秋季饮食如何搭配养生

秋季天气变化无常，而且气候干燥，很容易生病，而且皮肤也很干燥，这个时候可以通过饮食来调理和滋补。那么你知道秋季饮食如何搭配吗？你知道秋季养生食谱有哪些吗？今天小编为大家推荐六款家常菜吃出大功效，养出好气色，一起来了解一下吧！

秋季饮食如何搭配养生

枸杞酒酿蛋——给你好脸色

很多人喜欢吃酒酿鸡蛋，但这里推荐的枸杞酒酿蛋用的是鹌鹑蛋。这是因为鹌鹑蛋中含有丰富的蛋白质、B族维生素和维生素A、E等，与酒酿一起煮，它还会产生有利于女性皮肤的酶类与活性物质。每天一碗，让你的皮肤细嫩有光泽。

枸杞子则是滋补肝肾的佳品，也是美容药膳中常用的原料之一，维生素A的含量也特别丰富。这些食物加在一起后，更能促进营养成分的吸收，女性食用后的脸色更加滋润动人。

煲枸杞酒酿蛋时，先将200克酒酿煮开，然后依次加入5克枸杞、适量冰糖和50克搅拌均匀的鹌鹑蛋蛋液，最后大火煮开即可。

温馨提示：鹌鹑蛋的滋补作用要强于鸡蛋，但也可以使用鸡蛋。一定要记得把蛋黄吃了，其效用比蛋白更好，特别是其中的胆固醇对乳房发育也十分有利。产后新妈妈每天坚持食用，不但保证拥有优质的乳汁，皮肤也会越来越好。

花生芝麻糊——抗衰老

花生与黑芝麻是30岁女性抗衰老的首选食品，这主要归功于它们富含维生素E，同时还有防止褐素沉着于皮肤的作用，避免色斑、蝴蝶斑的形成。

芝麻中含有强力抗衰老物质芝麻酚，是预防女性衰老的重要滋补食品，其中的B族维生素含量也十分丰富，可以促进人体的新陈代谢，还有利于雌性激素和孕激素的合成，能起到美胸功效。

制作花生芝麻糊需要准备花生、黑芝麻和色拉油。首先把花生仁用油炸熟，黑芝麻炒香，然后把它们一起放入搅碎机，充分搅碎成粉末状，放入密封的玻璃罐中保存。

想吃的时候，用干净的勺子盛到碗里，加入开水一冲即可。喜欢吃甜味的，可适量加点蜂蜜。自制的花生芝麻糊比外面买的更天然、更健康，最适合作为早餐或是午后加餐食用。

温馨提示：花生最好不要将外面的“红衣”剥掉，因为“红衣”具有极好的补血功效。

木瓜红枣莲子蜜——补血养颜

木瓜是尽人皆知的美白食品，它的维生素A含量极其丰富。中医认为，木瓜味甘、性平，能消食健胃、美肤养颜、滋补催乳，对消化不良或便秘的人也具有很好的食疗作用。

美容食疗时，木瓜可配牛奶食用，也可以用来制作菜肴或粥食。红枣是调节内分泌、补血养颜的传统食品，如果红枣配上莲子食用，又增加了调经益气、滋补身体的作用。

干燥的秋冬季节，做一道热乎乎的木瓜红枣莲子蜜，不但暖身暖心，还能帮助皮肤抵御干燥的气候。准备好木瓜、红枣、莲子、蜂蜜、冰糖。首先，将红枣、莲子加适量冰糖，煮熟待用。

