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韩国腌萝卜条的做法

网友投稿 食疗养生 2021-09-08

大家看韩剧的时候都看到韩国人特别喜欢吃泡菜,喜欢吃腌萝卜,现在我们就一起来学习一下韩国腌萝卜条的做法吧。

韩国腌萝卜条的做法

韩国腌萝卜条的料料

白萝卜 1个, 盐、葱、姜适量,蒜4个,白糖、梨丝、辣椒粉、鱼露适量。

韩国腌萝卜条的做法

1.先把白萝卜洗干净,再把皮去掉,切成1厘米见方的小块,再放进容器中,加入一点盐再搅拌均匀,让白萝卜腌一小时腌渍出水,让白萝卜软化,把水倒掉,再用水洗去盐份,再沥干。时间以白萝卜腌出水就行。盐不能放得太多了。

2.把小葱切段,姜和蒜也要切碎。再把料料都混合在一起,再搅拌均匀,再盖好盖子。再把这个盒子放进冰箱里冷冻上三天,即可以食用,如果是夏天,就只需要放两小时就可以吃了。吃的时候也可以放点芝麻,这样口感会更好,这就是韩国腌萝卜条的做法了。吃起来特别的脆甜可口,不知道你学会了这道韩国腌萝卜条的做法了吗?

韩国腌萝卜条做法

大家看到韩剧里面很多人喜欢吃泡菜,其中人们最喜欢吃的就是韩国腌萝卜条了,现在我们就一起来了解一下韩国腌萝卜条的做法吧。

韩国腌萝卜条的做法

韩国腌萝卜条是一种很好吃的,萝卜的价格不贵,可是做起韩国腌萝卜条来又特别的好处韩国腌萝卜条的做法也特别的简单,对于一些懒人来说,做这道韩国腌萝卜条是更好不过的了。

1.韩国腌萝卜条的材料

萝卜1KG,植物油、盐、白糖 辣椒粉、花椒粉、胡椒粒、姜粉、白芝麻、生抽等。

2.韩国腌萝卜条的做法

1)先把萝卜削去根须,然后再清洗干净,然后再切成5厘米长,宽1厘米的萝卜条,先晒成八成干,再用开水烫一下,去掉韩国腌萝卜条表面上的尘土再沥干水分。

2)再加入精盐、胡椒粉,花椒粉,少许白糖,姜粉,生抽等材料放进韩国腌萝卜条里面,然后再腌2天,盖子一定要盖好,要不然不好吃,也容易变坏。

3)再把清油烧热然后再泼在芝麻辣椒面上,再拌在腌了2天地萝卜条上面,再搅拌均匀,这样吃起来,这种韩国腌萝卜条是特别的脆爽的,也很开胃。

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