临海蜜橘品种和栽培技术

网友投稿食疗养生 2021-07-22

临海蜜橘为什么这样甜？这个问题很多朋友都会有疑惑，下面我给大家介绍一下临海蜜橘甜蜜之处

临海蜜橘

临海，中国无核蜜橘之乡。

　柑橘是临海的一张名片，每当秋风送爽时，来自橘乡的朋友总是热情地说：“橘已黄熟，去尝尝吧？”

临海蜜橘

　从上世纪９０年代以来，以涌泉为主产区的临海蜜橘名声鹊起。临海蜜橘以“果形整齐、色泽鲜丽、皮薄肉嫩、化渣汁多、风味浓郁”为特点，“剖绿喷香雾、入口甘琼浆”，独特的口感在全国的各项评比中屡获殊荣，已集“中国名牌农产品”、“中国驰名商标”两项最高荣誉于一身。

　蜜橘是临海人的骄傲。即使是满街的出租车，临海也是独树一帜地将它染成橘红色。

橘子品种

目前临海蜜桔种植的橘子品种为宫川牌无核蜜桔。另外，宫川牌有核蜜桔、本地早、徐橙、将军红等品种种植面积也较广。

品牌

临海蜜桔中最知名品牌是：岩鱼头、玉满园、忘不了等。目前三大品牌成为当地政府和企事业单位走访和送礼的首选。而尤以岩鱼头和玉满园因包装纸箱设计档次较高，深受消费者青睐。

岩鱼头：临海市农业龙头企业，涌泉蜜桔品牌的最早缔造者，有很大的政治色彩。特殊的气候，特殊的土壤，特殊的环境，特殊的种植养育了中国堪称一绝的无核极品桔。在1999年浙江省名特优新农产品上海展销会上，因“临海一奇吃桔带皮”的广告而轰动整个上海滩。被新闻媒体誉为“中国柑橘第一贵”。此合作社主人基本上每两年更换一个，因为此地属集体土地，对外承包，竞标者必须具有一点实力，尤其是财力，目前主人是施加盛。合作社种植面积不过50亩，很难让人想象能满足各级政府的所需。

蜜桔六点栽培技术

一、园地选择与种植。

种植的园地应选择土壤肥沃、土层深厚的平地和底山缓坡地，无水、土壤和空气污染；山坡地栽培要修梯田，梯面宽度一般为3—4米。建园时应根据规模大小具体情况，做好规划，设置道路、水利系统等。

涌泉蜜桔栽植时间一般在春季3月份左右为主，定植苗木应选择无病毒良种苗木，以枳壳作砧木，提倡大苗定植。亩栽以70—110株为宜；品种可选择抗性强、易栽、易管优质丰产品种，如温州蜜柑早熟宫川、上野早生以及温州蜜柑特早熟日南1号、大分等品种。

二、合理整形与修剪

柑桔定植后应重视树体管理，做好桔树整形与修剪，培养低干、矮冠、优质、丰产树形，确保树体通风透光，立体结果，每树配置3-4个主枝，每个主枝上配置2—3个副主枝，树高控制在2米以内。柑桔修剪可在春季和生长期二个时期进行

春季修剪：在柑桔萌芽前进行。春剪一般以大枝修剪为主修剪时先锯除树冠内膛多余的直立性主枝、副主枝和过密或交叉重迭枝，然后剪去病虫枝、衰弱枝，并视树体生长、结果情况结合回缩、短截、疏删等方法进行少量修剪。修剪后对大枝锯后的伤口要及时保护，用利刀削平，涂上伤口保护剂，防止积水霉烂，促进愈合。

生长期修剪：即春梢抽生后至采果前的整个生长期间的各项修剪处理，根据树龄、树势和当年果实产量来决定修剪的方式和程度，可疏除树冠过多的春梢或成花母枝，以及部分生长不充实的枝梢和严重的落花落果枝、病虫枝、扰乱枝、交叉枝等，调节春梢和花蕾及幼果的数量比例，促使营养与生殖生长平衡；

