茄子交链孢果腐病症状和防治方法
今天给大家介绍介绍茄子交链孢果腐病以及如何进行防治?
茄子交链孢果腐病危害症状：
主要危害果实，青果、熟果均可发病，但以熟果居多。病菌主要侵害果实表面的日灼处或果实的裂口处，致染病果的受害处变为褐色，发展后病斑发硬、凹陷，变成黑色斑，逐渐长出短绒毛状的黑色霉层，即病菌的分生孢子梗和分生孢子。
病原形态特征：
分生孢子梗簇生，暗褐色，较短粗，或呈不规则棍棒形，具2～9个隔膜，大小(27.5～110)×(2.75～4.5)微米，顶端着生分生孢子;分生孢子倒棒状或圆筒状，淡黄色，大小9.5～40×5～11.25微米，具纵隔1～6个，多数3～4个;横隔1～5个，多为3个。具短喙，仅为孢身长的一半，喙多无隔，少数1～2个隔，无色。
浸染途径：
病菌随病残体在土壤中越冬，翌年产生分生孢子，借风、雨传播蔓延。孢子从伤口侵入，一般高湿多雨或多露易发病。
发病因素：
1种植密度大、通风透光不好，发病重，氮肥施用太多，生长过嫩，抗性降低易发病。
2土壤黏重、偏酸;多年重茬，田间病残体多;氮肥施用太多，生长过嫩;肥力不足、耕作粗放、杂草从生的田块，植株抗性降低，发病重。
3种子带菌、肥料未充分腐熟、有机肥带菌或肥料中混有本科作物病残体的易发病。
4地势低洼积水、排水不良、土壤潮湿易发病，高温、高湿、多雨、、多雾、重露、日照不足易发病;
5大棚栽培的，往往为了保温而不放风、排湿、引起湿度过大的易发病
6阴雨天或清晨露水未干时整枝，或虫伤多，病菌从伤口侵入，易发病。
茄子交链孢果腐病防治方法：
一、农业防治：
1播种或移栽前，或收获后，清除田间及四周杂草，集中烧毁或沤肥;深翻地灭茬，促使病残体分解，减少病原和虫原。
2非本科作物轮作，水旱轮作最好。
3选用抗病品种，选用无病、包衣的种子，如未包衣则种子须用拌种剂或浸种剂灭菌。
4选用排灌方便的田块，开好排水沟，降低地下水位，达到雨停无积水;大雨过后及时清理沟系，防止湿气滞留，降低田间湿度，这是防病的重要措施。
5育苗移栽，育苗的营养土要选用无菌土,用前晒三周以上;苗床床底撒施薄薄一层药土，播种后用药土覆盖，移栽前喷施一次除虫灭菌剂，这是防病的关键。
6土壤病菌多或地下害虫严重的田块，在播种前撒施或沟施灭菌杀虫的药土，
7施用酵素菌沤制的堆肥或腐熟的有机肥，不用带菌肥料，施用的有机肥不得含有植物病残体。
8采用测土配方施肥技术，适当增施磷钾肥，加强田间管理，培育壮苗，增强植株抗病力，有利于减轻病害。。
9地膜覆盖栽培，可防治土中病菌危害地上部植株。
10避免在阴雨天气整枝;及时防治害虫，减少植株伤口，减少病菌传播途径;发病时及时防治，并清除病叶、病株，带出田外烧毁，病穴施药或生石灰。
11大棚栽培的可在夏季休闲期,棚内灌水,地面盖上地膜,闭棚几日,利用高温灭菌;
12高温干旱时应科学灌水，以提高田间湿度，减轻蚜虫、灰飞虱危害与传毒。严禁连续灌水和大水漫灌。浇水时防止水滴溅起，是防止该病的重要措施。
二、化学防治：
75%百菌清可湿性粉剂600倍液
58%甲霜灵•锰锌可湿性粉剂500倍液
64%杀毒矾可湿性粉剂400倍液
50%扑海因可湿性粉剂1000～1500倍液
70%乙膦•锰锌可湿性粉剂500倍液
发病初期喷洒，采收前7天停用百菌清，其余采前3天停止用药。
