榴莲核能吃 榴莲核的营养价值

榴莲核能吃吗？很多人吃完极乐世界肉后就把核给丢掉了，这可真浪费啊。

榴莲核能吃

热带水果自从被引入到北方的一些大城市之后，就受到了广泛的好评。榴莲作为高营养的水果，一直呈现两级分化的情况，很多人超爱它的口味，也有很多人超恨它的气味。我们在买回留恋后，万万都要扔掉许多的皮和核，让人不禁有些心疼，于是就有人开始发问：榴莲的核能不能吃呢？怎么样吃才能更可口？

答案是肯定的，可以吵着吃，生吃也可以，那东西对身体不错，核有点板栗的味道。

告诉你榴莲的食用禁忌

　　榴莲在泰国最负有盛名，被誉为“水果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香，厌之者怨其臭。榴莲有金枕、甲仑、和青尼等品种，以金枕品质最好，也最名贵，因其多肉、口感柔软、绵长且状如枕头而得名。榴莲的果肉含火气，稍吃过量会流鼻血，避免上火的办法是吃山竹，因为山竹可以清热去火。

　　1、榴莲不可与酒一起食用：因为酒与榴莲皆属热燥之物，如糖尿病患者两者同吃，会导致血管阻塞，严重的会有爆血管、中风情况出现，不宜食用。

　　2、热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化，对身体无益，不宜食用。

　　3、中医认为：榴莲性质温热，若吃得太多，会令燥火上升，及出现湿毒的症状。想缓解不适，就要饮海带绿豆汤或夏枯草汤。

　　4、榴莲含有的热量及糖分较高，因此肥胖人士宜少食。

　　5、榴莲含有较高钾质，故肾病及心脏病人，宜少食。

　　6、榴莲一次不宜多吃，若闻到已熟的榴莲带有酒精味，则表示已变质不能吃。

榴莲能缓解痛经

　　榴莲气味强烈，说它“臭气熏天”毫不夸张。但在泰国，由于营养价值很高，榴莲常被用来当作病人、产后妇女补养身体的补品。

　　专家介绍说，榴莲性热，可以活血散寒，缓解痛经，特别适合受痛经困扰的女性食用;它还能改善腹部寒凉的症状，可以促进体温上升，是寒性体质者的理想补品;用榴莲的果壳和骨头一起煮汤也是民间传统的食疗秘方。

　　专家警告：榴莲虽然好处多多，却不能一次吃太多，否则容易导致身体燥热，还会因肠胃无法完全吸收而引起“上火”。

　　在吃榴莲的同时，不妨喝些淡盐水，或吃些水分较多的水果来平衡，比如梨、西瓜等，可以很好地消除燥热。

　　特别呵护：榴莲的最好搭档是被称为“水果皇后”的山竹，它能够降伏“水果之王”的火气，保护身体不受损害。

一只榴莲能顶三只鸡

　　营养虽丰富，但每天吃榴莲不要超过100克

　　榴莲有“果王”之称，但是榴莲的味道却是颇有争议的，喜欢的觉得吃后齿颊留香，嗜之如命；讨厌的却感觉它的臭味不堪入鼻，甚至绕道而行。

　　榴莲的营养价值很高，在民间有“一只榴莲三只鸡”的说法。一只榴莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等多种微量元素，营养相当丰富。在“榴莲之乡”的泰国，经常用榴莲给病后患者、产后的妇女补养身子。榴莲果壳煮骨头汤是很好的滋补品，而果核和内瓤常被用来炖鸡汤，此汤有益补气，能去胃寒，也可做妇女滋补汤。

　　虽然榴莲富含营养，具有健脾补气、补肾壮阳的功效，但一次不可多吃，因其营养过于丰富，当肠胃无法完全吸收时，会引起上火，而且不能与酒同时食用，最好每天食用不超过100克。而泰国卫生部则劝告公众一天不要食用超过两瓣榴莲。如果榴莲吃多了，可吃几只山竹，还可以多喝开水帮助消化。

　　榴莲虽好，但也不是人人适宜。榴莲含热量及糖分较高，500克就含有500千卡的热量，肥胖的人，高血压、糖尿病患者不宜多吃；它亦含较高的钾，肾病患者应少吃；榴莲虽富含纤维素，但它在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会阻塞肠道，引起便秘，所以便秘和痔疮患者不宜食用。

榴莲的营养虽然是极为丰富的，也正因如此，吃多了榴莲会出现上火的现象，尤其是在这个干燥的秋季，吃榴莲一定要适量。

榴莲核能吃吗

榴莲属于常见的水果，虽然味道比较难闻，但是多数患者比较喜欢吃，榴莲核能吃吗？

榴莲核能吃吗

榴莲核可以食用。榴莲核是榴莲果肉中的种子，可以去皮直接食用，也可以加水煮沸后食用。榴莲核与榴莲的营养价值相近，都是温性食物，适当食用有助于缓解痛经等症状。榴莲仁含有淀粉、维生素、膳食纤维、钙、铁、锌、镁等微量元素。其中，维生素A有助于增强视力，维生素B有益于肝功能，维生素C有助于提高机体抵抗力。适量食用对人体健康有益。

榴莲，不能和海鲜一起吃。榴莲是热的，海鲜是冷的，这两种食物相互兼容。如果同时吃这两种食物，容易刺激肠胃，从而引起不适症状发生，比如恶心、呕吐、腹部胀痛、腹泻等，对身体造成一定危害。

