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夏季养生减肥别碰四个雷区 3款沙拉是夏日减肥必备

网友投稿 食疗养生 2022-05-31

夏季天气炎热,很多人都会通过喝茶来消暑,当然,我们在夏季的时候也要记得一件事,那就是心情也要解暑哟!在夏季养生过程中,我们不要碰触以下四个雷区。

1、 空腹饮茶

过多饮茶,尤其是空腹时饮茶极易导致茶水消耗人体的阳气,如果再是喜欢食咸之人,咸味引茶入肾,消烁下焦肾阳,使人易于罹患手足疼痛之痹症,以及下元虚冷的腹泻、阳痿、痛经等病症。因此,夏季饮茶,应是在餐后饮两到三杯为宜,有饥饿感则立刻停饮。

2、冷水洗浴

冷水洗浴是很多人喜欢的消暑方式,尤其是中青年男性,但夏季天气炎热,人的汗孔肌腠均处于开泄状态,因此,寒气极易侵入人体,导致阳气暗损。

可以见到的病症如手足发冷,小腿转筋,双目视物不清,甚至出现原因不明的发热。同时,即使是热水洗浴,亦要注意浴后避风,对小儿尤其如此。

3、 夜卧贪凉

传说古代曾有一人,因其家人代代均不长寿,特来请教养生大师彭祖。彭祖随此人到其家中细细查寻,发现这家卧室中的墙壁上有一个孔洞,这个孔正对着睡觉之人的头部,彭祖就让人把那个孔堵上,自此以后,那家人果然长寿了。

原来,中医认为"头乃诸阳之会",头部是人体阳气的汇聚之处,夜卧吹冷,极易导致阳气折损,天长日久,则阳气散尽而毙命。因此,我们现代人尤其要注意,不可晚上睡觉整夜开空调,这种习惯易导致伤风、面瘫、关节疼痛、腹痛腹泻,对身体的损伤非常严重。对小儿则不要在其睡着之后扇风取凉,否则,易于罹患手足抽搐、口噤不开、风痹等病症。"避风如避箭,避色如避乱,加减逐时衣,少餐申后饭"这一养生口诀就是根据天气变化及时加减衣服,申时(下午3 ~ 5 点)以后少进餐,这都是夏季的养生要求。

4、 夜食生冷

夏季夜短,年事稍长之人或体质稍弱者不易消化饮食,生吃蔬菜、瓜果等本为夏季慎食之品,夜间尤其要注意慎食此类食物,肉、面、粘腻之物也不宜在夜间食用,否则可引起腹胀、吐泻等病症。

夏季减肥可试试7种美食

一、苹果

苹果含有丰富的膳食纤维——果胶。果胶有保护肠壁、活化肠内有用的细菌、调整胃肠功能的作用,所以它能够有效地清理肠道,预防便秘。苹果在通便问题上能起到双向调节作用。当大便秘结时,多吃苹果可以起到润肠通便的作用。苹果中的果胶可以吸收与自己本身容积2.5倍的水分,使粪便变软易于排出,可以解除便秘之忧。当大便腹泻时,果胶又能够吸收粪便中的水分,使稀便变稠,从而起到止泻的作用。苹果的这种双向调节十分柔和,尤其适合老人和婴幼儿。苹果流水洗干净一天吃1-2个,每天早晚空腹。

二、猕猴桃

猕猴桃含有较多的膳食纤维和寡糖、蛋白质分解酵素,除了可以快速清除体内堆积的有害代谢产物,预防便秘外。还可以预防结肠癌。猕猴桃含有丰富的维生素C,是提高免疫力和软化血管的。每天早上空腹1-2个,隔一个小时再进食即可。

