小米山药红枣粥
小米山药红枣粥的味道非常的鲜美，功效也是不错的呢，下面一起来学习一下吧。
小米山药红枣粥
今天要给大家介绍两种既有营养又有药用价值的粥，他们的主要原料都是小米。《本草纲目》说，小米“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃。”小米的药用功效不可小视。
今天要介绍给您的第一种粥是小米红枣粥，主要功效是：补脾润躁，宁心安神，治疗失眠，多梦，纳食不香，大便干燥。
我们首先要用到的配料是大枣，把枣洗净后放在一边，然后开火做粥，我们要在水完全沸腾了之后再放入小米。这样不但煮粥时间比较快，而且还绝对不会糊锅底。还有就是要警告您要避免使用高压锅制作小米粥，因为小米的颗粒比较碎，容易堵塞住高压锅的阀门，进而引发一些安全隐患。然后是放大枣进去和粥一起煮，大枣是的营养成分也非常全面，不但具有镇静催眠和降压作用还能延缓衰老，增强机体抵抗力和保持皮肤弹性。放枣进去煮开后，上面会出一层沫，然后我们就要把上面的沫撇掉，去掉其中的杂质。再小火用煮就可以了。如果担心溢锅的话，可以点一点点食用油进去。
这个红枣小米粥喝之前加入一些蜂蜜效果会更好哦，蜂蜜中除含有葡萄糖、果糖、蔗糖等主要糖分外,同时还富含人体不可缺少的维生素、必须的氨基酸和微量元素等。而且能够把粥的味道调的更加可口。但是在这里要警告您的就是，一定要把粥放到不那么热的时候再兑入蜂蜜，因为粥的温度过高的话会破坏蜂蜜所蕴涵的营养成分。
小米山药红枣粥的知识介绍
第二种粥是小米山药粥，主要功效是健脾止泻，消食导滞。同时也适用于儿童脾胃虚弱，消化不良。
做这个粥需要的配料是红薯和山药，我们要分别把他们切块，其中切山药的时候容易手痒，这里有小窍门，第一个是切之前把手在稀释过的醋中浸泡一下。这样切山药的时候就不会手痒了。另外一个方法是在切完山药后，感觉痒的时候把手放在点着的炉灶上面，用火烤一下就好了，就是小心别烫着手哦。
小米熬熟了之后就可以把红薯和山药放进去了，红薯中含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、钙等10余种微量元素，经常吃的话对健康非常有好处，不过在这里也要警告您，无论您用哪重方式去料理红薯，都一定要把它彻底弄熟后再吃，因为红薯中淀粉的细胞膜不经高温破坏，难以被我们的胃所消化。
山药就更是营养多多了，除了那丰富的营养成分外，最重要的就是它是一种非常好的减肥食品，它提供给人体大量的粘液蛋白是一种多糖蛋白质的混合物，能保持血管的弹性，防止动脉粥样硬化的过早发生，还能减少皮下脂肪沉积，避免出现肥胖。
一般在熬了一段时间后，我们可以用筷子来夹一下里面的红薯和山药看看熟透了没有，都熟透了就可以盛出来喝啦。在喝之前我们还可以加一些冰糖进去调味，这小米山药粥对于调理脾胃虚弱，消化不良特别管用，而且这山药粥对减肥也有一定的帮助呢。
糖尿病早餐喝小米粥吃鸡蛋可以吗
鸡蛋中含有丰富的胆固醇，平时很多人会在早餐选择吃一两个鸡蛋，来补充人体所需要的营养，那么糖尿病早餐喝小米粥吃鸡蛋可以吗？
糖尿病早餐喝小米粥吃鸡蛋可以吗
糖尿病的早上可以吃鸡蛋，但一般建议喝粥。鸡蛋中含有丰富的蛋白质和卵磷脂，是人体必需的营养成分，而米粥是流食，容易被机体吸收，血糖可能迅速升高。另外，大米作为粗粮含糖量高，难以控制体内的血糖值。血糖高的患者可以吃芹菜、西柚、草莓等新鲜蔬菜和水果，有控制血糖的功能。
鸡蛋蛋白质中含有一定量的核黄素、钙、磷、铁等物质，蛋黄中含有丰富的维生素a和维生素d，铁、钙等矿物质较高。每天早上吃粥吃鸡蛋，两者所含的维生素、纤维素、蛋白质成分重叠，起到保护胃黏膜、促进胃酸分泌、增加胃肠蠕动、加速肠道代谢物排出、补充机体营养物质的作用。所以每天早上吃粥吃鸡蛋对身体有好处。
每天早上在粥里吃鸡蛋的时候，建议一起吃胡萝卜、白菜、橙子等新鲜蔬菜和水果。需要注意的是，对于患有糖尿病的人，尽量不喝米粥，可能会导致血糖升高，血糖上升。希望这篇文章能够帮助到您，祝您生活愉快，身体健康！
血糖高吃小米粥可以吗
小米是杂粮，富含膳食纤维，可以明显的降低升糖的指数。喝粥需要有一定的讲究，粥不能熬的太久，因为熬的越久，糊化的程度越高，淀粉的颗粒越小，就更容易消化、吸收，而且黏稠的粥消化、吸收的速度快，使血糖更难以控制。那么血糖高吃小米粥可以吗？
血糖高吃小米粥可以吗
