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菠萝蜜怎么吃,菠萝蜜的三大吃法(菠萝蜜核也可以吃)

网友投稿 食疗养生 2021-04-22

菠萝蜜是一种热带水果,食用起来味道很甘甜,营养也非常丰富,大家一般都是在超市买的处理好的菠萝蜜,直接鲜食,那自己买回家的完整菠萝蜜怎么吃?这里给大家看看吃菠萝蜜的步骤和菠萝蜜的几种吃法。

菠萝蜜怎么吃步骤

1、带上一次性的手套,在刀面上抹食用油,可以多涂抹一点,可以很好的防治被菠萝蜜的黏液粘粘;

2、用刀直接将菠萝蜜对半切开,用小一点的水果刀,顺着果肉的纹路,把果肉挑出来;

3、把果肉上面的白色囊状物扒掉,这个可以留着炒菜,剩下的就是可以直接食用的果肉了。用这样的方法把剩下的菠萝蜜都拔完。

4、吃掉果肉后,果实中未成熟的果核掉就非常可惜了,其实果核也是可以食用的哦,营养价值也相当丰富。

菠萝蜜的三大吃法

1、菠萝蜜炖乳鸽

菠萝蜜去掉果仁,5-10粒,洗干净之后和乳鸽一起放在砂锅中,加适量清水,开中火慢慢炖煮。一个小时左右就可以加入一些调味料出锅,炖出来的味道非常好,香而不腻,还有美容功效。

2、菠萝蜜拌饭

准备菠萝蜜、糯米、鸡油、白砂糖,将菠萝蜜中的果肉全部取出来,和糯米清洗干净,将糯米用鸡油、白砂糖做成糯米饭,把糯米饭包在菠萝蜜中就可以吃了,香甜开胃,非常有食欲。

菠萝蜜怎么挑选果肉大?菠萝蜜怎么吃?

菠萝蜜中含有蛋白酶,能够有效分解肠道中的蛋白质,增强胃肠蠕动。而且菠萝蜜中含有丰富的维生素B,可增强机体抵抗力和免疫力。菠萝蜜营养丰富,很多人喜欢食用。那么,菠萝蜜怎么挑选果肉大?下面,和在线问医生一起来了解一下吧!

菠萝蜜怎么挑选果肉大

果皮金黄色,表面小刺长得圆润,个头比较大,闻起来果实味道比较香的菠萝蜜,果肉就会比较丰满一些。但是很多地方的菠萝蜜都是切开来卖的,可以通过肉眼来观察菠萝蜜果肉的大小、颜色、味道来挑选购买。

菠萝蜜怎么吃

菠萝蜜直接生吃里面的果肉,用刀从菠萝蜜的中间切开,将里面的黄色果肉全部取出,用清水将果肉清洗干净就可以直接食用,也可以将果肉放入冰箱中冷藏一下再吃,味道更好。菠萝蜜也可以熟吃,而且不失营养,首先将菠萝蜜中的果肉全部取出来,用清水清洗干净,然后将果肉切成小块,放入锅中加入水和适量的食用盐,用中火慢煮15分钟即可食用。

菠萝蜜吃不完怎么保存

吃不完的菠萝蜜可以用保鲜袋或保鲜膜密封好放进冰箱冷藏室,一般可以保存2-3天。冰箱冷藏室的温度一般为3-8℃,可以抑制细菌的生长和繁殖,防止菠萝蜜过早变质腐烂。也可以将菠萝蜜放在冰箱冷冻室,在冷冻室内一般可以存放一个星期左右,不过放进冷冻室后其口感可能会变得较差。

菠萝蜜的吃法 菠萝蜜怎么吃

菠萝蜜是一种亚热带水果,其味道十分鲜美。而且还具有一定的药物价值,可以说老少皆宜。那你知道菠萝蜜的吃法吗?一起来看看吧。

菠萝蜜的吃法

1.生吃

用刀从菠萝蜜的中间切开,将里面的黄色果肉全部取出来,用清水将果肉清洗干净就可以直接食用了,也可以将果肉放入冰箱中冷藏一下吃,味道更好,而且有着美容养颜等作用。

2.菠萝蜜炖乳鸽

菠萝蜜去掉果仁,少许几片,和乳鸽放一起加入清水,用砂锅慢慢炖煮。差不多一个小时左右就可出锅,加入一些调味料。

3.糯米酿菠萝蜜

将半个菠萝蜜和少许糯米、白砂糖和鸡油准备好。事先要将糯米放到干净的水里浸泡一晚上,同时将菠萝蜜的果肉都挖出来,并放到冰箱里。第二天将鸡油和糯米混在一起;并用大火蒸煮至开锅,然后用小火蒸上一刻钟的时间。再将白砂糖和蒸好的糯米放在一起搅拌,等白砂糖完全融化的时候,再放到冰箱里。放一段时间后,将菠萝蜜里面的籽挖出来并添上糯米饭,就可以食用了。