三、柑橘

柑橘含有丰富的膳食纤维,促进胃肠蠕动和消化,不能降血脂、血压。每天吃2-3个既可以,多了怕有些人容易上火。橘子肉上的白色经络丝都可以吃的。

四、梨

梨含有水分很多,润肠通便,利尿降压,而且对咽炎也很好。每天吃1-2个。

五、草莓

草莓不仅含有丰富的维生素和矿物质,膳食纤维也很高,润燥生津,调理肠胃。多吃几个也不会受凉或上火。是老少咸宜的好水果。

六、菠萝

菠萝有清肠排毒作用。菠萝蛋白酶有有效分解食物中蛋白质,增加肠胃蠕动。将菠萝去皮后切成小块,放入果汁机中搅拌,倒出汁后与蜂蜜和柠檬汁一起混匀后饮用。润肠通便,瘦身减重。

七、熟香蕉

熟的香蕉膳食纤维很高,含钾也很高,润肠通便,但青的还没熟的效果不明显。

3款沙拉是夏日减肥必备

1、 意式香草沙拉汁

这种沙拉汁是有白酒醋加莳萝、洋葱、罗勒以及菜色胡椒等香料调制,口味清爽,有香草的香气,口感胃酸,能被大多数人接受。搭配清爽的时令蔬菜和口味清淡的肉类最为合适。

2、 意大利香醋沙拉汁

这是一种以意大利香醋为基础,加入橄榄油、罗勒、牛至、胡椒等新鲜香料调制而成的沙拉汁,也是应用范围最广的西式沙拉汁之一。它除了有香料的香气外,还有香醋特有的醇厚香味,除了制作冷盘沙拉,也可以把蔬菜烤熟后加入香醋沙拉汁做成热沙拉。

3、 日式沙拉汁

这是最接近中式拌菜口味的沙拉汁,口味稍甜,清心可口。主要由日式酱油、植物油、海藻、小鱼等材料制成,带有浓郁的日本风格。可以直接淋在蔬菜上做日式蔬菜沙拉,也可以用来拌海带、豆腐等。

夏季养生做好十件事 静下心饮食清淡

夏季如何养生?夏季雨水多,空气潮湿,人体容易出现湿气,所以要及时的做好祛湿的工作,另外还要注意饮食的清淡。夏季养生就是要顺应节气,这样养生才会有效果,那么夏季到底该如何养生呢?夏季养生的方法有哪些呢?下面小编和大家一起去了解一下。

静下心

所谓心静自然凉,夏季由于气候的关系,人更容易出现闷热烦躁不安等情绪,此外由于夏季机体的较为旺盛,因此如果过于兴奋,则容易引起血压升高,给身体造成不良影响。所以夏季一定要尽量使自己的心静下来。

饮食要清淡

夏季最好是饮食清淡,不要吃一些油腻的高脂肪的辛辣的食物,不容易消化。日常宜以清淡的饮食调养为主,建议适当增加流质或者半流质食物,可多以粥食、汤类为主,适当的喝些绿豆汤、莲子粥、荷叶粥等更有利于健康。在调味上建议适量食用醋,可看书到生津开胃,促消化的作用。

居住环境要清凉

夏季切忌紧闭门窗,要注意通风,特别是在早晚时要注意打开门窗,而在室外太阳温度高时,则建议关闭好窗户,拉好窗帘。从而保持清凉的环境,如果温度过高,则可使用空调,风扇等降温工具,但切忌使室外与室内的温度差距过低。

做好防蚊虫工作

夏季蚊虫较多,因此要特别注意做好防患工作。传统的蚊香、电蚊香片对人体的危害较大,建议使用蚊帐、清凉油等防蚊措施,此外,日常还要注意居室的整洁。

夏季养生多以静态为主

夏季不宜从事太过于激烈的运动,建议多以江边、湖边、公园等散步为宜,尽量减少室外活动的频率。

尽量不要带首饰

夏天天气热,衣服穿的少,对于大部分的女性来说,除了穿得衣服少,身上更是佩戴了很多的饰品,以增添美感,事实上,夏季由于出汗较多,而首饰又多以铬、金、银为主,因此很容易渗入到皮肤之中,从而引起接触性皮炎。