然后将木瓜剖开去籽，把红枣、莲子、蜂蜜放到木瓜里面，上笼蒸透后即可食用。

温馨提示：食用时，一定要将木瓜一起吃掉。晚餐后，这道滋补佳品最适合作为一道甜品，让全家人一起享用。

双豆鸡翅汤——增加皮肤弹性

黄豆和青豆不仅富含蛋白质、卵磷脂，还含有植物雌激素，这种异黄酮类物质能有效提高体内雌激素的水平，从而让女性更加青春美感。而且，异黄酮还具有预防骨质疏松的作用。

此外，不少人只知道猪蹄是美容佳品，却不知道鸡翅中也含有大量胶原蛋白，而且蛋白质含量要高于猪蹄，它与黄豆、青豆同食，对增加皮肤弹性、滋润皮肤十分有益。

制作材料需要：黄豆、青豆、鸡翅、盐、味精、料酒、高汤。首先，将黄豆、青豆、鸡翅等原料放入砂锅，加入适量高汤，用小火炖熟，最后用盐、味精、料酒调味后，便可食用了。

温馨提示：黄豆和青豆用清水浸泡时注意不要将外皮除去。鸡翅应该选用翅中和翅尖，而不要选择胶原蛋白含量较低的翅根部位。

核桃松仁粟米羹——美容又健胸

核桃和松仁都是女性经典的滋补食品，它们富含维生素E和锌，有利于滋润皮肤、延缓皮肤衰老。此外，它们中蛋白质、矿物质、B族维生素的含量也十分丰富，是美容、美发的佳品。

核桃和松仁都是亚麻酸的上好来源，这正是最近风行的健胸保健成分，有刺激雌性激素合成的功能。玉米本身富含维生素E，也是专家推崇的美肤食品。

制作方法非常简单，取适量高汤，加入冰糖和粟米，小火炖熟，撒上核桃仁和松仁，即可食用。

温馨提示：最好买生的核桃仁和松仁，自己炒制加工，而且最好用富含亚麻酸的葵花籽油。食用核桃松仁粟米羹的时候不可过量，建议每天喝一小碗即可。食用过多可能导致吸收热量过多而引起肥胖。

山药青笋炒鸡肝——改善皮肤色泽

山药是中医推崇的补虚佳品，具有健脾益肾、补精益气的作用。鸡肝富含铁、锌、铜、维生素A和B族维生素等，不仅有利于雌激素的合成，还是补血的首选食品。

青笋则是富含膳食纤维的美容蔬菜。三者合用，具有调养气血、改善皮肤的滋润感和色泽的作用。准备山药、青笋、鸡肝、盐、味精、高汤、淀粉。首先将山药、青笋去皮、洗净，切成条。鸡肝用清水洗净，切成片。

再将山药、青笋、鸡肝等原料分别用沸水焯一下。最后，在锅内放入一些食用油，加适量的高汤，调味后下入全部原料，翻炒数下，勾芡后即可食用。

温馨提示：食用山药青笋炒鸡肝时，一定记住不要在餐前和餐后喝咖啡或浓茶等饮品，以免影响食物中营养物质的吸收。如果没有鸡肝的话，您也可以选择猪肝或鸭肝代替。

房事过度肾虚怎么办?吃四食谱可补肾

在夫妻性生活中，如果房事过度的话，其就很容易引发肾虚的症状。但在房事过度后出现肾虚，大家就可通过吃以下四款食谱进行调理。

淮山枸杞粥

取淮山药10克，枸杞子10克，大米50克。三品共置锅内，加水适量，武火煮沸后，文火慢煮成粥，即可食用。每周3～4餐。偏养肾阴。

韭菜炒鲜虾

取韭菜250克，鲜虾400克(去壳)，大葱、姜、盐、黄酒适量。将韭菜洗净，切段;鲜虾洗净;葱切段，姜切末。搁锅，放植物油，油沸放入大葱，煸香后，再放虾、韭菜，烹入黄酒，连续翻炒至虾熟透，起锅即可食用。每周2～3餐，连用2～3周。偏养肾阳。但胆固醇高者不宜多吃虾。

山萸核桃粥

取山萸肉30克，核桃肉30克(去皮切碎)，粳米60克，白糖适量。将山萸肉择净，与粳米、核桃肉同入锅内，武火煮沸，文火煮粥，粥将成时放入冰糖，稍煮即成。早晚分食，每周2～3次。偏养肾气。

芡实煮老鸭

取芡实200克，老鸭1只，姜、葱、盐、味精之类调味品适量。将老鸭宰杀后，除去内脏，择净血水;将芡实放入老鸭腹内。搁锅，加水，放入老鸭，煮沸后，文火炖至熟烂，加入调味品即成。吃肉喝汤，佐餐用，每周1～2餐。偏养肾阳。

立秋养生 立秋这样做竟能提升身体免疫力

立秋之后天气慢慢变得凉爽，在这个时间段大家应该要注意保护好自己的身体，如果能在这个时候做好养生的工作，可以让你安然度过秋季。立秋饮食注意事项有哪些？有什么食物不能吃又有哪些食物要多吃呢？具体请看下文来了解吧。

