆积。

三、生菜荔枝什锦沙拉

主料:荔枝150g、芝麻菜、奶油生菜40g、苦菊、豆苗40g、紫叶生菜、小番茄30g、罗马生菜

辅料:黄波芝士2片、意式沙拉汁

做法步骤:

1.将所有蔬菜洗净待用,荔枝剥壳切成小块备用

2.将所有食材放在碗中注意颜色搭配。

3.之后放如沙拉汁,也可以自行调味(橄榄油+柠檬汁+黑胡椒碎)最后加入荔枝。

减肥功效:生菜含有大量的水分,含水量高达95%以上,而每一百克生菜所含的热量仅15千卡,吃多了也不用担心发胖。生菜的营养素种类比较全面,饱腹感比较强,适当多吃些生菜来减肥可以避免节食减肥的饥饿感和营养素缺乏,以因此非常适合想减肥的人群食用。

四、橄榄油蔬菜沙拉

主料:主料:沙拉菜(苦菊)、小西红柿、小萝卜、新奇士橙、柠檬、核桃、西芹叶

辅料:初榨橄榄油两茶匙、黑醋一茶匙、黑胡椒碎适量 盐一小勺

做法步骤:

1.在一个小碗里倒入两茶匙初榨橄榄油。

2.再倒入一茶匙黑醋,如果喜欢的话,还可以增加黑醋的用量。

3.磨入适量的黑胡椒碎和适量的食盐。

4.将沙拉汁直接倒入洗好的蔬菜中。

减肥功效:橄榄油不仅可以帮助消化,还能预防便秘,所以减肥效果卓越。同时橄榄油还可以防止皮肤老化,使皮肤变得更健康、更有弹力。记得在每天早餐前,空腹喝两勺橄榄油,这对渴望有娇嫩皮肤的你,很有帮助。炒菜的时候,改用橄榄油吧。因为它比食用油热量低,不仅有助于减肥,还有丰富的维生素,对身体很有好处。

五、杂果酸奶沙拉

材料:香蕉半条、水蜜桃半个、火龙果半个、奇异果一个、酸奶一杯。

做法步骤:

1.将所有材料去皮、洗净,切成粒状,一同放进碗中。

2.淋上酸奶。

减肥功效:香蕉是营养丰富的肠胃调节饮品,能预防便秘,而且容易令人有饱腹感,与火龙果、奇异果完美搭配,再加上口感浓郁的酸奶,风味独特。

六、黄瓜番茄沙拉

材料:黄瓜半条、番茄一个、蒲公英叶少许、沙拉酱

做法步骤:

1.把蒲公英叶子的梗去掉。

2.黄瓜与番茄洗净切片。

3.将所有材料放入碗中,加入沙拉酱即可。

减肥功效:黄瓜能降低胆固醇,有减肥强身的作用。番茄有促进消化、维护皮肤和神经健康的功能,这道沙拉真是健康减肥的首选啊!

针灸减肥前十点须知

减肥现在已经融入到很多女性的日常生活当中,话题总离不开减肥,为了能够找到相对安全可靠的减肥方法,MM会想尽办法!针灸减肥是相对来说比较可靠的减肥方法,其是通过人体相关的穴位,达到调整机体内分泌,从而实现减肥的目的。但在针灸减肥之前要是要了解十点。

1、减体重和减脂肪要区分开来

大部分人认为减肥就是减重,其实不尽然,针灸减肥是侧重于减脂肪。做针灸治疗时只是针对局部一些脂肪进行重新构造,实现改善体型,是调整脂肪的比例与分配,减去多余脂肪。

2、减肥的速度因人而异

针灸减肥的速度根据个人的体质和对针刺治疗的接受能力而定。

3、针灸减肥扎针口不会感染

正规医院用的针灸针都是一次性的,扎针减肥不会引起细菌感染,即便是扎针后进行洗澡、游泳等活动,都不会有问题,因为针孔本身很小,而人体的皮肤会自然收缩,扎针以后会很快复原。

