荸荠粉怎么制作荸荠粉的制作方法教程

网友投稿食疗养生 2021-05-07

现在很多人不但喜欢吃美味的荸荠，还喜欢吃用它制成的荸荠粉，大人们吃的荸荠粉多是在网上或者商场上购买的成品，有些人想自己在家中制作荸荠粉，只是不知道应该怎样做，今天我会把他的制作方法写出来，能让大家都能在家中做出好吃的荸荠粉。

1、自己在家中制作荸荠粉是一定要准备新鲜的荸荠，那些已经腐烂或者开裂的荸荠都要挑出来不要再把线下荸荠放在清水下冲洗干净，去掉它紫红色的外皮，也要把上部的芽去掉。得到的荸荠果肉放到干净的盆子中。

2、把得到的荸荠果肉，用刀切成玉米粒大小的小块，然后放到清水中浸泡，再准备一个打浆机，把泡好的荸荠果肉放到打浆机中，让打浆机工作，把他们完全打成浓稠的浆状，再准备一块干净的纱布和干净的盆儿。

3、把打好的荸荠浆通过干净纱布过滤得到的液体流入到盆中，然后把它放到阴凉的地方沉淀，等上面的清水析出后倒掉，再次调匀以后过滤，最后就能得到荸荠湿粉，把它摊开晾晒在阳光下晾晒多日，直到全部晾透就能得到粉末状的荸荠粉。

4、制好以后的荸荠粉要放在干燥阴凉的地方保存，也可以把它装入保鲜盒，放入冰箱的冷藏室中保存，想吃时可取出适量按自己的需要烹调食用，也可以用沸水把它冲调成糊状以后直接吃，食用后能让人体吸收荸荠中的丰富营养，也能让它的养生功效得到更好发挥。

上面为大家介绍了荸荠粉的制作方法，能让大家详细了解荸荠粉应该怎么制作，以后大家再想吃荸荠粉时，就可按上面介绍的这种方法去制作，相信大家都能做出质量特别好的荸荠粉

。

荸荠粉怎么吃荸荠粉的简单吃法

荸荠粉是一种白色的粉末，它是以新鲜荸荠为主要原料，经加工后提纯的养生食材，它能为人体补充丰富营养，并能清热解毒，也能化痰止咳，他的使用方法很多人并不了解，不知道荸荠粉怎么做最好吃，今天我就专门为大家介绍他的简单吃法，能让大家对它的食用方法有更全面的了解。

1、荸荠粉可以用来做马蹄糕，在做的时候需要准备面粉，150克柑橘花30多在准备新鲜荸荠两个，再准备适量白糖和清水，取一半的清水和白糖一起入锅加热煮开煮出菊花的香味后取出过滤，再用另一半清水与荸荠粉放在一起调成浆状。

2、把调好的荸荠粉浆和准备好的菊花水放在一起调匀，一起入锅煮开，一直煮熟，再把准备好的新鲜荸荠切碎放到锅中继续煮，煮好以后把它放在盘中定型，就能得到滋味，诱人的马蹄糕，把它切成块状，以后可直接吃。

1、荸荠粉又特别简单的吃法，就是每次取适量荸荠粉直接放在干净的碗中，加开水冲调后食用，冲凉时还可以放入适量冰糖或者蜂蜜调味，这样会让调好以后的荸荠粉口感更好。大家平时煮粥或者做豆浆时也可以放入适量的荸荠粉，那样会让煮好的粥或者豆浆口感更好。

2、荸荠粉还可以蒸着吃，在蒸着吃的时候，需要把荸荠粉和清水牛奶或者椰浆等食品搭配在一起，调成浓稠的浆状，然后把它放到干净的盆中，入锅隔水蒸，开锅后再蒸，半小时左右它就能凝固成透明的块状，取出以后切成块淋上适量蜂蜜就能吃。

上面为大家介绍了荸荠粉的简单吃法，能让大家知道荸荠粉怎么做最好吃，如果大家对荸荠粉感兴趣，就可按上面介绍的经典吃法去用它制作不同的美食。