首页 > 食疗养生

罗汉果冬瓜煲排骨汤

网友投稿 食疗养生 2021-07-26

罗汉果冬瓜煲排骨汤是主要以罗汉果煲成的汤,该汤的营养价值非常高,有条件的朋友可以多喝。

罗汉果冬瓜煲排骨汤

罗汉果冬瓜煲排骨汤的材料

过年节目丰富,和亲戚打打麻将、和朋友唱唱K,难免熬夜;又或者烟酒过多,很容易火气上升,声沙喉干,这时不妨煲点罗汉果汤水,清热祛痰,健胃整肠。罗汉果:1/3个冬瓜:400克排骨:500克胡萝卜:半根元肉:6粒姜:2片水:8碗(3-4人份)

罗汉果冬瓜煲排骨汤的做法

1. 排骨洗净切块,汆水捞起冲净;

2. 冬瓜去皮洗净切块;胡萝卜去皮切块;

3. 罗汉果洗净稍掰碎;元肉洗净;

4. 煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味饮用。

罗汉果冬瓜煲排骨汤功效

清热解毒,润肺止咳,健脾开胃,滑肠通便,降脂减肥;非常适合烟酒过多、哮喘患者食用。1. 适宜肾病、水肿、肝硬化腹水、癌症、脚气病、高血压、糖尿病、动脉硬化、冠心病、肥胖、以及缺乏维生素C者多食;

2. 冬瓜性寒凉,脾胃虚弱、肾脏虚寒、久病滑泄、阳虚肢冷者忌食。

罗汉果的四个禁忌人群

罗汉果是生活中特别受欢迎的一种保健食材,很多人都喜欢用它泡水喝,就是说用罗汉果泡水喝能滋阴润肺,化痰止咳,而且能提高身体的抗炎抗病毒能力。但罗汗果虽好却不适合所有人,有些人在喝了罗汉果泡出的水以后就会出现不良反应,今天就让大家了解罗汉果的四大禁忌人群,能让大家知道哪些人不能服用罗汉果。

罗汉果的四个禁忌人群

1、寒性体质的人

生活中那些寒性体质的人禁止服用罗汉果,因为罗汉果性质含量是一种能清热去火的食材,人们用它泡水喝能清理身体内的热度,但那些寒性体质的人在用罗汉果泡水喝以后会加重体寒症状,容易让身体出现多种不良反应。

2、肠胃功能不全的人

生活中那些肠胃功能不全和患有慢性肠胃疾病的人也是罗汉果的禁忌人群,这样的人吃罗汉果以后会影响肠胃健康加重肠胃负担,不利于肠胃功能恢复,会影响肠胃消化功能也会让人类的肠胃受到更严重的伤害。

3、肾功能不全的人

肾脏是人体内最重要的一个内脏器官,如果它出现功能减退或者慢性病变就禁止服用罗汉果,因为罗汉果会加入人类肾脏负担,容易出现夜尿频多和小便不利以及身体肿胀等多种症状,会让肾脏健康受到不良影响。

4、腹泻便溏的人

生活中有些人肠胃功能不全,经常会出现腹泻,这样的人也仅只服用罗汉果,因为他们服用罗汉果以后会刺激肠道,而且让肠道能吸收一些寒性成分,会让腹泻便溏的症状加重,有时还会出现腹部疼痛。

上面为大家介绍了罗汉果的4个紧急人群,能让大家知道哪些人不适合服用罗汉果,大家以后再吃罗汉果时就能多加注意,能避免食用罗汉果以后出现不良反应。

小孩可以吃罗汉果吗

小孩可以吃罗汉果吗?相信很多家长都挺关注这个问题的吧,下面就让小编来告诉大家小孩能不能吃罗汉果。

小孩可以吃罗汉果吗

一说到罗汉果,很多人就会想到感冒咽喉疼。是的,罗汉果泡水可以治疗咽炎,但是罗汉果本身是凉性的,所以这个时候,很多家长就会有这样的疑问:小孩可以吃罗汉果吗?这应该是很多家长的疑问,毕竟孩子的身体是最重要的。今天我们就来看看,小孩可以吃罗汉果吗?

罗汉果的营养价值

罗汉果含有多种维生素和矿物质,并且对于肝火大引起的咽炎有很好的效果,但是因为罗汉果是凉性的,有一些人群要注意服用罗汉果的一种名贵药材,性凉味甘,功能清肺润肠。主治百日咳,痰火咳嗽,血燥便秘等症;对于治疗急性气管炎,急性扁桃体炎,咽喉火,急性胃炎都有很好的疗效,用它的根捣碎,敷于患处,可以治顽癣,痈肿,疮疖等;果毛可作刀伤药;用罗汉果少许,冲入开水浸泡,是一种极好的清凉饮料,既可提神生津,又可预防呼吸道感染,常年服用,能延年益寿。罗汉果汁还可用于烹调,清香可口,罗汉果被人们誉为“神仙果”。

