吃柚子的好处和坏处

柚子一直都是营养丰富的水果，给身体补充各种维生素和矿物质。吃柚子的好处很多人都知道，但是吃柚子的坏处大家是否了解过呢？下面就来谈谈吃柚子的好处和坏处，

吃柚子的好处和坏处

一、吃柚子的好处——降血压

吃柚子可以降血压，每天摄入一定量的柚子可以有效帮助降低人体中25%的胆固醇含量，如果是柚子醋，效果也相当明显。

二、吃柚子的好处——止咳

现在大气污染严重，特别是在城市中的人每天呼吸道都会吸入不健康气体，导致呼吸道疾病。柚子则可以保护肺部，帮助我们修复损伤的支气管管壁，从而有效改善咳嗽问题，还可以降低肺部炎症问题。每天吃柚子的人相交其他人更加不容易咳嗽。

三、吃柚子的坏处——消化不良

柚子如果吃的过快，会导致消化不良问题。肠胃不好的人食用柚子要格外注意细嚼慢咽，否则人体的唾液和胃酸会来不及消化柚子。

四、吃柚子的坏处——中毒

柚子的核很多人吃的时候并不留意，但是其实柚子核中含有氢氰酸，这个物质如果大量存在于人体中，就会导致头晕头痛问题，严重的会发生昏迷，所以啃咬柚子的时候不要过分的咬的太深。

吃柚子能吃螃蟹吗 混合吃产生蛋白质沉积,影响消化道

柚子，常见的水果，柚子皮以及柚子肉，含有多种的维生素以及纤维组织，对于整个人体的纤维补充、维生素补充非常有帮助。此外它对于大便通畅、对人免疫力的维持也有很重要的作用。那吃柚子能吃螃蟹吗?相关知识介绍如下!

吃柚子能吃螃蟹吗?

螃蟹味甘性寒，其中的蛋白质、胆固醇、维生素等营养成分较高;而柚子味甘酸性寒，含有橙皮苷、膳食纤维、维生素C、叶酸等营养成分，两者在性质上相克，一起适量吃不会对人体肠胃造成影响，但如果过量吃那么就可能会加重人体肠胃负担，导致腹痛、腹泻等不适症状发生。

其次吃完螃蟹后马上吃柚子，螃蟹的蛋白质会与柚子有机酸发生反应，会导致人体胃酸分泌，对人体肠胃造成影响，因此吃完螃蟹不要马上吃柚子比较好。

柚子怎么吃不苦?

柚子苦的话不要直接食用，苦柚子直接食用的话，在口腔内会残留较多的苦味物质，而蘸点冰糖食用，可以掩盖柚子的苦味，提高了苦柚子的食用价值。

柚子发芽了还能吃吗?

葡萄柚种子含有一定的毒素。如果你打开柚子，发现里面的种子发芽了，你应该马上把它们扔掉。原理与发芽马铃薯相同。吃这些食物会引起恶心、呕吐、腹泻、神经兴奋等中毒反应。如果吃发芽葡萄柚，建议立即多喝水，看后续反应。如果你感觉不舒服，立即去医院治疗。

柚子怎么保存?

保存柚子时，可将柚子表面包裹上一层保鲜膜，常温放置在凉爽通风，无酒气且太阳不能直射的地方。如果是拨开的柚子，将拨开的柚子皮重新包裹好柚子肉，放在冰箱中冷藏保存，可以保存3-4天。此外，柚子也可以制成果酱，密封保存可达6个月。

总结：不能与螃蟹一起吃的水果有柿子，如果二者同食，则会导致蛋白质的凝固变性，同时需要避免与梨子、柚子一起吃，以免导致腹泻、呕吐等不良的现象。平时您需要注意饮食的安全卫生。

蜂蜜柚子茶的功效与作用

蜂蜜柚子茶，是一款美容养颜的健康饮品。其中，蜂蜜中含有的L－半胱氨酸具有排毒作用，对于经常长暗疮的人服用后，能有效缓解皮肤疾病，具有一定的祛斑效果。而柚子含维生素C比较高，有一定的美白效果。因此，蜂蜜柚子茶具有健脾润肠、美白淡斑、调节血压等功效。接下来就为大家具体说说蜂蜜柚子茶的功效与作用有哪些。

蜂蜜柚子茶的功效与作用

1、美容养颜

蜂蜜柚子茶有美容养颜的功效。因为柚子中含有丰富的维生素C，可抑制络氨酸酶的形成。从而间接抑制黑色素的形成，减少黑色素的沉淀，淡化黑色素，进而起到美白淡斑的作用。另外，维生素C还可以增加皮肤的胶原蛋白、淡化皱纹等。因此，蜂蜜柚子茶具有美容养颜的功效。

2、健脾润肠

蜂蜜柚子茶有健脾润肠的功效。因为蜂蜜可促使胃酸分泌，增强肠蠕动，对于胃肠功能具有良好的调节作用。且还能缓解便秘的症状，能显著缩短排便时间。而柚子具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能治疗食少、口淡、消化不良等病症。因此，蜂蜜柚子茶有健脾润肠的功效。

3、保护心血管

蜂蜜柚子茶有保护心血管的作用。因为蜂蜜有扩张冠状动脉和营养心肌的作用，能够改善心肌功能，且对血压有调节作用，进而能够起到预防心血管疾病的作用。而柚子中含有的类似胰岛素成分，可预防糖尿病；含有的钾可调节血压。因此，蜂蜜柚子茶能起到保护心血管的作用。

以上就是关于蜂蜜柚子茶的功效与作用的介绍。希望以上内容对您有帮助，祝您身体健康，生活愉快。

柚子千万别和它一起吃，伤肝还伤肺！90%的人不知道！

最近天气干燥，小编就买了一罐蜂蜜柚子茶想着润润燥。这柚子茶健脾消食、润肺止咳、润肠通便，正适合干燥的季节，而这柚子茶里的柚子，也正适合秋冬。

今天，咱们就好好说说这柚子!

