玉米配青豆营养价值高
青豆的营养价值本身就挺高的，如果玉米和青豆一块的话，所含有的营养价值就更加的丰富了。
红色食品——令人振奋+补铁
在所有红色的果蔬当中，名声最好的莫过于苹果。西方有“One apple a day，keeps the doctors away”的说法，因为苹果性情温和，含有各种维生素和微量元素，是所有的水果中最接近完美的一个。营养学家认为：红色蔬果最典型的优势在于它们都是富含天然铁质的食物，例如我们常吃的樱桃、大枣等都是贫血患者的天然良药，也适合女性经期失血后的滋补。所以，红色蔬果，女人尽可放心多吃。
另外，红色食物如西红柿、红辣椒、西瓜等还是改善焦虑情绪的天然药物，因为红色食品中含有丰富的尾胡萝卜素和番茄红素。除此之外，红色蔬果在视觉上也能给人刺激，让人胃口大开，精神振奋，所以，红色食物也是抑郁症患者的首选。
紫色食品——赏心悦目+延年益寿
无论如何，把紫色摆上餐桌至少也是赏心悦目的。甘蓝、茄子以及紫菜都是含碘丰富的食品，营养学家建议：有甲状腺疾病家族史的人，每周应吃一次紫菜或海带等海产品。除此之外，紫色食品还是男人的最爱，例如洋葱就是最著名的天然壮阳食物，在他偶尔出现疲软的时候，把一盘黑胡椒炒洋葱摆上餐桌绝对是个值得一试的选择。
另外，紫色食物中的杰出代表——葡萄更是对皮肤的养护和心脏的健康立下了汗马功劳。因为葡萄中富含维他命B1、B2，能加速身体中的血液循环。皮肤干燥的女性不妨多吃葡萄或者尝试用葡萄和蜂蜜做面膜敷脸，这种天然的面膜能很好地给皮肤补充水分，所以容易流汗的人不妨多吃些葡萄来补充肌肤中因流汗而流失掉的营养成分。如果用葡萄来做面膜敷脸的话，应选择表皮颜色深，味道甜的。至于酒中极品的葡萄酒更是对心脏健康和血液循环系统好处多多，每天睡前一杯或是用来佐餐可达到延年益寿的效果。
黑色食物——益脾补肝的女性食品
读一读中医书籍，你会发现很多黑色食物都是滋阴的佳品，比如地耳和蘑菇就是味道鲜美营养丰富的典型“女性食品”。地耳中含有天然激素，女运动员在大赛前一周连续吃地 耳就可以成功地错过经期，让身体在比赛时处于最佳竞技状态。蘑菇中含有能促进皮肤新陈代谢和抗衰老的抗氧化物质——硒，它有助于加速血液循环，防止皱纹产生。另外，黑米中含有人体所需的18种氨基酸，还含有很高的铁、锰、钙、锌等多种微量元素，其营养成分远远高于普通稻米;黑豆还有预防肥胖和动脉硬化的功效;而黑芝麻中的维生素E含量极丰富，具有养颜润肤、益脾补肝、强身益寿的作用。
绿色食品——肠胃的天然“清道夫”
这是一个崇尚绿色的时代，我们满眼看到的都是对绿色食品的种种宣传，比如，我们已经知道大部分绿色的食物都含有纤维素，能清理肠胃防止便秘，减少直肠癌的发病。另外，经常吃绿色蔬菜能让我们的身体保持酸碱平衡的状态，更大程度上避免癌症的发生。不仅如此，从心理方面讲，经常吃绿色食物还可舒缓压力并能预防偏头痛等疾病。关于绿色食品最新的发现是它对视力的好处，营养学家大力提倡多多摄入绿色尤其是深绿色水果蔬菜，因为绿色蔬果中有丰富的维生素A，而维生素A对我们的视力和身体大循环意义重大。所以，营养学家建议每天绿色蔬菜的摄入量应该至少在4种以上。问一问自己，你摄取得够吗?
白色食品——蛋白质和钙质的丰富源泉
通常来说，白色食品如豆腐、牛奶、奶酪等还是钙质丰富的食物，所以，营养学家建议平时经常吃一些白色食物能让我们的骨骼更健康。另外，是蛋白质排列组合的细微差别决 定了一个身体与另一个身体间的不同，而白色食品，如各种蛋类以及牛奶制品等都是富含蛋白质的优秀食品代表。而我们经常吃的白米，则是富含碳水化合物的食品代表，它是饮食金字塔坚实根基的一部分，更是身体不可或缺的能量之源。
黄色食物——维生素C的天然源泉
提起黄色食物，我们在第一时间里想起的一定是柠檬，这枚嫩黄色的果子以它芳香怡人的气息和极高的维生素C含量给全世界人留下了好印象。除柠檬外，大部分橙类水果也都有类似的功效，因为维生素C是最好的抗氧化剂，具有延缓皮肤衰老的功能，黄色食物如玉米和香蕉等还是很好的垃圾清理剂，因为玉米和香蕉有强化消化系统与肝脏的功能，同时还能清除血液中的毒素。而且，黄色食物能让人精神集中，所以，建议在精神涣散的夜晚，喝一杯甘菊茶就能让思维重新进入状态。
吃玉米对肝脏有好处吗
吃玉米对肝脏通常有好处。
玉米的营养价值比较高，其中含有丰富的b族维生素、膳食纤维、维生素E以及各种矿物质，适当的吃玉米可以起到利尿、清热解毒的作用，同时也具有比较好的健脾养胃的作用，并且玉米当中也有一些抗癌的成分。另外，玉米当中含有的纤维素，也可以刺激肠胃蠕动起到润肠通便的作用，也可以促进的胆固醇代谢，加速肠道内毒素排出，所以吃玉米对肝脏比较好。但是，在吃玉米的时候，要注意烹饪方式，一般不建议吃油炸或者烧烤类的玉米。