立秋养生

增加锻炼

在夏天的时候由于天气十分的炎热，很多人都会不想锻炼身体，不喜欢满头大汗的。但是在立秋之后，天气变得更加舒服了，这个时候没有不运动的理由了！秋季大家可以在室内，也可以在室外经常锻炼身体，提升自己的免疫力。

清热解暑要继续

立秋了之后并不是马上就变得很冷了，还有秋老虎的说法，在某些地区甚至会出现比夏季还要高的温度，所以注意做好防暑的措施也是很有必要的。大家应该在平时注意看天气预报，温度如果比较高就在出门的时候戴上帽子和墨镜。

少辛增酸益肝肺

夏季的时候很多人由于胃口不好，所以爱吃一些重口味的东西，但是到了秋季之后，由于人的出汗减少了，体内的钾元素流失的慢，所以胃口会逐渐的好转。这个时候我们应该多吃一些酸味的食物，少吃辛辣食物，这样对于肝脏和肺部比较好哦！

秋天需要养肺润肺

养肺的蔬菜包括山药、胡萝卜、莲藕、百合、银耳、木耳、豆腐等。

水果如秋梨、山楂、苹果、猕猴桃、荸荠等。果仁类如核桃、杏仁、花生、松子、芝麻等。其中杏仁养肺好，它的维生素A含量高，还有蜂蜜是秋季养肺润肺的好食物。

多吃富含维生素B2的食物

秋天易得口腔溃疡，多食富含维生素B2的食物。如香菇、紫菜、番茄、豆芽、豆角、豌豆、油菜等。

中年人防骨头痛

不少中年人近常觉得关节疼。为什么夏天对着空调吹一点事儿都没有，而夏天一过，这电风扇就能把骨头吹疼?这是因为夏季人体出汗多，肌肉毛孔疏松，吹空调时间过长，寒气都集中在腿上，秋天一到，不通则痛，就会出现关节肿胀、疼痛的症状，严重者连走路都会觉得不舒服。

孩子防感冒发烧

秋季是感染性疾病的高发期，孩子往往会出现发烧症状，有时还会出现脸色苍白、情绪不稳定、恶心呕吐、腹泻等其他异常表现。

由于宝宝个体存在些许差异，发热的表现也会有很大的不同，用手触膜四肢及额头往往会误认为孩子不发烧，好以触摸胸腹部感觉为准。有时孩子可能因感冒而发高烧，可手足摸上去却感觉冰冷，直到体温逐渐下降以后，手足皮肤才又慢慢热起来。这是一种假冷真热现象，3岁以下婴幼儿尤为多见。

年轻人防咽喉炎

立秋了，年轻人成了咽喉炎发作的主力军，大多是受凉引起的咽部红肿。咽炎、喉炎多发与天气变化有关。秋天空气变得干燥，温度也逐渐降低。如果出现明显的咽部不适，应该注意多喝温热水，多吃些滋阴润喉之品，如百合、银耳、黑木耳、梨等，平时用嗓较多的人更要保护好嗓子，尽量减少说话。另外，秋天容易上火，建议容易上火的人少吃辛辣食物，以免刺激嗓子影响健康。

立秋饮食注意事项

今日将正式进入秋季，所以虽然天气炎热，人们也有很多需要注意的事情，在饮食上有以下这些禁忌。

1.不要暴饮暴食

一般人到了秋季，由于气候宜人，食物丰富，往往进食过多。摄入热量过剩，会转化成脂肪堆积起来，使人发胖。在秋季饮食中，要注意适量，而不能放纵食欲，大吃大喝。

2.少吃刺激食品

秋天应当少吃一些刺激性强、辛辣、燥热的食品，如尖辣椒等。另外，还要避免各种湿热之气积蓄，凡是带有辛香气味的食物，都有散发的功用，因此提倡吃一些辛香气味的食物，如芹菜。

3.饮食不要过于生冷

由于秋季天气由热转凉，人体为了适应这种变化，生理代谢也发生变化。饮食特别注意不要过于生冷，以免造成肠胃消化不良，发生各种消化道疾患。

4.应忌过燥的食物

中医学认为，苦燥之品易伤津耗气。秋季燥邪当令，肺为娇脏，与秋季燥气相通，容易感受秋燥之邪，许多慢性呼吸系统疾病往往从秋季开始复发或逐渐加重，所以，秋令饮食养生应忌过燥的食物，比如一些煎炸类的食物。

