螃蟹的禁忌食物相克，螃蟹与哪些食物相克(柿子/茶/西红柿/冷饮)
九月份到了，我们很快就可以吃上螃蟹了，螃蟹是很美味大的，很多人都喜欢吃，但是大家在吃螃蟹的时候，也是要注意螃蟹与哪些食物相克的，以免对身体有影响，螃蟹是一种季节性的食物，平时吃惯了的食物要小心相克，大家需要知道螃蟹的禁忌食物相克有哪些食物。
螃蟹的禁忌食物相克
1、柿子
我们在吃螃蟹的时候，是需要注意可不要将它和柿子一起食用哦，柿子也是这个季节的，小心身体会出现不适，因为螃蟹中含有的蛋白质，能和柿子中的物质发生反应，到时候，我们要是呕吐、腹泻的话就不好了，大家在吃螃蟹的时候，还是需要注意下的。
2、茶
我们如果要吃螃蟹的话，是不建议同时饮用茶水的，茶水中是含有种叫做鞣酸的物质，而且含量还不小，它会和螃蟹里的蛋白质发生反应，会使我们产生不适反应的，可能会拉肚子和呕吐等，而且茶水是不利于我们杀菌的，它会把能杀菌的胃液变淡的，而螃蟹是会带有细菌的。
3、西红柿
我们平时在餐桌上可能会吃西红柿打汤，但是在吃螃蟹的时候，就要注意了，可能会让我们产生不舒服的表现的，大家在饮食中还是需要注意的，大家能分开食用就分开食用，以免对身体有不良的影响。
4、冷饮
我们可能在9月份的时候，还是会继续喝冰水或者雪糕之类的，但是大家在吃螃蟹的时候就不要吃冷饮了，因为这样会让你拉肚子的，冷饮也是寒性的，大家还是需要克制一下的。
5、花生
我们在吃螃蟹的时候，也是需要注意，不要将它和花生一起吃，花生的油脂含量是很多的，而螃蟹是不宜和油腻的食物一起食用的，小心是会发生身体不适，比如拉肚子等，大家在吃完螃蟹几个小时之后，再去吃花生吧。
以上就是螃蟹的禁忌食物相克，大家看到这里应该是有所了解了，除了上面的食物之外，也有些食物是需要注意的，上面列举的有些是大家可能习以为常的食物，大家在饮食方面是可以注意下的。
生吃螃蟹易得什么病 吃螃蟹的禁忌
螃蟹是大多数人都喜欢吃的海鲜，在民间流传着一句这样的一句话“生吃螃蟹活吃虾”，说是生吃螃蟹可以长力气，因此大多数人都有生吃螃蟹的习惯，但专业人士透漏说生吃螃蟹是不健康的，那么生吃螃蟹易得什么病呢？接下来一起来看看吧。
生吃螃蟹易得什么病
据调查，一般鱼虾离开水体2-3小时后，就会受到副溶血性弧菌、沙门氏菌和大肠杆菌等致病菌的感染，常发生细菌腐蚀，产生胺类化合物。 寄生虫污染水产品，对人体危害更为严重。据分析，几乎各类鱼虾蟹贝都有其特定的寄生虫潜藏。吃了半生不熟受污染的鱼虾的人，往往出现胃肠不适、感觉迟钝、神经衰弱、血压过低等遗毒症状。由于螃蟹等淡水类食品往往是肺吸虫的中间宿主，一旦生吃，不但使人难长力气，反而极易导致寄生虫病。
吃螃蟹的禁忌
1.不宜食之太多
因为蟹肉性寒，不宜多食。脾胃虚寒者尤应引起注意，以免腹痛腹泻。因食蟹而引起的腹痛腹泻，可用性温的中药紫苏15克，配生姜5-6片，加水煎服。
2.不吃死螃蟹
螃蟹死以后，它体内的细菌就会快速繁殖，会进入到蟹肉中，然后分解蟹肉中氨基酸，让它们产生有害物质，人们食用以后会出现腹痛或者腹泻等不良症状，对身体有极大的害处。
3.忌食隔夜蟹
螃蟹为含组胺酸较多的食物，隔夜的剩蟹中组胺酸在某些微生物的作用下，会分解为组胺，回锅加热虽可杀灭病源微生物，却不能破坏毒素，从而导致组胺中毒。因此，蟹最好现蒸现吃，一般不要超过4小时。
