玉米烙的做法

今天给大家说说玉米烙的做法，而且做法不同的哦，口味也不一样，大家好好学学：

玉米烙做法一

制作食材

听装玉米粒一罐、进口干生粉约30G。 调味料：

糖或者椒盐

制作流程

1.生粉大约30克左右。面粉10克

2.打开罐头，倒出玉米粒，漓干水分。(可以用干净的毛巾吸水)

3.把生粉,面粉,还有鸡蛋的蛋黄加入玉米中拌匀。

4.锅烧热，倒出热油，玉米用手搪平。 小火煎

5.锅放在火上，加少许热油，并用手轻轻抖动并转动锅，使玉米饼凝固不拈锅。

6.再倒入多点的热油，煎5-6分钟。

7.倒出油，这样玉米烙就煎好了。为了美观，可以撒点胡萝卜丁 改刀再装盘.

也可加入青豆

8.这样一盘美味的玉米烙就做成了

玉米烙

　　

玉米烙做法二

金粒玉米烙

制作食材

原料：玉米粒300克，花生仁，红绿丝。

调料：食油，精盐，味精，砂糖，生粉。

制作流程

选用优质玉米粒，放入花生仁、红绿丝、干生粉、精盐、味精、砂

糖拌匀。炒锅

烧至六成热时放入食油滑锅，然后将玉米粒倒入锅内，摊成圆状，再将余油倒入，使玉

米烙定型即成，切刀装盘。

特点：色泽金黄，入口松脆，香甜可口。

玉米烙做法三

果仁玉米烙

制作食材

美国甜玉米250克,花生仁,淀粉,鸡蛋清,精盐,味精,白糖,炼乳,生菜,红樱桃,精炼油.

制作流程

花生仁炸熟,碾碎;将淀粉,鸡蛋清,精盐,味精,白糖,冻乳调制成糊,和入碎花生仁,美国甜

玉米,下锅烙成饼状,然后改刀成菱形状装盘,用红樱桃,生菜点缀既成.注意糊的厚薄适中

,以粘结为准。

玉米烙做法四

珍珠玉米烙

制作食材

美国甜玉米250克。黄瓜丝200克。淀粉，色拉油。

制作流程

将玉米和黄瓜丝放入容器拌匀，放入淀粉拌匀(感觉有粘性)然后倒入漏勺，按

成饼状。放人3成热的油中炸熟。改刀后，就可以食用了。

也可以去超市买这种食品罐头。

玉米有蜜吗 玉米蜜的功效与作用

玉米是国内种植面积最广的一种农作物，，它在每年夏天时都会先后开花，果实在秋季成熟，那么玉米这种植物的花有没有蜜呢？蜜蜂会不会以它为蜜源植物来酿制蜂蜜呢？如果真的有玉米蜂蜜它又有什么功效与作用呢？

玉米有蜜吗

玉米的果实中没有蜜，但它的花朵中是有秘密存在的，因为玉米是雌雄同株的植物，上雄下雌，它的雄花中有大量花粉和花蜜，平时蜜蜂可以以这种植物为蜜源植物来采集花粉和花蜜，经过酿制以后能得到质量出色的玉米蜜，它能直接食用，味道甘甜，营养价值极高。

玉米蜜的功效与作用

1、解毒消肿

解毒消肿是玉米的重要功效之一，它含有多种消炎杀菌成分，而且能抗病毒，平时人们出现乳腺炎或者腮腺炎等流行疾病时，可以及时食用玉米蜜，它能让疾病症状尽快减轻，可以有效缓解患者痛苦。

2、开胃消食

玉米蜜中还有一定数量的天然果酸，还含有丰富的活性酶，这些物质不但能促进胃酸分泌，还能促进肠胃蠕动，能让人们胃口大开，也可以提高肠胃的消化功能，平时人们出现食欲不振或者消化不良时，都能直接食用玉米蜜，它能让人体出现的不适症状尽快好转。