不要穿长纺丝袜

夏季很多人担心蚊虫叮咬的问题,因此选择穿袜,事实上这不仅仅会影响到汗液的正常排出,同时由于汗液在皮肤中可能会产生其它代谢物,如果长时间不注意清洁的话,很容易上起皮肤炎症,不利于身体健康。

不要剪腋毛

有很多女性担心腋毛会影响个人形象,因此直接用剪刀去剪,其实这是容易引起腋窝的细菌感染的。为

不要喝隔夜水

很多人早上一起来,就有喝水的 习惯,但是由于夏季温度高,因此觉得喝冷水更舒服一点,事实上隔夜的水中含有许多细菌,不利于身体健康。此外,女性夏季还要注意避免直接用生水清洗阴道,否则容易引起细菌感染。

最后提醒一下,夏季养生还要注意预防中暑、要掌握科学防治中暑的方法,同时还要避免劳动过大,避免熬夜,可适当的增加午休的习惯,要多注意补充水份,同时身体如果有什么不适感的话,需要及时就医。

高温雨季防病养生

炎夏雨季,经常是高温过后,接着下雨然后又高温,如此反反复复,正由于这样,常常让人感到身体不适从而容易生病。

当湿度增高时,许多人会缺乏自控力,烦躁不安;随着气压的降低,人体的血压、血沉、尿量都会随之产生细微的变化,容易诱发相应的疾病。据专家介绍,大约有三分之一的人对天气的刺激比其他人反应更强烈、更早,在湿热天气里比其他人更易患上偏头痛、胃溃疡、脑血栓以及皮疹等疾病,医疗气象上称之为“气象综合症”。在阴雨天气,风湿性关节炎更容易发作。

易犯感冒肠胃病

在炎热和多雨的夏季,高温与闷湿并存。很多人喜欢吹空调,这样极易导致感冒、发烧、咽喉疼痛、食慾不振等,小孩易出现受凉或腹泻等症状。炎夏是肠胃疾病、皮肤过敏、感冒久治不愈、心血管、高血压等疾病高发季节,专家这个季节健脾是最重要的养生。

十款夏季养生汤的做法 祛湿健脾清热

夏季天气炎热,高温多雨,很容易出现一些潮湿的情况,“湿气通于脾”,饮食养生就应该清热祛湿健脾淡补为宜,所以要多喝夏季清热祛湿汤。那么夏季喝什么汤呢?下面小编为您介绍十款夏季养生汤的做法,祛除湿气,让你吃出健康,一起来看看吧。

1、生熟薏米白果猪肚汤

材料:生、熟(即炒)薏米各15克,白果8个,腐竹皮1张,猪肚500克,生姜3片。

做法:生、熟薏米,白果洗净;腐竹皮浸开;猪肚洗净、翻转,用盐或生粉搓洗数遍,再冲净;适量水倒入瓦煲烧开,放入所有材料,武火煮沸,转文火煲两个小时,下盐调味食用。

功效:健脾止泻、清热利湿、醒胃。

2、黄芪补气健脾汤

材料:黄芪25克,党参20克,薏米仁20克,乌鸡500克,猪瘦肉50克,生姜3片。

做法:将乌鸡、猪瘦肉焯水后备用,其他材料分别洗净;把所有材料放入煲中,加入清水适量,武火滚沸后改文火煲约一个半小时,放盐即可。

功效:黄芪其性温味甘,能益气固表;党参能养血生津,主治脾肺虚弱;而薏米仁性凉味甘,能健脾、清热祛湿。此汤能补中气而又理脾胃,适合春夏之际,脾胃虚弱、食欲不振者食。

