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榴莲壳煲鸡汤的功效

网友投稿 食疗养生 2021-11-15

鸡汤是典型的滋补菜肴,孕妇、小孩、身体欠佳的朋友们都可以用煲鸡汤来恢复身子。小编今天要为大家介绍的是榴莲壳煲鸡汤,这是广东民间一种极具特色的烫。

榴莲壳煲鸡汤的功效

1、榴莲壳煲鸡汤可以起到补肾的作用

榴莲壳和榴莲肉不同,肉是热性的,而壳则是败火良物。和鸡一起炖汤,可以起到滋阴补肾、降火解滞、清补益气的功效。汤品味道有微微的榴莲味,估计不是一般人士可以hold住的。

2、榴莲壳煲汤可帮助人体改善寒性体质

很多的女性朋友们都是寒性体质。鸡肉富含蛋白质,喝鸡汤能够改善腹部寒冷、促进体温上升。而榴莲壳可以活血散寒。故经常痛经的女性朋友们不妨一试。

3、榴莲壳鸡汤的其他作用

经常食用可以令身体强健,健脾补气,补肾壮阳,温暖身体,属滋补有益的水果。适合坐月子的妇女、哺乳的妇女、面色萎黄的女子、身体虚弱的老年人、放血疗法后的病人、脑力消耗大的人等各个身体需要关怀的人群。

经常喝汤有什么好处?榴莲壳煲汤怎么做

平时吃完榴莲,就直接把榴莲壳一丢,一点也不心疼。其实榴莲壳也是可以一枚很好的食材!要知道,榴莲壳煲汤可是很好的滋补品,下面,就快和在线问医生一起了解榴莲壳煲汤怎么做的相关知识吧!

文章导读

1、煲汤放红枣有什么功效?

2、经常喝汤有什么好处

3、榴莲壳煲汤怎么做

煲汤放红枣有什么功效?

将红枣放入汤中,不仅可以调节汤本身的味道(加一点甜味),还可以起到除湿、清润的作用。药膳中加入红枣,用于炖食和滋补,可滋补身体,养血活血。建议平时多吃红枣、枸杞,增强身体活力,提高免疫力。

经常喝汤有什么好处

喝汤是一种健康的生活方式。生活中喝汤可以使身体更好地吸收营养,达到强身健体的功能。鸡汤的好处是预防感冒。鸡汤含有丰富的蛋白质和微量元素,可以缓解咳嗽、喉咙痛,及时清除呼吸道病毒,对感冒有很好的预防作用。鱼汤对儿童哮喘有很好的预防作用。经常喝汤还可以促进肠胃消化。实现减肥。

榴莲壳煲汤怎么做

材料:榴莲壳、鸡肉、山核桃、红枣、枸杞、榴莲仁、生姜、黄酒、食盐

步骤:1、用刀切掉250克榴莲壳内厚厚的一层白瓤

2、然后把榴莲壳上的白瓤切成小块(榴莲肉也可以)

3、将肉放入30克榴莲籽中取出备用

4、取出山核桃,用水浸泡10分钟

5、将红枣洗净,用清水浸泡10分钟

6、将约一公斤鸡肉切成小块,洗净

7、锅中加入水、酒和醋,煮至半熟

8、取出洗净备用

9、先把鸡放在锅底

10、将红枣、核桃、盐和米酒放入锅中

11、切几片生姜放进去

12、倒入最后一种配料的水,用中火煮沸

13、然后炖大约四个小时

14、煮熟后,在上面放些枸杞子,关火。

榴莲壳的功效与作用

榴莲壳的表面有很多小刺,人们在食用时多会把它取下来扔掉,却不知道这种带刺的榴莲壳也有很多用处,是一种可利三的物质,一会我会把榴莲壳的功效与作用详细写出来,大家看过以后就能明白榴莲的重要性了。

榴莲壳的功效与作用

1、榴莲壳能清热去火

榴莲虽然是一种热性水果,人们吃了以后经常会上火,但是榴莲壳却是一种可以清热去火滋润养阴的特色存在,在它的出产地,人们多会一边吃榴莲一边用它的果壳来煮水,这样就能有效预防上火症状的出现。经常用榴莲壳煮水,还能起到补血益气和重要作用。