4、针灸减肥也会有平台期

针灸减肥分为几个步骤,时间跨度较长前面。在第1-2个疗程之间减肥的速度可能会比较快,体重会降得比较快,而3-4个疗程这段时间里,体重会进入一个稳定的平台期,到4-5个辽程后体重进入到一个缓慢减重期,这时体重、腰围等再次会慢慢减少。皮肤经过一段时间的松弛后,此时也会慢慢收缩回来,所以针刺减肥疗效是一个累积的过程,初期的减重效果并不能一直延续,一个相对较长的平台调整期的存在。

5、针不是扎得越多越好

针灸治疗肥胖时,它选择的扎针部位是根据中医学理论选择脾经和胃经上的穴位,并非哪里都可以扎,如果选不好扎针点,减肥效果将会受到很大影响。

6、工作很忙,没有时间老去医院,也能用针灸减肥

对于工作比较繁忙的减肥朋友,可以采用针灸减肥中的穴位埋线的方法,是将可吸收的医用羊肠线埋入穴位内, 15天左右到医院就诊一次即可。羊肠线在体内软化、分解、液化吸收,对穴位产生的生理及生物学刺激,从而弥补了针刺时间少、疗效难巩固等缺点。

7、针灸减肥不算贵

针灸减肥费用不太贵,每次约40-50元,如果是一个星期治疗3次,一个月12次,每月费用约480元左右。此外,若是穴位埋线减肥,则15元/穴位,一般每次埋6个穴位左右,一个月埋两次,花费约为180元左右。

8、中医减肥,减肥速度不会影响健康

一般的过度节食减肥,减肥速度越快,对健康的损害越大。然而针灸减肥则不同,因为中医减肥过程并不要求患者主动节食,而是通过刺激穴位等调节代谢平衡,从根本上调节食欲,使肥胖者体内多余浊脂消散,体重减轻,从而达到减肥目的。

9、针灸减肥一定要选择正规的医院

目前社会上有很多美容机构也打出针灸减肥的招牌,医生提醒大家,针灸减肥其实是一个治病的过程。首先肥胖是一种病,是体内代谢失调的外在表现。选择减肥机构应该仔细考察治疗的医生其各种相关证件、合格证、资格证是够齐全。正规的针灸师都是经过严格培训的,要求对穴位的把握非常精确。

10、针灸减肥也需要运动配合

治疗期间,一般都要求患者增加一定的运动,就是调节个人的生活规律。针灸减肥进行一段时间以后,患者会很明显地感觉到自己的精神状态比较好,消化特别好,排便也正常了,这时若再加上健康的运动,使人处于一种愉悦的状态,这对整个机体代谢都会有好处。

日常减肥六个小窍门

只要你早起个十几分钟的时间,在起床的过程中做一些简单的减肥运动,就能达到不错的减肥效果哦。另外,在临睡觉之前,也可以做以下运动,不仅仅能帮助缓解工作带来的压力和疲劳,还能帮助燃烧脂肪。

1、睁开眼,伸展身体

每天早上闹钟响过后,你是否还会赖上几分钟?赶快将赖床的时间利用起来,活动一下休息了整晚的肌肉。

睁开眼睛以后,我们首先要做的是调整呼吸,给胸部一个呼吸的空间,退掉一身的疲劳感。

仰躺时脚部尽量伸展,右膝盖呈90度弯曲倒于左侧腰际做伸展,左手跟随在旁。

坐在床上,上半身前倾,进行脊背的伸展运动,两手置于头上,向前伸展约10秒钟。

站起来,弯曲左肘置于头部后方,用右手抓住左肘,保持这样的动作尽量往右侧伸展,约10秒,左右交换做。

2、抬起肩,收收肚子

做完伸懒腰之后,可以先拿开枕头,并仰卧着。让膝盖弯曲,两只脚平放在床上。两只手靠近臀部,按住床垫。这个时候注意要让腹部用力收紧,然后让两肩胛骨抬高。这个过程中要保持一个完整的呼吸,吸气完后开始呼气,同时放下两肩。重复10到15次即可。这个动作对于减小腹很有帮助哦。

3、踢踢腿,抬抬臀

做完了上面的两个动作之后,上半身应该是很温暖了,同样我们就不应该在忽视下半身的运动,下面我们就要加强下肢和心脏之间血液的循环了。

踢腿动作:

