孕妇可以吃牛肉吗 孕妇吃牛肉的好处和坏处

孕妇是女性的一个特殊时期，而且是每个家庭的重点保护对象，在这期间她们的饮食都要格外注意，最近就有人在问孕妇能不能吃牛肉，今天小编就专门介绍这个问题，同时也会告诉大家孕妇吃牛肉有哪些好处和坏处。

孕妇可以吃牛肉吗

孕妇是可以吃牛肉的，因为牛肉是一种高蛋白食材，它含有丰富的氨基酸和多种矿物质，孕妇吃一些牛肉，不单能提高孕妇身体的免疫力，还能促进腹中胎儿发育，能让生出的宝宝更健康更聪明。

孕妇吃牛肉的好处

1、吸收蛋白质

孕妇吃牛肉的最大好处就是能吸收丰富的蛋白质，那牛肉是一种高蛋白低脂肪的健康肉类食材，孕妇食用它以后能快速把蛋白质吸收和利用，能促进身体代谢，提高身体素质，也能满足胎儿发育期间对蛋白质的需要。

2、补充微量元素

为身体补充微量元素，也是孕妇吃牛肉的重要好处，牛肉中不得含有丰富的氨基酸，还含有维生素b6，更含有一些矿物质，磷铜锌等多种营养成分，这些不知被孕妇身体吸收以后，对胎儿大脑神经和骨骼发育都有很好的促进作用。

3、提高身体免疫力

提高身体免疫力，也是孕妇吃牛肉的重要好处之一，她们吃牛肉不单能吸收丰富的营养，还能促进身体内免疫细胞再生，能增强人体免疫功能，可以防止她们在怀孕期间感染疾病。

孕妇吃牛肉的坏处

正常情况下，孕妇在怀孕期间多吃一些牛肉，对身体是只有好处，没有坏处的，在吃牛肉时一定要注意，不要过量，每天食用牛肉的数量不要超过200克，不然会加重孕妇身体负担，严重时造成营养过剩，容易让孕妇身体出现多种不适。

吃牛肉会胀气吗

　　吃牛肉会可能会胀气，通常是因为消化不良、吃产气食物以及肠道疾病导致。

　　1、消化不良

　　如果一次性摄入牛肉过多，可能会导致胃肠负担加重而引起消化不良，表现为肚子胀气，同时也可能会伴有腹痛等异常现象。也可能是由于吃牛肉的时候吞下的空气过多，导致肠道产气过多引起。

　　2、吃产气食物

　　如果在吃牛肉以前，吃了一些产气的食物，例如黄豆、绿豆等，通常会导致肚子胀气。

　　3、肠道疾病

　　也可能是由于患有肠道疾病导致，例如肠梗阻，通常会在进食后出现腹胀加重的现象，同时也可能会伴有嗳气、反酸等现象。

　　出现吃牛肉胀气以后，可以首先用顺时针的方式按摩腹部，帮助缓解症状。必要时可以去医院完善相关检查，然后针对病因进行治疗，避免对身体产生更加严重的影响。

水痘可以吃牛肉吗

水痘－带状疱疹病毒是指在儿童初次感染引起水痘，恢复后病毒潜伏在体内，少数病人在成人后病毒再发而引起带状疱疹，故被称为水痘－带状疱疹病毒。那么，水痘可以吃牛肉吗？下面就一起来了解一下吧。

水痘可以吃牛肉吗

水痘是不可以吃牛肉的，因为牛肉是一种不太好消化的食物，吃了之后可能会对患者的身体和肠胃造成一定的负担，不利于水痘的康复，所以患者在出现水痘的时候最好不要吃牛肉。可以适当的吃一些清淡的蔬菜和水果，比如苹果，西红柿，黄瓜，青菜等都是可以补充维生素，并且也不会对身体造成负担的食物。此外，患者也可以多吃一些牛奶，牛奶当中含有丰富的营养，对于患者的康复也会有一定的促进作用。

