巧吃南瓜就能健康减肥 如何吃南瓜减肥

巧吃南瓜也可以减肥，下面就给大家说说南瓜的几种吃法可以让我们的身材保持窈窕

麦香南瓜红豆糖水

【食材】南瓜、燕麦、红豆

【做法】

1.红豆浸泡8小时，涨大后放入水中熬成红豆糖水备用

2.用温水浸泡燕麦20分钟备用

3. 南瓜去皮、蒸熟、压成泥，加入浸泡好的燕麦、糯米粉和糖，搅拌均匀后揉成一个个小丸子

4. 将做好的小丸子放入开水中煮至浮起，捞起后放入红豆糖水中即可

TIPS】

喜欢吃糯食的MM可以多放一些糯米粉，这样小丸子的口感会更加Q弹哦

点评：

这道糖水的食材全部选用低热量的膳食纤维，红豆可以消水肿，燕麦饱腹感极强，怎么看都是MM们的减肥首选。

蜜糖南瓜百合

【食材】南瓜、百合、蜂蜜、红枣

【做法】

1.南瓜去皮切块，百合掰开洗净

2.在盘子里铺上南瓜快，上面放上百合和红枣，上锅蒸15分钟

3. 蒸好后淋上蜂蜜水，即可使用

【TIPS】

这道菜选用老南瓜口感会更好

点评：

百合有清火、润肺、安神的功效，红枣帮助MM“补血养颜”，两者搭配有养心健体，是减肥“好帮手”。选用蒸煮的烹饪方法更能还原食材的本味和营养价值，也绝对比油炸食物更少热量和油脂。想减肥的MM要多吃点哦。

金瓜酿苦瓜

【食材】南瓜，燕麦，苦瓜

【做法】

1.南瓜去皮、蒸熟，碾成泥备用

2.炒锅中加少量油，放入燕麦，小火炒香

3.放入南瓜泥，混合翻炒

4.加入蜂蜜或者桂花糖，炒到顺滑后出锅备用

5.苦瓜掏空，切成0.5厘米左右的环形片状

6.在开水中加盐，放入切好的苦瓜，小火煮一分钟

7.捞出苦瓜放入冷开水中备凉

8.在苦瓜中心填入南瓜燕麦馅即可

点评：这道菜创意十足，色泽艳丽。苦瓜夏天吃清热祛火，排毒养颜，配上南瓜营养又低脂，减肥中的MM们也大胆丰富自己的饮食

啦。

紫薯南瓜饼

【用料】紫薯、南瓜、豌豆

【做法】

1.少许豌豆，在水中煮至熟软，捞起后备用

2.紫薯上锅蒸熟，然后剥皮，加一点水碾成泥。

3.在紫薯中加入白糖和少许黄油，搓成15克一个的小圆球。

4.南瓜切片，用微波炉加热五分钟。

5.将南瓜碾成泥，加入糯米粉搅拌均匀，搓成长条。

6.将南瓜条分为15克一个的小剂子。擀成扁扁圆饼。

7.将紫薯团包入南瓜饼中。

8.点评：

咸蛋黄的营养和热量和普通鸭蛋的相同，鸭蛋中含有的矿物质也远多于鸡蛋，能预防贫血，经期减肥中的MM可以适当摄取。南瓜成熟在7-10月，挑选南瓜时要看“相貌”，表皮越粗越“丑”，颜色越深越暗的南瓜反而越甜越沙。南瓜中的甜味并不是“蔗糖”，而是“果糖”，果糖转换成脂肪的速度比蔗糖慢，热量也更低。

MM们千万别为了减肥而忍饥挨饿，因不规律的饮食而患上胃病的例子有很多。减肥不是减健康，而是让MM们养成健康的生活习惯来达到减肥目的，选择正确的食材和就餐方法，让吃变成减肥中MM的一件愉快轻松的事情。用牙签在饼的四周压按出南瓜的横纹，最后在南瓜顶部放入豌豆。

9.将做好的南瓜饼上锅蒸5分钟后即可食用。

点评：

这道减肥食物的成品超Q超可爱，很适合女孩子做。紫薯热量低，100g含有82大卡热量，减肥的MM适量摄入也不用担心发胖，此外它还是一种有保健功效的食物哦，紫薯含有8种维生素、18种氨基酸和10余钟矿物质，其中有“抗癌大王”美誉的“硒”含量丰富，可以帮助MM们预防胃癌、肝癌等癌病的发生哦。