一般不建议消化能力较弱的人吃玉米，可能会引起或者加重不适症状。比较适合便秘以及血糖高的患者，主要是由于玉米属于一种粗粮，并且含有膳食纤维，吃了以后有利于血糖控制，同时可以预防便秘。
玉米须如何吃 玉米须的食用方法
玉米须就是玉米生长时期上部出现的细线状物质，人们在收取玉米以后多把它直接取下扔掉了，却不知道这种小小的玉米须是拥有出色保健功效的，它既可以入药，也可以在生活中当食疗食材使用。对人类多种常见病都有治疗和预防作用。一会小编把玉米须的食用方法以及不同食用方法适用的病症都写出来，希望大家在以后的生活中，能更好的利用它。
玉米须的食用方法
1、玉米须煮水
大家平时可以取新鲜玉米须十五克，加水煮制十分钟左右取出加入少量的冰糖，然后饮用，这种方法对人类的高血压有明显治疗效果。
2、玉米须和鸡蛋同食
大家可以取一百克玉米须和两个鸡蛋，在制作以前把它们都清洗干净，再一起放进锅内同煮，鸡蛋煮熟以后取出，去掉外皮，再放进去煮一小会，然后关火，取出吃鸡蛋喝汤，这种食用方法可缓解肝气不舒和小便不利等症状。
3、玉米须的马齿苋一起食用
玉米须在与观齿苋一起食用时，对男性的前列腺炎有明显的治疗效果，具体用法是取玉米须六克加入马齿苋十克，直接用开水冲泡，每天喝两次，代替茶水，连用一个月左右的时间，前列腺症状就会明显减轻，或者消失。
玉米花粉的功效与作用
玉米大家都很熟悉，它是生活中常见的粮食作物，平时人们也经常会食用它的果实，但是人们对这种植物花粉却不重视，很多人根本不知道它有什么利用价值，其实玉米花粉是一种营养价值极高的存在，它的保健功效特别出色，下面我就带大家专门了解这方面的问题。
玉米花粉的功效与作用
1、补充维生素
玉米花粉是一种营养价值极高的存在，它含有多种人体必需的维生素，而且人们食用以后可以快速把这些维生素吸收和利用，其中维生素b被人体吸收以后，可以促进消化酶产生，能预防缓解消化不良。
2、抗菌消炎
玉米花粉中含有天然抗生素，这些物质能抑制人体内细菌与病毒的繁殖，可以消除肠胃炎症，能减少胃炎与肠炎发生，另外人们长期吃玉米花粉还能预防胃溃疡和十二指肠溃疡，它对维持消化系统健康有很大的好处。
3、预防前列腺疾病
玉米花粉是男性前列腺的保护神，它能预防前列腺肥大增生，而且它含有的抗炎抗菌成分还能消除炎症，能减少病毒对前列腺的伤害，对前列腺炎症也有一定预防作用。玉米花粉还能促进精子再生，提高精子活性，她对男性不育也有一定调理和缓解作用。
4、保护肝肾
玉米花粉对人类的肝脏和肾脏都有明显保护作用，它能促进肝细胞再生，也能修补受损的肝细胞，减少病毒对肝脏的伤害。另外平时多吃一些玉米花粉，还能提高肾脏功能，能减少毒素在肾脏的堆积，它对现代人类高发的肾炎和肾衰竭以及肾功能减退都有一定预防作用。
吃玉米的好处与坏处 吃玉米的利弊
玉米是粗粮中的保健佳品，它富含膳食纤维，可以降低高血压和预防癌症，但是也是有坏处的。下面我们就来具体了解一下吃玉米的好处与坏处。
吃玉米的好处
1.抗癌
玉米种含有硒与镁，这两种微量元素具有较好的抗癌防癌作用，因此常吃玉米的人比不吃玉米的人发生癌症的风险要低得多。
2.利胆
玉米还能滋补我们的胆，据研究发现，食用玉米后，我们的胆汁分泌速度明显加快，而胆汁的排泄也增加了不少。
3.预防心脑疾病
在玉米中富含大量的不饱和脂肪酸、维生素、微量元素和氨基酸等营养成分，这些营养成分可以降低血液中胆固醇浓度，对心脑血管疾病起到一定的预防作用。
4.美容通便
玉米含有丰富的维生素E和其他一些抗氧化的营养成分，所以吃玉米可以延缓我们皮肤的衰老，也可以让我们身体的细胞长久的保持活力。而且玉米里面含有丰富的膳食纤维，能使我们的肠胃蠕动起来。缩短我们的排便周期，也使我们的肠道更加干净，对便秘有很好的治疗效果。
5.明目
玉米种含有丰富的玉米黄质还有胡萝卜素，这都是明目的成分，多吃玉米可以缓解黄斑变性、视力下降。
吃玉米的坏处
1.玉米是那种比较味干的食物，如果经常吃玉米，会使我们的皮肤变得比较干燥和粗糙，出现角质硬化的现象。
2.糯玉米的消化率比普通玉米高20%。所以，消化功能不好的人可多吃糯玉米。但糯玉米营养虽好，并不适合所有人，如糖尿病患者。
3.甜玉米富含水溶性多糖，含糖量达到了8%，加强甜玉米的含糖量更高，且其中大部分是蔗糖、葡萄糖，极易引起血糖升高。甜糯一旦被患者食用，其血糖上升速度就会加快。
通过对上文的介绍后，相信大家对吃玉米的好处与坏处已经有了更多的了解了，希望今天分享的内容能够帮助到大家。
