绿豆小米粥的功效和做法

绿豆小米粥大家肯定都喝过，它是各地粥屋中最常见的一种粥品，味道香浓，营养价值特别高，只是生活中有很多人对绿豆小米粥的功效和做法了解很少，平时在家中也很少煮制。其实绿豆小米粥的做法不难，功效出色，应该平时在家中多吃一些，如果想具体了解绿豆小米粥的功效和做法，可以参考下面小编对绿豆小米粥做的详细介绍。

绿豆小米粥的功效和做法

绿豆小米粥的功效

绿豆小米粥的功效很多，清热解毒就是最重要的一点，因为绿豆本身就是一种可以解毒的食材，能消除人体内的热毒和多种病菌，另外绿豆小米粥还能起到滋补身体、调节三高，调理脾胃等多种对身体有益的功效，绿豆小米粥里面有多种氨基酸和微量元素，对人类身体各器官的正常运行有很大的好处。

绿豆小米粥的做法

1、在家中制作绿豆小米粥时，可以取小米六十克，绿豆三十克，另外再准备十粒枸杞。

2、把绿豆和小米用清水淘净以后放在锅中，加入适量的清水，然后开火，用大火烧开，然后把火力调小，慢慢的熬制。

3、在粥煮制的过程中，要把枸杞放在清水中洗一下，然后再用清水浸泡十来分钟，等锅中的绿豆和小米全部变得软烂，粥也变得粘稠以后，就可以把枸杞加入进去，再接着煮制十来分钟，就能关火了。

4、关火以后盖好锅盖，让粥焖制一小会，然后打开让粥降温，等温度适合以后就可以直接食用了。

糖尿病打胰岛素可以喝绿豆粥吗

绿豆含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素。它有很高的营养价值，是一种非常健康的天然食品。那么糖尿病打胰岛素可以喝绿豆粥吗？

糖尿病打胰岛素可以喝绿豆粥吗

一般来说，糖尿病服用胰岛素时可以喝绿豆粥，糖尿病人可以适当喝一些绿豆粥，有助于降低血糖。通常绿豆含糖量较少，富含蛋白质和维生素。绿豆也有一定的清热解暑的作用，还有止咳利尿的作用，所以糖尿病患者可以适当喝一些绿豆粥。糖尿病患者要注意饮食控制，尽量少吃多餐，避免暴饮暴食。患者还需要定期去医院做血糖检测。

对于糖尿病患者来说，服用胰岛素最大的危害就是低血糖。常见症状为心慌、出汗、震颤、饥饿，严重者可有精神变化。如果严重低血糖持续超过六小时，还会造成不可逆的脑损伤、癫痫、昏迷甚至死亡。

如果注射胰岛素后出现饥饿感、手抖、无力、恶心等低血糖症状，应及时进食。如果情况严重，出现意识不清和低血糖昏迷，应立即送医院，给予静脉注射葡萄糖溶液。对于急性低血糖患者，应立即口服葡萄糖。如果没有葡萄糖，也可以口服果汁等含糖饮料。15分钟后，症状仍未缓解，可以反复吃糖。如仍复发，应立即送急诊科静脉注射葡萄糖。希望这篇回答能帮助到您。祝您身体健康，生活愉快！