三、肥水管理

1、合理施肥

柑桔施肥要根据桔树生长的不同阶段对养分的不同需求，以及品种（品系）、树令、树势、结果量、土壤肥力和气候条件不同来考虑；肥料种类选择，要从柑桔无公害栽培和优质果（高糖度果实）栽培考虑，采用有机与无机结合，以有机肥为主，无机肥为辅的原则，做到合理配方施肥。成年结果树应控制氮肥用量，保持树势中庸，一般年施肥2—3次，全年施肥量N、P、K比例为0.8:0.6:0.8

，采用“春看树、夏适施、采后重”的施肥方法。

芽前肥（春肥）：在春芽萌发前施入（约2月下旬—3月上旬），施肥量应视树势生长而定，肥料种类以氮为主，配施钾、磷肥，施肥量约占全年15—25%。

壮果肥：在生理落果结束后、秋梢萌发前10—15天施，早熟品种以及结果多而树势衰弱的桔树，可适当提早到6月上中旬施，肥料种类以钾为主，配施氮磷肥，施肥量约占全年30—40%。

采果肥：采果肥占全年总施肥量约35%—45%。早熟品种可在采后施，中晚熟品种可边采边施；肥料种类以有机肥为主，搭配少量氮素和适量的过磷酸钙或钙镁磷肥，在冬季遇干旱时，施肥前应浇水或灌水，对结果过多的树，采后结合清园加0.2%—0.3%尿素或稀土微肥等叶面肥喷1—2次，促进树势恢复，减少落叶。

2、科学用水：水对柑桔生长、开花、结果、果实品质及花芽分化有着直接关系和影响。在柑桔春梢萌动及开花期、果实膨大期和采后如遇干旱应及时灌水或浇水，在梅雨、台风及多雨季节，平源、海涂低洼桔园应疏通沟渠及时排水，以防涝害。

为生产高糖度的柑橘优质果，在8月下旬开始至果实成熟期进行控水栽培，控水方法可采用地膜覆盖，高畦栽培，保护地（大棚）栽培等，将土壤适度干燥处理，提高柑桔果实糖度。

四、花果管理

1、控梢保果：在柑桔开花至幼果发育期，对少花和春梢抽生多的桔树，抹除树冠中上部所有或大多数春梢营养枝，留下的春梢3-5片叶摘心；

6-7月夏梢抽发时在梢基部留1-2芽，待2叶继续摘心，控制营养生长。对多花或弱树，在花蕾期适当疏去花枝，保持中庸树势。生理落果期结束后疏除一些生长畸形、病虫害明显、过小或发育不良的果实，以减少梢果矛盾，提高座果率和品质。

2、根外追肥或植物生长调节剂保果：

从花蕾期开始，每隔10—15天，喷0.3%—0.5%尿素或0.3%磷酸二氢钾等叶面肥2—3次（视土壤缺素状况添加微量元素），以满足果实发育所需养分，起到保花保果作用。

3、合理疏果：

疏果时间在第一次生理落果后，即柑桔果实大小分明时，先疏去小果、病虫果、畸形果、密弱果；第二次疏果在定果后，约7月下旬至8月间进行，早熟温州蜜柑按叶果比25—30：1，中晚熟温州蜜柑按叶果比20—25：1进行，弱树叶果比适度加大。

五、病虫优化防治

常见主要病虫害有红蜘蛛、蚧壳虫、粉虱、蚜虫、天牛及疮痂病、黑点病和黄龙病等。

防治要从桔园生态系统出发，以保健栽培为基础，坚持“以防为主，综合防治”的方针，在病虫害主要发生季节，检查田间虫情，重点加强对影响果实外观的病虫害的防治。

防治药剂应选择高效低毒低残留农药或生物农药，采用“抓二头重中间”的方法，在每年春季和采后选用石硫合剂、松碱合剂、机油乳剂等药剂及时清园，并清除桔园内的枯枝残叶，集中烧毁；5-6月为黑点病、疮痂病、蚧壳虫、红蜘蛛等多种病虫并发时期，特别柑桔黑点病、疮痂病等对柑桔果面影响特别明显，可在入梅至出梅时，选用进口代森锰锌类，如猛杀生、大生等药剂，视病虫发生情况可加杀虫、杀螨等药剂进行综合防治。

