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枸杞粥的做法大全

网友投稿 食疗养生 2021-08-01

枸杞粥的做法大全不知道大家了解几种呢?不完全了解的朋友请看下面小编给大家介绍的内容就会完全明白的。

枸杞粥的做法大全

粥食有的重在散风去热、甘润降火、消烦解燥;有的重在养胃健脾、益肺宁心、滋阴润燥;有的重在润肺养肝、益精生血、壮肾强筋,都不失为秋季保健佳品。经常服食,能软化血管、降低血压、抗老防衰、延年益寿,对中老年人尤为适宜。

材料

枸杞30克,粳米100克,水适量

枸杞粥的做法一

1.枸杞30克,粳米100克,加水适量。同煮成粥。

小诀窍:

枸杞粥具有滋补肝肾、明目补虚等作用,适用于中老年人肝肾阴亏、视物模糊、腰酸腿软等。

材料

枸杞,粳米

枸杞粥的做法二

1.枸杞同粳米共煮。

材料

材料白米1杯,枸杞子15克调味料水8杯,白砂糖1杯

枸杞粥的做法三

1、白米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火煮到米粒软烂。

2、枸杞子洗净,加入粥内同煮,并加糖调味,枸杞子一变软即熄火盛出食用。

熬粥笔记

1、枸杞子煮太久会烂,因此一软就要熄火。

2、也可以用糯米代替白米,各有不同口感及食疗效益,加不加糖可依个人喜好。

食疗效益

补精气,平血压,明目安神,补肾强腰。

枸杞羊肉粥

不知道大家有没有品尝过枸杞羊肉粥呢?有喝过该粥的朋友一定还记得该粥那独特的味道吧。

枸杞羊肉粥材料

主料:羊肉(瘦)100克,稻米150克,枸杞叶250克,羊腰子50克,

调料:大葱10克,盐2克

枸杞羊肉粥的做法

1.将新鲜羊肾剖洗干净,去内膜,切细。

2.把羊肉洗净切碎,枸杞煎汁去渣,同羊肾、羊肉、葱白、大米一起煮粥。

3.待粥成后加入食盐少许,稍煮即可。

小诀窍:

健康提示:

1.滋肾阳,补肾气,壮元阳。

2.适用于肾虚劳损、阳气衰败所致阳痿、腰脊疼痛、头晕耳鸣、听力减退、尿频或遗尿等。

食物相克:

稻米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”

清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

枸杞羊肉粥的营养价值

枸杞叶:枸杞叶与乳制品相克功效

羊肉可壮筋骨、厚肠胃,历来为壮阳佳品,尤其冬季食用有促进血液循环、改善体虚之功效。

枸杞子可治疗血虚劳损,头晕眼花,视物不清。

爱心提示

一般人群皆可食用。尤其适宜中老年男士食用。

鸡丝蕉蕾粥

对于鸡丝蕉蕾粥的做法不知道大家了解多少呢?下面就让小编来给大家具体介绍一下,希望大家喜欢。

鸡丝蕉蕾粥材料

蕉蕾、米、鸡

鸡丝蕉蕾粥的做法

先将新鲜的蕉蕾(最好是大蕉蕾,大蕉是蕉的一种),把红色的外衣去掉,剩下嫩白的小蕉蕾,然后把小蕉蕾切碎,放进盐水中,浸泡半小时左右。在浸泡蕉蕾的同时,要把适量的水放在锅里煮,沸腾后,放入洗好的米、鸡和泡好的蕉蕾。煮大约一小时后,就把鸡捞上来,把鸡肉掰下来,撕成丝,再放进粥里一起煮。又过大约半小时,再放入调味品和油,就可以吃了。鸡丝蕉蕾粥清香可口,加上一点葱花和头菜粒别有一翻风味。

小诀窍

鸡丝蕉蕾粥拥有很高的食补功效,除了含有大量蛋白质、维生素外,还可以解湿毒,润胃肠呢

本帖最后由 475067166 于 2010-9-21 10:41 编辑

鸡丝蕉蕾粥就梗系有:鸡肉+蕉蕾呢2个主角拉!!