4.菠萝蜜炒牛肉

准备好牛肉、菠萝蜜、蚝油、盐、鸡精等调味料,首先将牛肉切成片,用蚝油生粉奄制牛肉,这样做出来的牛肉口感更好,然后将菠萝蜜的果肉取出,用清水清洗干净,在将它撕开,最将处理好的牛肉放入锅中炒熟,放入果肉和调味料继续用小火炒3分钟就可以吃了,味道特别棒。

5.菠萝蜜拌饭

准备菠萝蜜、糯米,鸡油,白砂糖,先就菠萝蜜中的果肉全部取出来,然后菠萝蜜果肉和糯米用清水清洗干净,将糯米用鸡油、白砂糖做成糯米饭,最后将糯米饭拌入菠萝蜜果肉中就可以吃了,味道甜美看着就让人有食欲。

以上就是为大家介绍的菠萝蜜的吃法相关知识,希望今天分享的内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。

菠萝蜜怎么保存 菠萝蜜的保存方法

菠萝蜜是生活中非常受欢迎的一种水果,它产自热带地区,因此,对于我国的人民群众来说是非常罕见的果子,其味道也非常的独特,富含各种维生素和营养成分,对人们的身体起到极好的补充效果。但是,菠萝蜜好吃却难以保存,下面就和大家说说菠萝蜜怎么保存。

菠萝蜜怎么保存

1.常温保存

将剥开的菠萝蜜包上保鲜膜,然后放在放有竹叶、碎纸或蕉叶的竹筐或纸盒中,并放置阴凉通风处即可。存放时要注意好温度和湿度,一般情况下,存放温度保持在11~13度左右,湿度在85~95%条件下最好,这种可存放5~7天左右。

2.制成菠萝蜜干

用烤箱或者微波炉,小火慢烤,中途翻面,逐渐烘干水分即可,这样加工出的菠萝蜜干,可以放很久的。

3.冰箱保存

连皮放冰箱,封上保险膜,5天之内最好吃完,5天以后吃不完最好扔掉,它会发酵的。一定要放冰箱,不然真的容易臭。

4.盐水保存

菠萝蜜个头很大有些人打开它以后,一次吃不完,这时要以取少量的食用盐,加入清水制成淡盐水,然后把菠萝蜜的果肉放入到盐水中浸泡,再把它们存入冰箱,可以保存两天左右。

相信大家看完上文的介绍后,对已经有了更多的了解了,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。

菠萝蜜的胶粘在手上怎么洗掉 菠萝蜜怎么剥皮不粘手

菠萝蜜虽然好吃,但剥菠萝蜜可不是一件容易的事情,而且也是一个技术活,剥菠萝蜜往往要花费很长时间,而且还会菠萝蜜的胶液还会弄得手上黏糊糊的,那么菠萝蜜的胶粘在手上怎么洗掉呢?一起来看看吧。

菠萝蜜的胶粘在手上怎么洗掉

1.用汽油清洗

用汽油清洗,这样很容易把那些胶漆状粘液去掉。倒适量的食用油或是汽油到手上,慢慢搓洗,然后再用洗手液或是洗洁精清洗,最后用清水把手冲洗干净。

2.用塑料袋擦手

用塑料袋不停地擦拭手上的菠萝蜜粘液,可以很快的把手上的粘液擦掉,然后再用清水洗干净手就可以了。

3.用吸满油的纸或布慢慢擦

可以用吸满油的纸或布,慢慢擦,就能将黏液去掉了,只是去除黏液后,手上还会有粘感。最后,可以用一些盐粒搓一下,用清水冲洗就没问题了。

4.盐水清洗法

如果手上粘上了菠萝蜜的胶,这时可以准备一盆温水,在水中加入适量食用盐,并搅拌一下将盐化开,然后直接用温盐水洗手就可以,这种方式可以轻松去除手上的菠萝蜜的胶。

菠萝蜜怎么剥皮不粘手

若想要在剥菠萝蜜时不沾手,先在菠萝蜜的下面垫一张较大的报纸,然后给双手带上一次性手套,将菠萝蜜对半切开,即可慢慢地把菠萝蜜的果肉取出。

通过对上文的阅读,相信大家已经了解了菠萝蜜的胶粘在手上怎么洗掉,此外还介绍了菠萝蜜怎么剥皮不粘手,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。

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