奇异果怎么催熟

奇异果，也就是猕猴桃。是一种绿色的水果，猕猴桃的果肉颜色呈现绿色，在水果中比较少见。比较少见的另一层含义，就是猕猴桃的营养价值十分丰富。猕猴桃这种绿果，味道有点酸酸的，却也有甘甜的滋味，尝起来十分美味。但是我们经常在市场上购买到的奇异果是半生不熟的，所以学习如何催熟奇异果就显得尤为重要，那么奇异果该怎么催熟呢？一起来看看吧。

奇异果怎么催熟

1.用成熟的水果催

奇异果可以用成熟的水果催熟，比如香蕉、苹果、西红柿等水果，这样依靠这些水果释放出来的少量乙烯，可以达到催熟奇异果的目的和效果。但是要控制放置在一起的时间，避免奇异果被过度催熟甚至腐烂。

2.利用环境中的乙烯催熟

猕猴桃和一般的水果不太一样，是一种对乙烯十分敏感的水果，所以只要保持环境中的乙烯浓度比较高，就可以达到催熟乙烯的功效。

有哪些帮助产妇下奶的食物？ 产妇下奶应该多吃奇异果吗？

妈妈们为了在分娩后给足够的牛奶，选择牛奶的食物和水果，确保给婴儿足够的粮食。

下奶的食物有哪些呢？

1、产妇刚开始的时候乳腺还没有通，可以吃丝瓜水来帮助通乳。

2、藤白能促进女性乳房畅通，帮助女性通乳。

3、产妇还可以选择各种的下奶汤水，花生猪手汤，鲫鱼豆腐汤等可以促进乳汁分泌。

4、产妇还可以吃些黑芝麻，黑芝麻可以促进新陈代谢，起到通乳的作用

下奶的水果有哪些？

1、奇异果含有丰富的维生素，起到通乳的效果，还能提高身体的免疫力。

2、木瓜营养丰富，也是很好的通乳佳果。

牛奶的营养与母亲有很大关系，吃坏东西用牛奶传给婴儿，所以母亲的饮食很重要。

产妇不能吃什么？

1、腌制食物

腌制的食物一般都比较咸，吃的太咸对肾脏负担就不会增大，也会让血压升高。

2、油炸食物

油炸食物油腻难以消化，对健康有很大影响。

3、味精

调味料对宝宝的生长有一定的影响，因为宝宝的身体器官还没有发育完善。

奇异果酱如何做 奇异果酱的做法

奇异果酸甜可口营养丰富，能为人体补充多种矿物质和维生素，还能预防三高，平时人们购买奇异果以后多会直接食用。但是有时奇异果会特别硬，吃起来口感也比较差，这时大家可以把它制成果酱然后再吃。只是奇异果果酱应该怎么做呢？一会儿，我就把他的具体做法写出来分享给大家。

奇异果酱如何做 奇异果酱的做法

制作奇异果酱的材料

制作奇异果酱时需要准备4到7个新鲜奇异果，再准备砂糖60克，麦芽糖20克，冰糖十几颗，柠檬汁两勺，干净的玻璃瓶子一个。

制作奇异果酱的具体步骤

1、把准备好的新鲜奇异果用水果刀削掉它外层的褐色果皮，再把果肉从中间切开，去掉内部的白心，然后把得到的奇异果果肉切成小粒儿，放到料理机中，把它打成果泥。

2、把锅放在火上开大火，加入适量清水，再把准备好的砂糖和冰糖放到清水中煮开，煮到冰糖和砂糖全部融化，再接着煮制一会儿，煮到水蒸发一半左右调成小火。

3、这时需要把制好的奇异果果泥放入到锅中，与锅中的糖水调匀，然后用小火继续熬煮，熬煮五分钟左右加入准备好的柠檬汁调匀。

4、加入柠檬汁以后要继续煮至，而且要在组织的同时用筷子来回搅动，等发现锅中的果泥儿有点粘稠时就可以加入麦芽糖，调匀后接着煮，煮到锅中的水分蒸发掉大半以后就能得到浓稠的膏状物质，这是自制的奇异果酱也就做好了。

