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煮冬瓜的功效与作用 煮冬瓜的常见做法

网友投稿 食疗养生 2021-01-17

煮冬瓜在生活中十分常见,它也叫冬瓜汤,是一道特别受欢迎的家常菜。煮冬瓜不多种不同的做法,做好以后虽然味道略有差别,但是功效与作用却都差不多,下面是对煮冬瓜的详细介绍,大家看过以后不但能了解它的功效还能知道它的常见做法有哪些。

煮冬瓜的功效与作用

1、降脂降糖

高血脂和高血糖是困扰现代人类的常见问题,平时多吃一些煮冬瓜,就能让这些不良症状得到改变,因为主动过不单能促进胰岛素分泌,还能提高人体的耐糖性,能有效预防血糖升高,而它含有的碱性成分则能清除人体内积存的胆固醇,可以软化血管,也能预防高血脂发生。

2、清热去暑

煮冬瓜最适合人们在夏天使用,它能清热去暑,可以缓解人类的暑热口渴,也能减少人类中暑症状的发生,除此以外,它还能清除肺热,也能预防气管炎和肺炎,热咳嗽等常见病的发生。

煮冬瓜的做法

1、做法一

平时在家中制作主动过是可以准备新鲜冬瓜200克,把它去掉,外皮和瓜瓤切成块状,再准备适量的葱花和生姜以及食用盐。在炒锅中放油以后,把葱花和生姜入锅炒出香气,然后加入切好的冬瓜炒匀,再加清水水煮制,煮开以后煮半小时左右,加食用盐和麻油调味就可以。

2、做法二

平时煮冬瓜时可以加入适量的紫菜,这样能让它利水消肿的功效更加出色,制作时可以准备三百克新鲜冬瓜和二十克紫菜,把紫菜提前用清水洗净,把冬瓜切成片状,入锅加清水煮开,再放适量的海米以及食用盐,一起煮十几分钟,然后加入准备好的紫菜,再煮一会,加麻油提味以后取出就能食用。

鲫鱼煮冬瓜有什么功效

鲫鱼是平时人们经常用来煲汤的一种食材,它做好以后,味道鲜美,营养丰富。平时制作鲫鱼汤时还可以加入一些其他食材,冬瓜就是不错的选择,把鲫鱼与冬瓜放在一起煮汤喝,不但味道清爽,还能起到意想不到的保健效果,下面我就让大家具体了解这两种食材一起的功效是什么。

1、减肥瘦身

鲫鱼是一种高蛋白低脂肪的食材,而东莞则是一种热量特别低的食材,平时把它们放在一起煮汤喝,能减肥瘦身,可以加快身体内脂肪的分解代谢,并能抑制脂肪在人体内堆积,其减肥瘦身的效果特别好,如果能经常吃还能防止人们出现小肚腩。

2、清热解暑

鲫鱼性质温和,而东莞性质寒凉,平时把它们一起煮汤,能有效清除心火,也能养胃生津,特别是在炎热的夏季时,吃一些鲫鱼煮冬瓜,能让身体吸收丰富的营养,还能清除身体里的热毒,能有效预防中暑和营养不良发生。

3、淡化色斑延缓衰老

鲫鱼煮冬瓜还能为人体补充一定数量的胶原蛋白,这种物质可以增加上皮细胞活性,能增加皮肤弹性,另外冬瓜中还含有一些天然的油酸,这种物质可以抑制黑色素沉积,能淡化色斑也能减少色斑生成,它既能美容 滋养肌肤又能延缓衰老。

4、预防高血压

鲫鱼煮冬瓜中含有一些不饱和脂肪酸,这种物质可以加快身体内胆固醇和脂肪代谢,能稀释血液中,促进血液循环,另外它含有有膳食纤维还能减少身体对脂肪的吸收,能提高血管弹性,促进血液循环,能让人体血压维持在正常状态。

煮冬瓜水的功效与作用

冬瓜味甘而淡,是生活中常见的瓜类食材,它的食用方法有很多种,而且冬瓜在采用不同的食用方法时,具有的功效与作用也略有不同,今天小编重点为大家介绍的是用冬瓜煮水,我会把人们用冬瓜煮水喝的好处全部写出来,让大家轻松了解它如此食用有哪些功效。

1、预防冠心病

预防冠心病是主动喝水的重要功效之一,因为主动握手中含有丰富的蛋白质和脂肪,以及一些天然酶类物质和皂苷,而且它含有的脂肪多以不饱和脂肪酸亚油酸为主,这种物质与酶类物质和皂苷一起被人体吸收,以后能清除人体内积存的胆固醇,也能软化血管,能有效预防高血脂与冠心病发生。

2、美容护发

多用冬瓜煮水喝,还能起到美容护发的重要功效,因为冬瓜煮水以后,它含有的葫芦巴碱会全部释放到水中,更易于人体吸收和利用,这种物质不但能加快人体内毒素的代谢,也能滋养皮肤与头发,能让人们的头发变得细嫩爽滑,头发变得乌黑顺滑而有光泽。

3、通便减肥

煮冬瓜水还能起到通便减肥的重要作用,因为冬瓜是不含脂肪的一种特殊蔬菜,它也被人们叫做减肥瓜,而这种蔬菜中还含有大量的膳食纤维,它能促进肠胃蠕动,加快人体内垃圾与毒素的代谢,所以平时人们都用冬瓜煮水喝既能预防便秘,也能起到通便减肥的重要作用。

4、清理排毒

平时用冬瓜煮水喝还能清肺排毒,它性质寒凉,能清除肺部的热毒,也能消除肺部与气管中的炎症,它对人类冬天高发的肺热咳嗽和痰多咳嗽等症都有很好的预防和缓解作用,另外用冬瓜煮水喝还能利水消肿,能有效减少人类体虚浮肿等不良症状的发生。

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