柚子营养美味，吃法多样

柚子优点真不少

柚子味甘酸、性凉，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效。

其果质脆嫩、汁多味甜，每100克的果肉里就含有89克水分，最适宜为身体补充水分。

柚子含的能量和脂肪很低，每100克柚子仅含不到1克的脂肪和41千卡的能量。

柚子还含有不少的营养素，包括维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素等，以及钙、磷、钾等矿物质，而其钠含量很低，有助于防止血压升高。

而柚子除了生吃，你也可以尝试一下不同吃法

做成沙拉

将清爽的柚子果肉拌进用椰奶、红咖喱酱、辣椒油、糖混煮的酱料中，加进虾仁或鸡丝，再撒上烤过的椰丝或碎花生，一道精致的泰式柚子沙拉就做成了。

蜂蜜柚子茶

柚子外皮仔细清洗后切成细丝，用盐搓洗，多次加水浸泡、漂洗去除大部分苦味后，将柚子皮入锅加水煮开，后加入剩下的柚子肉和适量冰糖，用小火煮至粘稠，放凉后加入蜂蜜拌匀，将其放入玻璃瓶蜜蜂冷藏。这样美味的蜂蜜柚子茶就做好了。

柚子营养美味，吃法多样

记住：吃药不吃柚

在服药期间食用柚子，不仅会影响药物的正常代谢，导致药物“失灵”，它带来的血药浓度增高，还会影响肝脏的解毒功能，使肝肺受损;同时，还可能引起其他不良反应，甚至中毒。

柚子汁是把双刃剑

柚子汁和一些降胆固醇药一起服用，可以增强药物降胆固醇的作用，但另一方面却会引起肌肉萎缩;而柚子汁与降血压药物同用，则会导致低血压和肌肉萎缩。

不宜与柚子同食的药物

部分降血压类药物，如硝苯地平;

部分降胆固醇的他汀类药物，例如辛伐他汀片、阿托伐他汀片、普伐他汀片;

部分用于治疗心率失常的药物，例如盐酸胺碘酮;

部分治疗过敏的抗组胺类药物，如非索非那定;

部分器官移植后使用，抗排异反应的药物，如环孢素;

部分抗焦虑类药物，例如丁螺环酮。

因此，服药期间，应尽量避免吃柚子和喝柚子汁，老年人尤要慎重。

柚子皮别扔，还有这3种妙用

柚子作为一种水果，除了拿来吃，被你随手一扔的柚子皮，其实还有这些妙用：

治疗冻疮

在冬季被冻伤后，可用晒干的柚子皮用小火煮至汤汁浓稠，后用一条干净的毛巾或医用纱布蘸着汤液热敷长冻疮处，5分钟后取下，用清水冲洗干净。

需要注意的是敷的温度不能过高，一般以微微感到发烫为宜。

另外，如果冻疮已经破溃不宜使用该法。

去除异昧

柚子皮内侧的白瓤，是一种疏松的海绵样组织，吸附力极强。将柚子皮放在冰箱、厕所、厨房中，只要定期更换新鲜的果皮，就能常保家中的清新味道了。

制成菜肴

取五花肉500克，按做扣肉的一般程序准备好扣肉：肉煮到八成熟，然后在肉皮上涂上甜酒，放入锅中煎炸一下，再加入高汤炖煮;肉炖熟后，捞出晾凉切片，放入碗中。

这时可将洗净的柚子皮切片一同放入碗里，放入盐、酱油、豆豉等其他调料后，上蒸锅蒸至软烂即可。

柚子皮内层的白瓤能够吸收多余的油脂，让肉吃起来更健康。此外，柚子皮加入菜中，还能给菜肴增添一抹清香味。

说了这么多，那买柚子的时候到底哪种好?记得这三点。

3 招挑个好柚子

选颈短：挑选扁圆形、颈短的柚子。如果选购的是沙田柚，就要留心它底部是否有淡褐色的金线圈。这个圈纹越明显，品质越好。

要皮嫩：表皮薄而光润，色泽淡绿或淡黄，说明柚子的成熟度好，汁多味甜。

分量重：外形同样大小的柚子，要挑选分量重的;如果柚子个体大而分量轻，则皮厚肉少，不宜购买。另外，用力按压时，不易按下的，说明囊肉紧实，质量好。

最后提醒大家，吃什么都要适量，柚子再好吃也别贪多哦~

柚子壳香菇鸡蛋羹的制作方法

食材

• 鸡蛋 2个
• 柚子壳 半个
• 香菇 1棵
• 温水 鸡蛋液的两倍
• 食盐 少量
• 香油 适量

1柚子切开（如图）

柚子切开（如图）。根据自己家蒸笼的大小确定下柚子壳的大小。将柚子肉挖出。一定要保证柚子壳不要破裂。

鸡蛋打碎，均匀搅拌蛋液，到起泡泡为止。香菇切成丁，香葱切碎，备用。

加两倍温水到鸡蛋液里，加食盐（一点点就可以了)、香菇、香油拌匀，倒入柚子壳中。

2加入蒸笼，锅底水加开水

加入蒸笼，锅底水加开水。大火蒸10分钟（因为柚子壳是生的，所以要加热加透)，然后小火蒸5分钟。起锅后撒上葱花。

注意事项

不要加味精，香菇就是最自然的提味食材

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