鸡丝蕉蕾粥制作步骤

1、先煲一煲白粥

2、当煲粥煲到差不多既时候,就将成只鸡肶扔入去D白粥度

3、依架趁煲紧只鸡肶的时间,就开始处理D蕉蕾

a.首先洗干净D蕉蕾,然后用刀切碎或者切丝(随大家个人喜好),我个人就比较喜欢切得大旧少少!!

b.将切好的蕉蕾丝,放入D盐水(让蕉蕾不变黑)度浸泡30秒左右,反复地浸泡2次,就可以去掉蕉蕾原有的苦涩味!

4、处理好D蕉蕾之后,煲粥入边既果只鸡肶应该也熟得七七八八了!我地就用筷子将只鸡肶夹上黎只碟度拆骨,用手撕碎D鸡肉。

5、将处理好的蕉蕾丝抓干水份,扔进个煲白粥个度!然后中火滚5分钟(中途要搅拌几下,预防D粥会痴住个煲底).

6、最后放埋D鸡丝入去D蕉蕾粥度滚2分钟,放入适量的调味料(油、砂糖、盐)。

7、可以上台了:一碗又香又滑的鸡丝蕉蕾粥出场拉!!!

四款养生粥帮你调理胆汁反流性胃炎

配方1:

羊肉150-200G切丁, 粳米100G,葱3枚,姜3片细盐少许.制法:砂锅煮粥.趁热服用,冬季为佳.功效:益气补虚,温中暖下,壮胃健脾

配方2:

粳米50克、大枣10个、莲子20克。制法:莲子用温水泡软、去芯,粳米淘洗干净,大枣洗净。三者同入锅内,加清水适量,旺火煮开后,文火熬煮成粥。功效:养胃健脾,还可防治缺铁性贫血。

配方3:

将山药90克,百合40克,大枣15枚、薏苡仁30克及大米适量。制作:材料同时入锅内,加清水适量,旺火煮开后,文火熬煮成粥。每日2次服食。功效:山药具有补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏苡仁健脾和胃,诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。本粥特别适合胃病中医辨证属胃阴不足者,患者常表现为胃脘隐痛、饥不欲食、口乾咽燥、形体消瘦、舌红少苔、脉细。

配方4:

长白山丁香5克,大米100克,生姜3片,红糖适量。制作:将丁香择净,水煎取汁,加大米煮粥,待沸时调入红糖、姜末等,煮至粥熟即成,或将丁香1克,研为细末,待粥沸时与姜末、红糖同入粥中,煮至粥熟服食,每日1剂,连续3-5天。功效:温中降逆,温肾助阳。适用于胃寒呕吐,呃逆食少,腹痛腹泻,阳萎阴冷,寒湿带下等。

春季养肝正当时 多喝粥呵护你的小心肝

猪肝绿豆粥

新鲜猪肝100克,绿豆60克,大米100克,食盐、味精各适量。先将绿豆、大米洗净同煮,大火煮沸后改小火慢熬,至八成熟后,将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮,熟后调味。

功效:此粥补肝养血、清热明目、美容润肤,可使人容光焕发,特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者。

决明子粥

炒决明子10克,大米60克,冰糖少量。将决明子加水煎煮取汁,然后加入大米同煮,成粥后加入冰糖即成。该粥清肝、明目、通便。

功效:对目赤红肿、畏光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等症效果明显。

枸杞粥

枸杞子30克,大米60克。先将大米煮成半熟,然后加入枸杞子,煮熟即可食用。特别适合那些经常头晕目涩、耳鸣遗精、腰膝酸软等症病人。

功效:肝炎患者服用枸杞粥,则有保肝护肝、促使肝细胞再生的良效。

桑椹粥

桑椹30克(鲜桑椹用60克),糯米60克,冰糖适量。将桑椹洗干净,与糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。该粥可以滋补肝阴,养血明目。

功效:适合于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等症。

梅花粥

取白梅花5克,粳米80克,先将粳米煮成粥,再加入白梅花,煮沸两三分钟即可,每餐吃一碗,可连续吃三五天。

功效:梅花性平,能舒肝理气,激发食欲。食欲减退者食用效果颇佳,健康者食用则精力倍增。

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