4.不和茶一起吃
吃螃蟹和吃螃蟹后一个小时内禁止喝茶。 开水可以减轻胃酸，茶会使螃蟹成分凝固，不利于消化吸收，也有可能引起腹痛和腹泻。
5.不宜乱嚼
吃蟹时应当注意四清除。一要清除蟹胃。蟹胃俗称蟹尿包，在背壳前缘中央似三角形的骨质小包，内有污沙;二要消除蟹肠，即由蟹胃通到蟹脐的一条黑线;三要清除蟹心，蟹心俗称六角板;四要清除蟹腮，即长在蟹腹部如眉毛状的两排软绵绵的东西，俗称蟹眉毛。这些部位既脏又无食用价值，切勿乱嚼一气，以免引起食物中毒。
通过对上文的阅读，相信大家已经了解了生吃螃蟹易得什么病，此外还介绍了吃螃蟹的禁忌，希望以上内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。
吃螃蟹的禁忌
螃蟹里面含有特别多的蛋白质跟维生素，对人体特别好，蟹是一种有名的水产品，它主要分布在淡水和咸水里面。蟹里面含有丰富的蛋白质，除此之外，它的肉里面还含有比较多的维生素和氨基酸等。
吃螃蟹的禁忌
1、忌吃生蟹
螃蟹的体表、鳃及胃肠道中布满了各类细菌和污泥。食蟹要蒸熟煮透，一般开锅后再加热30分钟以上才能起到消毒作用。
2、忌吃死蟹
买死蟹。死蟹体内的细菌迅速繁殖、扩散到蟹肉中，分解蟹肉中的氨基酸，产生大量有害物质，食用死蟹可能诱发呕吐、腹痛、腹泻。除此之外，垂死的蟹也不宜购买。
3、忌吃久存熟蟹
存放的熟螃蟹极易被细菌污染，因此，螃蟹宜现烧现吃。万一吃不完，剩下的一定要保存在干净、阴凉通风的地方，吃时必须回锅再煮熟蒸透。
4、忌吃太多
蟹肉性寒，不宜多食。脾胃虚寒者尤应引起注意，以免腹痛腹泻。一般吃蟹一至两个即可，吃完蟹后最好喝上一杯姜茶祛寒。
5、忌喝茶水
吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水。因为开水会冲淡胃酸，茶会使蟹的某些成分凝固，不利于消化吸收。
6、忌吃柿子
切忌螃蟹与柿子混吃，因为柿子中的鞣酸等成分会使螃蟹中的肉蛋白凝固，可能引发呕吐、腹痛、腹泻等不良反应。
食用螃蟹的功效
1、抗感染，促进伤口愈合。螃蟹中含有大量的蛋白质并且多半以优质蛋白为主，而这些优质蛋白质中还含有氨基酸，可增加淋巴细胞免疫力，促进伤口愈合、抗感染的功效。手术后或受伤人群可以适量多吃螃蟹。
2、解毒功效。精氨酸能参与体内能量代谢和解毒工作，适量吃蟹可促进肌体能量平衡，对体内毒素起到很好的排泄作用。因此便秘患者可以多吃些蟹肉。吃螃蟹千万不要过量，由于螃蟹属于寒性食物，过量食用会影响肠胃健康，诱发腹泻等症状。
3、预防肿瘤。蟹肉中含有大量的营养物质，其中维生素A、维生素E含量最高。这2种维生素可以保护粘膜上皮组织，软化血管和抗衰老。螃蟹中还含有大量的硒，每100克的螃蟹中硒的含量高达56.7微克。含硒高的食物可以提高人体的免疫力，还能起到预防肿瘤、抗癌的功效。
以上即是对吃螃蟹的禁忌的介绍，希望以上这篇回答对您有帮助，祝您身体健康，生活愉快。
孕妇能不能吃螃蟹 吃螃蟹的禁忌
秋天是螃蟹上市的季节，膏肥味美的螃蟹让很多孕妇馋涎欲滴。但经常有孕妇误吃螃蟹而导致流产的消息，让大部分人心存顾虑。下面我们就来了解一下孕妇能不能吃螃蟹。
孕妇能不能吃螃蟹