总结：立秋时我们应该怎么做才能变得更加健康，现在你都清楚了吧！立秋其实是不少人都会忽视的一个节气，但是如果你对于养生比较在乎的话，建议你还是要试试看文章里面提到的几个养生方法哦！今天的内容就是这些，希望能帮到大家。

秋季螃蟹鲜美 吃蟹必须要记住的这四个点

过了立秋之后，已经开始步入了秋季。在秋季的时候，无疑是螃蟹最肥美的季节，那么吃螃蟹要注意什么吗?

秋季是螃蟹的季节，这时候的螃蟹肉质鲜美，营养丰富，是不可缺少的海鲜之一。螃蟹的蛋白质含量比猪肉和鱼肉等肉类食物还要高出好几倍，钙、铁和维生素a的含量也不低。螃蟹含有人体必需的氨基酸，还含有多种的微量元素。

螃蟹的好处虽然有不少，但是中老年人在食用过程中，要注意以下这些细节。

1、不食用生螃蟹

螃蟹要煮到熟透才能吃，开锅之后继续煮20分钟到30分钟左右，才能起到消毒的作用。

在吃的过程中，要记得去掉螃蟹的鳃、胃、肠、心这些部位，因为这些部位藏有大量的病毒、细菌、污垢等。

2、死螃蟹不能食用

死螃蟹里面的氨基酸会分解成另一种氨基酸，这种新生成的氨基酸对人体会产生有毒物质。即使将死螃蟹煮熟了，这种毒素也不容易破坏，所以，不要食用死螃蟹。

3、不能和这些食物同吃

注意，在吃螃蟹过程中，不要和这些食物一起同吃。柿子和螃蟹一起吃会引起严重的消化不良;茶水和螃蟹一起吃，会冲淡胃液，影响到消化吸收以及胃液的杀菌消毒功效，造成消化不良;梨和螃蟹一起吃，会严重损害到脾胃，引起消化不良;羊肉和螃蟹一起吃，由于都是大补的食物，同吃会引起脾胃功能失常，影响到人体的元气。

4、这些人不宜吃螃蟹

腹泻、胃病、发热、伤风等患者最好不要吃螃蟹。患有高血压、冠心病和动脉硬化的人，要避免吃蟹黄，因为蟹黄里面含有很高的胆固醇。

脾胃虚寒的人也要少吃螃蟹，避免引起腹泻、腹痛等症状。在吃螃蟹的过程中，可以一起吃下姜末葱汁，或者是蒸煮过程中加入姜，去去螃蟹的寒性。

螃蟹怎么做好吃

先用刷子把螃蟹洗干净，然后放在清水里面半天左右，让螃蟹排干净肚子里面的脏东西。准备好花椒、葱段、姜块、黄酒这些调料，看个人口味来选择。

然后把螃蟹放进蒸笼里，在锅里面放入清水，加点黄酒提味，把螃蟹放在蒸笼上面，接着放葱段和姜块、花椒粒，开大火开始蒸螃蟹。注意了，在蒸螃蟹过程中，不要打开看，避免影响螃蟹的口味。蒸20分钟左右就可以了。

蒸熟后，准备一小碟的调味料(盐、醋、姜末、鲜酱油等一定比例调好)，边吃的时候边蘸酱油，记住，不要放香油，会影响味道。

八款瘦脸食谱推荐 轻松打造瘦脸的最快方法

芹菜胡萝卜碎

材料：芹菜、胡萝卜、盐、生抽。

步骤：芹菜洗净，摘掉叶子(待用)，切成丁，胡萝卜切碎;锅烧热倒少许油，下胡萝卜碎炒香，加盐和生抽调味，最后加芹菜丁翻炒一分钟 即可。

芹菜豆腐干

材料：芹菜200克、豆腐干100克、盐3克、味精2克、姜汁10克、姜5克、白砂糖2克、淀 粉(豌豆)5克、花生油30克、花椒。

步骤：豆腐干切条，芹菜切段，入沸水锅中焯一下捞出;花椒泡热水制成花椒水，锅内加花生油烧热，放入姜丝炝锅，入豆腐干炒透;再下入芹菜段及其他调料，旺火炒至嫩熟;加味精，勾薄芡，淋明油，出锅装盘。