金沙南瓜

【用料】南瓜、咸蛋黄、葱花

【做法】

1.南瓜切片，放入沸水中煮到八成熟

2.咸蛋黄用勺子压碎，加一点水搅拌均匀

3.锅里加少许油，倒入咸蛋黄，开小火顺时针慢慢翻炒

4.炒至咸蛋黄冒泡时，加入南瓜，翻炒

5.让咸蛋黄都附着在南瓜上，按个人口味加入盐调味，最后撒上葱花，出锅。

【TIPS】

如果觉得咸蛋黄腥的话，可以加入料酒先蒸上一段时间再碾碎。

南瓜蔓泡水喝的作用与副作用

说南瓜全身都是宝一点也不夸张，它不但果实和种子可以供人类食用，就连它的藤蔓也能供人类，这种南瓜蔓鲜食就是一种绿色蔬菜，晒干以后能直接泡水喝。特别是用干燥以后的南瓜藤蔓泡水喝，能治疗多种疾病，但也有些不敢使用它治病，怕有副作用存在，那么南瓜蔓泡水喝到底有没有副作用呢？如果有它的副作用有哪些呢？

副作用

南瓜蔓无毒，营养丰富，平时用它泡水喝没有什么明显的副作用存在，只是它性质略寒，那些寒性体质以及身体虚寒的人群在用它泡水喝时要适量，不然会加重身体虚寒的症状。

功效与作用

1、治疗结石

治疗结石病是南瓜蔓泡水喝的主要作用，平时人们出现肾结石、尿路结石以及胆结石等结石类疾病时，可以把适量干燥以后的南瓜蔓切碎放在暖瓶中，冲入沸水，焖泡半小时以后取出代饮用，坚持每天喝，能让人体内的结石快速分解，并代谢出体外，人们因结石引起的疼痛或不适，症状也能明显减轻。

2、润肺化痰

南瓜蔓可以入药，它在中药中的名字中盘丝草，它含有一些天然人药用成分，能清热解毒也能消除炎症，平时人们出现肺热或者气管炎以及咳嗽痰多时，都能用南瓜蔓泡水喝，它能消除炎症也能稀释痰液，能让人们咳嗽气喘等不良症状很快好转。

3、预防前列腺肥大

南瓜蔓泡水喝对男性前列腺还有明显的保护作用，它能提高前列腺功能，也能利水消肿，对男性高发的前列腺肿大与前列腺炎都有很好的治疗作用。除此以外用南瓜蔓泡水喝，还能预防糖病与动脉硬化以及胃溃疡等多种高发疾病，对提高人体健康水平有很大的好处。

时令南瓜花样吃法 南瓜的常用吃法

南瓜很好吃，但是南瓜如果做法不一样吃法也不一样，下面就给大家具体介绍几种南瓜的吃法：

南瓜的几种吃法

——山　岩

我喜欢做南瓜汤。葱姜爆锅,炒出香味,然后将切成麻将块大小的南瓜翻炒片刻,加适量清水。水开后,把面糊用筷子挑进锅里,成小疙瘩。面糊里可以加啤酒或鸡蛋,能增加滑爽的口感。小火煮一会儿,待南瓜和面糊都熟后,加盐,加淋鸡蛋液,滴香油。趁热喝,香喷喷的,永远也喝不够呢。

——嫣　然

南瓜切片,放清水里煮熟,然后加小米面、玉米面或小米,熬煮片刻,便是好喝营养的南瓜粥。我还喜欢加点枸杞子和葡萄干,口感更好。

——此　岸

炖一只老母鸡,然后用鸡汤炖南瓜块。红烧排骨也行。南瓜切大块,放在炖鸡或排骨里,加水,待快熟时,加粗粉丝或粉皮,那个香,吃一口忘不了。

——芸　芸

熟的咸鸭蛋黄加南瓜片煸炒,熟后加点花椒盐,这种吃法南方人特别喜欢,可以试试。我个人吃南瓜更喜欢蒸南瓜馒头或发糕吃。很简单,南瓜切块蒸熟,然后抹成酱,加白面,不加水,揉成馒头。如果想吃发糕,则加个鸡蛋,搅成黏稠的糊状,加上葡萄干、大枣、枸杞、果脯等,待发好,上锅蒸就好。

——张纷纭

南瓜切片,放在电饼铛里,上下烤,一会儿就好,软软甜甜的,非常好吃。南瓜切丝,加点盐,加鸡蛋,加玉米面或白面,再加点花椒盐,在锅里或电饼铛里做成小饼,好吃极了。而且不长胖的哦,强烈推荐给女性朋友们。