大米绿豆粥的功效与作用 大米绿豆粥的适宜人群和禁忌

绿豆性寒，味甘，具有清热解毒的功效，在夏季时食用能够清热解暑，并且可以缓解高血压及水肿的症状，但不宜在冬季食用，同时，不适宜脾胃虚寒及腹泻者食用。

常见的清热解毒食物：梨子.苦瓜.百合.薏仁等。

2健脾养胃

大米性平，味甘，具有健脾养胃的功效，如果在病后肠胃功能比较差，可以适量食用，特别适宜上火口渴等人群食用。

常见的健脾养胃食物:山药、萝卜、枣、栗等。

3保护心血管

大米绿豆中的绿豆能够降低胃肠道对胆固醇的吸收，并且促进胆固醇的异化，从而使得血液中的胆固醇含量降低，预防血栓的形成，达到保护心血管的作用。

常见品:芹菜、黑芝麻、大豆、玉米、蜂蜜等。

4米绿豆粥的适当人和禁忌人

1.适当人:米绿豆粥具有清热解毒、健脾养胃的效果，同时保护心血管，预防血栓形成，适合内热便秘、脾胃虚弱、三高患者食用。

2.禁忌人:体质虚寒等人不宜食用。

5大米绿豆粥的家常做法绿豆糯米粥

材料：糯米150克，绿豆100克，红糖适量。

做法：

1.先将糯米.绿豆洗净。

2.锅里加适量水，放入糯米和绿豆煲2小时成粥。

3.最后加红糖煲滚食粥。绿豆米百合粥

材料:绿豆50克，米40克，干百合15克。

做法:

1.干百合一天前发出清水泡。

2.绿豆.米用清水冲洗浸泡。

3.加足量水。

4.用大火煮，用小火煮30分钟，加入泡沫后的百合。

5.继续用文火煮10分钟即可。

绿豆粥

材料:糯米、米、绿豆、黑米、薏苡仁、水少。

做法:

1.将原料浸入水中2小时以上，放入冰箱冷藏。

2.浸泡后的样子。

3.放入高压锅中，水开后，中火压5分钟即可。

红薯绿豆粥

红薯绿豆561粥是一种营养丰富的粥，该粥既可以降火又可以补充能量，下面让我来给大家具体介绍一下。

红薯绿豆粥

材料

红薯绿豆粥

红薯(一个)，粳米，糯米，绿豆，(三者比例：粳米〉糯米〉绿豆，)，清水

红薯绿豆粥的做法

1.把粳米、糯米、绿豆(绿豆量少，不需要先浸泡)混合，加入三倍清水放在锅上中大火烧开。

2.水烧开后，改用中小火(电磁炉变换功率大小)。20分钟后(燃具不一样，时间将不一样)，加入切成丁块的红薯(大小等于麻将子)继续熬。当红薯变软，粥表面稠密、糯软就可以了。想吃稀的多放水。

做红薯绿豆粥的小诀窍

熬粥的红薯选用红心红薯，粘性比粉红薯强，口感好(当

石膏绿豆粥

相信很多朋友都对石膏绿豆粥很感兴趣吧，下面就让小编来给您具体的介绍一下。

石膏绿豆粥

来源：《食疗百味》

原料：石膏30～45克，鲜竹叶30片，绿豆30克，粳米、鲜芦根各100克，砂糖适量。

石膏绿豆粥的做法介绍

将鲜竹叶、鲜芦根洗净后，与石膏共煎汁去渣。再与绿豆、粳米共煮为稀粥，调入砂糖即成。

用法：每日2次，早晚温热服。

功效：本粥清暑泄热，益气生津。适用于暑热入阳明。症见高热，心烦，头痛，面红气粗，口渴多汗，苔黄燥，脉洪数。

注意事项：脾胃虚弱，内伤发热不宜用。

豆类的品种很多，主要有大豆、蚕豆、绿豆、豌豆、红豆、豇豆等。豆类富含蛋白质，几乎不含胆固醇，并含有丰富的赖氨酸和生物类黄酮，因而享有“绿色的乳牛”、“植物肉”的美誉。

豆类是唯一能与动物性食品相媲美的高蛋白、低脂肪的食品。豆类中的不饱和脂肪酸居多，成为防治冠心病、高血压和动脉粥样硬化等疾病的理想食品。

豆类品种繁多，每种豆子含有的营养成分都不同,也都有不同的功用，下面我们将介绿豆的营养价值：

绿豆的蛋白质含量比较高，约为10%。20%，比面粉和小米的含量高出2—3倍;氨基酸的含量也比较高，大概是——般食物的2—5倍。另外绿豆还含有非常丰富的不饱和脂肪酸、维生素B以及丰富的矿物质。

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