2、榴莲壳能美肤

榴莲壳中有多种有效的营养物质和微量元素,对皮肤有很好的滋养作用,另外榴莲壳还能清热解毒和消还将细菌,对人们的一些皮肤病也有不错的治疗效果,大家出现痛痒和丘疹等皮肤病以后,可以用榴莲壳煮水,取出汁液以后直接清洗皮肤患处就可以。

3、榴莲壳能制成香皂

榴莲壳在工作上的作用也很大,它可以与一些化学物质加工成人们平时使用的香皂,能有效去除人们皮肤表面的细菌和灰尘,另外榴莲壳还是重要的食疗佳品,用它与猪内一起煲制成汤品,有很出色的滋补功效,能在为人体提供能量的同时,为人体输送大量钙质和骨胶原。

榴莲壳煲鸡汤的做法功效 榴莲壳煲鸡的好处与做法

榴莲壳煲鸡汤,鲜美清润,是秋天的清补靓汤。用榴莲壳来煲汤,即使在“饮遍百汤”的广东人看来也是 比较特别的一道汤品。那么榴莲壳煲鸡汤的做法功效是怎样的呢?接下来一起来了解一下吧。

榴莲壳煲鸡汤的做法

1、把榴莲壳的外皮用刀切去,留下白瓤,切成小块。

2、红枣和枸杞洗净,葱切段、姜切片。

3、土鸡收拾干净,斩成大块,冷水下锅焯一下水后捞出控干水分备用。

4、烫煲或砂锅中加入适量的清水,放入榴莲壳、姜片、葱段、红枣,用中火加热。

5、烫煲煮开后放入焯过水的鸡块,用文火煲一小时。

6、放入枸杞,加少许盐调味,再煲十分钟即可关火。

榴莲壳煲鸡汤的功效

1.改善寒性体质

鸡肉富含蛋白质,喝鸡汤能够改善腹部寒冷、促进体温上升。而榴莲壳可以活血散寒。故经常痛经的女性朋友们不妨一试。

2.补肾

榴莲壳和榴莲肉不同,肉是热性的,而壳则是败火良物。和鸡一起炖汤,可以起到滋阴补肾、降火解滞、清补益气的功效。

通过对上文的阅读,相信大家对榴莲壳煲鸡汤的做法功效已经有所了解了,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。

榴莲壳的功效与作用 榴莲壳的药用价值

这里所说的榴莲壳并不是指整只的外壳,而是指硬壳里面的那一层白色的瓤。无论是用榴莲壳制作菜肴,还是把榴莲壳用于食疗,都只是取用那层白色的瓤。下面我们就来了解榴莲壳的功效与作用。

榴莲壳的功效与作用

1.美容和治疗皮肤病

榴莲壳不仅具有良好的滋阴美容作用,而且还能用于皮肤瘙痒等皮肤病的治疗,只需要将榴莲壳煎水泡澡即可见效。如果经常用榴莲壳煮水洗澡,就能对皮肤起到很好的养护作用,并能抑制皮肤瘙痒等皮肤病,尤其对老年性瘙痒病的疗效较好。

2.清热降火

老话讲营养都在皮里面,虽然有些极端,但是也有道理在其中,榴莲吃多了会上火,这个时候用榴莲皮煮水喝,放入少量的盐分,能够起到清热降火的作用。

3.改善便秘

榴莲壳含有最多的就是纤维素,在烹饪或水煮过程中,膳食纤维会溶解在汤汁中,食用后有减少食物的摄入,刺激胃肠蠕动,加速粪便的排出,有改善缓解便秘的功效。

4.健脾补阳

因为榴莲壳含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,以及多种维生素、脂肪、钙、铁、磷等营养成分。对于身体虚弱的朋友来说,可食用榴莲壳以补充身体所需的能量和营养,从而达到健脾补阳的效果。

5.补血益气

用榴莲壳炖鸡汤、排骨汤等不但味道鲜美,还可以起到滋阴补肾、补血益气的作用,尤其是对够祛除胃寒有很好的作用。

6.活血散寒

榴莲壳性温,有活血散寒之效,适合月经不调的女性使用,注意:在经期的前3~5天用榴莲壳煮水喝,能改善宫寒痛经、促进月经正常来临。

以上就是关于榴莲壳的功效与作用的介绍,希望以上内容可以帮助到你。肥胖、糖尿病患者不宜吃,如果要吃最好在医生指导下进行。

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