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龙骨汤的功效与做法

网友投稿 食疗养生 2021-12-26

龙骨汤是一种很滋补的养生汤品,很多人都爱喝,这不但口感好,营养价值也高,滋补功效还很出色。那么龙骨汤有哪些具体功效呢?它又应该怎么制作呢?大家想知道可以看看下面我对龙骨汤功效与作法的具体介绍。

龙骨汤的功效与做法

1、龙骨汤的功效

龙骨汤的功效有很多,它含有的多种微量元素,磷与钙的含量都很高,同它还有含有我猪蹄维生素和一些蛋白质与脂肪,人们食用以后能滋补肾阴,也能补骨益髓,还能缓解人类的肾虚与腰腿无力,更能治疗男性的遗精与阳痿。

2、龙骨扁豆汤的做法

龙骨可以与扁豆一起做汤,制作时可以把白扁豆和莲子适量用清水洗妆,浸泡半小时,把红枣也洗净,再把龙骨洗净切段,用沸水焯一下,焯好以后与其他食材一起入砂锅加清水,用大火烧开,再用小火煲两小时,锅中的龙骨扁豆汤就能煲好。

3、龙骨萝卜汤的做法

龙骨萝卜汤也很好喝,制作时要把龙骨洗净,切块,把白萝卜也洗好以后切成大块,锅中放水烧开以后把龙骨入锅焯一下,取出,重新起锅,加入少量花椒,放入龙骨,加清水一起为炖制,等龙骨的肉开始软烂时,再加入萝卜一起炖,好以后加食用盐和香油调味,调匀以后就能取出食用。

虫草花怎么吃 炖雪梨,龙骨汤,凉拌等

虫草花,其功效与虫草较为相近,但是效果稍逊于虫草。虫草花是生活中常见的一种保健食品,其特有的药用和保健作用比较多。虫草花性质平和,对于多数人来说可以放心的食用,是很多人都喜欢吃的,那虫草花怎么吃有效呢?快来让我们一起了解看看吧!

怎么吃虫草花?

1、虫草花炖雪梨。虫草花洗净浸泡10分钟,梨去皮切块,把梨块放入炖盅,虫草花连水一起倒入,盖上盖子,放入锅里,隔水炖。先大火炖开,炖开后继续炖10分钟,然后转小火炖1小时,加适量冰糖即可。此汤有强身润燥,调节免疫的作用。 枸杞虫草花猪腰汤

猪腰切小块;虫草花和枸杞子分别用水清洗三次,姜去皮切成丝;然后把猪腰、虫草花、枸杞子和姜丝一起倒入炖盅,加入三碗清水炖至1-2小时调味饮用;加入盐即可食用。此汤有补肝明目、温阳益肾的作用。

2、虫草花龙骨汤。将龙骨洗净、焯水,捞出备用;虫草花泡15分钟后清洗干净,用开水烫几分钟捞出;锅中加清水、八角、姜片、料酒加热,放入龙骨,大火烧开,撇去浮沫后小火煮至软烂;放入虫草花煮10分钟,加盐出锅食用。此汤有补肾抗衰的作用。

虫草花能放多久?

虫草花和陈皮等药物不同,陈皮需要放很长时间,并且放得越久功效越强,虫草花在存放过程中不仅仅药效会流失,还容易霉变,常温下虫草花最多能储存半年,时间久了药效就会弱很多,霉变了的虫草花完全没有任何价值。

虫草花有点发黑了还能吃吗?

虫草花变黑可能是劣质虫草花变质的表现。虫草花发酶了不能吃。黑色是泡久了被氧化了,虫草花中有SOD,抗氧化的,空气中的氧气能氧化的,虫草花并不是虫,也不是花,是人工培养的菌类,就和蘑菇一样。干燥的虫草花放久了慢慢也会褪色,因为被氧化了,效果减少了,建议买来后尽快食用,不用放冰箱里。虫草花含有较多的蛋白质,保存时需要注意防潮、防虫,湿气过很容易就发霉了,这种霉变的虫草花不能食用,其中含有大量的毒素,也没有了营养成分。

注意:虫草花在食用前最好不要过度清洗,以免附在虫草花实体上的真菌孢子粉流失,影响疗效,如果需要清洗,要注意不要泡太久。

生地龙骨汤的功效与作用

核心功效

养阴生津、对抗肿瘤、保护血管

简介

生地,别名生地黄、野地黄,性寒,味道苦;为玄参科植物地黄或怀庆地黄的根茎。是生活中常见的中药材,现代药理研究证明,生地具有极大的药用价值。那么,生地龙骨汤的功效与作用有哪些呢?

生地龙骨汤的功效与作用

1、养阴生津

因为生地质润、多液,能养阴;其味甘、性寒,能生津;有养阴、润燥、生津、清热作用。现代药理证实,常用于温热病后期、邪热伤津者;也可以治疗阴虚火旺的口干口渴、头晕目眩。但是,脾胃有湿邪和阳虚的人群不适合服用生地。

2、对抗肿瘤

现代药理研究证明,生地所含的地黄苷,可增强体液免疫和细胞免疫功能,有增强人体的免疫力的作用。另外,生地所含的地黄多糖能够抑制癌细胞的活性;因此,可以起到对抗肿瘤的作用。另外,生地还有显著的强心、利尿、保肝等作用。

3、保护血管

因为生地中含有的梓醇能够显著改善心肌缺血,降低心肌梗死、心肌细胞的坏死几率。增加蛋白激酶、内皮型一氧化氮合酶磷酸化和一氧化氮的生成,能够提高抗氧化能力,因此对心肌有保护的作用。

生地的营养价值

生地中主要含地黄多糖、梓醇、二轻梓醇、乙酰梓醇、地黄苷、桃叶珊瑚苷、密力特苷、单密力特苷、去羟栀子苷、筋骨草苷等环萜稀苷类。此外,尚含B-谷固醇、多种氨基酸;具有清热凉血、养阴生津的作用。对于治疗上火引起的口干、口渴、头晕目眩;外伤引起的出血、女性月经不调、大便干燥引起的便秘、高血压、免疫力低下等;都有一定的效果。

生地的禁忌人群

对于脾胃较虚弱、腹部发胀的人,建议不要服用,容易加重病情。

生地的适宜人群

血分有热及诸脏津伤阴不足者适宜。

希望以上内容对您有帮助,祝您身体健康,生活愉快。

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