如何做玉米面粥 怎么熬玉米面粥

玉米面粥中一笚很好吃的一种粥，很多人都想吃，就是不知道玉米面粥是怎么做的，现在我们就一起来看看这些玉米面粥怎么做的吧。

如何做玉米面粥 怎么熬玉米面粥

1.做玉米面粥的材料

玉米面，红薯，糖。

2.玉米面粥的做法

1）先把玉米面放进水里，不断地搞拌，直到玉米面被搅拌得秀均匀了，这时候再放在碗中备用。

2）把红薯清洗干净外皮，再把皮去掉，再切成片状放进锅中，加入水，把红薯煮熟，然后再把玉米面的水倒进锅中，煮开，再把白糖加进去。

3）在煮玉米面粥的时候要不断地搅拌一下锅底，这样做出来的玉米面粥才不会糊，吃起来才会更香，水煮开以后一锅好吃的玉米面粥就做好了，这些玉米面粥是有红薯的。

3）加上红薯的玉米面粥有很好的通便功效，吃起来又不会发胖，是很健康的一种食物，可以当早餐吃，也可以的和这个玉米面粥当夜宵，这样吃起来不必担心会发胖。吃起来特别的清甜，因为有一种玉米面的清香气。

玉米面粥

玉米面粥的味道还是不错的哦，下面让我们一起来学习一下该粥的知识吧。

玉米面粥

玉米面粥又称糊涂粥。

玉米面粥：(适合7-8个月宝宝)将玉米面加水调成糊状，锅内水开后，倒入玉米糊，边倒边搅拌，待粥开后可多煮一会儿就完成了。粥中可加入一些枣泥，宝宝更爱吃。

也可以煮些小米粥等杂粮粥给宝宝喝。

玉米面粥是属于粗粮，同样适合老年人和年轻 人使用。

尤其是新鲜的玉米面做的粥，会比较甜，比较香

同样可以用葱花和盐 做成。

玉米面粥的营养

玉米营养丰富，含有大量蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质、不饱和脂肪酸、卵磷脂等。其中，有一种尼克酸对健康非常有利。

但玉米中的尼克酸不是单独存在的，而是和其他物质结合在一起，很难被人体吸收利用。在做玉米的时候有个小窍门——加点小苏打就能使尼克酸释放出来，被人体充分利用。

尼克酸又叫烟酸，它在蛋白质、脂肪、糖的代谢过程中起着重要作用，能帮助我们维持神经系统、消化系统和皮肤的正常功能。人体内如果缺乏尼克酸，可能引起精神上的幻视、幻听、精神错乱等症状，消化上的口角炎、舌炎、腹泻等症状，以及皮肤上的癞皮病。

多吃粗粮是我们获得尼克酸的一个重要手段。玉米中的尼克酸含量比大米高很多，但普通的吃法中，它们几乎完全不能释放出来。实验证明，如果在做玉米面窝窝头或煮玉米粥时放些小苏打，尼克酸就能释放出来一半左右。同时，小苏打还可帮助保留玉米中的维生素B1和维生素B2，避免营养损失。

此外，吃玉米时还可进行合理的膳食搭配，和一些含尼克酸高的食物一起吃，如豆类、大米、小麦等。这些粮食中的尼克酸多为游离型，可以大大提高玉米中蛋白质的利用率。

玉米面粥怎么做 玉米面粥的营养和功效

玉米面粥是一种很好吃的食物，很多人都喜欢用玉米面粥来做早餐的，现在我们就一起来看看这种玉米面粥是怎么做的吧，这些玉米面粥的营养和功效都有哪些吧。

玉米面粥怎么做 玉米面粥的营养和功效

1.玉米面粥的营养和功效

1）玉米面粥是一种营养价值很高的一种食物，玉米面粥含有丰富的钙、铁、亚油酸和膳食纤维，常喝一些玉米面粥是很好的。

2）玉米营养丰富，玉米面粥含有大量的蛋白质，玉米面粥还含有大量的膳食纤维，含有大量的维生素和矿物质，还含有不饱和脂肪酸、卵磷脂等。玉米面粥含朋一种尼克酸的物质，对人体有很好的作用。

