粳米粥的做法步骤图解

很多人喜欢吃一种粳米粥，这是一种很不错的养生粥，同时也是一种益智粳米粥，这是一种有中药功效的一种粥，现在我们就一起来了解一下粳米粥的做法步骤图解吧。

粳米粥的做法步骤图解

1.粳米粥的功效

粳米粥是一种有着中药功效的一种药粥，也是一种不错的养生粥，粳米粥有很好的健脾补中气的用的，是很不错的一种食补类养生粥。

2.粳米粥的材料

粳米五十克，益智仁五克。

3.粳米粥的做法

1）先把益智仁研成粉末，然后再把粳米淘洗干净，然后再放入砂锅中，再加入适量的水，先用大火煮开然后再用小火慢煮。

2）在煮粳米粥的过程中要不断地去搅拌一下粳米粥的锅底，因为砂锅是一种很容易粘锅低的一种工具，如果我们就去搅拌，粳米粥还没有时候，粳米粥就会变糊了。

3）在粥快熟的时候，再把益智仁粉加进粥里面，再加上适量的调味料，一道很不错的粳米粥就做好了，有很好的补肾作用，对于肾虚人群和腹中冷痛等症状是有好处的。

粳米粥的做法和功效作用

粳米粥是生活中最常见的保健粥品之一，这种粥品对人体有很强的滋补功效，许多人都适合食用它，但是也有些人不知道粳米粥怎么做，对粳米粥的功效与作用也不了解，就错失了许多食用粳米粥的机会，为了让更多人能了解粳米粥的好处与做法，小编特意把粳米粥的做法和功效与作用进行了总结，现在写出来与大家一起分享。

粳米粥的做法

大家可以把砂锅里面放入清水，然后用大火烧开，再把五十克粳米淘洗干净，放入到锅中，烧开以后转为小火，慢慢熬制，熬一个半小时左右，等锅中的粥变得软糯粘稠就可以关火，再根据自己的口味加入一些冰糖或者牛奶进行调味，然后食用就可以了。粳米粥有时也会加入一些枸杞或益智仁等中药材，这样制出的粳米粥保健功效更加出色。

粳米粥的功效与作用

1、粳米粥可以治疗胃病、便秘以及痔疮等疾病，因为粳米粥中有大量的粗纤维存在，人们食用以后可以加快肠胃的运动，调理肠胃功能。

2、粳米粥有预防高血压的作用，人们食用粳米粥以后可以吸收多种营养，对身体的自多免疫功能有很强的提高功效，经常食用可以促进身体中的血液循环，减少高血压发生的机会。

3、粳米粥有预防心脏病和中风的功效，粳米粥时面有蛋白质、脂肪以及维生素等多种营养物抟，人们经常食用可以减少血液中的胆固醇，对预防心脏病和脑中风作用特别明显，另外经常食用粳米粥还有预防过敏的作用，对过敏性皮肤病预防功效最为明显。

海带粳米粥做法

下面简单的为大家介绍一下关于海带粳米粥的做法，希望大家能够喜欢哦。

海带粳米粥

清香甜软，营养丰富。

海带粳米粥的材料

主料：海带(鲜)50克，粳米150克，

辅料：绿豆50克，

调料：赤砂糖5克

海带粳米粥的做法

1.将海带洗净，切成3厘米长、0.5厘米宽的丝，备用;

2.将绿豆、粳米淘洗干净，备用;

3.锅中加水适量，放入粳米、绿豆，先用旺火烧开，再改用小火熬粥;

4.等粳米熬烂时，把海带丝撒入锅内，再煮片刻;

5.将红糖加入锅中搅匀，即可食用。

小诀窍

食物相克：

粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”

清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”

山药海带粳米粥

山药海带粳米粥的知识不知道大家了解多少呢？下面和小编一起来回顾一下吧。

山药海带粳米粥

粳米性平、味甘，归脾、胃经;

具有补中益气，平和五脏，止烦渴，止泄，壮筋骨，通血脉，益精强志，好颜色之功;

主治泻痢、胃气不足、口干渴、呕吐、诸虚百损等。

材料:

山药120克，水发海带300克，粳米80克。

山药海带粳米粥做法

①将山药去皮洗净，切成碎末。将海带洗净放入清水锅中，用文火煮至熟烂，捞出，切成碎末。

②再将淘洗干净的粳米放入沙锅内，加清水适量，先用旺火烧沸后再改用文火炖煮，待粥快熟时，加入山药末、海带末，稍煮即可。

用途:

降脂减肥 健美降压 单纯性肥胖症

粳米是用粳型非糯性稻谷碾制成的米。米粒一般呈椭圆形或圆形。米粒丰满肥厚，横断面近于圆形，长与宽之比小于2，颜色蜡白，呈透明或半透明，质地硬而有韧性，煮后粘性油性均大，柔软可口，但出饭率低。粳米根据收获季节，分为早粳米和晚粳米。早粳米呈半透明状，腹白较大，硬质粒少，米质较差。晚粳米呈白色或蜡白色，腹白小，硬质粒多，品质优。粳米主要产于我国华北、东北和苏南等地。

红枣红粳米粥

食材

• 红米稻 100克
• 红枣 5个
• 红糖 适量
• 水 适量

材料：红粳米一杯 红枣5颗 红糖适量

红粳米洗干净，浸泡两小时，红枣去核

把红粳米、红枣和水一起放入锅里

启动熬粥程序，快煮好的时候，加入适量红糖即可

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