果实转色期喷1-2次石硫合剂，以提高桔果品质和减轻病虫危害及桔果浮皮等。

六、采收及产后商品化处理

1、适熟采收：为保证桔果上市品质，实现产后增值，采收时期应按柑桔销售方式不同做到适熟采收，同一棵树可分期分批选果采摘，先采树冠上、外部果，后采树冠内膛果。设施栽培的早熟宫川温州蜜柑采收时间可延期到次年1至2月采收。

2、产后商品化处理：柑桔采后应注重质量，品牌化经营，提高果品附加值。对采后的桔果应进行挑选、清洗、分级、包装；先剔除不合格果，然后进行分级、将分级后的果实，贴上商标然后装箱，包装和外标签按国家柑桔标准规定执行，应注明商标、品种、等级、装箱重、产地、产品标准号、还应以条形码等方式标志生产地和生产者，包装箱上和图标标志符合国家柑桔包装标准之规定要求。

蜂蜜橘子皮茶的做法

橘子皮泡水大家非常熟悉，橘子皮非常有营养价值，泡水喝有很多功效。如果搭配蜂蜜一起泡水喝，则更加美味。下面来看看蜂蜜橘子皮茶的做法。

蜂蜜橘子皮茶的做法

一、蜂蜜橘子皮茶的做法

第一步：准备两个橘子，蜂蜜一碗，冰糖少许

第二步：将橘子清洗干净后再外皮上擦上食盐，消毒之后用刷子再次清洗干净。

第三步：将橘子肉剥除出来之后，将橘子皮外皮擦干后切丝。

第四步：橘子皮切丝之后浸入盐水中搁置一会儿。

第五步：将橘子肉用搅拌机打碎，烧开一锅水。

第六步：锅中水开后，放入橘子皮丝，少许盐煮上一会儿。

第七步：等到将橘子皮的苦味煮掉后，再捞出橘子皮丝冲洗干净。

第八步：将橘子皮和橘子肉加入锅中，放入一碗水和冰糖。

第七步：开火后开始熬煮，两小时之后炖煮知道粘稠即可。

第八步：将锅中的橘子皮和橘子一起加入蜂蜜完全搅匀后冷藏。

第九步：食用之前取一勺子后冲茶喝即可。

二、蜂蜜橘子皮茶的营养价值

蜂蜜橘子皮中有大量的维生素C，所以喝蜂蜜橘子皮茶就有一定的美容效果，帮助改善疲劳和亚健康体质。橘子皮可以帮助降火清热，夏季一杯冰镇的蜂蜜橘子皮茶可以让你暑气全消。

蜜橘

大家都知道蜜橘是种好吃的水果，但是大家了解蜜橘吗？下面我给大家介绍一下。

蜜橘的营养价值

柑橘果实营养丰富，色香味兼优，既可鲜食，又可加工成以果汁为主的各种加工制品。柑橘产量居百果之首，柑橘汁占果汁的3/4，广受消费者的青睐。据中央卫生研究院分析，柑橘每100克的可食部分中，含核黄素0.05毫克，尼克酸0.3毫克，抗坏血酸(维生素C)16毫克，蛋白质0.9克，脂肪0.1克，糖12克，粗纤维0.2克，无机盐0.4克，钙26毫克，磷15毫克，铁0.2毫克，热量221.9焦耳。桔中的胡萝卜素(维生素A原)含量仅次于杏，比其他水果都高。柑橘还含多种维生素，此外，还含镁、硫、钠、氯和硅等元素。　

蜜橘的功效与作用

蜜橘可谓全身是宝，其果肉、皮、核、络均可入药。橘子的外果皮晒干后叫“陈皮”(因入药以陈的药效好，故名陈皮)。而橘瓤上面的白色网状丝络，叫“橘络”，含有一定量的维生素P，有通络、化痰、理气、消滞等功效。橘核性味苦、无毒，有理气止痛的作用，可以用来治疗疝气、腰痛等症。就连橘根、橘叶等也可入药，具有舒肝、健脾、和胃等不同功能。柑橘的果肉还是轻工业的重要原料，可加工成罐头、蜜饯、果酱、果糕、果胨、果糖，还可以制成果汁、果酒等饮料。加工过程中，可提取果胶、柠檬酸、橙皮甙、香精油，橘皮可作为提取维生素A、维生素P、维生素C的原料。橘子皮在日常生活中也有很多巧用，妙用，它可以美容护肤，清洁有茶锈的瓷器，除臭，还能当肥料。

