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茼蒿菜粥

网友投稿 食疗养生 2021-08-01

相信大家在平时很少听说过茼蒿菜713粥吧,下面就让我来给大家具体介绍一下该粥的知识,希望大家喜欢。

茼蒿菜粥

茼蒿菜粥

茼蒿菜粥的材料

材料白米1杯,茼蒿菜300克调味料水8杯,盐1茶匙,胡椒粉少许

茼蒿菜粥的做法

1、白米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火熬粥。

2、茼蒿菜洗净、切小段,加入粥内同煮,再加盐调味,一熟软即熄火盛出,食用时撒入胡椒粉即可。

熬粥笔记

1、茼蒿菜煮了容易缩少,所以分量要比一般青菜多些。

2、这道粥要趁热吃、因为苘蒿菜放久会变色。

茼蒿菜粥的食疗效益

安心神,和脾胃,消痰,利便茼蒿味辛、甘、性平,归脾、胃经;

有调和脾胃,利小便,化痰止咳的功效;

主治心悸、怔忡、失眠多梦、心烦不安、痰多咳嗽、腹泻、脘胀、夜尿频繁、腹痛寒疝等病症。

还可以养心安神、清血、润肺补肝、稳定情绪、降压补脑、防止记忆力减退、平补肝肾、宽中理气。

一般人群均可食用。

1. 适合高血压患者、脑力劳动人士、贫血者、骨折患者等;

2. 但因茼蒿辛香滑利,胃虚腹泻者不宜多食。

糖尿病喝五谷米粥可以吗

最近朋友老是喜欢饿,就是饭前觉得非常饿,这顿饭等不到下顿饭。不吃点东西就觉得饿得心慌。经常这样说,去医院检查是糖尿病。那么糖尿病喝五谷米粥可以吗?

糖尿病喝五谷米粥可以吗

糖尿病人可以吃五谷米粥,但前提是要控制量,进食不能太多。另外,最重要的一点是五谷米粥。煮沸时间不得超过20分钟。五谷米粥一旦煮的时间过长,就会变得软烂。更容易被身体吸收。那么直接的结果就是短时间内血糖迅速升高。

五谷米粥有清热解毒的作用。绿豆经常被用作谷类粥的主要成分。绿豆性凉,味甘,有暖心暖胃的功效。它们可以达到清热解毒的功效,尤其是在夏天。还可以改善视力,降低血压,缓解喉咙痛和滋润皮肤,缓解夏季炎热和烦躁。还能促进利尿除湿,入肝脾、大肠经,宽肠通气,胃弱的人长期食用能调理肠胃。

五谷粥的禁忌,消化不良和贫血患者不宜长期服用。肾病、痛风患者不宜食用。煮五谷米粥是,煮之前最好先把水烧开,不要直接用冷水煮,以免营养流失。希望这篇回答能帮助到您,祝您身体健康,生活愉快!


牛奶杏仁粥

关于牛奶杏仁粥的知识不知道大家了解多少呢?下面让小编告诉您吧。

牛奶杏仁粥

材料:鲜牛奶适量,北杏仁60克,粳米100克。

牛奶杏仁粥的做法介绍

1、北杏仁用开水烫、去衣,用搅拌机搅成泥状。

2、粳米洗净,加清水适量,大火煮滚后,改小火煲成粥,放入杏仁泥和牛奶,搅匀煲沸,放入白糖煲沸成甜粥。

注:

1、北杏仁有小毒,勿过食,婴幼儿宜慎食用。

2、若用南杏仁亦可,但润肺止咳之力弱。

牛奶杏仁粥的功效介绍

作为最古老的天然饮料之一,牛奶营养价值高,保健功效显著,常喝对身体非常有益。那么牛奶的功效与作用,以及营养价值具体有哪些呢?牛奶什么时候喝最好呢?记者特邀普瑞丁健康专家,进行详细讲述。

牛奶的营养成分很高,除了我们熟知的钙之外,还有磷、铁、锌等多种丰富的矿物质。人体生长发育所需的全部氨基酸,通过喝牛奶也能全面补充到位,而且是其他食物难以比拟的。牛奶的功效与作用,大致如下:

牛奶中所含的维生素A、维生素B2、维生素D等对胃癌和结肠癌具有一定的预防作用。睡前喝杯牛奶,可促进睡眠,起到镇定安神的作用。很多人都认为奶制品含有高脂肪和热量,所以为了减肥而不吃奶制品,然而美国田纳西州大学的研究表明,奶制品中富含的钙元素,对人体内的脂肪降解非常重要,所以如果想减肥,每天至少要吃三份低脂或脱脂乳制品。

十款养生粥美容养颜

春季喝什么粥好?春天来了,气温快速回升。人的体内也开始生发,此时更容易上火,口干舌燥,为了避免春燥的发生,我们平时饮食一定要注意清淡少盐,多喝水,今天小编为大家推荐几款适合春季喝的养生粥品帮你滋阴去燥。