水痘的主要病因是患者感染了水痘带状疱疹所导致的一种感染性疾病，当患者感染了这种病毒之后人体就会先后出现局部的淋巴结增殖，在复制4~6天之后，就会入侵患者的血液，使得患者的身体的其他部位出现扩散，主要会侵犯患者的皮肤黏膜，表现为皮疹损伤，一开始皮疹是红色的斑疹，有强烈的瘙痒感，之后就会表现为丘疹和水疱疹，给患者带来很严重的影响。

出现水痘之后会出现播散性水痘以及水痘性肺炎，其中最严重的并发症就是水痘性肺炎，水痘性肺炎会给患者带来非常痛苦的症状，比如咳嗽，呼吸困难，口中发干以及咳血和胸部疼痛等症状。而且还可能会随着病情的加重，侵犯到患者的心肌和肾脏，也有一部分患者会因为水痘的这种并发症而出现关节炎和肝炎，不过这些症状是比较少见的，但患者仍然要提高警惕，避免出现水痘性肺炎这种严重的并发症。

希望以上内容对您有帮助，祝身体健康，生活愉快。

炖牛肉最忌讳两种佐料 炖牛肉怎么做好吃又烂

牛肉是我们生活中经常吃的肉类，不同的做法也有不同美味的口感。过年期间炖牛肉，绝对是餐桌上的一道大菜，但是炖牛肉最忌讳两种佐料大家知道吗？下面就为大家介绍。

炖牛肉最忌讳两种佐料

炖牛肉最忌讳的两种佐料是花椒和大料，花椒的味道较大，加在炖牛肉中不仅不会给牛肉增加鲜味，还会将牛肉原本的鲜味压住，导致炖出来的牛肉只有花椒的麻味，失去原本的牛肉味。大料指的是八角、桂皮等香料，若在炖牛肉时加入大料，会使炖出来的肉变黑，口感也会变硬，影响口感，还会降低牛肉的营养价值。

炖牛肉怎么做好吃又烂

一、番茄炖牛肉

食材：牛肉，西红柿，食盐，姜，蒜，八角，花椒，生抽，淀粉，香叶，丁香，番茄膏，番茄酱，红葡萄酒，白砂糖，水。

步骤：

1、牛肉洗净切块后焯去血水，在焯血水时可以滴几滴香醋;

2、西红柿洗净切块，加准备好的香料与调料平铺在高压锅内;

3、将焯好的牛肉放置高压锅内，加清水，没过所有的材料，高压锅上汽后压30分钟;

4、30分钟后，打开高压锅选出西红柿皮以及所有香料，将牛肉与汤汁倒入炒锅;

5、大火烧开，汤汁收浓至咸淡合适后淋入淀粉水，汤汁收浓至咸淡合适后淋入淀粉水。

二、家常红烧牛肉

食材：牛腩600克、料酒2大勺、黄豆酱1大勺、酱油2大勺、糖1勺、盐适量、大蒜6粒、葱4段、姜4片、八角1个、桂皮1段、干辣椒4支。

步骤：

1、牛腩切大块焯水：冷水下锅，开火煮沸了捞出来。

2、炒锅内烧热2大勺油，爆香葱段、姜片、大蒜粒等辛香料。

3、放入牛肉略微翻炒一下。

4、下入黄豆酱炒香，再淋入料酒和酱油翻炒均匀。

5、再加入适量开水（水量要没过牛肉）大火煮滚后转小火焖煮约60-90分钟（不同部位的牛肉炖煮的时间不同，请自行调整）。

6、最后加适量的糖和盐调整味道并开大火把汤汁收浓。

看完上文的介绍后，相信大家对炖牛肉最忌讳两种佐料已经有了自己的认识了，此外还介绍了炖牛肉怎么做好吃又烂，希望今天分享的内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。

家常菜牛肉炖土豆胡萝卜

食材

• 红烧牛肉 300g
• 土豆 300g
• 胡萝卜 200g
• 食用油 5g
• 葱姜 3g
• 食用盐 3g

将土豆、胡萝卜去皮切块，切葱、姜丝少许备用；

点火并在炒锅中放食用油适量，葱、姜丝爆锅，倒入土豆、胡萝块翻炒断生;

红烧牛肉取出备用；

取出放入砂锅，加入温开水适量，将红烧牛肉放入一起炖；

砂锅开锅后改小火约10分钟左右，加盐烧熟即可‘

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