蜜橘能多吃吗？

蜜橘不宜多吃，吃完应及时刷牙漱口，以免对口腔牙齿有害。肠胃功能欠佳者，吃太多橘子，容易发生胃粪石的困扰。橘子含热量较多，如果我们一次食用过多，就会“上火”，从而促发口腔炎，牙周炎等症。过多食用柑橘类水果会引起“橘子病”，出现、皮肤变黄的等症状。

生活中许多人吃橘子时，都喜欢将橘瓤外白色的筋络扯得一干二净，其实，这种吃法是不科学的。

橘瓤外白色的网状筋络通常被称之“橘络”。无论从中医学还是从现代营养学的角度来讲，橘络对人体的健康都非常有益。中医认为橘络具有通络化痰、顺气活血之功，不仅是慢性支气管炎、冠心病等慢性疾病患者的食疗佳品，而且对久咳引起的胸胁疼痛不舒还有辅助治疗作用。现代营养学研究认为，橘络中含有一种叫路丁的物质。路丁能使血管保持正常的弹性和致密性，可减少血管壁的脆性和渗透性，有防止高血压病人发生脑溢血、糖尿病人发生视网膜出血的作用。对于平时有出血倾向的人，特别是有血管硬化倾向的老年人，食橘络更是有益无害。

南丰蜜桔

南丰蜜桔为我国古老柑桔的优良品种之一，是江西省的名贵特产之一。历史上就以果色金黄、皮薄肉嫩、食不存渣、风味浓甜、芳香扑鼻而闻名中外。据《禹贡》记载，早在两千多年以前，南丰一带所产的柑桔，就已列为“贡品”。唐宋八大家之一的曾巩，曾写诗赞美家乡的柑桔：“鲜明百数见秋实，错缀众叶倾霜柯。翠羽流苏出天仗，黄金戏球相荡摩。入苞岂数桔柚贱，宅鼎始足盐梅和。江湖苦遭俗眼慢，禁御尚觉凡木多。谁能出口献天子，一致大树凌沧波。”当时蜜桔已能献给天子，故南丰蜜桔又有“贡桔”的美誉，曾被斯大林同志誉为“桔中之王”。　　

宝宝能吃蜜橘吗

中医认为橘子性温，若短时间内食用大量的橘子，则会出现口舌生疮、咽干喉痛、大便秘结等“上火”的症状，因此，不可过于贪食。橘子中还含有丰富的果酸，空腹食用会对消化道黏膜产生不良刺激，有消化道溃疡的朋友更应格外注意。另外，不要给宝宝喂食过多的橘子或橘子汁。这是因为婴幼儿肝脏功能不健全，食用过多橘子时，肝脏不能将体内过多的胡萝卜素转化为维生素A，“胡萝卜素血症”便会找上门来。轻者仅表现为皮肤色泽发黄，重者可能还会出现厌食、烦躁等症状。一旦出现上述情况，应立即停止摄入富含胡萝卜素的食物，并鼓励患儿多饮水，必要时应尽快去医院诊治。　

蜜橘的做法大全

1.香甜橘子酒

原料：橘子1公斤，砂糖100克，白葡萄酒1.8公斤

做法：

1. 挑选一些新鲜、外表完好的橘子作为材料，再将果皮仔洗刷洗干净、檫干;

2. 将橘子酒横切成四等分，放入容器中，加入砂糖及白葡萄酒后密封，小心不要沾到油污，放置于阴凉处;

3. 两个月后，取出橘子切片，将酒汁挤出至容器后，将多余的橘子渣丢弃即可万成。

2.美式橘子沙拉

原料：橘子6瓣罐头菠萝1片速溶椰子粉1小袋草莓酱1/2勺

做法：

1.去掉橘子瓣的薄皮和核;

2.将菠萝片切成小碎块;

3.用椰子粉分别和橘子,菠萝碎块拌匀;

4.在冰激淋杯中码一层橘子,再码一层菠萝碎块,每层淋草莓酱.