1、菊花粳米粥

菊花50克,粳米100克,先将菊花煎汤,再将菊花汤与粳米同煮成粥。此粥对中老年人风热头痛、肝火目赤、眩晕耳鸣等症有良好疗效。

2、胡萝卜粥

先将胡萝卜1~2根(按个人喜好定)洗净切成细丝,沸水稍微煮过后,与植物油、葱花、姜末等佐料炒后待用。用100克粳米加水煮粥,快熟时,加入炒好的胡萝卜同煮。起锅时撒些香菜、芝麻油,顿觉一股诱人的清香便钻入鼻孔,令人食指大动。胡萝卜粥,富含维生素A,凡食欲不振或消化不良、皮肤干燥、夜盲症、高血压者,可经常食用此粥。

3、玫瑰花粥

最好采用经过脱水处理的尚未开放的小小玫瑰花蕾,所有营养物质都含苞在尚未开放的花蕾之中。用新鲜梗米熬制成粥,煮熟后加入适量的小玫瑰花蕾,待粥熬成淡淡的粉红,即可食用。常食玫瑰花粥,可悦人容颜,使皮肤细腻有致,还可治疗肝气郁结引起的胃痛,对情绪方面还有镇静、安抚、抗忧郁的功效。

4、芝麻粳米粥

芝麻50克炒熟研末,待粳米100克煮成粥后,拌入芝麻末同食。此粥对肝肾功能不足、习惯性便秘等症有良好疗效。

5、薄荷粳米粥

薄荷15克,粳米100克,先将薄荷煎15分钟取汁备用,将粳米煮粥,待粥将成时对入薄荷汁并加入冰糖适量。中老年人春季吃薄荷粳米粥,可以清心怡神,疏风散热,帮助消化。

6、芹菜粳米粥

芹菜100克连根洗净,加水煮,取汁与粳米100克同煮成粥,早、晚食用。春季肝阳易动,常使人头疼、眩晕、目赤,常吃此粥可平肝降压。

7、荠菜粳米粥

先将粳米100克入锅内加水煮沸,再放入荠菜100克同煮粥。此粥有预防春季常见病的作用。

8、韭菜粳米粥

先将韭菜50克洗净切碎待用,再将粳米100克淘净煮沸,加入韭菜同煮至烂,早晚各服一次。此粥辛辣,温胃助阳,有促进生发作用。但阴虚体质、身患疮疡者不宜食用。

9、香菇籼米粥

水发香菇100克,籼米100克,熟牛肉适量切小丁,同煮成粥后加入葱姜末和猪油、盐、味精、胡椒适量食之。此粥可辅助治疗荨麻疹、慢性胃炎等。

10、生姜籼米粥

生姜25克洗净切末,籼米100克洗净,饴糖150克,清水1升,三味入锅内同煮成粥食之,温补和胃健脾。红枣50克,粳米100克,同煮成粥。此粥性平和,养血安神,补虚健脾胃。

此外春天再也不能吃羊肉狗肉之类发热的肉类,此时若食用以上肉类很容易就会让身体发燥,加重口干舌燥上火等迹象。

四款养生粥缓解感冒

进入秋季后,天气渐渐转凉,早晚温差大,容易引发感冒,感冒是常见的疾病,感冒时不妨喝点茶或粥类的食品,有助于解表、发汗、散热、祛风寒、解暑,促进感冒的治愈。下面就为大家推荐几款缓解感冒的养生粥。

1 神仙粥

做法:生姜6克,糯米100克,煮沸后加适量的水,再煮沸后放入洗净切碎的连须葱白30克,继续煮,待粥将成时加入米醋10毫升,再稍煮,趁热服用。服后宜盖被静卧,微出汗。

2 荆芥粥

做法:荆芥9克,薄荷3克,淡豆豉9克,煎煮,沸后5分钟,滤出药汁,去渣,加入糯米100克煮粥,稍煮即成。每日2次,温热服食。

风热感冒:发热、汗出不畅,头胀痛,鼻塞,流黄浊涕,咽喉红肿疼痛,或口咽干燥,口渴欲饮,咳嗽,痰黏或黄,大便干燥。

3 薄菊粥

做法:薄荷、菊花各9克,桑叶、淡竹叶各6克。水煎,沸后5分钟,滤出药汁,去渣,加入粳米100克煮粥,稍煮即成。每日分2次服食。

暑湿感冒:夏季感冒,身热,微恶风,无汗或微汗,头昏重胀痛,心烦,口渴,肢体酸重或疼痛,或口中黏腻,渴不多饮,胸闷,恶心,小便短黄。

4 苡仁扁豆粥

做法:苡仁、白扁豆各30克,粳米1000克,共煮成粥。每日分2次服食。

在预防感冒喝健康粥之外,还需锻炼,强身健体,一起试试吧。

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