罗汉果的适宜人群

第一:胃寒的朋友注意少喝。特别严重的不可以喝。

第二:4岁以下的小朋友禁止喝,因为4岁以下的肠胃功能较弱,服用罗汉果容易出现反应。

第三 4岁到10岁的小朋友,在用量上要注意,是成年人的一半。

小孩可以吃罗汉果吗?看完上面的文章,大家应该有所了解了。所以小孩如果咽喉疼,不提倡使用罗汉果泡水进行治疗,可以买一些刺激性小点的药进行治疗。

罗汉果怎么泡水,5种罗汉果泡水的正确方法

罗汉果是一种中药材,在日常生活中非常适合泡水当凉茶喝,不少人们用它来养生,有润肠通便、美容养颜、清热止咳、降血糖等功效作用,但是很多朋友不清楚罗汉果怎么泡水,接下来给大家详细介绍5种罗汉果泡水的正确方法,更大程度的发挥出罗汉果的功效。

罗汉果泡水的正确方法

1、切开直接泡

首先,选择色泽质量较好的干罗汉果,一杯罗汉果水准备5g左右的罗汉果,取一个罗汉果的五分之一即可,放在入杯子里加300毫升左右的温开水,泡5分钟就可以了,可以反复冲泡,但不要喝隔夜的,一壶罗汉果水一般需要半个罗汉果。

2、罗汉果桂圆茶

准备干罗汉果1个,桂圆7个,罗汉果用清水清洗干净后对半切开,放一半到壶里,再放7颗桂圆,再倒入适量开水,大概5-10分钟,水变红色即可饮用,女性朋友喝有很好的美容养颜功效,可以抑制黑色素的形成,有预防淡化色斑的作用。

3、罗汉果贝母茶

取一半的罗汉果掰碎放入碗中,然后加入适量清水、蜂蜜和贝母粉,放入蒸锅中隔水蒸熟,取出放凉后分饮用即可,注意不要放到隔天喝,这样搭配有清热化痰、润肺止咳的功效。

4、罗汉果山楂茶

取适量的罗汉果洗净掰碎,山楂清洗干净,一起放入锅中,加适量清水,大火烧开后转小火熬15分钟左右,然后取出来过滤一下,饮用汁液。可以加适量蜂蜜调整口味。有润肺清咽的作用。滤出来的渣可以再煮一次。

5、罗汉果茶叶茶

将罗汉果捣碎和茶叶一同包裹在一个小茶包里,绿茶、桂花等都可以,用温水冲泡即可以饮用,这样喝可以治疗口干舌燥,咽喉炎,胃炎等上火症状。之大罗汉果怎么泡水之后,大家可以自己在家试着做。

罗汉果的功效与作用

罗汉果作为桂林名贵的土特产,素有“神仙果”的美誉,它不但营养价值高,而且具有多种功效和作用。不过还是有很多人不了解罗汉果,特别是它的功效与作用。今天我们就来讲讲罗汉果的功效与作用。

罗汉果的功效与作用

1.美容养颜

罗汉果具有清除自由基的功效与作用,因而罗汉果可以用于美容,制作成罗汉果糙米粥食用更是具有美容养颜的作用。

2.降血糖

现代医药学研究发现,罗汉果含有丰富的糖甙,这种糖甙的甜度是蔗糖甜度的300倍,具有降血糖作用,可以用来辅助治疗糖尿病。

3.降血脂

现代医学研究证明,罗汉果是一种防治高血脂果品。罗汉果含有大量不饱和脂肪酸可以降低血脂、减少脂肪在血管内的沉积,对防止高血脂症、动脉粥样硬化有一定疗效。

4.生津止渴

罗汉果味甘性凉,归肺、大肠经,有润肺止咳,生津止渴的功效,适用于肺热或肺燥咳嗽,百日咳及暑热伤津口渴等。现代医学证明,罗汉果对支气管炎、高血压等疾病有显著疗效,还能起到防治冠心病、血管硬化、肥胖症的作用。

5.预防感冒

罗汉果除了具有广为人知的治疗肺炎功效外,还对流感也有很好的治疗和预防作用,可用新鲜的罗汉果和生姜煮水进行饮用,不仅口感好,而且还能很好的预防感冒。

6.清热润肺

罗汉果具有清热润肺、化痰止咳的作用,是目前凉茶最重要的组成部分。

7.防治坏血病、抗癌

因为罗汉果中含有丰富的维生素C,因而食用它可以防治坏血病、癌症。研究发现,微量元素硒对癌细胞具有选择性杀伤和抑制作用,对正常肝细胞却没有明显影响。显然,补硒可成为人们预防癌症的有效措施。

8.清火

中医认为,由胃火引起的症状,通常表现为牙龈红肿疼痛,口臭,喜冷饮,舌红苔黄等。治疗以清泻胃火为主,可选用胖大海、罗汉果、丹皮、生地等。罗汉果清胃凉血,适合去除由胃火引起的上火。

以上就是罗汉果的功效与作用的相关介绍,虽然罗汉果的好处众多,但是胃肠以及脾胃功能不是很好的人群,建议少食用罗汉果,否则易导致脾胃功能下降,引起相关病理疾病。

推荐阅读:

  1. 罗汉果的四个禁忌人群
  2. 小孩可以吃罗汉果吗
  3. 罗汉果怎么泡水,5种罗汉果泡水的正确方法
  4. 罗汉果的功效与作用
本文链接: https://jk.yanglaozn.com/shiliaoyangsheng/310065.html
本文标签:罗汉果 罗汉果冬瓜煲排骨汤