2.玉米面粥的做法

1）玉米面粥需要用三勺玉米面，少量的白糖，先把水放进锅里再把水烧开，水不能放太多，然后再准备另一半的水。

2）然一再把玉米面放进去，再搅匀，直到没有了疙瘩就可以了，这时候再把玉米面倒进开水中，然后再煮开，这时候就可以了，看起来了特别的简单，玉米面煮好了以后，再把调味料放进去，这样就可以了。

玉米面粥怎么做 玉米面粥的做法大全

玉米经过加工以后能制成细腻的玉米面，这种玉米面就是人们做粥的主要食材，玉米面粥有多种做法，大家想了解做法有哪些，可以看看小编对玉米面粥做法大全的具体介绍，大家看过以后不但能学会玉米面粥怎么做，也能让自己有机会口尝到不同口味的玉米面粥。

玉米面粥怎么做 玉米面粥的做法大全

1、南瓜玉米面粥

大家在制作玉米面粥时，可以准备适量的玉米面和一百克南瓜，再就是适量的清水。把南瓜洗净以后去掉外皮，切成小块的样子，放在锅中加入清水大火烧开，把玉米面放在碗中加清水调匀，然后直接下锅，烧开以后转小火慢慢熬制二十分钟，香浓可口的南瓜玉米面粥就可以出锅了。

2、简单玉米面粥

简单玉米面粥就是在锅中加入清水，大火烧开以后，取适量的玉米面慢慢下锅，在下锅的同时，用不断搅动锅里的水，让玉米面能均匀的散开，等锅中的玉米面与水成为稀糊状时，就停止，然后用中小火慢慢熬制十多分钟，就能疗到玉米面粥的香气，这种做法在有些地区也叫玉米面糊。

3、燕麦玉米面粥

燕麦玉米面粥也是玉米面粥的一种常见做法，大家可以取适量的玉米面加入清水调成糊状，然后在锅里加清水烧开，把玉米糊加入进去，慢慢熬制，在十分钟以后把燕麦片加入到粥中调匀再熬三到五分钟，诱人清香的燕麦玉米粥就可以出锅食用了。

玉米面粥煮多久 玉米面粥的营养和热量

玉米面粥是冬季人们餐桌上的常见粥品，它口感细腻，香气诱人，而且有多种对人体有益的营养成分存在，但是有些朋友在煮制玉米面粥时，不知道煮多久最好，就想了解一个确切的答案。今天我就会满足大家的需要，我会在告诉大家玉米面粥煮多久好的同时，也把玉米面粥的营养和热量告诉大家。

玉米面粥煮多久

玉米面粥平时在家中煮制时，时间没有严格的规定，但是想让煮出的粥味道好，最好在开锅以后再用小火慢慢熬制二十分钟左右。煮玉米面粥时，在开锅以后加入玉米面，而且要把玉米面用凉水调一下，在下锅时从锅中取出少量热水，放在玉米面中调匀后再下锅，这样煮出的玉米面粥不宜起疙瘩。

玉米面粥的营养和热量

1、玉米面粥的热量

玉米面粥是一种低热量的粥品，人们经常食用能起到一定的减肥作用，因为玉米面粥中加入玉米面的量很少，而玉米面的热量只有四十四大卡左右，这个数字在所有食物是比较低的了，因此大家可以放心食用，不用担心会产生大量热量。

2、玉米面粥的营养

玉米面粥是一种营养成分丰富的粥品，这种粥里面有大量的碳水化合物，也有多种维生素和少量的脂肪与蛋白质，另外玉米面粥里面有一定数量的粗纤维，它们可以吸收人体内部的多余油脂，加快它们的排出，对脂肪在人体内部的积存有很大的好处。

推荐阅读：

1. 玉米面粥
2. 玉米面粥怎么做 玉米面粥的营养和功效
3. 玉米面粥怎么做 玉米面粥的做法大全
4. 玉米面粥煮多久 玉米面粥的营养和热量