因为榴莲中，含有非常丰富的皂角苷，而这种物质会促进人体内碘的不断排泄，如果经常大量食用榴莲，很容易导致碘排泄过多，从而引发碘缺乏病。此外，如果老年人在生活中经常大量食用榴莲，也会因肾功能下降而摄入过多的植物糖分，加重肾脏负担，严重时会导致进一步加重肾功能下降。希望这篇回答能帮助到您，祝您身体健康，生活愉快

榴莲核能吃吗 榴莲核的功效与作用

榴莲被誉为“果中之王”主要是由于自身的营养价值。即使榴莲营养价值高，但很多人却因为其气味及市场价格而放弃使用，其实这只是短浅的只看到榴莲果肉的价值。由于榴莲的果壳和核的重量占了总重量的三分之二，所以很多人想知道榴莲核能吃吗？

榴莲核能吃吗

榴莲核能吃。榴莲核味甘，性热，其成分跟榴莲一样，含有大量的糖分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B、维生素C、钾、钙、铁、磷等成分，无毒，是榴莲中可以食用的部分，可放心适量食用。但食用榴莲核要注意量，多吃容易引起身体不适。

榴莲核的功效与作用

1.补肾健体

榴莲核营养丰富，蛋白质含量可以达到2.7%，相应的脂肪含量可以达到4.1%，还有碳水化合物的含量达到9.7%，还有多种维生素，钙，铁和磷等，可以补充身体需要的能量和营养，达到补肾健体的功效。

2.提高身体免疫力

榴莲核含有多种营养，像是锌、铁、镁等微量元素也在其中，而这些微量元素能够参与人体内多种酶的组成，当人体缺乏这些酶时，就可能导致人体的免疫功能减弱和紊乱，适当吃一些榴莲核可补充人体所缺乏的这些营养，还能提高身体免疫力。

3.补中益气

榴莲核性味甘平，有补中益气、滋养补虚的功效，适宜气虚、中气不足、面色无华、身体怠倦者食用。

4.促进骨骼发育

榴莲核中的钙离子含量也比较高，而钙离子是人体骨骼的重要物质，如果钙摄入不足会妨碍骨骼的正常发育，所以榴莲核有促进骨骼发育的好处。

5.健脾和胃

榴莲核为性平食物，煮熟后口感软糯，非常容易消化，有健脾和胃的功效，适宜脾胃虚弱、饮食不香者食用。

从上文中我们可以了解到榴莲核能吃。此外还介绍了榴莲核的功效与作用，希望以上内容内容能够帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。

榴莲核的功效与作用

榴莲是我国产量比较低的一种水果，只出产在南方热带地区，在全国大部分地区购买时，价格都比较高，而且购买回去吃时人们都会发现，榴莲的果肉并不多，除去外壳里面还有一些果核存在，如果把它们都扔上，感觉有些可惜，就想知道榴莲核能不能吃，有哪些功效与作用。其实榴莲核是可以食用的，对人类身体也有多种好处，下面小编会详细介绍一下，平时喜欢购买榴莲的朋友可以认真了解一下。

榴莲核的功效与作用

1、榴莲核营养丰富

榴莲核也是一种营养丰富的存在，它可以供人类食用，既可生吃也能煮汤后食用，食用时味道与板栗相似。榴莲核中有多种对人类身体有益的营养成分，像维生素、植物纤维以及矿物质和氨基酸等的含量都都不低，人们食用以后能满足身体对多种营养的需要。

2、榴莲核能补肾

榴莲核有不错的补肾功效，对人们因肾气不足出现的腰痛和四肢无力等症状都有很好的缓解作用，在食用时可以取适量的榴莲核加处一些瘦肉和桂圆肉一起煮制，煮好以以后吃肉喝汤，就能起到不错的补肾作用。

3、榴莲核能补脾健胃

榴莲核有一定的补脾健胃功效，它能调理胃功能，增加胃液分泌，对消化无力和胃脘满闷等症状有不错的调理功效，但是榴莲核和榴莲肉一起，都是热性食材，在食用时一定不能过量食用，不然也会引发多种上火症状，如果食用榴莲核引起了上火，也可以吃一些山竹，就能让上火的症状消失。

榴莲核怎么吃 榴莲核吃法技巧

榴莲是一种很进补的水果，因为榴莲是进口水果，同进也持别的进补，很多人吃完榴莲肉以后再吃榴莲核，可是怎么吃榴莲核才对。

榴莲核怎么吃

1.榴莲吃起来有一种香香的味道，吃完了榴莲里面的一软软的肉，以后就可以再把榴莲核收集起来再煮来吃了。丢了榴莲核哪就是太可惜了。

2.把榴莲核都收了起来，然后再清洗干净，再见放进锅里，加上水，然后再大火烧开，再转小火煮，直到榴莲核煮熟了就可以了。

3.把榴莲核倒出来去掉外面的皮，然后再把榴莲核里面的肉吃掉就可以了，榴莲核的吃法就是和坚果类的吃法是一样的。

4.和板栗的吃法是差不多的，先榴莲核煮熟再吃，榴莲是很名贵的一种水果，吃了肉，吃了榴莲核，我们还可以再吃榴莲皮。

5.榴莲核皮可以割下来以后再放进锅里，加上鸡肉一起慢慢煮成鸡烫， 这样的吃法也是特别的进补的。

看了榴莲核的吃法以后，你以后在吃榴莲的时候可千万不要再把榴莲核给丢掉了，哪样就是太可惜了，就按上面的方法煮榴莲核来吃也是特别不错的。

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