3、薏仁猪脚汤

材料:薏仁30g,干净猪脚一只约半斤。

做法:薏仁碾碎,猪脚洗净剁块与薏仁一同放入砂锅,加黄酒、姜及清水1500毫升,盖好。先用猛火煮滚,除去汤面浮沫,再用文火煨约2小时;待猪蹄烂熟后,依次加入盐、酱油、葱、胡椒粉。

功效:健脾益胃、利湿、壮腰膝。

4、荠菜茅根脊骨汤

材料:荠菜(鲜品)60克,白茅根(鲜品)30克,猪脊骨400克,生姜3片。

做法:将荠菜、白茅根洗净,切段。猪脊骨洗净,与荠菜、白茅根、生姜一同放入砂锅,加适量清水,大火煮沸,小火熬煮1.5小时,调入精盐即成。

功效:清热利湿、健脾消暑,适合夏季养生保健食用。

5、山楂扁豆金银胗汤

材料:山楂40克,炒扁豆50克,鲜鸭胗、腊鸭胗各2个,猪肉200克,陈皮14个、生姜3片。

做法:各药材洗净、浸泡,陈皮去瓤;鲜鸭胗洗净剖开,去脏杂,可不剥去鸭内金,洗净;腊鸭胗温水浸泡,洗净;猪月展肉洗净。一起放进瓦煲内,加清水2500毫升,武火煲沸后改文火煲2小时,调入盐便可。

功效:健脾祛湿、开胃消滞。扁豆甘平、性温,是一味补脾而不滋腻、除湿而不燥烈的健脾化湿良药,可用于脾虚有湿所致的体倦乏力、食少便溏、泄泻。与山楂同用,共凑健脾祛湿、消食开胃之效。

6、土茯苓赤小豆汤

材料:土茯苓30克、祛湿豆50克、赤小豆30克、陈皮14个、猪瘦肉300克、生姜3片。

做法:土茯苓、祛湿豆、赤小豆均浸泡、洗净,陈皮去瓤;猪瘦肉洗净,切块,与生姜一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗量),武火煮沸后,改文火煲约一个半小时,调入适量食盐便可。

功效:有清热、祛湿、解毒的功效,同时亦是暮春初夏时家庭祛湿健脾的养生汤水,且男女老少皆宜。

7、干土茯苓木棉花鲫鱼汤

材料:土茯苓、木棉花、炒扁豆各50克,蜜枣3个,白鲫鱼1条,生姜3片。

做法:各物洗净;蜜枣去仁;白鲫鱼宰洗干净,煎至微黄,灒入少许热水,然后和所有材料一起下瓦煲,煲里加入清水2000毫升(约8碗量),大火滚沸改小火,滚约1小时后,下盐便可。

功效:祛湿除困、健脾利水。

8、沙葛猪骨汤

材料:沙葛500克、猪扇骨500克、眉豆50克、赤小豆50克、扁豆50克、蜜枣2个、姜2片。

做法:赤小豆、眉豆、扁豆洗净,浸泡1-2小时;猪扇骨斩大件,洗净,汆水捞起;沙葛洗净,去皮,去筋,切块。煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个小时,下盐调味即可食用。

功效:清热祛湿,健脾开胃。说到祛湿,赤小豆、眉豆和扁豆都是“能手”,再配以当令且能清热生津的沙葛,是夏季可常饮用的汤品。

9、五指毛桃茯苓炖瘦肉

材料:五指毛桃根和土茯苓各100克,瘦肉一斤,陈皮5克,盐少许。

做法:五指毛桃根和土茯苓洗净后浸泡片刻;瘦肉洗净切成块,汆水捞起备用;用汤煲煮水,沸开后加入所有食材,武火煮10分钟再转文火煲一两个小时,加盐调味即可。

功效:清热祛湿,益气健脾。五指毛桃被称为“广东人参”,又有“南芪”之谓,其性平、味甘,有健脾补肺、利湿舒筋之功,补而不滞。茯苓与五指毛桃合用具有祛湿化滞、健脾开胃等作用。适用于脾虚浮肿、食少无力。