3、抗过敏

玉米蜜还能提高人体的抗过敏能力，它能减少多种过敏症状发生，平时人们也可以把它用于过敏性荨麻疹和过敏性哮喘等疾病的辅助治疗。利水消肿也是玉米蜜的重要作用，它能提高人类的肾功能，加快身体内多余水分代谢，能预防身体水肿也能缓解小便不利与身体浮肿。

玉米水的功效与作用

玉米水是生活中最受欢迎的饮品，但对玉米水的定义有不同的存在，有些人认为玉米水是用玉米须煮出的饮品，也有些人认为玉米水是在煮新鲜玉米以后得到的水，但不论哪种玉米水都可以饮用，而且养生功效特别高，今天我就详细告诉大家玉米水的功效有哪些。

玉米水的功效与作用

1、清热解暑

玉米水性质微寒，在煮制时可以加入适量冰糖或者白糖，这样能让它的味道更加甘甜，也能让它清热解暑的，功效更加出色，如果在夏天饮用时，还可以把煮好的玉米水放在冰箱中冷藏几个小时，取出再饮用，能生津止渴预防中暑。

2、利尿消肿

玉米须还是一种能利尿消肿的特殊饮品，它含有的一些天然成分，可以加快人体内卤化物的代谢，也能促进尿液生成，平时人们出现身体水肿或者肾炎以及肾病综合征时，都能多喝一些玉米水，它能缓解身体水肿，也能让疾病症状尽快减轻。

3、健脾益胃

平时多喝玉米水，还能健脾益胃，它能提高脾胃功能，也能缓解脾虚，对人类的脾虚腹泻和脾胃不和以及消化不良都有良好调理作用。玉米水中还含有一些天然凝血酶，这些物质可以促进人体内血小板再生，也能增强人体的凝血能力，平时人们出现外伤出血时，多喝玉米水还能起到明显止血作用。

4、延缓衰老

玉米须和玉米中都含有大量天然抗氧化成分，特别是维生素a和谷维素的含量比较高，平时用它们煮水以后饮用，可以让人体快速把这些营养成分吸收和利用，能增强人体的抗氧化能力，也能延缓人体衰老。

玉米面粥的好处和坏处

玉米是非常常见的一种食物，很多人都喜欢早上煮玉米吃。其实，玉米还有很多其他的吃法，将玉米磨成粉做成玉米面，可以用来煮粥喝。玉米面粥一般会搭配其他的食材一起煮，吃玉米面粥的好处很多，不过，也不可以吃太多，以免给身体带来危害。

玉米面粥的好处

1、健脾益胃

玉米面归胃经和膀胱经，具有健脾益胃的功效，因为玉米面其实就是将玉米加工磨成粉之后做成的，其中的营养物质并没有流失，吃玉米面粥可以养胃，还可以健脾，且吃起来不会像其他的粗粮那样有粗糙的口感。喝玉米面粥还可以利尿渗湿。

2、护眼明目

玉米具有缓解黄斑变性的功效，老年人因为身体功能变差，很多人都会患上黄斑变性的基疾病，导致眼睛视力严重减退。而玉米当中含有叶黄素和玉米黄质，可以大大抵抗氧化反应，帮助缓解黄斑变性。所以，老年人多吃玉米面粥是可以预防黄斑变性，保护视力的。

3、预防便秘

玉米面是一种粗粮，其中含有大量的纤维素，而这种纤维素对肠胃有促进作用，可以让肠胃的蠕动加快，这样有助于排便。同时，玉米面粥还可以加快胆固醇的代谢，可以快速将体内的毒素排出体外。因而，便秘的人要多吃玉米面粥。

玉米面粥的坏处

玉米面粥的好处很多，但是，也不能够多吃，这是因为玉米里面含有大量的麦芽糖，麦芽糖进入胃部之后，会刺激胃部，产生更多的胃酸，胃酸多过对于胃病患者是非常不利的一种情况，所以，有胃病的人，最好不要吃太多的玉米面粥。

