鲜玉米怎么保存 新鲜玉米如何保存

老公和女儿对鲜玉米特别喜爱，但是每年购买以后都会不保存，今天终于在一个朋友那里学习了保存鲜玉米的好办法，让我在玉米大量上市时，购买了许多全部存放起来，这样老公和女儿再想吃时，就可以随吃随取了。现在我把我学习的鲜玉米怎么保存写出来，让大家都学习一下新鲜玉米是如何保存的。

鲜玉米怎么保存 新鲜玉米如何保存

1、在购买了新鲜玉米以后，回到家要把它外层的老皮去掉，只留里面两三层比较嫩的外皮，玉米的须也不要去掉，更不能清洗，直接把它们放在保鲜袋中，进行密封，再存入到冰箱里面的冷冻室中，这样存放的鲜玉米保质期会很长，可以一直到第二年新玉米上市也不会变质，为人们随时食用鲜玉米提供了方便。

2、把鲜玉米存在冰箱里以后，在食用时随时取出就可以，如果想煮制鲜玉米，也不用解冻，在锅中放入清水以后再把冰箱中取出的鲜玉米放进去，用大火烧开，然后转为中火煮制十五分钟，鲜玉米就煮好了，食用时鲜重的口感与气味一点也不比刚上市的时候差。

3、把鲜玉米存在放冰箱中，取出食用时，如果想加工成玉米汁，或者炒制玉米粒，就必须提前取出进么解冻，然后才能按自己的需要去食用。要是平时喜欢鲜玉米汁多一些，还可以在保存鲜玉米时，直接把玉米粒取下，放在保鲜袋中直接保存，这样在取出食用时会方便许多。

鲜玉米的功效与作用

每年秋天玉米快要成熟的时候，人们就喜欢购买一些比较鲜嫩的玉米回家煮食，它味道甘甜，营养价值高，具有不错的保健功效。那么新鲜的玉米有什么功效与作用呢?一会我就带大家了解鲜玉米的功效与作用有哪些。

鲜玉米的功效与作用

1、鲜玉米能延缓衰老

新鲜的玉米中含有大量的维生素E,,这种物质可以加快体细胞分裂与再生，也能延缓细胞衰老，它还能提高中老的人群的记忆力，预防老年痴呆，平时经常食用鲜玉米，能延缓衰老也能延年益寿。

2、鲜玉米能降胆固醇

鲜玉米含有大量的亚油酸，这种物质可以分解人体血液中的胆固醇，也能软化血管，可以预防高血脂和高血压等多种常见疾病的发生，另外鲜玉米中的维生素A和维生素E，也能净化血液，排除血液中积存的毒素，对预防心脑血管疾病也有一定的好处。

3、鲜玉米能预防癌症

鲜玉米还是一种理想的防癌食材，它含有的的亚油酸和核黄素都是天然的抗癌成分，可以有效减少癌细胞的生成，对人类高发的乳腺癌和结肠癌以及卵巢癌等恶性疾病都有很好的预防作用。除这些以外，鲜玉米不能减肥瘦身，也能滋养皮肤和调节神经，对人类的神经衰弱和抑郁等疾病也有不错的调理作用。

吃鲜玉米有什么好处 鲜玉米的营养价值

又是一年秋天，又到了玉米收获的季节。新鲜的玉米特别好吃，软糯清香，是人们的餐桌上的常客，但是你们了解鲜玉米的营养价值吗？知道吃鲜玉米的好处吗？如果不知道还是让小编来告诉你们吧。

鲜玉米的营养价值

1、鲜玉米维生素E含量高

鲜玉米中含有多种对人体有益的维生素，其中维生素E的含量最高，它可以加快细胞再生，能延缓人类衰老症状的出现，同时它也能提高脑细胞活性，对中老年人的记忆力减退也有很大的好处。

2、鲜玉米能防癌

鲜玉米中不但含有蛋白质和膳食纤维，它还含有大量的亚油酸，这种物质被人体吸收以后可以抑制病毒对人体细胞的伤害，能减少癌细胞的生成，平时人们多吃一些鲜玉米，就能让结肠癌、乳腺癌以及前列腺癌等恶性疾病的发生机率明显下降。

3、鲜玉米能保护眼睛

鲜玉米还是一种可以保护眼睛，提高视力的特色食品，它不但含有对眼睛有益的维生素A和胡萝卜素，还含有黄体素和玉米黄质等多种微量成分，这些物质都对人类的眼睛有明显保护作用，能在延缓眼睛老化的同时，保护视力，减少其他眼科疾病的发生。

鲜玉米须的功效与作用 老玉米须的功效与作用

玉米须是植物玉米得花柱与柱头在，在生活中十分常见，它也是一种中药材，鲜用或晒干，以后使用都可以，鲜玉米须的功效与作用和老玉米须的功效与作用，但是平时使用的时候鲜玉米须的用量要比老玉米需的用量更高一些，不然起不到应有的药用功效。下面我就具体为大家说说玉米须的功效与作用有哪些。

鲜玉米须的功效与作用 老玉米须的功效与作用

1、鲜玉米须能止血

止血止痒是鲜玉米须的重要功效之一，鲜玉米须中的一些微量成分可以加速人体血液凝固的过程，提高血小板数量，能让人类多种出血症状明显减轻和好转。平时人们出现外伤出血时，也可以把新鲜的玉米须捣成泥状汁液敷在伤口上就能起到明显的止血作用。

2、鲜玉米须能止痒抗过敏

鲜玉米须中含有多种天然的抗过敏成分，平时直接外用可以起到良好的止痒作用，特别是人们因过敏出现皮肤荨麻疹时，直接用新鲜的玉米须捣碎以后涂抹，能让快速止痒，也能加快荨麻疹消退。

3、老玉米须的功效与作用

老玉米须的功效与作用与鲜玉米须的功效与作用相似，但是他的直觉以止痒功效没有鲜玉米须那么出色。平时老玉米须主要用来煮水喝，它煮水以后能开胃减肥，也能消除黄疸，还能保护人类的心脏。除了这些功效以外，老玉米须煮水还能利水消肿，对人类的小便不利以及肾炎还有身体浮肿等不良症状都有明显治疗作用。

新鲜玉米汁的做法

玉米的吃法是很多，可以煮成一个个吃，也可以炒着吃，也可以用来煲汤，可是把新鲜玉米汁榨成汁是很少见的一种吃法，这种法法也是很简单的。

新鲜玉米汁的做法

新鲜玉米汁是很清甜的，同时吃起来口感很好，很受欢迎，可是做起新鲜玉米汁是有点麻烦，因为要很多的大米才能做成，喝起新鲜玉米汁，是特别健康的，也很好喝。新鲜玉米汁的做法也是特别的简单的。

新鲜玉米汁的做法

1.先把新鲜甜玉米清洗好然后再把玉米放进锅里，加上水，煮熟，然后再把玉米粒给切下来，再放进榨汁机里昆榨汁，因为新鲜玉米汁吃起来是很不错的，可以以把新鲜玉米汁，再加上适量的凉开水。

2.这时候就打成了新鲜玉米汁了，再用过虑网把新鲜玉米汁给过虑一下，然后再把玉米渣给过虑掉然后再放进锅里煮开。

3.如查你很喜欢吃甜品的，你还可以加入一些糖类或者是蜂蜜，吃起来特别的好吃。

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