丝瓜怎么做好吃 丝瓜的做法大全

丝瓜是夏天大量上市的一种常见蔬菜，它也叫天丝瓜或者水瓜，它口感细滑，营养丰富，特别适合那些月经不调的女性和身体虚弱的人群食用。只是丝瓜怎么做好吃呢？接下来我把丝瓜的做法大全写出来，你们看过以后也就明白丝瓜怎么做好吃了。

丝瓜怎么做好吃 丝瓜的做法大全

1、丝瓜炒鸡蛋好吃

丝瓜炒鸡蛋特别好吃，在用它炒鸡蛋时，需要选择鲜嫩的丝瓜，最好能把外皮去掉，然后切成细丝备用，把三个鸡蛋磕开打成蛋液加入少量的清水调匀，然后在炒锅中放油，加热以后把鸡蛋炒熟，取出放在一边。重新起锅放油加热放入葱花，再把丝瓜丝放入炒制，炒到丝瓜变软，加入少量的生抽和食用盐，再炒一会，把鸡蛋放入炒匀出锅装盘即可食用。

2、蒜蓉丝瓜好吃

蒜蓉丝瓜的做法也很简单，而且味道特别好，在制作时先取一头大蒜去皮制成蒜蓉，然后再把适量的丝瓜切成四五厘米长的片状，然后在炒锅中放油加热以后把蒜蓉放入炒出香气，然后再把丝瓜片放入炒制三到五分钟，加入食用盐和鸡精进行调味，炒匀以后香喷喷的蒜蓉丝瓜也就可以取出食用了。

3、丝瓜做法好吃

丝瓜做汤也特别好吃，在用它做汤时可以把它与皮蛋和豆腐进行搭配，需要准备一个根丝瓜两个皮蛋和一盒内酯豆腐，把它们都切成小块的样子，先把丝瓜入锅炒制，加入生抽和食用盐调味，炒匀以后加入适量的清水，再把豆腐和皮蛋块放入，烧开以后用中小火煮制十五分钟左可丝瓜皮蛋豆腐汤就能做好。

尿酸高可以吃丝瓜吗

随着生活水平的提高，很多人都是通过饮食引起尿酸高的，有些患者在病情期间想要吃丝瓜，但是不知道这丝瓜对病情是否有影响，那么尿酸高可以吃丝瓜吗？

尿酸高可以吃丝瓜吗

一般情况下患者吃西瓜的话对病情是没有影响的，所以尿酸高的患者是可以吃丝瓜的。

导致尿酸升高的原因，一般是继发于其他疾病，比如肾脏问题导致尿酸排泄减少，或者合并骨髓增生性疾病导致尿酸生成增多，还有一些患者由于服用化疗药物引起尿酸生成增多；还有就是原发性尿酸升高，一种是继发于其他疾病，其中原发性尿酸升高一般具有遗传背景，患者携带一些基因，容易导致患者尿酸升高，再结合患者出现高血脂、高血糖、肥胖等其他代谢综合征，更会加速尿酸升高的病情。具体的病因目前并不是非常清楚，只是由于这些携带易感基因的患者，在代谢过程中导致尿酸生成增加，或者尿酸排泄减少。原发性痛风患者，首先要注意调整生活方式，避免进食高嘌呤食物，必要的时候可以服用降尿酸药物治疗。

如果患者出现继发性尿酸升高，需要治疗原发疾病，然后应用降尿酸药物治疗。希望这篇文章能够帮助到您，祝您身体健康，生活愉快！

丝瓜的营养价值 丝瓜的功效与作用

丝瓜是一种很常见的食物，但它虽然常见，营养价值却不同凡响，下面我们就来详细了解一下丝瓜的营养价值。

丝瓜的营养价值

丝瓜中含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钾、钙、磷、铁、镁、钠及维生素B1、维生素C、胡萝卜素、维生素A、叶酸、膳食纤维，还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等营养元素。

丝瓜的功效与作用

1.排毒护肝

丝瓜中含有丰富的维生素C，能够清除体内长期囤积的毒素和其他有害物质，促进免疫细胞活性，能给肝脏解毒，有效预防癌症和动脉硬化。

2.润肤美颜

丝瓜含丰富的B族维生素和维生素C，常食能滋润肌肤，防止皮肤老化，增白皮肤，可以保护皮肤，消除斑块，使皮肤洁白，细嫩，是不可多得的美容佳品。

3.增强免疫

丝瓜中含有干扰素诱生剂，能刺激人体产生干扰素，并且丝瓜中维生素C和植物蛋白质的含量也较高，促进人体内免疫蛋白的合成，增强人体的免疫功能。

4.增强心肌

丝瓜中含有皂苷类物质，这类物质只存在与参类药材中，就有强效的强心作用，主要是增强心肌的功能。

5.抗病毒、抗过敏

药理研究显示，丝瓜提取物对于乙型脑炎病毒有抑制作用，提示其具有抗病毒的作用，此外，在丝瓜组织培养液中还发现，丝瓜中含有抗过敏性物质根醇酸，因而丝瓜还具有抗过敏的作用。