孕妇最好不要吃螃蟹。螃蟹中的蛋白质含量非常高，但也很容易发生变质和腐烂，如果不慎食用了变质腐烂的螃蟹就很容易引发腹泻及呕吐等症状，这对怀孕女性来说极为不利。此外，螃蟹中的胆固醇含量也很高，若孕妇经常食用，就会导致胆固醇升高，继而影响胆汁的正常排泄，所以患有妊娠高血压及妊娠糖尿病的女性应避免食用螃蟹。
吃螃蟹的禁忌
1.死蟹不宜吃
新鲜活蟹的外壳呈青黑色，具有光泽，脐部饱满，腹部白洁。而垂死的蟹外壳呈黄色，蟹脚较软，翻正困难。对于死掉的螃蟹，也不要吃，因为这样的话，螃蟹的细菌会快速的蔓延到蟹肉当中去的，会很容易出现腹泻、腹痛的情况的。
2.忌过量食用
螃蟹虽然味道鲜美，很多人吃个不停，导致身体出现不舒服的现象才知道自己是吃多了，螃蟹是一种寒性的食材，一次不能吃太多，不然就会引发腹痛或腹泻，会让体内寒气加重。
3.死蟹不能吃
活螃蟹可以通过体内的新陈代谢将细菌排出体外。螃蟹一旦死亡，体内的细菌就会大量繁殖，分解蟹肉，产生毒素，吃了就会引起食物中毒。
4.忌吃柿子
因为柿子中的鞣酸等成分会使蟹肉蛋白凝固，凝固物质长时间留在肠道内会引起呕吐、腹痛、腹泻等反应。而且蟹、柿均为寒性，同食寒重则损伤脾胃。
5.不与茶水、柿子、花生、冷饮等同食
茶水和柿子中的鞣酸较多，会使蟹肉中的蛋白质凝固，不利于消化，可引起腹痛，呕吐，腹泻；花生仁脂肪含量高又油腻，与螃蟹同吃，容易导致腹泻。冰激凌等冷饮属寒凉之物，使肠胃功能降低。西红柿与螃蟹都是寒性食物，同吃容易导致腹泻。
相信大家看完上文的介绍后，相信大家对孕妇能不能吃螃蟹已经有了更多的了解了，此外还为大家介绍了吃螃蟹的禁忌，希望可以帮助到大家。
螃蟹不能和什么一起吃 吃螃蟹的禁忌
螃蟹种类可达500余种。我国人民吃螃蟹有久远的历史，可以上溯到周天子时代。直到今天，金秋时节，持蟹斗酒，赏菊吟诗还是人们一大享受。但是你知道吃螃蟹的禁忌都有哪些吗？下面就来告诉大家吃螃蟹的禁忌有哪些。
吃螃蟹的禁忌
1.柿子
蟹肉中富含蛋白质，而柿子中含有大量的鞣酸，这两样物质会互相发生反应，形成蛋白质凝固成块状物，而我们的胃部很难消化这种产物。
2.梨
梨为凉性食物，与寒性的螃蟹同食，会损伤脾胃，引起消化不良。脾胃虚寒者尤其要注意。
3.死蟹不能吃
河蟹死后的僵硬期和自溶期大大缩短，蟹体内的细菌会迅速繁殖并扩散到蟹肉中，使食者呕吐、腹痛、腹泻。新鲜活蟹的外壳呈青黑色，具有光泽，脐部饱满，腹部白洁。而垂死的蟹外壳呈黄色，蟹脚较软，翻正困难。
4.过敏体质者不宜吃
对海鲜过敏的人，对螃蟹过敏的可能性非常高。如果您还是抵挡不住诱惑，不妨先少量尝试，如果有过敏反应，最好立刻停止食用。
5.患有伤风、发热、胃痛以及腹泻的病人。
慢性胃炎、十二指肠溃疡、胆囊炎、胆结石症、肝炎活动期的人。冠心病、高血压、动脉硬化、高血脂的人应少吃或不吃，因为蟹黄中胆固醇含量高。过敏体质的人。脾胃虚寒的人。
6.浓茶
吃螃蟹的时候，最佳的饮料是温黄酒，吃螃蟹前后最好不要饮茶。因为蟹脚、蟹腮中不免带有一点细菌，喝酒饮醋可以杀死它们，我们的胃液也有一定的杀菌能力，但喝茶水之后，会将胃液冲淡，杀菌效果就大打折扣。
螃蟹不但味奇美，而且营养丰富，是一种高蛋白的补品，对滋补身体很有益处。但是吃螃蟹的一些禁忌我们要了解，避免对身体造成伤害。