——暖　心

如果是那种不很甜的南瓜,可以包饺子或包子吃,馅饼也非常好。肉馅素馅都非常好吃,我在家经常做的。

——李女士

南瓜和稀饭煮一起就好呀。稀饭每天都煮,放点南瓜进去就好啦。或者和米饭一起蒸,主食吃点南瓜蛮好。　　　　　　　　　　　　——高　天

做南瓜饼呀。把南瓜蒸熟,抹成泥,加点黄油和糖,再加进糯米粉,揉到不粘手。分成小剂子,用手压一下,包点豆沙馅,压成小饼样子。在电饼铛里煎到两面金黄就行了。非常好吃的哦,豆沙馅也可以用其他喜欢的干果碎来代替,比如花生碎等。

——丸　子

南瓜是现在的时令菜,营养非常丰富,不妨多吃些。淑怡从网上查到一点资料供大家参考:南瓜富含维生素、矿物质和纤维素,具有增强人体防癌、防心血管疾病、延缓衰老等功效,还可以除湿驱虫、退热止痢、补中益气、润肺安胎,对于糖尿病、高血压、肾脏病变及产妇缺乳、小儿百日咳等症也有辅助疗效。南瓜性温,胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者少吃;同时患有脚气、黄疸、气滞湿阻病者忌食。存放南瓜时,切开的南瓜把瓤取干净,剩下的南瓜用保鲜袋包好放入冰箱。整个的南瓜储存在北阳台通风处就好

南瓜不能和什么食物一起吃 南瓜的同食禁忌

南瓜营养丰富，软糯香甜，受到大家的欢迎，不管是南瓜饼还是南瓜汤我们都爱吃，但是吃南瓜也有一定的禁忌，很多食物是不能和南瓜一起吃的。下面我们来看看南瓜不能和什么食物一起吃。

南瓜不能和什么食物一起吃

1.羊肉

南瓜具有滋补的作用，和羊肉一样是热性的食物，两者搭配吃很容易导致腹胀和便秘。

2.菠菜

菠菜中含有丰富的维生素C，而南瓜中却有维生素C的分解酶，如果吃过菠菜再吃南瓜的话不但菠菜中的维生素C被破坏，南瓜本身的营养元素也会遭到破坏。

3.带鱼

带鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸以及DHA、维生素A、维生素D等，有补虚、养肝、促进乳汁生成等作用，但与南瓜同食会身体不利。

4.红薯

红薯味道甜美，营养丰富，深受人们的喜爱，但是红薯和南瓜一样都属于酸性食物，吃得过多容易导致肠胃不舒服，出现腹胀、腹痛等问题。

5.红枣

红枣富含维生素C，味甘性温，多食易消化不良，而南瓜性温，二者同食不仅维生素C被破坏，还会加重消化不良等症状。

6.醋

醋是一种常用的调味品，很多人在炒南瓜的时候喜欢加一点醋提鲜，其实这种做法是不对的，因为加了醋之后会导致南瓜里面的营养成分流失，降低其保健效果，所以炒南瓜的时候一定记得不要放醋。

上面就是为大家介绍的南瓜不能和什么食物一起吃相关知识，希望今天分享的内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。

南瓜子的副作用 吃南瓜子的坏处有哪些

南瓜子就是植物南瓜的种子，是生活中常见的干果类食材，平时能当零食食用，可以为人体补充多种营养成分，也能预防男性前列腺疾病，但是大家在食用南瓜子时不能只看到它的好处，要知道它也有一些副作用存在，下面就专门为大家说说吃南瓜子的坏处有哪些。

南瓜子的副作用 吃南瓜子的坏处有哪些

1、南瓜子的副作用

南瓜子虽然营养丰富，却是一种带有毒性的食材，人们食用南瓜子以后会出现中毒伤害肝脏，这是它最大的副作用之一，因为南瓜子的毒性会直接影响人类的肝脏，会让肝功能下降，而且还能加重肝内脂肪的浸润，容易让脂肪肝高发，还可能诱发肝炎。

2、南瓜子会引发肥胖

南瓜子是一种含有大量油脂的特色食材，这些油脂进入人体以后会转化成脂肪在人类身体内堆积，时间长了就会让身体出现肥胖。生活哪地些本身就是过于肥胖或者肠胃不好的人群，是不建议吃南瓜子的，正常的健康人群吃南瓜子也要适量，一次食用量不宜超过五十克。

3、南瓜子会加重胃热

平时吃南瓜子还会加重胃热，因为人们吃的南瓜子多是加盐炒熟以后的南瓜子，这种食品的盐份含量高，热量也很高，人们如果过量食用就会引发胃热，会出现恶心呕吐等多种不良症状，严重时还会引发头昏和晕厥，对人们的身体健康危害很大。

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