上面就是为大家介绍的丝瓜的营养价值相关知识，此外还介绍了丝瓜的功效与作用，希望以上内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。

丝瓜瓤煮水喝的功效与作用

丝瓜瓤，又名丝瓜网、丝瓜壳、瓜络、絮瓜瓤、天罗线、丝瓜筋、丝瓜络、千层楼，为葫芦科一年生草本植物丝瓜的成熟果实中的维管束或者说丝瓜的枯老果实。那么，丝瓜瓤煮水喝的功效与作用有哪些呢？接下来为大家解答一下。

丝瓜瓤煮水喝的功效与作用

1、抗菌抑菌

丝瓜络是丝瓜的干制维管束，主要成分是纤维素，还含有一定的维生素C、齐墩果酸、有机酸等成分，都具有抗菌抑菌的作用，因此丝瓜络煮水的饮用可以抗菌抑菌。

2、催乳功效

丝瓜络中含有一些氨基酸和蛋白酶，可以促进人体对蛋白质的消化和吸收，补充足够的氨基酸，供人体合成乳汁，因此丝瓜络煮水对产妇产后乳少，乳汁不通或乳痈等症状有一定的缓解作用。如果丝瓜络和猪蹄，鲫鱼，腰花炖汤，高汤中的催乳成分能更好的发挥催乳作用。

3、通经活络

丝瓜络是由多层丝状纤维交织成的断网状体，形似人体经络，所以有通经活络之功效，经常和其他药材配伍，治疗经脉不通导致的各种疾病。

4、清热化痰

丝瓜络味甘性偏凉，入肺经，因此喝丝瓜络煮水有一定的清热作用，对于肺部燥热导致的咳嗽气喘，痰多等症有良好的治疗功效。

5、解毒散结

丝瓜络具有清热散结，止痛，通络下入的作用，肝胃热结人群，乳房胀痛或化脓导致乳痈，乳汁不通的人群，可以用丝瓜络煮水内服或外敷来缓解症状。

以上就是关于丝瓜瓤煮水喝的功效与作用的介绍。希望以上内容对您有帮助，祝您身体健康，生活愉快。

丝瓜的功效

丝瓜，又名天丝瓜、天罗、絮瓜等，为葫芦科一年生草本植物丝瓜的鲜嫩果实。中医上认为，丝瓜性凉、味甘，具有清热、解毒、凉血止血、通经络、行血脉、美容、抗癌等功效。接下来就为大家具体说说丝瓜的功效有哪些。

丝瓜的功效

1、清热解毒

丝瓜有清热解毒的功效。因为丝瓜味苦、性凉，有通筋活络、祛咳镇痰的效果。且丝瓜络味甘、性平，有清热解毒、利尿消肿的效果。同时，丝瓜中含有的维生素B族，还能有效促进人体新陈代谢以及消化液分泌，对于经常便秘的人群来说，适当吃些丝瓜还能有效促进肠胃蠕动。

2、活血通络

丝瓜有活血通络的功效。因为丝瓜经常被用来调理女性的月经不调，如月经过多或过少、痛经、子宫出血等症状。因此，当女性出现月经紊乱的情况时，可适当吃些丝瓜来调节。同时，丝瓜还能起到催乳的功效。因丝瓜有通行经络、凉血解毒的效果，将丝瓜晒干入药后，可治疗气血阻滞、经络不通等症状。

3、强心功效

丝瓜有强心的功效。因为丝瓜的营养价值很高，其含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等，且还含有人参中所含的皂甙成分。而这类物质只存在与参类药材中，可起到强效的强心效果。因此，丝瓜有增强心肌的功效。

以上就是关于丝瓜的功效的介绍。但需注意，孕妇应慎用丝瓜，以免导致流产等不良后果发生。同时，经常腹泻的人群也应避免过量食用丝瓜，以免导致病情加重。希望以上内容对您有所帮助，祝您生活愉快，身体健康。

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