5、把做好以后的奇异果果酱自然降温，然后用干净的烧装入到准备好的玻璃瓶中密封起来存入冰箱，想吃的时候可以随时取出食用。

奇异果泡酒有什么功效与作用

奇异果是一种营养价值高保健功效出色的热带水果，它能为人体补充多种维生素和矿物质，可以直接鲜食，也能做成果汁或者晒干以后食用，另外奇异果，还能用来泡酒用它制成的奇异果酒味道特别好，而且养生功效出色。只是生活中的人们对奇异果泡酒了解不多，也不知道奇异果泡酒有什么功效与作用，今天小编就为大家具体说一说。

奇异果泡酒有什么功效与作用

1、奇异果泡酒能抗衰老

人类的身体其实和金属一样，平时的生活中会慢慢发生氧化，引发人体氧化的罪魁祸首就是自由基，而奇异果泡酒以后可以产生大量的抗氧化物质，像酚化物和鞣酸以及黄酮类物质等，它们可以抑制自由基生成，也能清理身体内的自由基，减少它们对人体的伤害，从而也就起到了明显的抗衰老作用。

2、奇异果泡酒能预防心脑血管疾病

生活中人们得了心脑血管疾病以后，总是说要远离烟酒，但是奇异果酒是一个例外，因为奇异果泡酒以后会让人体血液中的高密度脂蛋白指数升高，也能把胆固醇从肝外组织转运到肝脏进行代谢，减少胆固醇在血管中的沉积，奇异果酒，还能抑制血小板聚集，减少血栓生成。

3、奇异果泡酒能预防癌症

奇异果中含有大量的维生素c和多种氨基酸，这些物质都能提高人体细胞活性，减少病毒对细胞的伤害，另外，奇异果的果皮中还含有大量的白藜芦醇，这是一种天然的抗癌物质，它能预防细胞癌变，也能抑制癌细胞再生，因此用奇异果泡酒以后饮用，可以起到明显的防癌抗癌作用。

如何挑选甜弥猴桃 如何挑选甜的奇异果

弥猴桃和奇异果是很相似的两种水果，它们在外观和挑选方法与营养成分上都有很多相似的地方，成熟以后的弥猴桃和奇异果都是甜美多汁的，那么平时应该怎么挑选甜弥猴桃呢？一会我就把具体方法写出来告诉大家，而且这些方法也适用奇异果，能让大家轻松挑选到甜的奇异果。

如何挑选甜弥猴桃 如何挑选甜的奇异果

1、看果实外表的颜色

平时挑选弥猴桃和奇异果时可以先看它们外表和颜色，那些果皮为黄褐色而且有光泽的果实就是甜的，而且它们表面的绒毛均匀而不易脱落，如果它们表面无毛或者毛不均匀味道也不会太甜。

2、看果实的外观

挑选弥猴桃和奇异果时可以看它们的外观，选择那种像一端略尖的果实，这样的果实用激素少，味道天然，含糖量高，味道很甜，那些外观发扁的果实，多像鸭子嘴以后，它们是用了激素的果实，口感不会太甜。

3、看果实的大小

挑选弥猴桃和奇异果时，想选择到甜的果实，它们的大小也很重，并不是越大的果实越甜，因为很多个头偏大的果实都用了膨大素，它们的味道根本不甜，那些大小均匀，中等的果实才弥猴桃与奇异果中的精品，是味道最甜的所在。

推荐阅读：

1. 有哪些帮助产妇下奶的食物？ 产妇下奶应该多吃奇异果吗？
2. 奇异果酱如何做 奇异果酱的做法
3. 奇异果泡酒有什么功效与作用
4. 如何挑选甜弥猴桃 如何挑选甜的奇异果