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香菇鸡汤

网友投稿 食疗养生 2021-07-31

<香菇鸡汤" target="_blank" href="http://g.xiziwang.net/doc-view-4267.html">香菇鸡汤是一道营养价值非常高的汤,下面看一下做法吧,希望大家感兴趣:

香菇鸡汤原料:

鸡大腿、香菇、笋子。   

香菇鸡汤做法:

  1、香菇用水泡个20分钟,然后去蒂,对半切。

  2、这个笋子是老板推荐给我的,叫毛尖笋吧,也可以用其它笋子代替的。不必太拘泥,今天主角是香菇和鸡肉。笋子泡一下,然后切段。

  3、鸡大腿肉,洗干净,切块,稍微大点块无所谓。

  4、锅中水烧开,川烫3到4分钟去血水,然后捞出。

  5、锅中加冷说,到入去血水的鸡块,放点姜片,加点白酒。

  6、等锅中水开时倒入切好的的香菇,放些盐。

  7、锅中水再次沸腾的时候加入切段好的荀子。

  8、大火烧开,小火慢慢煨个30到40分钟,鸡肉烂的时候就可以出锅了,如果不咸的话自己再加点盐,这个自己用勺子尝尝烫就行了。加点葱末就可以出锅了。

香菇营养宜忌

 一般人群均可食用。   

宜:气虚头晕、贫血、白血球减少,自身抵抗力下降以及年老体弱者宜食;高脂血症,高血压病,动脉硬化症 ,糖尿病,肥胖者宜食;癌症病人及癌症患者放疗、化疗后宜食;急慢性肝炎,脂肪肝,胆结石,便秘者 宜食;小儿麻疹透发不快及小儿佝偻病者宜食;肾炎病人宜食。   

忌:香菇为动风食物,顽固性皮肤瘙痒症患者忌食。脾胃寒湿气滞或皮肤骚痒病患者忌食。

花生赤小豆汤的材料和做法步骤

绿色红色两种颜色搭配在一起是大胆的撞色效果,而如果是花生和赤小豆两种食材搭配在一起则是别样的营养美味。今天我们就要介绍下花生赤小豆汤的做法,一起来看下这个美味营养汤的做法。

花生赤小豆汤的做法

一、赤小豆花生汤的做法

第一:准备赤小豆和花生各30克,冰糖一大块,陈皮和一碗清水。

第二:赤小豆和花生浸泡软化大概两个小时,再重复淘洗干净杂质。

第三:赤小豆和花生倒入锅中加入清水,以及陈皮。

第四:大火煮开之后用小火慢炖,再加入白糖融化调味。

二、电饭煲赤小豆花生汤的做法

第一:准备同量的赤小豆、花生、薏米、芡实和扁豆。

第二:淘洗赤小豆、花生等多种食材,清洗后沥水。

第三:所有食材装入电饭煲中,倒入清水后煮汤。

第四:大约两小时即可,用糖调味。

三、赤小豆花生汤做法提示

赤小豆和花生似乎是两个不搭配的食材,但是搭配在一区煮却能够同时起到祛湿美白的效果。上面我们建议搭配薏米食材一起吃效果更好。如果搭配红枣和黑豆则能够有助于开胃补气血。