面朝天花板,向两侧伸出手臂,手掌向下,并弯曲膝盖。然后双脚再往上一蹬,脚趾也分开动动。然后直膝保持20秒钟,在缓慢地落下,要记住大腿内侧紧紧压在一起。这个动作要停留半分钟的时间,然后再屈膝靠近胸部,慢慢地重复15次。

抬臀动作:

仰卧床上,屈膝,两膝并拢,两脚分开略比臀宽,两臂伸直(掌心向下)置于体侧。两腿分开,身体重心移到肩部,以肩支撑,吸气抬臀,稍停。呼气,慢慢将臀部放下,还原。重复练习20次以上。对减少腰、臀部脂肪和赘肉,增强腰、臀部肌力,强腰固肾很有效。

4、起身,扭扭身子,瘦瘦全身

坐在床边,空手握紧拳头,胳膊肘要保持弯曲,背部要挺直,提高右膝,同时右手肘拉扭到右膝。再抬起手臂,同时右脚尖拍打地板。右边重复做上15次,然后左边同样的动作在重复15次。这个动作可以有效促进腿部血液循环

做完上面的动作后,你还需要做一个小动作减去大腿的赘肉,那就是踮脚跟。双脚站立,与臀部同宽,脚尖向前。然后慢慢地踮起脚跟,开始往下蹲,感觉就像是坐在椅子上一样。保持这个姿势3秒。每天重复做10次。别小看这个动作,坚持每天锻炼大腿的赘肉就会慢慢减少的呢。

6、下床,半蹲叠衣,谨防办公臀

在半蹲叠衣服之前,可以先做一下扩胸运动,然后双手拿起换下的睡衣和当天要穿的衣服。踮起脚跟,蹲下来,就好像坐在椅子上。膝盖的位置不要超出脚尖,保持好这个姿势,然后慢慢地穿好上衣。这个半蹲着穿换衣服的过程中可以锻炼身体平衡感,同时还能燃烧腿部脂肪,还能帮助久坐族们翘臀哦。

针灸减肥见效快 应注意五个误区

由于针刺能延长胃排空的时间,所以能使本来比较亢进的食欲得到抑制,甚至下降。没有这么想吃东西了,这是很多接受针灸减肥的人可以观察到的现象。想试试针减肥灸的话不妨先了解针灸容易走进哪些误区。

针灸减肥误区一 效果每日可见

有时采用针灸减肥,会有这样的体会,针灸减肥有的人见效快,而有的人见效却很慢。

这是因为,针灸减肥不是减重,而是减脂肪,针灸减肥也是一样道理。超过标准体重越多,一般脂肪含量也就特别多,针灸减肥的效果越明显。

有的人本身超重不严重,因此减肥的效果也不那么显而易见。减肥效果还与是否全身减肥有关,一些局部减肥如腹部减肥,效果明显但减重不明显是其特点。

此外,减肥效果还与脂肪的特点有关,软脂肪减得快而明显,硬脂肪则见效不大。

任何减肥方法都须逐步调整,每个人对针灸的反应不尽相同,这需要持续治疗。

针灸减肥误区二 针扎得越多越好

很多美容院、减肥中心一扎就扎三四十针,顾客也感觉针扎得多就是效果好。

其实针灸是需要专业知识的,它有章有法,注重选穴,对减肥真正有作用的就那十几个穴位,别的扎来也没用,若是不小心扎错了,可能还会带来不好的后果。

针灸减肥误区三 针灸容易感染

针灸用的针都很细小,对皮肤来说,一般的针灸都是极小的创伤,正常人的机体修复一般很快。

如不是因为其他破损感染,除非是贴了嵌针(耳针的一种)须注意避水外,其他体针对日常生活几乎没有影响,洗澡、游泳都不成问题。

针灸减肥误区四 贴耳针时不能洗头

贴耳针时不是不能洗头,而是要注意尽量不要沾湿耳朵。一般的耳针之所以不能湿水是怕胶布失去粘性,若是嵌针,则需要避水,因此可以试着戴上耳套再洗头。

针灸减肥误区五 针灸减肥一劳永逸

针灸减肥是对机体的调整,是需要在反复治疗、不断强化中建立一个新的状态。

医生建议,一般需要坚持三个月以上的密集和强度治疗(特别肥胖的则需半年至一年),是一个慢慢调整的过程。

当疗程停止后,体重基本上能保持的是一年至三年的正常水平。

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