点评：芹菜是瘦脸的冠军食品，这也是一点也不夸张的哦!芹菜除了能消耗比它本身更多 的热量之外，它所含的大量钾元素还能帮助你脸部的脂肪燃烧，是快速瘦脸的佳品。

胡萝卜苹果汁

材料：胡萝卜1根、苹果2个、柠檬3片。

步骤：胡萝卜去皮切块，苹果洗净后去核切块，柠檬用温水洗净切片;将胡萝卜，苹果，柠檬放入榨汁机，榨汁后过滤即可。

点评：营养丰富的胡萝卜不仅是减肥的佳品，对于瘦脸，它也是起到非常重要的作用的。 胡萝卜富含维生素，可刺激皮肤的新陈代谢，对美容瘦脸都有非常大的帮助。

胡萝卜丝炒青蒜

材料：胡萝卜300克、肥瘦肉100克、酸咸菜60克、蒜苗20克、生姜5克、盐少许。

步骤：胡萝卜洗净去皮，擦成丝;肥瘦肉剁成碎肉;生姜洗净去皮，切碎;酸咸菜切小丁，蒜苗洗净切碎备用;锅中放入少许油加热至五成，放入碎肉和生姜碎翻炒至颜色变白，然后依次放入料 酒和老抽翻炒均匀;锅中放入适量油加热，放入胡萝卜丝翻炒片刻，加入少许生抽和盐调味;然后依次放入炒好的碎肉、咸酸菜和蒜苗碎，翻炒均匀即可出锅。

点评：胡萝卜能增进血液循环，还能加快脸部脂肪的燃烧，从而使皮肤细嫩光滑，是减少 脸部脂肪和让脸部肌肤更加紧致的重要食物选择。

柠檬蜂蜜水

材料：柠檬1个、蜂蜜、水、盐。

步骤：将柠檬用清水冲洗一下，表面抹上一层盐，轻轻搓洗表面，用水冲洗干净，将柠檬 切成薄片;将柠檬片放在凉开水中，再放入蜂蜜冲调即可。

点评：柠檬本身就是非常好的减肥食材，它富含维生素C、柠檬酸、苹果酸、高量钾元素 和低量钠元素等，对减肥十分有益。而这款柠檬蜂蜜水能使您保持皮肤紧致、有 弹性，皮肤紧致了，脸型自然就瘦下来了，无疑是最有效最简单的瘦脸身材。

柠檬瓜条

材料：冬瓜500克、冰糖50克、浓缩橙汁200克、枸杞少许。

步骤：将冬瓜去皮去瓤，用波形板切成条，锅置火上加适量水，把切好的冬瓜条倒入焯烫 煮至七分熟;焯烫后放入冷水中激一下，让其保持脆爽，淋干水，冬瓜条放入容器内加柠檬汁，没过冬瓜条;加冰糖、枸杞，根据个人喜好调入蜂蜜拌匀，放入冰箱冷藏后食用口味最佳。

点评：说到去水肿，冬瓜也是不得不提的食材。这款柠檬瓜条可以说养身瘦脸功效非常 显著，能快速消除脸部的水肿，轻松告别大饼脸哦!

芝麻菠菜卷

材料：菠菜、熟芝麻、芝麻酱、盐、鸡粉、芥末酱、米醋。

步骤：将芝麻酱一磁勺、盐、鸡粉、芥末酱适量、米醋一磁勺加凉白开水调成糊。将菠菜焯水，沥干水分后拧成菠菜卷，再将菠菜卷切成寸段;切口处沾熟芝麻，将调味料淋在菠菜卷上即可。

点评：说道瘦脸食材，菠菜也是绝对不可不提的，菠菜里面富含钾、维生素A等瘦脸必须 元素，是非常理想的瘦脸食品。

木瓜牛奶

材料：木瓜1/2个、牛奶250ml。

步骤：将半个木瓜去籽，切成小块，加入一杯牛奶，入粉碎机打碎即可。

点评：木瓜牛奶是一种非常美味的瘦脸和减肥饮品。首先，木瓜有非常好的去脂功效，对于脸部肥胖的女士来说，可能是最好的福音了;另外，牛奶含有大量能加快脂肪燃烧的钙质，对于减少脸部脂肪也是非常有效的。

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