降血压的十种最佳食物，芹菜/茄子/菠菜等蔬菜水果在其中
想要通过食疗的方式辅助降血压的，大家可能不知道该吃什么食物比较好，结合自身情况，其实对于一些蔬菜和水果可以适量食用，降血压的十种最佳食物中，就有芹菜、茄子等蔬菜，也有苹果、西瓜这样的水果，还可以补充营养。
降血压的十种最佳食物
1、芹菜
芹菜是具有一定的辅助降压作用的食物，在芹菜中含有钾离子，钾离子的含量是要比一些蔬菜要多的，它对于降低血压是有一定好处，且含有芹菜素，它是黄酮类化合物，有助于降血压，在其中含有纤维素有助于促进肠道蠕动，不过它不能自理高血压，不要只吃芹菜降压。
2、茄子
茄子其实也是有助于降血压的，而且也有助于降血脂，含有的维生素P含量很高，它是一种黄酮类化合物，对增强毛细血管的弹性有一定的好处的，对防治高血脂、高血压有一定好处，可辅助治疗高血压、高脂血症。
3、菠菜
菠菜对于辅助降血压也是有一定的好处的，在其中是含有较多的钾元素和镁元素，有助于改善血压过高的情况，大家可以将其做成菠菜汤或者是水煮菠菜，炒菠菜的方法食用。
4、冬瓜
在冬瓜中含有的钾元素以及钙元素的含量是比较高的，可以帮助补充营养，且含有的钠元素的含量低，是适宜高血压患者食用的，且能够清热解毒，含有很多的水分。
5、番茄
番茄也是有助于降血压的，在其中含有的黄酮类误食有助于血压，且番茄本就是高钾低钠的食物，番茄中的维生素P有保护血管、防治高血压的好处，不仅如此，番茄含有的果酸及纤维素有助于促进消化，有助于润肠通便，
6、黑木耳
黑木耳其实是具有一定的降血压的作用的，它可是被称为血管清道夫，它不仅含有蛋白质、胡萝卜素等硬物质，而且铁含量很丰富，对身体健康有好处，而且它能够帮助降低血管的黏度，大家可以食用黑木耳的吃法也是不少的，但是这是不能够代替药物治疗的。
7、洋葱
洋葱是目前知道的唯一含有前列腺素A的蔬菜，在其中是含有前列腺素A，能够扩张血管，把血液的黏度降低，有助于降血压及降血脂的好处的，对高血压、高血脂等心血管疾病有益，每天可食用50克到100克的洋葱。
8、苹果
苹果多汁，可以为我们补充水分，而且在苹果中有丰富的钾，有助于排出体内多余的钾盐，对于高血压是有利的，苹果中含有的苹果酸等可以净化血液降血脂，利于控制血压，在吃苹果的时候，可以将皮也一起洗干净食用，因为苹果皮中含有活性物质，可以防止血管阻塞。
9、西瓜
在天气炎热的时候，我们是会食用到西瓜的，西瓜是具有清热解暑的好处，且含有很多的水分，有助于利尿，它对于降压是有一定的辅助作用的，但是如果高血压合并有糖尿病的话，就要注意过多食用西瓜反而会导致血糖的升高。
10、菠萝
菠萝也是一种很好吃的水果，它很有很多的维生素以及各种营养物质，富含钾元素，而且菠萝中还含有蛋白水解酶，菠萝可以帮助改善我们的血液循环，对降血压是有一定的帮助的，高血压患者可以适量食用菠萝。
对于降血压的十种最佳食物有哪些，大家有所了解了，它们是有辅助降压的好处，在饮食上注意低盐低脂饮食，有些食物就不能吃，虽然食疗对辅助降压有好处，但是要注意不要完全代替药物治疗。
红烧茄子怎么做好吃 红烧茄子的做法技巧
红烧茄子是家中普通的家常菜肴，是红烧素材中非常有名的。红烧茄子味道香醇有滋味，营养丰富可以缓解心血管疾病，而其实做法也非常容易。下面就来看看红烧茄子怎么做好吃。