“玉米须”功效太强大！千万别再丢了！

玉米须的使用方法：

夏季吃玉米，大家都爱光煮玉米，把玉米须扔掉。专家指出，这其实是浪费。在中药里面，玉米须又被称之“龙须”，性平，有广泛的预防保健用途。把留着须的玉米放进锅内煮熟后把汤水倒出，就是“龙须茶”。“龙须茶”口感不错，喝下去甜丝丝的，又经济实惠，可以做全家的保健茶。高血脂、高血压、高血糖的病人喝了，可以降血脂、血压、血糖。夏季暑气重，龙须茶有凉血、泻热的功效，可去体内的湿热之气。它还能利水、消肿。在妇科方面，它可用于预防习惯性流产、妊娠肿胀、乳汁不通等症。

玉米须的民间应用：

秋天，农民在收获玉米时，大多把玉米须扔掉，其实挺可惜的，殊不知它是治病良药。祖国医学认为，玉米须性味甘淡而平，入肝、肾、膀胱经，有利尿消肿、平肝利胆的功能，主治急、慢性肾炎、水肿、急性胆囊炎、胆道结石和高血压等。现代药理研究表明，玉米须含大量硝酸钾、维生素K、谷固醇、豆固醇和一种挥发性生物碱。有利尿、降压、降血糖、止血、利胆等作用。

1.肝硬化：玉米须，东瓜子，赤小豆，煎汤。

2.高血压、头昏脑涨：玉米须50g，菊花10g，煎汤。此为1日剂量，分早、晚两次口服。

3.眩晕：玉米须50g，煎汤代茶，每日1剂，分早、中、晚三次饮用。

4.齿龈出血：玉米须50g，置保温瓶中，以沸水适量冲泡，盖闷10多分钟，1日内作数次饮完，每日1剂，7天为1个疗程。

5.咳嗽：玉米须30g，陈皮9g，水煎服，每日1剂，分早、晚两次口服。

6.咯血：玉米须50g，冰糖50g，煎汤。每日1剂，分早、晚两次口服，5天为1个疗程。

7.鼻衄、吐血：玉米须、香蕉皮各30g，山栀子9g，水煎服，每日1剂，分早、晚两次口服，5天为1个疗程。

8.特发性水肿：即找不到病因的水肿。玉米须50g，大枣5枚，以开水冲泡代茶饮，每日1剂，可连饮服1个月。

9.黄疸(黄疸性肝炎)：玉米须30g，茵陈蒿20g，煎汤。每日1剂，分早、晚两次口服，7天为1个疗程。

10.胆囊炎：玉米须30g，茵陈蒿20g、蒲公英10g，煎汤。此为1日剂量，分早、晚两次口服，5天为1个疗程。

11.糖尿病口渴、多饮、多尿：玉米须50g，新鲜蕹菜150g，以清水适量煎汤去渣取汁。每日1剂，分早、晚两次内服。

12.肾炎水肿尿少：玉米须50g，黄精10g，水煎服。每日1剂，分早、晚两次服用。、

13.膀胱炎、小便黄赤：玉米须50g，车前子(各包)9g，甘草6g，煎汤。每日1剂，分早、晚两次口服，5天为1个疗程。

14.尿少、尿频、尿急、尿道灼热疼痛：玉米须、玉米芯各50g，水煎去渣代茶饮。每日1剂，分早、中、晚三次饮用。

15.尿血：玉米须50g，白茅根18g，水煎服。每日1剂，分早、晚两次服用，5天为1个疗程。

16.产后腹痛：玉米须50g，水浸20分钟，后水煎取汁。此为1日剂量，分早、晚两次口服。服时可每次加入红糖20g。治妇女产后小腹挛痛，服后痛止，且乳汁增多。

玉米须的作用有哪些：

玉米须味甘、淡，性平;归肾、肝、胆经;质轻渗降。具有利尿消肿，平肝利胆的功效。主治水肿，小便淋沥，黄疸，胆囊炎，胆结石，高血压病，糖尿病，乳汁不通。

1.玉米须治急性肾炎：玉米须60g，西瓜皮30g，蝼蛄7个，生地黄15g，肉桂1.5g。水煎服，隔日1剂，连服4～5剂，症状消退后，服济生肾气丸，每日2次，每日6～9g。(《全国中草药汇编》)