10、冬瓜老鸭汤

材料:芡实、薏米、扁豆、冬瓜、老鸭、猪扇骨。

做法:芡实、薏米和扁豆洗净,薏米最好提前浸泡1~2小时;冬瓜洗净,留皮、瓤和仁,切大块;洗净宰好的老鸭,斩块,汆水捞起;猪扇骨洗净,斩块,汆水捞起;将10碗水倒入瓦煲烧开,放入所有材料武火煮沸,转文火煲两个小时,下盐调味饮用。

功效:消暑滋阳、健脾化湿。冬瓜能清热解暑、生津美容、祛风化痰,鸭子幼时湿毒,长大后一身毒气褪去,反倒成为“凉药”,兼有补虚功效。

夏季养生吃什么 六食谱清热解暑健脾

夏季养生吃什么?进入夏季,人体气血趋向体表,从而阳气在外,阴气内伏的生理状态。这个时候应该注意清热解暑,益气健脾,在饮食上应该少吃油腻,选择清淡爽口的食物,那么夏季养生食谱有哪些呢?以下推荐六款适宜夏季的养生食谱,千万不要错过。

一、南煎肝

原料:猪肝500克、鸡蛋白2只、葱末少许、黄酒20克、白糖6克、酱油20克、菱粉40克、麻油60克。

做法:

1、将猪肝切成长约1寸半,宽约7分的薄片,放入用酱油、酒、蛋白调成的卤,拖一拖,再一片片地滚满干菱粉。

2、开锅热油,将猪肝放入锅中,炸至七成熟时迅速捞起备用。(一定要注意猪肝不能炸太久,易老,大约看到它变黄色的时候就可以立即捞起了。)

3、倒去锅内的油,加入糖、葱、麻油、同猪肝一道翻一翻,起锅装盘。

二、醉排骨

原料:排骨半斤、大蒜、葱、糖、醋、酱油、麻油、淀粉。

做法:

1、将大蒜和葱切碎放碗里,加入糖、醋、酱油、麻油,按自己的口味调成汁。

2、排骨切小块,用少许的盐和淀粉抓匀。

3、锅烧热,倒入一碗的油,油不用烧热,放入排骨,用中高火炸酥。

4、捞起放入调好汁的碗里,盖住,使劲摇几下就可以装盘了。

三、荔枝肉

原料:猪瘦肉300克、净荸荠片100克、3克蒜末、15克葱段、50克番茄汁。

做法:

1、猪瘦肉切块,剞斜十字花刀,再切成斜形块,与荸荠片用湿淀粉抓匀。

2、清汤加调料调成卤汁。肉块与荸荠下锅炸2分钟,呈荔枝状捞出。

3、蒜末、葱段下锅煸炒,倒入卤汁,再放入荔枝肉、荸荠片翻炒,装盘即成。

四、闽生果

原料:花生米300克,冻猪油60克,白糖40克,五香粉少许,椒盐少许。

做法:

1、将花生米放在开水里泡一泡后取出,剥去皮,再放入热猪油锅内炸酥,然后取出冷却,但不要炸得过久过老,以免发苦。

2、将五香粉、糖、椒盐放在一起拌和。冻猪油与花生米拌和。最后再将这些材料混合拌和即好。

五、香露全鸡

原料:肥嫩母鸡1只,水发香菇2朵,火腿肉2片,高粱酒50克,鸡汤750克,丁香子5粒,味精,精盐,绍酒,生姜,葱等。

做法:

1、将鸡洗净,从背部剖开,再横切3刀,鸡腹向上放入炖钵,铺上火腿片、香菇,加入味精,精盐,绍酒,生姜,葱白段等调料、鸡汤。

2、钵内放入盛有高粱酒、丁香的小杯,加盖封严,蒸2小时后取出钵内小杯即成。

六、爆鳝片

原料:鳝鱼750克、大葱、大蒜、酱油、白醋、白砂糖、淀粉、胡椒粉、味精、花生油。

做法:

1、用小刀从鳝鱼背脊剖开成2片,剔除中骨,去内脏、头、尾,肉面上剞十字花刀后切成3厘米长的斜片。

2、酱油、白醋、白糖、味精、湿淀粉调成芡汁。

3、锅置旺火上,下花生油烧七成热时,将鳝鱼下锅爆30秒,倒入漏勺,迅速沥去油。

4、锅留余油置于旺火上,放入蒜末、葱段、鳝鱼片略煸一下,倒入芡汁,翻颠几下,撒上胡椒粉即成。

夏季养生保健五食谱

夏季养生食谱有哪些?每到炎热的夏季,很多人的胃口就会不好,消化功能降低,且易出现乏力倦怠、胃脘不适等症状,有的人还易发生胃肠道疾患。因此,在炎热的夏季必须讲究饮食调节,采取相应有效的科学的措施。下面为大家推荐几款夏季的养生食谱,清热解暑,打开胃口,一起来看看。

冬瓜薏米煲水鸭

准备材料:冬瓜500克,薏米30克,水鸭250克,生姜2片。

做法和功效:先将水鸭洗净切成块状,与薏米、生姜一起放入砂锅内,加入水,先用武火煮15分钟改成文火,然后熬煮1~1.5个小时,放入适量的盐和鸡精即可。这款汤可以清热解暑,冬瓜是解暑神器,可以利水消痰,美味又健康的一道菜。

黄芪银花粥

配料:生黄芪50g、金银花40g、粳米50g。

制法:将配料洗净,将生黄芪、金银花装入已消毒的纱布袋中,放入砂锅内,加入1000ml水,煮沸20min,将纱布袋及药渣捞去,放入洗净的粳米,煮烂成粥。

服法:佐餐食用,分2次服完。

运用:此膳能清暑热,解湿毒,夏季感受暑湿之邪,发热,四肢倦怠,恶心厌食者可选用此膳。

荷叶茯苓粥

配料:荷叶1张(鲜、干均可),茯苓50克,粳米或小米100克,白糖适量。

做法:先将荷叶煎汤去渣,把茯苓、洗净的粳米或小米加入药汤中,同煮为粥,出锅前将白糖入锅。

功效:清热解暑,宁心安神,止泻止痢(对心血管疾病、神经衰弱者亦有疗效)。

参芪山药杞子粥

配料:太子参60g,生黄芪40g,淮山药40g,枸杞子30g,粳米50g。

制法:将太子参、生黄芪切成薄片,将淮山药打碎,将粳米洗净,一并放入砂锅内,放入1000ml水(清井水最好)。煮至米烂粥成。

服法:佐餐食用,分2次服完。

运用:此膳能健脾,补肺,益肝肾。慢性支气管炎、肺气肿所致的活动后气短,咯痰量多者可选用。

海鲜冬瓜汤

材料:鲜虾、海虹、花蛤、冬瓜、葱姜、香菜、盐、鸡精、香油。

做法:

1、所有材料洗净。冬瓜去皮去籽切成块。葱、香菜切段,姜切丝;

2、锅里放入清水、葱段、姜丝烧开,分别下海虹、花蛤汆至开口捞出;

3、再将鲜虾入锅汆至虾身弯曲,虾壳变红后捞出;

4、将锅中的汤汁过滤后再重新放入锅中,加入冬瓜块炖煮约10分钟左右至冬瓜酥软;

5、将汆烫过的鲜虾、海虹、花蛤放入冬瓜汤里,调入盐和鸡精;

6、煮开后滴入香油,撒上香菜段即可。

冬瓜最大优点是很好的减肥食材,而且还有抗衰老的作用,久食可保持皮肤洁白如玉,润泽光滑。

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