红烧茄子怎么做好吃
一、红烧茄子怎么做
红烧茄子准备的配料有香菜，盐糖，葱蒜，生抽。首先将蒜碾成蒜末，用一个空碗放入白糖和蒜蓉，缓缓加入清水慢慢调和成为一碗糖蒜汁。茄子要洗干净后去皮切块，茄子是比较难以入味的蔬菜，所以做之前要放入到盐水中浸泡直到将茄子中的水分逼出来。这样后面会更容易入味的。接着起油锅放入茄子开始煎炒，直到两面都变成为金黄色，这个时候向糖蒜水中加入淀粉调匀，调味汁加入到茄子中，反复翻炒起来，加入酱油再反复翻炒等待收汁。之后装盘点缀上香菜即可。
二、红烧茄子做法贴士
茄子加盐腌制会更加利于省油入味。如果你购买的是嫩茄子的话就不需要后续去皮了，直接切块就可以了，茄子皮也有丰富营养。茄子中具有很多维生素P，可以强健血管呢里，是心血管工作正常快速有效。茄子还可以防癌抗衰老，多吃茄子保健康。
长茄子的功效与作用 吃长茄子的好处
长茄子大家喜欢吃吗？它是夏天的常见菜品，还有人体必需的多种营养成分，特别是碳水化合物和矿物质的含量比较高，能为人体补充营养，也能促进身体代谢，还具有出色的养生功效，想具体了解长茄子的功效与作用有哪些，可以随小编一起去看看。
长茄子的功效与作用
1、长茄子能清热解暑
长茄子是一种性质寒凉的食材，它能清热解暑，最适合人们在夏天食用，可以有效预防中暑症状的发生。另外，对于那些夏天容易长痱子和生疮疖的人，也有良好的食疗作用，可以有效预防这些不良症状的发生。
2、长茄子还能预防胃癌
长茄子是一种营养丰富的家常菜品，它含有碳水化合物和多种矿物质以及微量元素，其中龙葵碱这种物质的含量比较高，而龙葵碱是一种天然的抗癌物质，它能抑制人体内细胞的癌变，也能预防癌细胞的再生，特别是对人类的胃部保护作用明显，平时经常食用可以有效预防胃癌的发生。
3、长茄子能排毒减肥
长茄子是一种低热量低脂肪的特色食材，它的膳食纤维含量比较高，平时人们使用长茄子以后可以增加身体的饱腹感，减少身体对其他食物的摄入，而它含有的膳食纤维进入人体以后，还能促进肠胃蠕动，清理肠胃中积存的毒素和垃圾，能让他们快速排出体外，从而也就起到了减肥排毒的重要功效。
蒜泥拌茄子是什么菜系 蒜泥拌茄子的做法
炎热的夏天来了，又到了茄子大量上市的时候，在这个季节中很多人都喜欢吃一份蒜香浓郁的蒜泥茄子，既开胃又饭，还能消炎杀菌。只是蒜泥茄子是什么菜系你们知道吗？如果不知道，可以随小编去了解一下，同时我也会把蒜泥茄子的做法写出来告诉大家。
蒜泥茄子的是什么菜系
蒜泥茄子是鲁菜的一种，是地道的山东菜，它具有鲁菜中凉菜的重要特点，把大蒜运用到凉拌菜之中，既突出的蒜香的气息，又增加了菜品的营养价值。
蒜泥茄子的的做法
制作蒜泥茄子需要的材料
平时制作蒜泥茄子时需要准备五百克茄子和一百克大蒜，另外再准备十克生抽和五克香醋以及五克香油最后再准备适量的食用盐就可以。
制作蒜泥茄子的具体步骤
1、把茄子用清水洗好以后去掉蒂，然后再切成厚片，放在蒸锅中蒸制二十分钟，然后取出降温以后把水分去掉备用。
2、把大蒜去掉外皮，然后用专用工具制成蒜泥备用，把蒜泥放入到蒸好的茄子中，再加入生抽和香醋以及食用盐和香油等调味料。
3、用筷子把茄子和调料调匀然后直接装盘就可以食用，喜欢吃香菜的朋友还可以准备一些香菜末放在蒜泥茄子的上面进行装饰。