2.玉米须预防习惯性流产：在怀孕以后，每日取1个玉米的玉米须煎汤代饮，至上次流产的怀孕月份，加倍用量，服至足月时为止。(《全国中草药汇编》)

3.玉米须治血吸虫病肝硬化，腹水：玉米须30～60g，冬瓜子15g，赤豆30g。水煎服，每日1剂，15剂为1疗程。(《食物中药与便方》

4.玉米须治慢性副鼻窦炎：玉米须晒干、切丝，与当归尾干粉混合，入烟斗燃点吸烟，每日5～7次，每次1～2烟斗。(《全国中草药汇编》)

5.玉米须治尿道感染：玉米须15g，金钱草45g，萆薢30g。水煎服。(《湖北中草药志。

6.玉米须治糖尿病方一：玉米须30g，黄芪30g，山药30g，木根皮12g，天花粉15g，麦冬15g。水煎服。(《四川中药志》1982年)方二：玉米须60g，薏苡、绿豆各30g。水煎服。(《福建药物志》)

7.玉米须治肾脏炎、初期肾结石：玉蜀黍须，分量不拘，煎浓汤，频服。(《贵阳市秘方验方》)

8.玉米须治胆石症(肝胆管及总胆管泥沙状结石，或胆道较小的结石在静止期者)：玉米须、芦根各30g，茵陈15g。水煎服，每日1剂。(《全国中草药汇编》)

9.玉米须治尿血：玉米须30g，荠菜花15g，白茅根18g。水煎去渣，1日2次分服。(《食物中药与便方》)

10.玉米须治急慢性肝炎：玉米须、太子参各30g。水煎服，每日1剂，早晚分眼。有黄疸者加茵陈同煮服;慢性者加锦鸡儿根(或虎杖根)30g同煎服。(《全国中草药汇编》)

11.玉米须治高血压，伴鼻衄、吐血：玉米须、香蕉皮各30g，黄栀子9g。水煎冷却后服。(《食物中药与便方》)

12.玉米须橘皮治咳嗽:玉米须、橘皮各适量。共加水煎，日服2次;止咳化痰、治风寒咳嗽、痰多。

13.玉米须治糖尿病：取玉米须30克，猪胰200克，水煎，食猪胰，喝汤，每天1剂。

14.玉米须治齿龈出血：玉米须50g，置保温瓶中，以沸水适量冲泡，盖闷10多分钟，1日内作数次饮完，每日1剂，7天为1个疗程。

15.玉米须治慢性前列腺炎:取玉米须6克，马齿苋10克，开水冲泡代茶饮，每天2剂。

16.玉米须治眩晕：玉米须50g，煎汤代茶，每日1剂，分早、中、晚三次饮用。

17.玉米须治急性膀胱炎:取玉米须50克，车前草20克，甘草6克，水煎取汁温服，每天2剂。

18.玉米须治高血压、头昏脑涨：玉米须50g，菊花10g，煎汤。此为1日剂量，分早、晚两次口服。如有不懂的请搜公号脉脉健康咨询 关注,疾病搜索,医生在线咨询.

19.玉米须治肾炎水肿:取玉米须30克，车前草30克，水煎，取汁代茶饮，每日1剂。

20.玉米须治特发性水肿:取玉米须50克，大枣5枚，用开水冲泡代茶饮用，每天1剂，连服1个月。

21.玉米须治妊娠水肿:玉米须30克，冬瓜皮60克，加水1000毫升，煎取300毫升，分2次服，连服5天。

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