四、赤小豆花生汤的营养功效

赤小豆花生汤中的赤小豆可以养血补血,对于脾胃虚弱的人来说,吃后可以消除水肿,起到清热排毒的效果。而花生则能够清热解毒,抗衰老,预防青春痘等等。

三鲜疙瘩汤如何做 三鲜疙瘩汤的做法步骤教程

三鲜疙瘩汤是北方的一种流行小食,做法非常方便又省时省力。三鲜一般都是固定的几种食材,相互搭配却可以做出美味的口感。下面来介绍下三鲜疙瘩汤的做法大全。

三鲜疙瘩汤的做法大全

一、三鲜疙瘩汤的做法大全

第一步:将米淘洗后浸泡半个小时,芹菜姜都切丝待用。

第二步:将蛤蜊清洗后放入水中煮到蛤蜊开口,将蛤蜊肉剜出来后待用。

第三步:将煮蛤蜊的水倒出留用。

第四步:将清水倒入砂锅中,放入米开始小火慢炖直到汤软烂开花。

第五步:将蛤蜊肉,虾仁,螃蟹肉放入煮开的汤中,再加入先前的蛤蜊汤水后煮开。

第六步:将汤煮开后,再撒上芹菜,姜丝。

二、海鲜三鲜疙瘩汤的做法大全

第一步:用精白面粉混合入盐,清水制作成为面疙瘩。

第二步:将虾清洗之后去掉虾的泥线,将海参泡发之后,猪肉鸡肉切丁。

第三步:油菜花切成小片之后待用。

第四步:鸡蛋中敲入一个鸡蛋,调入清汤之后,混合。

第五步:调匀后混合入猪肉丁,海参丁,虾肉丁,油菜片,葱姜,酱油,精盐,味精。

第六步:烧热一锅水,煮开后放入疙瘩,煮好后淋入鸡蛋液。

第七步:蛋液漂浮起来后淋入香油。

二陈汤的功效与作用 二陈汤的配方

二陈汤是中国中医中的传统方剂,它能燥湿化痰,也能理气和中,是治疗人类痰多咳嗽以及气喘的常用药,但进入现代社会以后西医盛行,人们对爱是陈涛的了解也越来越少,很多人都不知道二陈汤有哪些功效,更不知道它的具体配方,今天就对他做一个详细介绍,能让大家对这种传统方剂多一些了解。

二陈汤的功效与作用

1、化痰止咳

化痰止咳是二陈汤的主要功效,它既能燥湿也能化痰,还能消除炎症,在熬制过程中,除了加入半夏以外,还会加入陈皮和橘络以及福临等多种中药材,这样会让他化痰止咳的功效更加出色,而且能滋阴润燥缓解肺热。

2、调理脾胃缓解呕吐

二陈汤还能调理脾胃,也能缓解人类的恶心呕吐,因为半夏本身是一种能降逆止呕的中药材,它再搭配陈皮等中药材一起制成二陈汤后,这种功效会更加出色,人们在出现脾胃不和或恶心呕吐时,都可以直接服用适量二陈汤,它能让人们的病情尽快减轻。

3、提高人体免疫力

二陈汤对提高人体免疫力也有一定的好处,因为二陈汤中含有的一些活性成分,能促进人体内细胞分裂和产生,并能提高人体内免疫细胞的活性,加快人体内淋巴细胞分裂,它能让人体自身抗病能力明显提高,生活中那些免疫力低下和体质虚弱的人群,也可以适量服用一些二陈汤。

二陈汤的配方

二陈汤的配方是半夏15克,橘红15克,白茯苓九克灸甘草4.5克,在煎制的时候,还要加入生姜七片,乌梅一个,煎煮时要煎煮两次,而且两次得到的药液要放在一起调匀后服用。另外人们在使用二陈涛是如果症状不同,还可以咨询专业药师,可以在这个配方的基础上搭配不同中药材那样会让它的治疗效果更加出色。

鱼汤有苦喝了会中毒吗

  通常情况下,鱼汤不会苦。如果鱼汤很苦,那主要是由于杀死鱼时不小心弄碎了鱼胆造成的。鱼胆中含有一些对人体有害的有毒物质。健康不好,所以如果鱼汤很苦,最好不要喝。

  很多人都喜欢吃鱼汤,鱼是一种非常好的食物,富含丰富的蛋白质和营养物质,并且我们常常说吃鱼能够变聪明,所以很多人都喜欢吃鱼,而鱼汤是最能够保留鱼本身营养价值的食用方法,所以很多人都喜欢煮鱼汤吃,并且鱼汤非常鲜美,但很多人不知道的是,在煮鱼汤的时候,不小心把鱼胆划破的话,是非常危险的,这种情况对人的身体健康有着巨大的危害,会导致患者的身上出现中毒现象。

  鱼汤发苦大家最好就不要喝了,我们也知道,正常的鱼汤肯定是不会发苦的,而鱼汤发苦大多都是因为大家在杀鱼的时候,不小心把鱼的鱼胆划破引起的,鱼胆非常苦,并且鱼胆里面含有很多对人体有危害的物质,吃多了可能会导致中毒,所以鱼汤发苦最好是倒掉,以免影响到人的身体健康。

  鱼汤发苦肯定是不能吃的,曾经因为有人吃了发苦的鱼汤而中毒,所以大家千万不要为了不浪费食物而喝发苦的鱼汤,当然如果不知道,只是喝了一点点的话,是没有任何问题的,大家不需要担心,只是喝了大量发苦的鱼汤,很有可能出现生命危险,所以当发现鱼汤发苦的时候,就可以倒掉了。

  鱼汤发苦肯定是不能喝的,鱼汤发苦的原因很简单,主要是因为杀鱼的时候,我们不小心把鱼胆挑破引起的,鱼胆不能吃,这是大家都知道的,并且鱼胆里面含有很多对人体有害的物质,吃多了对人的身体健康没有任何好处,反而会导致患者出现食物中毒,严重的话,甚至有可能导致患者死亡,所以说大家在杀鱼的时候,一定要小心,千万不要把鱼胆挑破,如果鱼胆已经破了,那么最好就不要吃了。

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