3.橘子凉拌蔬菜

原料：橘子50克，圆白菜20克，绿豆芽20克，裙带菜(干)10克

做法：

1. 将橘子罐头的汤汁倒掉，沥干。

2. 将高丽菜(圆白菜)切成细丝，豆芽菜(绿豆芽)去根须，裙带菜切碎，全部材料都用热水烫过，以滤网沥干水分。

3. 将橘子，高丽菜，豆芽菜，裙带菜放入料理盆中，搅拌均匀，再以芝麻油和酱油调味。

现在大家了解蜜橘了吧。

蜜橘的介绍蜜橘产地和挑选窍门

关于蜜橘不知道大家理解多少？不清楚该水果的朋友请看下面小编给您的介绍吧。

蜜橘的概述

蜜橘蜜橘mì jú 。是柑橘(tangerine)的一种，味极甜，故称。别名：橘子，芸香科、柑橘属。

常绿小乔木，高约3m。小枝较细弱，常有短刺。叶椭圆状卵形、披针形，先端钝常凹缺，基部楔形，钝锯齿不明显，叶柄的翅很窄近无翅。花白色，芳香，单生或簇生叶腋。果扁球形，径5~7cm，橙红色和橙黄色，果皮与果瓣易剥离，果10，果心中空，花期5月，果熟1~12月。喜光，稍耐侧荫，光照不足只长枝叶，不开花，喜通风良好、温暖的气候，不耐寒，不能低于-9℃但比柚子、甜橙耐寒，江苏南部太湖一带可露地过冬，但须小气候好，有防风林。适生于疏松肥沃、腐殖质丰富、排水良好的沙壤土，切忌积水，根系有菌根共生。耐修剪，年可抽生枝。

蜜橘的主要成分为水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、热量、粗纤维、灰分、钙、磷、铁、维生素、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、钾、钠、镁等。

经常吃蜜橘可以提高肝脏的解毒作用，加速胆固醇转化，防止动脉硬化。但如食用不当反而无益。

蜜橘的产地

橘子原产地中国

中国栽培橘子已经有4000多年历史，主要产自长江中下游和长江以南地区。直到公元1471年，桔、柑、橙等柑橘类果树才从中国传入葡萄牙的里斯本，公元1665年才传入美国的佛罗里达。

世界柑橘主要分布在北纬35°以南的区域，性喜温暖湿润，有大水体增温的地域可向北推进到北纬45°。世界有135个国家生产柑橘，年产量10282.2万吨，面积10730万亩，均居百果之首。

中国柑橘分布在北纬16°～37°之间，海拔最高达2600米(四川巴塘)，南起海南省的三亚市，北至陕、甘、豫，东起台湾省，西到西藏的雅鲁藏布江河谷。但中国柑橘的经济栽培区主要集中在北纬20°～33°之间，海拔700～1000米以下。全国生产柑橘包括台湾省在内有19个省(市、自治区)。其中主产柑橘的有浙江、福建、湖南、四川、广西、湖北、广东、江西、重庆和台湾等10个省(市、区)，其次是上海、贵州、云南、江苏等省(市)，陕西、河南、海南、安徽和甘肃等省也有种植。全国种植柑橘的县(市、区)有985个。

中国蜜橘之乡:黄岩

黄岩被称为世界宽皮橘的始祖地，黄岩蜜橘有着2300多年的种植历史。目前，黄岩有180多个柑橘品种，是全国柑橘品种最多的产地，其中本地早、宫内伊予获中国农博会金奖;黄岩还是全国鲜橘果出口最多的产地。

挑选小窍门

在挑选蜜橘的时候,橘脐呈o形大多数甜,呈·状大多数酸。

蜜橘皮的功效与作用蜜橘皮妙用

对于蜜橘皮的功效与作用相信大家都很感兴趣吧，下面就让来给大家介绍一下这个问题。

蜜橘皮的功效与作用

(1)桔子皮中含有大量的维生素C和香精油，将其洗净晒干与茶叶一样存放，可同茶叶一起冲饮，也可以单独冲饮，其味清香，而且提神、通气。 (2)桔子皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能，是一种很好的中药材。可将其洗净晒干后，浸于白酒中，2～3周后即可饮用，能清肺化痰，浸泡时间越长，酒味越佳。 (3)烧粥时，放入几片桔子皮，吃起来芳香爽口，还可起到开胃作用。 (4)烧肉或烧排骨时，加入几片桔子皮，