血糖高的患者是可以喝小米粥的，因为小米中含有的糖分并不高，反而能够提供更多的其他营养成分，防止患者因为饮食的控制而出现虚脱的情况。在粥里可以适当增加蔬菜，这样可以减少血糖的增高。另外，在喝粥的时候，注意减慢喝粥的速度，这样可以使血糖升高的速度降低。在喝粥前，需要口服一些其它的食物，如蔬菜、馒头，来减缓粥的吸收速度。
粥可以在放凉后食用，因为粥中的淀粉在煮熟以后会完全的分解，从而加快血糖上升的速度，当把粥放凉以后，淀粉会出现老化，并形成升糖速度较慢的抗性的淀粉，抗性的淀粉就算再加热后，也不会明显的减少。
糖尿病患者血糖高的时候，可以将粥放凉以后再喝。如果是胃肠功能不好的糖友，可以将粥放凉以后，再加热食用，这样就可以避免血糖的增高。希望这篇回答能帮助到您，祝您身体健康，生活愉快！
黑芝麻小米粥的做法
黑芝麻小米粥的做法大家都明白怎么做吗？不明白的朋友请看下面内容吗，希望对您有好处。
黑芝麻小米粥含有丰富营养
黑芝麻种子富含蛋白质、营养和抗氧化剂，一些传统药用实践使用黑芝麻种子,能防止头发灰白的过早。蛋白质，需要构建肌肉和修复组织在体内。 营养 ，芝麻种子提供一个无乳源的钙和铁的植物来源。 其他营养素发现在芝麻包括纤维、铜、镁、锌、锰和维生素B。 钙、铁、锰、锌、镁、硒, 和铜尤其集中在芝麻。 许多这些矿物质有至关重要的作用,在骨矿化、红血细胞的生产、酶合成,激素分泌,以及调节心脏和骨骼肌肉活动。抗氧化剂 ，抗氧化剂的抗氧化作用,能破坏细胞的自由基。
黑芝麻富含单不饱和脂肪酸油酸 ， 油酸有助于降低 “坏胆固醇”和增加高密度脂蛋白或“好胆固醇”的血液。 研究表明,地中海饮食富含单不饱和脂肪有助于防止冠状动脉疾病和中风,有利于健康的血脂。 芝麻籽含有许多健康受益等化合物 是酚醛抗氧化剂。 在一起,这些化合物帮助避免有害的自由基从身体。 芝麻是在种子富含维生素和矿物质的质量。是很好的来源的维生素b复合物如烟酸、叶酸、维生素B1(维生素B1)、吡哆醇(维他命B6),和核黄素。 叶酸是必不可少的DNA合成。 当给定在孕妇在仙女受孕期间,它可以防止神经管缺陷的婴儿。 烟酸是另一个复合b族维生素发现农作物在芝麻。烟酸帮助减少低密度脂蛋白-胆固醇水平与血液中的。 此外,它能增强GABA活动大脑的内部,这反过来有助于减少焦虑和神经官能症。
黑芝麻粥的做法
小米、糯米放入锅内，加水适量，大火煮沸后，文火煮成稠粥，放入熟芝麻末拌匀，加精盐调味即成。
小米粥养胃吗 小米粥的功效与作用
喝粥是相对而言较为清淡的饮食方式，无论是肉菜粥还是杂粮粥，甚至是一碗白粥，都会被人们认为是“养胃”的健康方式，特别是小米粥，已变成了养胃的代名词。那么小米粥真的养胃吗？一起来了解一下吧。
小米粥养胃吗
小米粥是养胃的。小米粥中还有众多营养物质，尤其是一些维生素和营养元素含量高。会对胃形成保护作用。富含丰富维生素b1，b2，具有防化消化不良的作用，有健胃消食的作用。可以将小米粥中加入红豆，红薯，大枣，莲子等均衡营养。小米粥可以燥湿，去除胃内的湿气，保胃养胃。
小米粥的功效与作用
1.促进胎儿健康发育
小米粥中含有一定数量的叶酸和多种维生素，最适合孕妇食用，孕妇食用以后能促进胎儿健康发育，还能预防胎儿智力低下和侏儒症的发生，另外小米粥中还有一些氨基酸，这些物质具有一定的安胎作用，孕妇经常食用可以预防流产。
2.抗衰老
小米粥的硒含量也很高，应该经常食用。硒是重要的抗氧化剂，有明显的抗衰老作用。
3.调理脾胃
小米粥对人类的脾胃有很明显的调理作用，它可以滋养养血，提高胃功能，更能修复受损的胃黏膜，促进胃液分泌，对人类的消化不良、腹胀和腹泻以及恶心呕吐等多种不良症状都有很好的调理作用。
4.安眠
小米粥含有大量的氨基酸，其中的色氨酸具有调节睡眠的功效，而小米中的色氨酸的含量是谷类之首，食用小米粥能使人安然入睡，保证睡眠质量。
5.润肠通便
小米粥中含有纤维素较多，它可起到润肠通便的效果，因此平时喝小米粥，可以帮助肠道消化，同时排出肠道内的一些废物堆积，而有助于缓解便秘。
6.明目
小米粥含有很多谷类食物不含有的维生素A，这种维生素能促进眼睛内视紫红质的合成，能增强人眼睛的暗适应能力，同时有明目的功效。
从上文中我们可以了解到小米粥是养胃的。此外还介绍了小米粥的功效与作用，希望以上内容内容能够帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。
